做熟了再賣?有人不高興了,「秋陽家的,你這樣可不好,這野豬是咱村後頭的山裏的,按理說該屬於大家的才對。」
薑靖怡循聲望去,竟是林大娘,此時林大娘的話一出,看熱鬧的人頓時都不吱聲了,看來有這想法的人還真不少。
見薑靖怡未說話,林大娘越發得意,「你娘家那麽有錢,那天又帶回來那麽多好東西,你還差這一點啊。」
薑靖怡笑了笑,「林大娘是生氣昨天我家沒給你肉吃?您說您,想吃肉就想吃唄,竟說這後山上的東西是大家的這話。有句話說的好,天下之大莫非王土,這天下可都是聖上的,林大娘可不敢亂說。」
季秋陽忍不住瞧了她一眼,林大娘哪怕再沒見識也聽過這話,臉色頓時變了變,「那你、那你怎麽就能吃。」
「因為是我打的。」薑靖怡眼中沒有一絲溫度,目光轉頭望向另一個方向,「那依著林大娘的意思,徐獵戶獵來的東西也都是大家的了?」
這下沒人敢說話了。
徐獵戶是村裏的屠戶,二十歲上下,人高馬大脾氣還不好,兩年前有人招惹了徐獵戶直接被他打折了腿,從此村裏人再也沒人敢招惹他。
若是眾人說野豬是大家的,那麽無疑也在說徐獵戶獵來的東西也屬於大家夥了,那不是找死嗎。
林大娘頓時不吭聲了,薑靖怡聲音放軟道,「我是覺得野豬肉大家夥拿回去炒菜燉菜味道不夠好,而我會點廚藝,等我做好了大家再來買就是,價錢肯定隻比生肉貴一點,大家夥還能開開葷,豈不省事。」
她這樣說無疑給大家一個台階,崔嬸子笑道,「秋陽媳婦說的在理,等你做好了我去稱一塊。」
薑靖怡還挺喜歡崔嬸的便朝她點點頭。
「回去吧。」薑靖怡對季秋陽道。
幾人拉著野豬往回走,一路上受到大家夥的驚歎,季家住在村西,離著後山有段距離,靠近村西的時候遠遠就瞧見一高大的男子背著弓箭和一把大砍刀從遠處而來。
幾個跟著看熱鬧的村民一見那身影,也顧不上看熱鬧了,連忙就跑了。
薑靖怡頓覺驚訝,這時那男子走到近前,目光略過野豬朝他們點點頭又一臉高冷的走了。
等人走遠了,薑靖怡低聲問道,「這人就是徐獵戶?」對這人薑靖怡隻昨日聽季琳夏說過一嘴,真人還是頭一回見。
季秋陽應了一聲,「是他。」
薑靖怡了然的點頭,「長的挺不錯。」但徐獵戶臉上有道疤,正在左邊眼角下麵大約三厘米長,瞧著並不難看反而帶了點野性美。
聽她誇讚徐獵戶,季秋陽忍不住瞥了她一眼,心裏竟不期然有些不自在。
此時到了季家門口,季老太出來了,看著野豬頓時驚喜,「還真打了野豬,秋陽可真能耐。」
能耐的季秋陽已經不知道怎麽解釋了。
進了院子後季秋陽又去請村裏的屠戶過來幫忙弄豬皮,而薑靖怡也在跟季老太和雲氏說了自己的計劃,「我打算這豬肉全都做成鹵肉再再賣,村裏人賣的便宜些,但限量,剩下的拿到縣裏去賣了換錢。」
雲氏和季老太都沒意見,這麽大一頭豬自然要賣,在村裏賣自然省事,但村子就這麽大也消化不了那麽多,價錢也上不去,還是去縣裏的好。
薑靖怡這兩日也大概知道家裏有哪些東西,尋常自家吃還可以,要是拿去賣就不夠了。薑靖怡回屋拿毛筆準備寫個清單讓季德鴻去買來收拾。這會兒也顧不得自己毛筆字有多差了,隻一筆一劃非常艱難的寫出了清單。
季德鴻兄弟倆拿著單子去鎮上買東西了,院子裏村裏的屠戶也把豬皮給收拾的差不多了,雲氏問薑靖怡,「那咱現在幹啥?」
薑靖怡笑道,「趁著東西沒買來咱們先把豬肉剁成塊吧。」
有男人在自然不用女人插手,季秋陽兄弟倆人手一把砍骨刀將野豬肉按照薑靖怡的要求砍成塊,又把肉放冷水裏浸泡血水。
「接下來幹啥?」雲氏看著那豬肉似乎看到了好多錢,心裏別提多開心了。
薑靖怡摸摸肚子,「吃飯,餓了。」
早上吃了飯上的山回來都大中午了,這會兒早就過了午膳的時間,好在季家沒跟其他人家是的一天隻吃兩頓,不然她可真撐不住。
季老太親自下廚給大家下了麵條又用臘肉、辣子還有自己醃製的豆瓣醬炒成了炸醬,和麵條混合在一起味道別提多好吃了。
薑靖怡驚喜道,「娘,您做的麵可真好吃。」
季老太笑眯眯道,「喜歡吃以後娘經常給你做。」
其實薑靖怡想的是等以後她開了飯館可以把這麵也放上,不用老太太勞動,隻調醬料就足夠了。
剛用過飯季德鴻兄弟倆就回來了,薑靖怡擼起袖子和雲氏等人進了灶房,櫻桃和琳夏各管一個灶台,倆男人去提了水,把水燒開將豬肉放到倆鍋裏焯水備用。隻是因為這野豬肉怎麽也得一百多斤,兩口鍋也放不下,不得已隻能收了一半放到桶裏吊在井裏,等明日再煮了。
薑靖怡循聲望去,竟是林大娘,此時林大娘的話一出,看熱鬧的人頓時都不吱聲了,看來有這想法的人還真不少。
見薑靖怡未說話,林大娘越發得意,「你娘家那麽有錢,那天又帶回來那麽多好東西,你還差這一點啊。」
薑靖怡笑了笑,「林大娘是生氣昨天我家沒給你肉吃?您說您,想吃肉就想吃唄,竟說這後山上的東西是大家的這話。有句話說的好,天下之大莫非王土,這天下可都是聖上的,林大娘可不敢亂說。」
季秋陽忍不住瞧了她一眼,林大娘哪怕再沒見識也聽過這話,臉色頓時變了變,「那你、那你怎麽就能吃。」
「因為是我打的。」薑靖怡眼中沒有一絲溫度,目光轉頭望向另一個方向,「那依著林大娘的意思,徐獵戶獵來的東西也都是大家的了?」
這下沒人敢說話了。
徐獵戶是村裏的屠戶,二十歲上下,人高馬大脾氣還不好,兩年前有人招惹了徐獵戶直接被他打折了腿,從此村裏人再也沒人敢招惹他。
若是眾人說野豬是大家的,那麽無疑也在說徐獵戶獵來的東西也屬於大家夥了,那不是找死嗎。
林大娘頓時不吭聲了,薑靖怡聲音放軟道,「我是覺得野豬肉大家夥拿回去炒菜燉菜味道不夠好,而我會點廚藝,等我做好了大家再來買就是,價錢肯定隻比生肉貴一點,大家夥還能開開葷,豈不省事。」
她這樣說無疑給大家一個台階,崔嬸子笑道,「秋陽媳婦說的在理,等你做好了我去稱一塊。」
薑靖怡還挺喜歡崔嬸的便朝她點點頭。
「回去吧。」薑靖怡對季秋陽道。
幾人拉著野豬往回走,一路上受到大家夥的驚歎,季家住在村西,離著後山有段距離,靠近村西的時候遠遠就瞧見一高大的男子背著弓箭和一把大砍刀從遠處而來。
幾個跟著看熱鬧的村民一見那身影,也顧不上看熱鬧了,連忙就跑了。
薑靖怡頓覺驚訝,這時那男子走到近前,目光略過野豬朝他們點點頭又一臉高冷的走了。
等人走遠了,薑靖怡低聲問道,「這人就是徐獵戶?」對這人薑靖怡隻昨日聽季琳夏說過一嘴,真人還是頭一回見。
季秋陽應了一聲,「是他。」
薑靖怡了然的點頭,「長的挺不錯。」但徐獵戶臉上有道疤,正在左邊眼角下麵大約三厘米長,瞧著並不難看反而帶了點野性美。
聽她誇讚徐獵戶,季秋陽忍不住瞥了她一眼,心裏竟不期然有些不自在。
此時到了季家門口,季老太出來了,看著野豬頓時驚喜,「還真打了野豬,秋陽可真能耐。」
能耐的季秋陽已經不知道怎麽解釋了。
進了院子後季秋陽又去請村裏的屠戶過來幫忙弄豬皮,而薑靖怡也在跟季老太和雲氏說了自己的計劃,「我打算這豬肉全都做成鹵肉再再賣,村裏人賣的便宜些,但限量,剩下的拿到縣裏去賣了換錢。」
雲氏和季老太都沒意見,這麽大一頭豬自然要賣,在村裏賣自然省事,但村子就這麽大也消化不了那麽多,價錢也上不去,還是去縣裏的好。
薑靖怡這兩日也大概知道家裏有哪些東西,尋常自家吃還可以,要是拿去賣就不夠了。薑靖怡回屋拿毛筆準備寫個清單讓季德鴻去買來收拾。這會兒也顧不得自己毛筆字有多差了,隻一筆一劃非常艱難的寫出了清單。
季德鴻兄弟倆拿著單子去鎮上買東西了,院子裏村裏的屠戶也把豬皮給收拾的差不多了,雲氏問薑靖怡,「那咱現在幹啥?」
薑靖怡笑道,「趁著東西沒買來咱們先把豬肉剁成塊吧。」
有男人在自然不用女人插手,季秋陽兄弟倆人手一把砍骨刀將野豬肉按照薑靖怡的要求砍成塊,又把肉放冷水裏浸泡血水。
「接下來幹啥?」雲氏看著那豬肉似乎看到了好多錢,心裏別提多開心了。
薑靖怡摸摸肚子,「吃飯,餓了。」
早上吃了飯上的山回來都大中午了,這會兒早就過了午膳的時間,好在季家沒跟其他人家是的一天隻吃兩頓,不然她可真撐不住。
季老太親自下廚給大家下了麵條又用臘肉、辣子還有自己醃製的豆瓣醬炒成了炸醬,和麵條混合在一起味道別提多好吃了。
薑靖怡驚喜道,「娘,您做的麵可真好吃。」
季老太笑眯眯道,「喜歡吃以後娘經常給你做。」
其實薑靖怡想的是等以後她開了飯館可以把這麵也放上,不用老太太勞動,隻調醬料就足夠了。
剛用過飯季德鴻兄弟倆就回來了,薑靖怡擼起袖子和雲氏等人進了灶房,櫻桃和琳夏各管一個灶台,倆男人去提了水,把水燒開將豬肉放到倆鍋裏焯水備用。隻是因為這野豬肉怎麽也得一百多斤,兩口鍋也放不下,不得已隻能收了一半放到桶裏吊在井裏,等明日再煮了。