莫小碗上門的時候迎麵就碰到一個白淨少年低著頭走出來,抬頭都不看人的,差點跟她撞了個滿懷。
這少年正是趙大廚的獨生兒子趙普,趙普仗著自己有個能耐的爹,成日裏好吃懶做到處遊玩,他爹讓他做廚子繼承衣缽,他嫌累硬是不幹,氣的他爹沒少揍他。
趙普認得莫小碗,詫異問:「你來我家幹嘛?」
「拜師。」因為是師傅的兒子,莫小碗擠出笑容,雖然打心底有點瞧不上這小子。
「嘁!騙誰呢,我爹啥時候興收女徒弟了?」他瞅了一眼小碗手上的蘿卜不由得抱著肚子笑了起來,「你拜師送蘿卜?新奇,我第一次見。多少人想拜我爹為師,那些個上門的,最少也是一條鹹肉,還有送銀子的,我爹都看不上哩!第一次見帶蘿卜的?笑死了,就這樣還想我爹收你?別做夢了!去去去,回家去,別鬧!」
果然就是個渾小子!
莫小碗翻了個白眼,不理會她,探頭對屋裏叫了一聲:「趙師傅!」
趙大廚才起來剛吃了早飯,在屋裏就聽到外頭兩人的對話了,這時候擱下碗筷走了出來,到了兩人跟前,一個大栗子敲在兒子的腦門上,罵道:「人家提蘿卜咋啦?我就收女徒弟了,誰叫你成日裏不學好?今兒我不止收女徒弟,我還收她做我的關門弟子,繼承我的衣缽,以後都沒你的份!」
趙普抱著腦袋氣哼哼的逃了出去,回頭看他爹,道:「沒份就沒份,你當我稀罕!」這話氣的趙大廚轉頭要找棒子,嚇得趙普一溜煙的就跑了。
「別聽那渾小子的渾話,今兒你過來,提什麽我都高興!別說蘿卜了,空著手也沒關係。」趙大廚笑眯眯的接過了她手中大蘿卜,他難得收到一個好徒弟,怎能不高興。
莫小碗一直擔心大廚嫌棄她的蘿卜,瞧著他這樣,提在嗓子眼的心終於放下了,高興的跟著趙大廚進了屋。趙大嬸子走了出來,知道她是大廚的關門弟子,對她十分和氣,招呼她吃果子又倒了好茶水過來。
「昨兒你師傅還跟我說起你,說他見過那麽多廚子,都沒見有天分像你這麽好的,但是又擔心人家說他收女弟子,怕人瞧不上。我就說他了,什麽男的女的,女孩子不能做廚子那都是老觀念,咱們村裏的確沒有女人做廚子,可是人家縣城裏就有啊!隻要有本事,以後誰還能不高看幾眼嗎?」趙大嬸拉著她的手說道。
莫小碗一聽,感動極了,點了點頭。
趙大廚端著茶杯笑嗬嗬的看著她,道:「今兒起,就叫師傅,以後有師傅吃肉的,就少不了你喝湯。師傅隻你這一個關門弟子,往後你就跟我閨女一樣。我知道你家裏沒有食材練習,隻要你要,盡管從這兒拿,魚啊肉的,都管夠。」
莫小碗一聽,不由得咽了一口唾沫。她家也就逢年過節能有點葷腥,趙大廚倒好,一開口就管夠,她得是積了多少陰德,拜了這麽闊氣的師傅。
「謝謝師傅。」莫小碗衷心道。
趙大廚坐在圈椅上,臉上的笑容漸漸收斂,變得十分嚴肅,對她道:「小碗,跪下。」
莫小碗一愣,他是師傅,跪他自然是應當的,她乖乖的跪在了大廚跟前。
趙大廚鄭重的從懷中掏出一本用油紙包著的書本,緩緩揭開油紙,感慨的說:「這本書,是我師傅,也就是你師祖當初留給我的,這是他老人家親手寫出來的。這本書是不輕傳的,隻傳唯一的關門弟子。我兒子不成器,如今師傅就把這本書傳給你了。」
莫小碗一聽,心中頓時激動起來,她望著那本看起來髒兮兮油膩膩的書本,曉得這其中的分量。
跟著裴遠學了這些時候,如今她也算是能識文斷字的人了,瞧著那本書上麵寫著三個好看的文字——《食齋錄》。她並不知道一個廚子寫字也能寫的這麽好看呢。
「食齋錄……這名字叫的可真文氣,莫非師祖是個文化人?」莫小碗好奇問道。
趙大廚見她居然能念出那幾個字,不由得吃了一驚:「你……你會認字?」
莫小碗點頭:「在家學了些,如今千字文和三字經都可以讀了。」
趙大廚不由得很是驚喜,看著手中的書本感慨道:「當初師傅收我的時候,就遺憾我不會認字,他老人家雖然是個廚子,可也是家道中落出自書香門第。他曾經跟我說過,若是我會認字,更能體會這書中的精髓,能夠青出於藍而勝於藍哩。可我蠢笨,雖然能做幾個菜,硬是學不進去字。說起來慚愧,當初也虧得我記性好,你師傅念了幾次,我便記得了。沒想到我倒是老來有福氣,居然收了個會認字的小徒弟,很好,很好啊!」
莫小碗小心翼翼的接過了食譜,對著他認認真真磕了一個響頭:「能拜著您這樣的師傅,也是我的福氣!」
聽了這話,趙大廚和趙大嬸都高興的笑了起來。
從大廚家裏出來,莫小碗之前拎來的網兜裏多了幾樣菜和一塊肉,這是大廚讓她回家練習的。食譜裏的菜許多都是大菜,肉自然是不能少的。
這少年正是趙大廚的獨生兒子趙普,趙普仗著自己有個能耐的爹,成日裏好吃懶做到處遊玩,他爹讓他做廚子繼承衣缽,他嫌累硬是不幹,氣的他爹沒少揍他。
趙普認得莫小碗,詫異問:「你來我家幹嘛?」
「拜師。」因為是師傅的兒子,莫小碗擠出笑容,雖然打心底有點瞧不上這小子。
「嘁!騙誰呢,我爹啥時候興收女徒弟了?」他瞅了一眼小碗手上的蘿卜不由得抱著肚子笑了起來,「你拜師送蘿卜?新奇,我第一次見。多少人想拜我爹為師,那些個上門的,最少也是一條鹹肉,還有送銀子的,我爹都看不上哩!第一次見帶蘿卜的?笑死了,就這樣還想我爹收你?別做夢了!去去去,回家去,別鬧!」
果然就是個渾小子!
莫小碗翻了個白眼,不理會她,探頭對屋裏叫了一聲:「趙師傅!」
趙大廚才起來剛吃了早飯,在屋裏就聽到外頭兩人的對話了,這時候擱下碗筷走了出來,到了兩人跟前,一個大栗子敲在兒子的腦門上,罵道:「人家提蘿卜咋啦?我就收女徒弟了,誰叫你成日裏不學好?今兒我不止收女徒弟,我還收她做我的關門弟子,繼承我的衣缽,以後都沒你的份!」
趙普抱著腦袋氣哼哼的逃了出去,回頭看他爹,道:「沒份就沒份,你當我稀罕!」這話氣的趙大廚轉頭要找棒子,嚇得趙普一溜煙的就跑了。
「別聽那渾小子的渾話,今兒你過來,提什麽我都高興!別說蘿卜了,空著手也沒關係。」趙大廚笑眯眯的接過了她手中大蘿卜,他難得收到一個好徒弟,怎能不高興。
莫小碗一直擔心大廚嫌棄她的蘿卜,瞧著他這樣,提在嗓子眼的心終於放下了,高興的跟著趙大廚進了屋。趙大嬸子走了出來,知道她是大廚的關門弟子,對她十分和氣,招呼她吃果子又倒了好茶水過來。
「昨兒你師傅還跟我說起你,說他見過那麽多廚子,都沒見有天分像你這麽好的,但是又擔心人家說他收女弟子,怕人瞧不上。我就說他了,什麽男的女的,女孩子不能做廚子那都是老觀念,咱們村裏的確沒有女人做廚子,可是人家縣城裏就有啊!隻要有本事,以後誰還能不高看幾眼嗎?」趙大嬸拉著她的手說道。
莫小碗一聽,感動極了,點了點頭。
趙大廚端著茶杯笑嗬嗬的看著她,道:「今兒起,就叫師傅,以後有師傅吃肉的,就少不了你喝湯。師傅隻你這一個關門弟子,往後你就跟我閨女一樣。我知道你家裏沒有食材練習,隻要你要,盡管從這兒拿,魚啊肉的,都管夠。」
莫小碗一聽,不由得咽了一口唾沫。她家也就逢年過節能有點葷腥,趙大廚倒好,一開口就管夠,她得是積了多少陰德,拜了這麽闊氣的師傅。
「謝謝師傅。」莫小碗衷心道。
趙大廚坐在圈椅上,臉上的笑容漸漸收斂,變得十分嚴肅,對她道:「小碗,跪下。」
莫小碗一愣,他是師傅,跪他自然是應當的,她乖乖的跪在了大廚跟前。
趙大廚鄭重的從懷中掏出一本用油紙包著的書本,緩緩揭開油紙,感慨的說:「這本書,是我師傅,也就是你師祖當初留給我的,這是他老人家親手寫出來的。這本書是不輕傳的,隻傳唯一的關門弟子。我兒子不成器,如今師傅就把這本書傳給你了。」
莫小碗一聽,心中頓時激動起來,她望著那本看起來髒兮兮油膩膩的書本,曉得這其中的分量。
跟著裴遠學了這些時候,如今她也算是能識文斷字的人了,瞧著那本書上麵寫著三個好看的文字——《食齋錄》。她並不知道一個廚子寫字也能寫的這麽好看呢。
「食齋錄……這名字叫的可真文氣,莫非師祖是個文化人?」莫小碗好奇問道。
趙大廚見她居然能念出那幾個字,不由得吃了一驚:「你……你會認字?」
莫小碗點頭:「在家學了些,如今千字文和三字經都可以讀了。」
趙大廚不由得很是驚喜,看著手中的書本感慨道:「當初師傅收我的時候,就遺憾我不會認字,他老人家雖然是個廚子,可也是家道中落出自書香門第。他曾經跟我說過,若是我會認字,更能體會這書中的精髓,能夠青出於藍而勝於藍哩。可我蠢笨,雖然能做幾個菜,硬是學不進去字。說起來慚愧,當初也虧得我記性好,你師傅念了幾次,我便記得了。沒想到我倒是老來有福氣,居然收了個會認字的小徒弟,很好,很好啊!」
莫小碗小心翼翼的接過了食譜,對著他認認真真磕了一個響頭:「能拜著您這樣的師傅,也是我的福氣!」
聽了這話,趙大廚和趙大嬸都高興的笑了起來。
從大廚家裏出來,莫小碗之前拎來的網兜裏多了幾樣菜和一塊肉,這是大廚讓她回家練習的。食譜裏的菜許多都是大菜,肉自然是不能少的。