不像常常跟在薑舒窈身後拍馬屁蹭飯吃的大房雙胞胎,這是她第一次見到這般新奇的吃食。
孩童的好奇心占了上風,她看一眼周氏,在她期待的目光下拿起筷子。
她吃相斯文,夾起腸粉咬了一小口。明明隻是一小口,卻讓她眼前驟然一亮。
腸粉滑彈,咬起來軟軟糯糯的,但是不會粘牙,醬汁鮮味純粹,讓米香味濃鬱的腸粉帶著股清新微甜的香氣,夾在裏麵的肉末和蛋液給軟嫩的腸粉增添了一絲肉香味,鮮香可口,清爽而不寡淡。
腸粉口感極佳,滑膩柔嫩,輕輕巧巧地滑入喉嚨,軟綿綿的感覺讓人有一種很暖的熨帖感。
周氏忐忑地看著她,生怕自己做的不合她口味。
謝笙小口小口地吃完一條腸粉後,才張口說話:「很美味。」
周氏頓時雀躍起來:「美味就多吃點,以後若是還想吃,就叫娘給你做。」
她這般熱情,讓謝笙有些不自在。
還未答話,就被周氏催著繼續吃:「快吃快吃,涼了就不好吃了。」
謝笙抿了抿唇,想說些什麽,最後又作罷。
腸粉美味,即使她不自在不適應,也還是忍不住繼續吃起來,直把一盤都吃光了。
對於做飯的人來講,親手做的飯菜被人吃光,成就感是巨大的,更何況還是自己最想親近的女兒。
周氏更開心了,臉上笑意壓都壓不住。
她這份快樂很純粹,剛剛吃完一盤腸粉心中熨帖輕快的謝笙被她感染,猶豫著,對周氏擠出一個不算太甜美的僵硬笑意。
周氏看著她的笑,忽然就釋懷了,終究是自己的女兒,哪至於擔憂忐忑。就算女兒不願意親近,當娘的也要盡自己最大的努力才好啊。
她收住笑,忽然脫口而出道:「阿笙,我明日還來給你送吃食好不好?」
她的神態有些忐忑緊張,眼神卻眼神溫柔至極。
謝笙有些怔愣,沉默不語。就在周氏以為她會拒絕的時候,她忽而輕輕點頭道:「好。」
一碗腸粉,讓母女之間僵持了兩三年的尷尬氣氛悄然消散。
散步到此路的薑舒窈停下腳步,遠遠地看著這一幕,忽然就明白了自己接下來要做的事情。
當時做生意也是一時興起,最主要的是為了讓林氏開心一些。而開食肆能夠照顧普通百姓的飲食,算是件有意義的事情,所以林氏便一門心思撲在了上頭,忘掉了亂七八糟的破事。
林氏在開食肆上找到了意義,她也一樣。開小吃街對她來說,是把現代多種多樣的豐富美食帶來古代,這樣平民百姓也能吃到新鮮的吃食,感受到美食帶來的快樂,和開高端酒樓是完全不一樣的。
看到小吃街裏食客吃得開心吃得熱鬧,她心裏會很有滿足感和成就感,這種感覺會讓她再想多做一點,多給平民百姓的飲食環境帶來一些改變。
想通這點,她不得不在心裏麵吐槽一句,謝珣真是把她的心思摸得清清楚楚,比她自己還要明白幾分。
說美食能帶來快樂,治愈人心未免懸之又懸,她就想讓更多的人吃到好吃的食物,嚐到更多的口味,品到更多的樣式。
所以謝珣猜得一點都沒錯,她一定要將生意做得更好,做得更大。
確定了自己未來的奮鬥目標後,薑舒窈做的第一件事就是給謝珣說自己的想法。
謝珣早就料到了她會這般想,並無意外,而是問她:「想好了要怎麽做嗎?」
薑舒窈搖頭:「不知道,慢慢琢磨唄,現在最緊要的是把小吃街做好。」
謝珣讚同道:「正是如此。」
「那我估計以後會常常出府了,你不介意吧?」
謝珣笑道:「你怎麽老是問這些問題?你知道我不會介意的。」
薑舒窈安心了,有謝珣在後麵給她保駕護航,她便可以放心大膽地做自己想做的事了。
從天正熱到暑熱漸漸消散,薑舒窈改進了小吃街食物口味,增加了新的品類,同時和林氏不斷交流想法,確認下一步的行動。
小吃街從開張當日起,一天比一天生意紅火。裏麵賣的吃食味道奇佳,但價格卻不貴,若是手裏拮據,也能尋到味美價廉又管飽的吃食。無論是一開始心有顧慮不敢掏錢的食客,亦或是隻是嚐個新鮮,沒抱有太大期待的食客,都被小吃街裏的美食和氛圍征服了,一到了晚間,人流湧動,連刻意拓寬了的小吃街也顯得狹窄了。
講究的食客會進店或者上二樓,不講究的往店麵前擺著的木凳上一坐,吹著涼風兒,和陌生食客坐一起,就愛吃個熱鬧。
薑舒窈自從打算對生意上心以後,基本上隔幾日都會過來看一看。而以往每日都來巡視的林氏身子漸重,人多吵鬧燥熱的地方薑舒窈不敢讓她多來,林氏隻好把手下兩個得用的管事安排在小吃街街頭的客棧裏長期住著,讓他們一切聽從薑舒窈的安排。
孩童的好奇心占了上風,她看一眼周氏,在她期待的目光下拿起筷子。
她吃相斯文,夾起腸粉咬了一小口。明明隻是一小口,卻讓她眼前驟然一亮。
腸粉滑彈,咬起來軟軟糯糯的,但是不會粘牙,醬汁鮮味純粹,讓米香味濃鬱的腸粉帶著股清新微甜的香氣,夾在裏麵的肉末和蛋液給軟嫩的腸粉增添了一絲肉香味,鮮香可口,清爽而不寡淡。
腸粉口感極佳,滑膩柔嫩,輕輕巧巧地滑入喉嚨,軟綿綿的感覺讓人有一種很暖的熨帖感。
周氏忐忑地看著她,生怕自己做的不合她口味。
謝笙小口小口地吃完一條腸粉後,才張口說話:「很美味。」
周氏頓時雀躍起來:「美味就多吃點,以後若是還想吃,就叫娘給你做。」
她這般熱情,讓謝笙有些不自在。
還未答話,就被周氏催著繼續吃:「快吃快吃,涼了就不好吃了。」
謝笙抿了抿唇,想說些什麽,最後又作罷。
腸粉美味,即使她不自在不適應,也還是忍不住繼續吃起來,直把一盤都吃光了。
對於做飯的人來講,親手做的飯菜被人吃光,成就感是巨大的,更何況還是自己最想親近的女兒。
周氏更開心了,臉上笑意壓都壓不住。
她這份快樂很純粹,剛剛吃完一盤腸粉心中熨帖輕快的謝笙被她感染,猶豫著,對周氏擠出一個不算太甜美的僵硬笑意。
周氏看著她的笑,忽然就釋懷了,終究是自己的女兒,哪至於擔憂忐忑。就算女兒不願意親近,當娘的也要盡自己最大的努力才好啊。
她收住笑,忽然脫口而出道:「阿笙,我明日還來給你送吃食好不好?」
她的神態有些忐忑緊張,眼神卻眼神溫柔至極。
謝笙有些怔愣,沉默不語。就在周氏以為她會拒絕的時候,她忽而輕輕點頭道:「好。」
一碗腸粉,讓母女之間僵持了兩三年的尷尬氣氛悄然消散。
散步到此路的薑舒窈停下腳步,遠遠地看著這一幕,忽然就明白了自己接下來要做的事情。
當時做生意也是一時興起,最主要的是為了讓林氏開心一些。而開食肆能夠照顧普通百姓的飲食,算是件有意義的事情,所以林氏便一門心思撲在了上頭,忘掉了亂七八糟的破事。
林氏在開食肆上找到了意義,她也一樣。開小吃街對她來說,是把現代多種多樣的豐富美食帶來古代,這樣平民百姓也能吃到新鮮的吃食,感受到美食帶來的快樂,和開高端酒樓是完全不一樣的。
看到小吃街裏食客吃得開心吃得熱鬧,她心裏會很有滿足感和成就感,這種感覺會讓她再想多做一點,多給平民百姓的飲食環境帶來一些改變。
想通這點,她不得不在心裏麵吐槽一句,謝珣真是把她的心思摸得清清楚楚,比她自己還要明白幾分。
說美食能帶來快樂,治愈人心未免懸之又懸,她就想讓更多的人吃到好吃的食物,嚐到更多的口味,品到更多的樣式。
所以謝珣猜得一點都沒錯,她一定要將生意做得更好,做得更大。
確定了自己未來的奮鬥目標後,薑舒窈做的第一件事就是給謝珣說自己的想法。
謝珣早就料到了她會這般想,並無意外,而是問她:「想好了要怎麽做嗎?」
薑舒窈搖頭:「不知道,慢慢琢磨唄,現在最緊要的是把小吃街做好。」
謝珣讚同道:「正是如此。」
「那我估計以後會常常出府了,你不介意吧?」
謝珣笑道:「你怎麽老是問這些問題?你知道我不會介意的。」
薑舒窈安心了,有謝珣在後麵給她保駕護航,她便可以放心大膽地做自己想做的事了。
從天正熱到暑熱漸漸消散,薑舒窈改進了小吃街食物口味,增加了新的品類,同時和林氏不斷交流想法,確認下一步的行動。
小吃街從開張當日起,一天比一天生意紅火。裏麵賣的吃食味道奇佳,但價格卻不貴,若是手裏拮據,也能尋到味美價廉又管飽的吃食。無論是一開始心有顧慮不敢掏錢的食客,亦或是隻是嚐個新鮮,沒抱有太大期待的食客,都被小吃街裏的美食和氛圍征服了,一到了晚間,人流湧動,連刻意拓寬了的小吃街也顯得狹窄了。
講究的食客會進店或者上二樓,不講究的往店麵前擺著的木凳上一坐,吹著涼風兒,和陌生食客坐一起,就愛吃個熱鬧。
薑舒窈自從打算對生意上心以後,基本上隔幾日都會過來看一看。而以往每日都來巡視的林氏身子漸重,人多吵鬧燥熱的地方薑舒窈不敢讓她多來,林氏隻好把手下兩個得用的管事安排在小吃街街頭的客棧裏長期住著,讓他們一切聽從薑舒窈的安排。