「呂大哥能幹,真是讓人佩服。吃過午飯,呂大哥能不能帶我去瞧一瞧那些香料木材,若是方便,你們炮製香料的工廠我也想去瞧瞧。」四娘問道。


    「沒問題,隻是山路崎嶇天氣又炎熱,不知黃東家可能受得住?」


    四娘哈哈一笑:「呂大哥小看我了,咱們做生意的,哪裏能怕辛苦,隻管帶著我們去便是!」


    不一會兒,呂威婆娘便端上來幾盤子菜,有麻辣酸菜魚、火腿炒筍幹、清炒豌豆尖、香煎洋芋片,還有一大盆魚頭豆腐湯。


    呂威陪著四娘和孫小青一起用飯,另給崔大十來人在院子裏擺了一桌。


    四娘平日裏極愛吃魚,先夾了一筷子魚肉。這魚也不知是什麽品種,一點腥味兒也無。肉嫩刺少,配著醃製的酸菜,還有油潑過的辣子,四娘吃得滿頭是汗。


    雲南自古便出產火腿,這裏風幹好的火腿切成片能直接吃。肥瘦相間的火腿肉,搭配著清淡的筍幹,及其下飯。再吃一口鮮嫩的豌豆尖,綜合一下口中的麻辣鹹香。


    四娘不由得誇讚:「呂大嫂這手藝真是絕了,我吃著昆明城裏鳳凰樓的飯菜也沒有呂大嫂做得地道!」


    正在幫著眾人添飯的呂威婆娘聞言笑道:「鄉野手藝,哪裏能跟鳳凰樓相提並論。我聽我們當家的說,曾經跟商會的人在鳳凰樓吃過一次飯,那菜色,那擺盤,好看得都不忍心下筷子!」


    「飯菜本就是做給人吃的,味道好就夠了,不需要玩那些花頭。我就愛吃這地道的本地菜,呂大嫂這一手菜才讓我嚐到了真正的雲南味兒!」四娘由衷的誇讚,這些菜是真的好吃,一點不輸鳳凰樓。


    「哎呦呦,這還是第一次有人這麽誇我的手藝,黃東家要是愛吃,多住幾天!」被這麽年輕貴氣的東家誇讚,呂大嫂止不住的開心。


    「以後有機會再來,呂大嫂不要煩了我才是,便是為了吃這一口地道的雲南菜,我也得常來!」


    吃過飯,呂威婆娘又端來一盤子雲南本地產的羊奶果。孫小青捏了一個放進嘴巴,牙齒甫一咬破表皮,便立刻被那酸味酸得眼淚都要出來了。好不容易咽下一個,再也不敢伸手拿第二個。


    四娘倒是覺得這果子味道好,酸酸甜甜,極清爽,一顆接一顆,吃得不亦樂乎。


    孫小青捂住腮幫子,牙齒都要倒了,這麽酸,東家吃得麵不改色,真是厲害!


    歇息夠了,四娘便跟著呂威去看香料。


    從一塊塊分割整齊的香料田裏走過,已經快要成熟的肉豆蔻,散發出迷人的香味。呂威邊走邊介紹這些香料的成熟時間,成熟後的製作保存方式。


    一路走到山腳下,沿著一條小路上山。山倒是真不高,隻是一進林子,空氣立刻變得悶熱起來。林子裏還有不少亂飛的小蟲子,不停的往人麵上撲。


    四娘一邊揮手趕著這些煩人的蟲子,一邊認真的聽呂威介紹哪些樹木是百年老樹,哪些是後來補種的。熱得滿臉通紅,額頭上滿是細密的汗珠,鬢發濕答答的貼在耳邊。


    呂威見這看起來嬌生慣養的黃東家一句抱怨也無,不由得心裏對四娘有了些許改觀。聽西南香料行那些東家說,這黃東家就是個從京城來的二世祖,根本沒什麽經驗,驕縱跋扈。憑著家裏有些家底,還有個什麽王爺做靠山,什麽行當都想插上一手。


    今日一路上觀察,呂威覺得黃東家是個能吃苦的人,便是那些經常來往的東家們每次來看香料,也總要咒罵幾句這鬼天氣熱得悶死個人。人家黃東家雖熱得衣服都汗濕了,卻依舊麵上掛著耐心和煦的笑,直讚種植香料的不易。


    下了山,又馬不停蹄的去了炮製香料的工廠,各個環節一個不漏的看下來。太陽都要落山了,四娘才意猶未盡的跟著呂威回家。


    簡單的吃了頓飯,在院子裏乘著涼四娘便和呂威談起了生意。


    「呂大哥這整個莊子上出產的香料種類繁多,不管是市麵上常見的還是稀有的,都能在這裏找到。我有意跟呂大哥合作,不知道呂大哥可否與我說一說這些香料的價格?」四娘搖著扇子問道。


    呂威張了張嘴,想起那幾位東家的叮囑,還是說道:「黃東家有所不知,這每年的香料出產都是有個差不多定量的。咱們常年給香料行供貨,每年年初那些做老了的香料行便會來簽訂契書。常見的香料也就罷了,那些比較名貴珍惜的香料,今年的出產量都被定得差不多了。您若是想要,我也隻能勻一些常見的香料給您。」


    四娘露出一個真誠的笑來:「呂大哥,我是誠心想和您談合作。實不相瞞,我也知道我一個外地來的商人,在西南做生意想打開路子不易。西南商會那些做香料的前輩們打得什麽主意我也知道,無非是欺我人生地不熟,不懂得這香料裏麵的道道。呂大哥是個實誠人,不然也不能今日這麽仔細的帶著我看了一日。」

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