「我盡量。」她說這話，大家都知道她心裏沒底，但是除了她，還真沒人膽大到敢直接接大廚的勺子。
前頭人又在催菜了，大家夥又開始忙碌起來。莫小碗既然接了大廚的勺子，那麽跌了名頭出了麻煩也是她和趙大廚之間的事情，她們這些幫廚的隻要照常打下手並不會有什麽麻煩。
陳美嬌有些擔心小碗：「你真的行嗎？」
莫小碗握緊了勺子，目光灼灼的望著冉冉升起的油煙，眼底透出一絲堅決，「不試試，怎麽知道行不行？」
這一刻，陳美嬌覺得她真的可以仰視小碗了，這樣的膽量和自信，她就沒有。
莫小碗看過趙大廚做紅燒獅子頭，每一步都記得很牢，自己也曾經在腦子裏琢磨過許久。
菜品開始下鍋，她揮舞著勺子，竟感覺到前所未有的順暢，同以前她想象中的一模一樣。
一陣陣香味飄出來，同大廚之前的有過之而無不及。
幾個廚娘聞著香氣紛紛吸了一口氣，回頭看廚房裏的綠衣少女，隻見她白白的一張小臉十分專注的看著大鐵鍋，手起湯落，竟十分瀟灑和熟練，仿佛她已經做了十年大廚一般。
「怎麽會這樣？」幫廚的女人們麵麵相覷。
「你們見過小碗做大菜嗎？」
「沒有啊！」
「天啦，她是怎麽辦到的？」
女人們嘴裏議論著，手裏的活兒並沒有停。趙大廚消失在茅廁裏一直沒再回來，孫嬸子很擔心，特地叫了一個孩子去茅廁看大廚是啥情況，孩子回來說大廚還蹲在茅坑上使勁兒呢。
紅燒獅子頭做完，後頭又做了一個鬆鼠桂魚，接下來做的兩個蒸菜一個素炒一個湯，蒸菜和湯的難度就要小了許多。
紅燒獅子頭由陳美嬌和兩個女人端到了前頭宴席上，陳美嬌特地看了眾人吃菜的反應才回來的。
「小碗！」
莫小碗正在煮湯，一抬頭便看到陳美嬌笑吟吟走過來。
她心裏到底沒底，試探的問：「怎樣？」
「好啊！」陳美嬌笑道，「都說好吃！都豎起了大拇指呢！小碗，我真沒想到，你不出手則已，一出手真是一鳴驚人啊！」
莫小碗被她誇的紅了臉，謙虛了一句：「我也沒你說的那麽厲害啦！」
院子外頭，張杏兒和張大媳婦躲在一棵大樟樹的後麵，兩個人對看了一眼。
「嫂子，這下可好了？倒是叫她出頭了？那瀉藥沒藥著她，倒是把大廚給藥倒了，你說這不是冤枉嗎？」
張大媳婦眼眸一轉，狡黠的笑了笑：「這事兒，咱們就順水推舟。銀耳湯不是莫小碗的嗎？現在咱們就咬死了，莫小碗為了出頭，下藥藥倒了大廚，看看她跑不跑得掉？」
張杏兒想了想，腦筋才轉過彎來，不由得歡喜讚道：「還是嫂子聰明！」
這會兒，趙大廚終於拉完了，得了解脫從茅廁裏出來了。他已經沒法想象後廚的景象了，他等著主人家來指著他的鼻子罵，也等著以後再也沒人敢請他。
可是到了後院，卻發現平平靜靜的，每個人臉上都洋溢著笑容。
陳大強親自拿著喜糖送到了後院，見到大廚便歡喜道：「啊喲，趙大廚啊！您今兒辛苦了！那道紅燒獅子頭啊，真好吃！賓客們交口稱讚啊！還有那鬆鼠桂魚，勁道！夠味！今兒的宴席您真是用心了！這是紅包，一定收下！」說著，將一個紅包塞進了他的手裏。
陳大強又叫人把準備好的紅燒肉給幫廚的人一人一大碗，最後用油紙包了一個大肘子出來，足有半隻豬腿那麽大，遞到了大廚的手裏，笑道：「這是我先前說的大肘子，今兒您來做主，看看這幫廚的誰最勤快最能幹，肘子就給誰。」
幫廚的女人們紛紛將目光投向那大肘子，都咽了下唾沫。這麽大肘子，拿回去一家子都夠分了。
趙大廚愣住半晌才回過神來，拿著大肘子進了廚房，看到莫小碗還在灶台跟前忙碌，菜都已經做完了，這孩子正在忙著刷鍋洗碗。
「別做了……」趙大廚喉頭哽咽了一下，一把將她拉了過來，「這些雜事，讓其他人做去！」
他上上下下看了莫小碗一回，這次看她的眼光不一樣了，仿佛這是一塊璞玉，一直都在他身旁，他怎麽就沒發現呢？
「今兒的大菜都是你做的？」
莫小碗點頭。
趙大廚深吸了一口氣，又問：「你倒是說說，你都是用的什麽料，什麽步驟？」
莫小碗以為方才他沒瞧見，不信是她做的，便將做菜的步驟和用料一一道來。
趙大廚聽了一半，便擺擺手，這次他真的信了，這丫頭真的有天分。
莫小碗家裏是什麽情況他很清楚，之前幾次幫廚她都跟在他身邊，根本沒機會做大菜，因此她不是練出來的，她是看出來的。但是看歸看做歸做，第一次做竟然能到達這個程度，真不是一般人能做到的。
前頭人又在催菜了，大家夥又開始忙碌起來。莫小碗既然接了大廚的勺子，那麽跌了名頭出了麻煩也是她和趙大廚之間的事情，她們這些幫廚的隻要照常打下手並不會有什麽麻煩。
陳美嬌有些擔心小碗：「你真的行嗎？」
莫小碗握緊了勺子，目光灼灼的望著冉冉升起的油煙，眼底透出一絲堅決，「不試試，怎麽知道行不行？」
這一刻，陳美嬌覺得她真的可以仰視小碗了，這樣的膽量和自信，她就沒有。
莫小碗看過趙大廚做紅燒獅子頭，每一步都記得很牢，自己也曾經在腦子裏琢磨過許久。
菜品開始下鍋，她揮舞著勺子，竟感覺到前所未有的順暢，同以前她想象中的一模一樣。
一陣陣香味飄出來，同大廚之前的有過之而無不及。
幾個廚娘聞著香氣紛紛吸了一口氣，回頭看廚房裏的綠衣少女，隻見她白白的一張小臉十分專注的看著大鐵鍋，手起湯落，竟十分瀟灑和熟練，仿佛她已經做了十年大廚一般。
「怎麽會這樣？」幫廚的女人們麵麵相覷。
「你們見過小碗做大菜嗎？」
「沒有啊！」
「天啦，她是怎麽辦到的？」
女人們嘴裏議論著，手裏的活兒並沒有停。趙大廚消失在茅廁裏一直沒再回來，孫嬸子很擔心，特地叫了一個孩子去茅廁看大廚是啥情況，孩子回來說大廚還蹲在茅坑上使勁兒呢。
紅燒獅子頭做完，後頭又做了一個鬆鼠桂魚，接下來做的兩個蒸菜一個素炒一個湯，蒸菜和湯的難度就要小了許多。
紅燒獅子頭由陳美嬌和兩個女人端到了前頭宴席上，陳美嬌特地看了眾人吃菜的反應才回來的。
「小碗！」
莫小碗正在煮湯，一抬頭便看到陳美嬌笑吟吟走過來。
她心裏到底沒底，試探的問：「怎樣？」
「好啊！」陳美嬌笑道，「都說好吃！都豎起了大拇指呢！小碗，我真沒想到，你不出手則已，一出手真是一鳴驚人啊！」
莫小碗被她誇的紅了臉，謙虛了一句：「我也沒你說的那麽厲害啦！」
院子外頭，張杏兒和張大媳婦躲在一棵大樟樹的後麵，兩個人對看了一眼。
「嫂子，這下可好了？倒是叫她出頭了？那瀉藥沒藥著她，倒是把大廚給藥倒了，你說這不是冤枉嗎？」
張大媳婦眼眸一轉，狡黠的笑了笑：「這事兒，咱們就順水推舟。銀耳湯不是莫小碗的嗎？現在咱們就咬死了，莫小碗為了出頭，下藥藥倒了大廚，看看她跑不跑得掉？」
張杏兒想了想，腦筋才轉過彎來，不由得歡喜讚道：「還是嫂子聰明！」
這會兒，趙大廚終於拉完了，得了解脫從茅廁裏出來了。他已經沒法想象後廚的景象了，他等著主人家來指著他的鼻子罵，也等著以後再也沒人敢請他。
可是到了後院，卻發現平平靜靜的，每個人臉上都洋溢著笑容。
陳大強親自拿著喜糖送到了後院，見到大廚便歡喜道：「啊喲，趙大廚啊！您今兒辛苦了！那道紅燒獅子頭啊，真好吃！賓客們交口稱讚啊！還有那鬆鼠桂魚，勁道！夠味！今兒的宴席您真是用心了！這是紅包，一定收下！」說著，將一個紅包塞進了他的手裏。
陳大強又叫人把準備好的紅燒肉給幫廚的人一人一大碗，最後用油紙包了一個大肘子出來，足有半隻豬腿那麽大，遞到了大廚的手裏，笑道：「這是我先前說的大肘子，今兒您來做主，看看這幫廚的誰最勤快最能幹，肘子就給誰。」
幫廚的女人們紛紛將目光投向那大肘子，都咽了下唾沫。這麽大肘子，拿回去一家子都夠分了。
趙大廚愣住半晌才回過神來，拿著大肘子進了廚房，看到莫小碗還在灶台跟前忙碌，菜都已經做完了，這孩子正在忙著刷鍋洗碗。
「別做了……」趙大廚喉頭哽咽了一下，一把將她拉了過來，「這些雜事，讓其他人做去！」
他上上下下看了莫小碗一回，這次看她的眼光不一樣了，仿佛這是一塊璞玉，一直都在他身旁，他怎麽就沒發現呢？
「今兒的大菜都是你做的？」
莫小碗點頭。
趙大廚深吸了一口氣，又問：「你倒是說說，你都是用的什麽料，什麽步驟？」
莫小碗以為方才他沒瞧見，不信是她做的，便將做菜的步驟和用料一一道來。
趙大廚聽了一半，便擺擺手，這次他真的信了，這丫頭真的有天分。
莫小碗家裏是什麽情況他很清楚，之前幾次幫廚她都跟在他身邊，根本沒機會做大菜，因此她不是練出來的，她是看出來的。但是看歸看做歸做，第一次做竟然能到達這個程度，真不是一般人能做到的。