安然想了想，雖沒有必贏的把握，憑自己的手藝也不會輸，她顧慮的不是輸贏，是經此一戰，自己勢必藏不住了，若是安嘉慕知道自己在齊州整出這麽大的動靜，會不會又有麻煩。
見她沉吟不語，梅先生不禁歎道：「此事卻太過為難你這小丫頭了，莫說你，便你師傅麵對齊州八大館子的絕活，也沒有十足的把握。」
安然想了想：「我倒不是怕，隻是，此事可否不傳出去？」
梅先生愣了愣：「這怎可能，無論輸贏，隻你要敢接這個挑戰，必然一戰成名，你顧慮什麽？怕韓子章知道你是鄭老頭的弟子，為難你？」
安然搖搖頭：「不管是為了師傅還是為了天下的同行，早晚安然都要與他一戰。」
梅先生笑了起來：「這句話才像鄭老頭的徒弟，就憑這句話，老夫怎麽也要替你兜著些，手藝上我是幫不上忙，老夫舍了這張老臉，至少能保證那天的評判絕對公平，如何，丫頭敢不敢接。」
安然看了看高炳義，忽想起爺爺的話，逆境中也要堅守住自己的本心，這件事是自己相幫的，也該幫，若是此時退縮，她還是廚子嗎。
想到此，目光一定：「好，有先生這句話安然就放心了，隻要先生把富春居盤下來，安然就能讓富春居在這齊州站住腳。」
兗州梁府客廳，知府梁子生把齊州八大館子的東家大廚都請了來商量富春居之事。
梁子生看向聚豐樓的錢弘跟匯泉閣的馮繼：「兩位東家你們說，此事該如何應對？」
兩人對了個眼神，錢弘頗有些為難的道：「若梅先生不出麵，就憑富春居如今的意思，根本不用咱們對付，已經開不下去了，卻如今梅先生盤下富春居，就等於替南派廚子出了頭，梅先生曾為帝師，德高望重，又是當世大儒，他老人家這一出麵，再若明目張膽的對付富春居，怕不妥當。」
旁邊燕和堂的大廚卻猛地跳出來：「依著錢東家的意思，就讓富春居在齊州城開下去不成，這裏可是齊州城，是我們北菜的根兒，若讓南派廚子在這兒站住腳，往後我們北派廚子還怎麽混。」說著，哼了一聲：「不說別人，就是我師公怕也不痛快。」
一提起他師公，眾人目光或輕或重都有些不屑，可臉色還是變了變，說話的是燕和堂的大廚趙老六，年紀有四十大幾了，之前一直是燕和堂的二火，因跟韓子章的大徒弟崔慶攀上了親，不知怎麽論的，倒跟韓子章論了個師公，話裏話外叫的格外親，燕和堂的東家劉成想巴結韓子章，便提拔找他當了頭火大廚。
雖說南北派的廚子不和已久，可廚行裏卻有一條永遠不變的規矩，那就是得憑著手藝說話，手裏的活兒能服人，說話才有份量，偏這位趙老六看著老實，卻是個靠嘴皮子的主兒。之所以讓他坐在這兒，完全是看在韓子章的麵兒，不然，就憑他，梁府的大門都進不來。
不過他抬出韓子章，卻不得不給幾分體麵，梁子生咳嗽了一聲：「趙大廚說的也有道理，大家商量著來，商量著來。」
忽聽一個冰冷的聲音響起：「商量什麽，就照咱們廚行的老規矩不就得了。」說著，瞟了趙老六一眼：「趙大廚是韓禦廚高足的親戚，想必得了禦廚指教，手藝精湛，後兒富春居趙大廚打頭陣，如何？」
一句話說的趙老大臉色青一陣白一陣不好看，錢弘忙喝了一聲：「知府大人跟前，在座的不是你的叔伯就是前輩，哪有你個黃口小兒說話的份兒。」
剛說話的人正是聚豐樓的少東家錢世臣，也是聚豐樓如今掌灶的大廚，像聚豐樓匯泉閣這種傳承數百年的老字號，大都是自家的買賣，廚子是一個酒樓的命脈，故此，這兩位東家也都大燕排的上號的大廚。
年輕一輩兒裏數著聚豐樓這位少東家爭氣，別看年紀不過二十出頭，一身廚藝已盡得其父真傳，有本事自然就傲氣些，等閑看不入眼，尤其看不上趙老六這種耍嘴皮子的，對於廚子由來已久的南北爭鬥意興闌珊，聽說梅先生盤下富春居，才有了些許興致。
梅先生可不止是帝師大儒，更是大燕有名兒的老饕，雖喜好南菜，卻是地道的齊州人，對於北菜更是如數家珍，他可是聽父親提過，這位梅先生對如今禦膳房的韓禦廚的手藝，都有些看不上，能入他眼的也就之前的鄭春陽了。
這麽一位口高嘴刁的開的館子，得請個什麽樣兒的大廚，這才是錢世臣最感興趣的，而且，也激起了他的好勝心，越發想看看能讓梅先生看好的大廚，到底有什麽本事？
趙老六如今有靠山，哪會咽下這口氣，一拍桌子：「比就比，俺老趙幹了半輩子廚子，還怕它個南蠻子不成。」
梁子生站起來：「既如此，就照著咱們今兒商量的來，能不能把南派廚子趕出齊州府就看在座諸位大廚的本事了。」
一時散了，錢鴻爺倆回了聚豐樓，錢鴻就把兒子叫到跟前：「你今兒卻不該妄言，你就不想想，梅先生是什麽人，他找的廚子手藝哪會孬，你到底年輕，手藝還欠火候，一旦遇上真正的高手，怕要吃虧。」
梅世臣不以為然：「父親此話差了，您不是一直教兒子想精進廚藝就要找高手比試才行嗎，這次好容易有了機會，您怎瞻前顧後起來。」
錢鴻歎了口氣：「說到底，咱們錢家做的是買賣，若不是形勢逼人，爹實在不想摻和這攤渾水，當年鄭老爺子為父曾見過，雖是南派的泰山北鬥，卻並無架子，為人親和慈善，跟為父談了許多北菜的經典菜肴與技法，老爺子說，不論是絕活還是技法的難度，北菜都在南菜之上，隻不過，許多北菜的絕活漸漸失傳，才使得北菜呈頹敗之勢，鼓勵為父好好經營聚豐樓，把自家的絕活傳下去。老爺子侃侃而談，對廚行的未來很是擔憂，比之小肚雞腸的韓子章，鄭老爺子才不愧為天下第一廚之名。」
「即便如此，他終究輸給了韓子章，咱們廚子到什麽時候，論的也是手藝的高低。」
見她沉吟不語，梅先生不禁歎道：「此事卻太過為難你這小丫頭了，莫說你，便你師傅麵對齊州八大館子的絕活，也沒有十足的把握。」
安然想了想：「我倒不是怕，隻是，此事可否不傳出去？」
梅先生愣了愣：「這怎可能，無論輸贏，隻你要敢接這個挑戰，必然一戰成名，你顧慮什麽？怕韓子章知道你是鄭老頭的弟子，為難你？」
安然搖搖頭：「不管是為了師傅還是為了天下的同行，早晚安然都要與他一戰。」
梅先生笑了起來：「這句話才像鄭老頭的徒弟，就憑這句話，老夫怎麽也要替你兜著些，手藝上我是幫不上忙，老夫舍了這張老臉，至少能保證那天的評判絕對公平，如何，丫頭敢不敢接。」
安然看了看高炳義，忽想起爺爺的話，逆境中也要堅守住自己的本心，這件事是自己相幫的，也該幫，若是此時退縮，她還是廚子嗎。
想到此，目光一定：「好，有先生這句話安然就放心了，隻要先生把富春居盤下來，安然就能讓富春居在這齊州站住腳。」
兗州梁府客廳，知府梁子生把齊州八大館子的東家大廚都請了來商量富春居之事。
梁子生看向聚豐樓的錢弘跟匯泉閣的馮繼：「兩位東家你們說，此事該如何應對？」
兩人對了個眼神，錢弘頗有些為難的道：「若梅先生不出麵，就憑富春居如今的意思，根本不用咱們對付，已經開不下去了，卻如今梅先生盤下富春居，就等於替南派廚子出了頭，梅先生曾為帝師，德高望重，又是當世大儒，他老人家這一出麵，再若明目張膽的對付富春居，怕不妥當。」
旁邊燕和堂的大廚卻猛地跳出來：「依著錢東家的意思，就讓富春居在齊州城開下去不成，這裏可是齊州城，是我們北菜的根兒，若讓南派廚子在這兒站住腳，往後我們北派廚子還怎麽混。」說著，哼了一聲：「不說別人，就是我師公怕也不痛快。」
一提起他師公，眾人目光或輕或重都有些不屑，可臉色還是變了變，說話的是燕和堂的大廚趙老六，年紀有四十大幾了，之前一直是燕和堂的二火，因跟韓子章的大徒弟崔慶攀上了親，不知怎麽論的，倒跟韓子章論了個師公，話裏話外叫的格外親，燕和堂的東家劉成想巴結韓子章，便提拔找他當了頭火大廚。
雖說南北派的廚子不和已久，可廚行裏卻有一條永遠不變的規矩，那就是得憑著手藝說話，手裏的活兒能服人，說話才有份量，偏這位趙老六看著老實，卻是個靠嘴皮子的主兒。之所以讓他坐在這兒，完全是看在韓子章的麵兒，不然，就憑他，梁府的大門都進不來。
不過他抬出韓子章，卻不得不給幾分體麵，梁子生咳嗽了一聲：「趙大廚說的也有道理，大家商量著來，商量著來。」
忽聽一個冰冷的聲音響起：「商量什麽，就照咱們廚行的老規矩不就得了。」說著，瞟了趙老六一眼：「趙大廚是韓禦廚高足的親戚，想必得了禦廚指教，手藝精湛，後兒富春居趙大廚打頭陣，如何？」
一句話說的趙老大臉色青一陣白一陣不好看，錢弘忙喝了一聲：「知府大人跟前，在座的不是你的叔伯就是前輩，哪有你個黃口小兒說話的份兒。」
剛說話的人正是聚豐樓的少東家錢世臣，也是聚豐樓如今掌灶的大廚，像聚豐樓匯泉閣這種傳承數百年的老字號，大都是自家的買賣，廚子是一個酒樓的命脈，故此，這兩位東家也都大燕排的上號的大廚。
年輕一輩兒裏數著聚豐樓這位少東家爭氣，別看年紀不過二十出頭，一身廚藝已盡得其父真傳，有本事自然就傲氣些，等閑看不入眼，尤其看不上趙老六這種耍嘴皮子的，對於廚子由來已久的南北爭鬥意興闌珊，聽說梅先生盤下富春居，才有了些許興致。
梅先生可不止是帝師大儒，更是大燕有名兒的老饕，雖喜好南菜，卻是地道的齊州人，對於北菜更是如數家珍，他可是聽父親提過，這位梅先生對如今禦膳房的韓禦廚的手藝，都有些看不上，能入他眼的也就之前的鄭春陽了。
這麽一位口高嘴刁的開的館子，得請個什麽樣兒的大廚，這才是錢世臣最感興趣的，而且，也激起了他的好勝心，越發想看看能讓梅先生看好的大廚，到底有什麽本事？
趙老六如今有靠山，哪會咽下這口氣，一拍桌子：「比就比，俺老趙幹了半輩子廚子，還怕它個南蠻子不成。」
梁子生站起來：「既如此，就照著咱們今兒商量的來，能不能把南派廚子趕出齊州府就看在座諸位大廚的本事了。」
一時散了，錢鴻爺倆回了聚豐樓，錢鴻就把兒子叫到跟前：「你今兒卻不該妄言，你就不想想，梅先生是什麽人，他找的廚子手藝哪會孬，你到底年輕，手藝還欠火候，一旦遇上真正的高手，怕要吃虧。」
梅世臣不以為然：「父親此話差了，您不是一直教兒子想精進廚藝就要找高手比試才行嗎，這次好容易有了機會，您怎瞻前顧後起來。」
錢鴻歎了口氣：「說到底，咱們錢家做的是買賣，若不是形勢逼人，爹實在不想摻和這攤渾水，當年鄭老爺子為父曾見過，雖是南派的泰山北鬥，卻並無架子，為人親和慈善，跟為父談了許多北菜的經典菜肴與技法，老爺子說，不論是絕活還是技法的難度，北菜都在南菜之上，隻不過，許多北菜的絕活漸漸失傳，才使得北菜呈頹敗之勢，鼓勵為父好好經營聚豐樓，把自家的絕活傳下去。老爺子侃侃而談，對廚行的未來很是擔憂，比之小肚雞腸的韓子章，鄭老爺子才不愧為天下第一廚之名。」
「即便如此，他終究輸給了韓子章，咱們廚子到什麽時候，論的也是手藝的高低。」