一邊說話一邊慢慢走著,很快到了田邊一片樹林子邊。四娘往前一看,這林子的地上綠草成茵,上麵一顆顆鮮紅的野草莓紅寶石一般,密密麻麻。
從沒見過這樣多的野草莓,四娘笑著說:「大家一起摘,摘多點我給你們做果醬吃,酸酸甜甜,可開胃了!」
一群孩子聽見這話都迫不及待的要往林子裏衝,大丫頭一聲喊止住了:「別亂跑,你們進去一通踩,好好的果子都被踩爛了。咱們都從林子邊開始往裏摘,籃子裏都墊上草葉子。熟透的野草莓不能壓,一壓就壞了。」
見大丫頭安排得井井有條,一群孩子們也都聽她的,四娘不由得讚道:「大丫頭可真厲害,怎麽大家都聽你的呀?」
大丫頭不好意思的撓撓一頭粗黑的頭發:「剛開始他們也不都聽我的,我力氣大,給他們都打趴下了他們便乖乖聽話了。」
鶯歌在一旁笑得肚子都要疼了,這哪裏是個十歲的姑娘 ,分明是個山大王。
四娘膝蓋有傷,不能長時間蹲著,鶯歌給她找了個陰涼地方,讓四娘坐在那玩兒,隨後也加入了孩子們的摘野草莓大軍中。
古代環境好,沒有什麽工業汙染。見腳下的野草莓散發出迷人的甜蜜氣息,四娘不由得摘了一個直接放入口中。長得熟透了的野草莓在嘴巴裏微微一抿便化了,恰到好處的甜味帶著一點點酸,十分清新的味道。
不一會兒,一群孩子帶的小筐都裝滿了。四娘看看這林子裏的野草莓還多著呢,過不了兩天便都熟透爛掉了,不由得有點可惜。
四娘招招手讓大丫頭過來:「我有個生意介紹給你,能讓你賺點零花錢,你願不願意做?」
大丫頭聞言眼睛都亮了,銀子可是個好東西。如今家裏雖能吃飽肚子,但弟弟好久都沒有穿過新衣服了,都是自己小時候的衣服改一改給了他。但自己畢竟是個女孩子,衣服上多少都有點花啊草啊的,弟弟穿著出門總遭大家嘲笑。剛兩歲的小孩子雖不懂什麽,但也能看出來別人是什麽意思,於是便總待在家裏不愛出門。有了銀子便能買些料子,讓隔壁的婆婆幫忙給弟弟做身新衣服了。
「大丫頭願意做,少夫人讓我幹什麽您說!」
「我看你手巧又心細,京城裏的芳華閣總愛做些活動給客人送點東西什麽的。這些野草莓我嚐了極好吃,想來那些大家小姐夫人們都沒吃過呢。你趁著這段時間是野草莓的季節,多摘一些,編些小巧好看的小籃子裝了,一份份分好送到城裏芳華閣去。我讓賬房按每天送的份數給你結賬,雖賺的不太多,但也是個辛苦錢。你覺得如何?」
四娘一個是覺得大丫頭粗中有細,是個能幹的孩子,培養培養說不得以後是個好幫手。另一個,從古到今,富貴人家的人都對鄉野間野生的新鮮東西感興趣。這些野草莓放著也是放著,白白爛在了地裏。不如借此機會給每日裏去芳華閣的客人一人送一份,反正以往也都是送一些別的小伴手禮什麽的,還不如這野草莓好看又好吃。
大丫頭想了想,這簡直是沒本的生意。野草莓遍地都是,除了這林子裏,還有許多地方都有。讓爹忙完了去給自己砍些竹子來,小籃子自己也會編,巴掌大小的,一晚上就能編好幾十個。除了忙一些,累一些,沒有別的成本支出。
「少夫人,大丫頭能做。不過我想著,這麽多野草莓,我一人力量有限。咱們莊子裏的孩子都能摘,讓他們摘,摘來我負責清洗包裝,得了銀子大家一起分,這樣可好?」
見大丫頭不是個自私自利的性子,還想著帶著小夥伴們一起賺錢,四娘心裏不由得又滿意了幾分。
「那說好了,這兩日就可以開始了。正好明日你們小青姐姐要去城裏幫我辦些事,馬車捎帶你一程讓你認認路,以後你也好知道怎麽走。」
看著一筐筐裝得滿滿當當的竹筐,四娘起身領著孩子們往回走。大丫頭身上背著兩個竹筐,依舊走得步步生風,額頭上一絲兒汗也不見。這丫頭果然是個有力氣的,鶯歌想。
回到了院子,四娘吩咐下人找幾個大盆和竹篾,帶著孩子們一起動手洗野草莓。
莊子上幫忙的下人驚奇的瞅著被一群孩子圍著的四娘,從來沒見過這樣的官家夫人,一點架子都沒有,也不嫌農家孩子髒,倒是玩兒得挺開心。
野草莓倒進裝滿井水的大盆裏,輕輕的洗去塵土,摘掉草梗,鋪到竹篾上晾幹水分。因為陽光好,不一會兒野草莓上麵的水分都蒸發幹淨了。
叫廚房裏的仆婦搬了個碳爐子出來,還有一口大鐵鍋和一罐子黃糖。點燃了碳,把鍋燒熱。野草莓放入鍋內,木鏟搗碎,不停的攪拌,避免粘鍋,不一會兒一鍋野草莓便成了糊狀。
從沒見過這樣多的野草莓,四娘笑著說:「大家一起摘,摘多點我給你們做果醬吃,酸酸甜甜,可開胃了!」
一群孩子聽見這話都迫不及待的要往林子裏衝,大丫頭一聲喊止住了:「別亂跑,你們進去一通踩,好好的果子都被踩爛了。咱們都從林子邊開始往裏摘,籃子裏都墊上草葉子。熟透的野草莓不能壓,一壓就壞了。」
見大丫頭安排得井井有條,一群孩子們也都聽她的,四娘不由得讚道:「大丫頭可真厲害,怎麽大家都聽你的呀?」
大丫頭不好意思的撓撓一頭粗黑的頭發:「剛開始他們也不都聽我的,我力氣大,給他們都打趴下了他們便乖乖聽話了。」
鶯歌在一旁笑得肚子都要疼了,這哪裏是個十歲的姑娘 ,分明是個山大王。
四娘膝蓋有傷,不能長時間蹲著,鶯歌給她找了個陰涼地方,讓四娘坐在那玩兒,隨後也加入了孩子們的摘野草莓大軍中。
古代環境好,沒有什麽工業汙染。見腳下的野草莓散發出迷人的甜蜜氣息,四娘不由得摘了一個直接放入口中。長得熟透了的野草莓在嘴巴裏微微一抿便化了,恰到好處的甜味帶著一點點酸,十分清新的味道。
不一會兒,一群孩子帶的小筐都裝滿了。四娘看看這林子裏的野草莓還多著呢,過不了兩天便都熟透爛掉了,不由得有點可惜。
四娘招招手讓大丫頭過來:「我有個生意介紹給你,能讓你賺點零花錢,你願不願意做?」
大丫頭聞言眼睛都亮了,銀子可是個好東西。如今家裏雖能吃飽肚子,但弟弟好久都沒有穿過新衣服了,都是自己小時候的衣服改一改給了他。但自己畢竟是個女孩子,衣服上多少都有點花啊草啊的,弟弟穿著出門總遭大家嘲笑。剛兩歲的小孩子雖不懂什麽,但也能看出來別人是什麽意思,於是便總待在家裏不愛出門。有了銀子便能買些料子,讓隔壁的婆婆幫忙給弟弟做身新衣服了。
「大丫頭願意做,少夫人讓我幹什麽您說!」
「我看你手巧又心細,京城裏的芳華閣總愛做些活動給客人送點東西什麽的。這些野草莓我嚐了極好吃,想來那些大家小姐夫人們都沒吃過呢。你趁著這段時間是野草莓的季節,多摘一些,編些小巧好看的小籃子裝了,一份份分好送到城裏芳華閣去。我讓賬房按每天送的份數給你結賬,雖賺的不太多,但也是個辛苦錢。你覺得如何?」
四娘一個是覺得大丫頭粗中有細,是個能幹的孩子,培養培養說不得以後是個好幫手。另一個,從古到今,富貴人家的人都對鄉野間野生的新鮮東西感興趣。這些野草莓放著也是放著,白白爛在了地裏。不如借此機會給每日裏去芳華閣的客人一人送一份,反正以往也都是送一些別的小伴手禮什麽的,還不如這野草莓好看又好吃。
大丫頭想了想,這簡直是沒本的生意。野草莓遍地都是,除了這林子裏,還有許多地方都有。讓爹忙完了去給自己砍些竹子來,小籃子自己也會編,巴掌大小的,一晚上就能編好幾十個。除了忙一些,累一些,沒有別的成本支出。
「少夫人,大丫頭能做。不過我想著,這麽多野草莓,我一人力量有限。咱們莊子裏的孩子都能摘,讓他們摘,摘來我負責清洗包裝,得了銀子大家一起分,這樣可好?」
見大丫頭不是個自私自利的性子,還想著帶著小夥伴們一起賺錢,四娘心裏不由得又滿意了幾分。
「那說好了,這兩日就可以開始了。正好明日你們小青姐姐要去城裏幫我辦些事,馬車捎帶你一程讓你認認路,以後你也好知道怎麽走。」
看著一筐筐裝得滿滿當當的竹筐,四娘起身領著孩子們往回走。大丫頭身上背著兩個竹筐,依舊走得步步生風,額頭上一絲兒汗也不見。這丫頭果然是個有力氣的,鶯歌想。
回到了院子,四娘吩咐下人找幾個大盆和竹篾,帶著孩子們一起動手洗野草莓。
莊子上幫忙的下人驚奇的瞅著被一群孩子圍著的四娘,從來沒見過這樣的官家夫人,一點架子都沒有,也不嫌農家孩子髒,倒是玩兒得挺開心。
野草莓倒進裝滿井水的大盆裏,輕輕的洗去塵土,摘掉草梗,鋪到竹篾上晾幹水分。因為陽光好,不一會兒野草莓上麵的水分都蒸發幹淨了。
叫廚房裏的仆婦搬了個碳爐子出來,還有一口大鐵鍋和一罐子黃糖。點燃了碳,把鍋燒熱。野草莓放入鍋內,木鏟搗碎,不停的攪拌,避免粘鍋,不一會兒一鍋野草莓便成了糊狀。