步朗尼狠狠地吸了幾口氣，他想說步家就是我步朗尼說了算，你們這幾個雇工算老幾，但是他不敢，這種話要是叫他父親聽到堪稱大逆不道。他隻能很抱歉地低下頭，不敢看黎向榮的麵，他覺得自己實在是太丟臉太沒用，居然連給朋友說句硬話的資格都沒有，又氣惱又羞愧。誰知黎向榮輕輕巧巧地點頭道，“何領班說得在理，都是真心話，我很感激。”“步家很好，我學到了許多東西，可是我大概更適合幹點別的事情，呂大師傅，何領班，各位前輩，多謝你們的照顧和指導，”阿榮說得誠摯，“我真的想見見大場麵，才貿然打了個賭，現在無論如何，讓我呆到盛宴結束好嗎？”步朗尼聽了這話，隻覺得從頭到腳絲絲冒著涼氣，阿榮他還是想走？一點也不想留在他跟前？呂大師傅哼道，“學徒有學徒的規矩，你也是懂事的孩子，難得今天鬧了一場，我也不多說了，全看之山怎麽定奪。”步朗尼馬上轉頭去瞪何之山，竭力想擺出點少爺的架子來，可惜一看到何之山那無奈中帶著縱容的苦笑，不由滿腦子竄出從小到大他對自己的種種關懷照顧，一時臉上隻能訕訕地，落了委屈和任性的別扭神色。“朗尼，”何之山放低了語氣，“我，你該明白我也是全心隻有步家的。”步朗尼怔怔地望著他，從他五歲起何之山就在步家工作，如今十五年過去，他當然知道何之山是什麽樣的人，為了步家，為了步家，每個生活在這裏的人都可以堂而皇之地掛在嘴上，但他也知道，何之山很少說出口，那句話是呂永一筆一筆刻在他心上的。心裏一酸，步朗尼一句話順口而出，“何大哥，你不是想參加中秋節的全國廚藝大賽嗎？報上名了嗎？”此話一出，整個房間鴉雀無聲。呂永微不可聞地抬抬手指，又悄悄地放下，半晌才從藤椅裏站起來向外走去，佝僂的背影看起來一下子老了十歲。“師兄？你要參加廚藝大賽？！”陶星明瞪圓了眼睛，難以置信地看著他，“步家從來不準廚師出去，你怎麽能？”何之山疲憊地坐下揉揉眉間，“家主同意了。”步朗尼冷笑道，“我爸爸怎麽敢不同意呢，你現在可是步家的大爺，誰敢不順著你呢？”尖酸的語言在刻意攻擊別人的時候，也在自己的心頭劃過血痕，硬撐著翻動嘴唇也掩蓋不了眼底的懦弱。黎向榮走過去拽了拽他，低聲喚道，“朗尼，別說了，現在應該全心準備盛宴。”“嗯……”並不貼心的話卻奇異地撫平了步朗尼翻滾的焦躁，他偏過頭說道，“你要做鼎湖上素？就好好做吧，師兄不會說話不算數的。”何之山咬咬牙應道，“小黎，你過幾天先做一次，我們嚐了沒問題就行。”“不過，你做了這道菜之後，還是離開步家吧。”手腕驀然一緊，步朗尼死死地攥住他，皮膚立刻傳出疼痛感，黎向榮吃驚之下忘了掙紮，眼睜睜地看著步朗尼的側臉發愣。明顯鼓出的腮部肌肉給線條流暢的側頰凸顯了堅硬的輪廓，嘴唇被咬到發白，連柔軟的棕發都散發出凜冽感，步朗尼整個人如同雕像一般傲慢，卻又不可思議地脆弱。似乎隻要誰多說一句話，他就會分崩離析。黎向榮很小心很小心地呼出一口氣，心髒也像被捏住一樣，跳著跳著抽痛。——師傅，是不是玩過頭了？為了做一道菜，搞得這個樣子……——那道菜是值得的。腦海裏的聲音從來沒有這麽冰冷、簡短，這麽強硬地表達著無可奈何。 作者有話要說：徐疾大爺開坑了3535、第十三章 家宴 33 ... 33.陶星明的冷拚菜譜很快確定下來，菠蘿拚火鵝、雲腿拚腰潤、露筍拚白雞、酥羌拚彩蛋，這都是按照廣式菜譜準備的，步家先祖本身就是廣東南海人，雖然入京之後合流了北菜風俗，然而製作嶺南菜肴更是正宗。陶星明用了上好的材料試做了幾次，眾人一一嚐過都點頭稱好。雖然黎向榮堅持要做熱菜，對做點心沒有興趣，但是凡妮夫人找他又談過一次之後，他答應再做一道滿式點心那瑪米糕，配合上凡妮的杏果芝士蛋糕，白媛媛的奶皮如意卷和野菜燒賣就是四樣點心了。20多種鮮果幹果蜜餞倒是簡單，鮮果用時新的西瓜、芒果、火龍果、椰子、葡萄、哈密瓜、山竹、荔枝、蛇果、橙子、人參果等做成造型美觀的大果盤即可，其他還有瓜子、杏仁、荔枝幹、糖蓮子、海棠果、青梅、白桃仁、茶尖、鬆子仁、桐子、蜜棗、蜜橘、櫻桃幹、橄欖等都不是難事。燒烤拚盤決定是四紅：燒小豬、燒鴨子、燒鯽魚、燒胸叉；四白：白片雞、白片羊肉、白片鵝、白片肉，由安東、封一帆協助何之山完成。四個隨飯碗南腿冬菜炒口蘑、炮炒螺絲魷魚、紅燒天花鮑魚脯由何之山主做，金銀翡翠羹由封一帆主做。八大件熱菜預留了一道“鼎湖上素”給黎向榮，其他七道菜完全由何之山動手，其他人甚至連具體菜名都不清楚。無論如何，準備工作正在緊張進行中。步微知曉了廚房最近這一番風波，對其他人一句話都沒有提，但是把步朗尼叫道書房嚴密盤問，弄清楚來龍去脈，隻得一聲長歎。“兒子，你不覺得自己太有點自我中心了嗎？呂大師傅有自己的考量、何之山黎向榮都是自己的想法，你會不會太強人所難？”步朗尼皺緊眉頭答道，“我隻覺得阿榮現在的生活應該比寺院裏有前途，他要是全心聽我的話，以後我會讓他更有前途。”步微沉聲道，“你讓他有前途？那你準備讓誰沒有前途？”步朗尼梗著脖子道，“你讓何之山下月參加廚藝大賽！那又是什麽意思？”步微無奈地揉著眉心道，“參加廚藝大賽也是一種宣傳方式嘛，你怎麽突然反對了？”“我不是反對參賽！我是不明白為什麽要讓他參賽！”步朗尼雙手撐住書桌，目光炯炯地盯住父親，“步家以前不是一直不屑於參加這種比賽的嗎？現在允許何之山去的話，一旦他奪得頭籌，我們怎麽辦？”“我們不需要怎麽辦，這是他個人能力的肯定，他好好幹活就行了呀？”步微不甚明白得看著兒子。“他要是出名了一定會跳槽的吧！”步朗尼對父親的遲鈍簡直要發怒了，“要麽就是要挾你給他更多的酬勞對吧！”