幾人一邊吃著糖葫蘆一邊慢悠悠的往家走，等走到門口時，突然停住了。
看著門口停著的好幾輛馬車，容妤目露遲疑，「這是，來客人了？」
話剛落，就見隔壁宅子的門被人打開，一個青衣騎裝打扮的青年走了出來，後麵還跟著幾人，看樣子應該是家仆之類的。
見到呆站在門口的兩大一小，青年也愣了一下，順著她們的目光看去，正好落在停著的幾輛馬車上。
容妤眨了眨眼，瞧這架勢，是搬家啊！
隔壁的宅院空了好久，她還以為沒人住呢。
好歹也是鄰居，說不定以後還得互幫互助呢，容妤略想了一下，就抬步走了過去，在青年疑惑的目光中，揚起笑臉打了個招呼，「我就住在旁邊，你們這是剛搬來吧？以後就是鄰居了，要是有要幫忙的地方盡管說。」
看著麵前容色嬌豔的小姑娘，開陽同樣眨了眨眼，反應極快的回以一笑，露出兩顆小虎牙，「都是鄰居，以後就勞煩姑娘多關照了。
」
容妤又客套的說了兩句，大概了解了情況，就告辭回去了。
一回去，容妤就一頭紮進了廚房。
讓紅豆幫著把豬皮處理幹淨，她則準備來揉麵。
放了兩勺麵粉，容妤想了想，又多加了幾勺。
現在做，過個兩三個時辰正好用來當晚膳吃。
「小姐，你這豬皮準備怎麽做？」紅豆接過了揉麵的活計，見容妤將清理幹淨的豬皮加了生薑、大蔥、食鹽、香葉等味料一起放進鍋裏煮，不由得好奇。
「豬皮用小火熬著，熬好了將豬皮撈出來，剩下的水等冷卻了就可以做豬皮凍，這可是湯包的靈魂所在。」容妤砸吧了一下嘴，其實她還是比較喜歡蟹黃湯包，可惜暫時弄不到蟹黃。
不過，話說回來，都入秋了，淮安城又多荷塘，沒準有人養蟹呢，下次可以留心看看。
紅豆似懂非懂，她還沒吃過小姐口中的灌湯包呢。
小姐不愧是小姐，就是見多識廣，連吃食都知道的比她多。
容妤要是知道她心裏所想，絕對會點頭，可不是見多識廣嗎？中華上下五千年的文化積澱，又是在那麽一個世界融合的時代，站在巨人的肩膀上，要是知道的少了都不好意思。
做灌湯包也是她仔細思量過的，湯包大慶朝也不是沒有，隻是做法不大一樣，而且隻在江南那一帶流行，淮安城裏暫時還沒見著有賣湯包的，都說物以稀為貴，要想闖出點名頭，靠那爛大街的包子饅頭顯然不成。
湯包配白粥，鹹淡相宜，絕配。
容妤將熬好的豬皮湯過濾，用一個大瓷碗盛了，放在冷水盆裏晾涼，使它盡快的凝結成塊。
時間還早，容妤沒著急調餡料，而是抱著兒子回了房間。
教育得從娃娃抓起，現在該到親子學習時間了。
原主出身高門，詩書禮樂樣樣精通，她接收了原主的記憶好歹也稱得上是個才女，為小娃娃開蒙這種事兒她還是幹的來的。
團哥兒已經滿三歲了，在現代差不多就可以上幼兒園了，更不用說大慶朝孩子啟蒙普遍較早，團哥兒聰慧，容妤不指望他以後要科舉入仕贏得功名，但最起碼的知識是要有的。
團哥兒情況特殊，不過好在現代幼兒教育理論已經相當成熟，沒吃過豬肉也見過豬跑，通過這幾日的觀察，容妤已經琢磨出了一套幼兒啟蒙的好方法。
先從講故事開始！
容妤也沒忘記這個時代的主流，說到這兒，容妤又要犯嘀咕了。
大慶朝除了在華國曆史上沒有名號之外，其他的與華國古代簡直一毛一樣，就連三字經都絲毫不差，就連孔夫子都在。
容妤給團哥兒啟蒙，紅豆也不忘搬個椅子坐旁邊聽。
對此，容妤沒有任何意見。
愛學習是好事，得鼓勵。
時間過得很快，眼見太陽快落山，容妤講了這麽久也差不多餓了，摸了摸團哥兒的頭，見小崽子興致勃勃一點都沒見倦意的模樣，容妤有些高興，果然，兒子愛學習做父母的就是暢快。
「走，去做湯包。」容妤將團哥兒抱起來，大步朝廚房走，紅豆也急忙跟了上去。
豬皮凍已經凝固的差不多了，雖然不夠結實，但也能用。
容妤讓紅豆將豬皮凍切成丁，自己則去調餡料。
豬肉糜早就準備好了，容妤又往裏麵加了一些冬瓜碎和雞蛋末，在調味的時候容妤猶豫了一下，又往裏放了一點白酒，肉多了會有一點腥，得去去膩才成。
將切好的豬皮凍與餡料拌勻，哪怕還是生的，但一股誘人的香味已經溢出來了。
「好香啊！」紅豆抽了抽鼻子，目光灼灼的盯著那碗肉餡。
容妤笑了一下，用筷子挑起一點肉糜，「確實不錯，你嚐嚐？」
紅豆忙擺手，再香也是生的，吃了絕對會拉肚子。
容妤眼珠一轉，又將筷子伸到了眼巴巴看著的團哥兒麵前，半是誘哄道：「團崽嚐嚐？」
團哥兒到底年紀小，加上這幾天被容妤投喂習慣了，盯著筷子上那團不明物體瞧了幾秒，抵不過那誘人的香味，當真就張了口要去吃。
唬的紅豆趕緊去拽人，「我的小祖宗，那可吃不得。」
看著門口停著的好幾輛馬車，容妤目露遲疑，「這是，來客人了？」
話剛落，就見隔壁宅子的門被人打開，一個青衣騎裝打扮的青年走了出來，後麵還跟著幾人，看樣子應該是家仆之類的。
見到呆站在門口的兩大一小，青年也愣了一下，順著她們的目光看去，正好落在停著的幾輛馬車上。
容妤眨了眨眼，瞧這架勢，是搬家啊！
隔壁的宅院空了好久，她還以為沒人住呢。
好歹也是鄰居，說不定以後還得互幫互助呢，容妤略想了一下，就抬步走了過去，在青年疑惑的目光中，揚起笑臉打了個招呼，「我就住在旁邊，你們這是剛搬來吧？以後就是鄰居了，要是有要幫忙的地方盡管說。」
看著麵前容色嬌豔的小姑娘，開陽同樣眨了眨眼，反應極快的回以一笑，露出兩顆小虎牙，「都是鄰居，以後就勞煩姑娘多關照了。
」
容妤又客套的說了兩句，大概了解了情況，就告辭回去了。
一回去，容妤就一頭紮進了廚房。
讓紅豆幫著把豬皮處理幹淨，她則準備來揉麵。
放了兩勺麵粉，容妤想了想，又多加了幾勺。
現在做，過個兩三個時辰正好用來當晚膳吃。
「小姐，你這豬皮準備怎麽做？」紅豆接過了揉麵的活計，見容妤將清理幹淨的豬皮加了生薑、大蔥、食鹽、香葉等味料一起放進鍋裏煮，不由得好奇。
「豬皮用小火熬著，熬好了將豬皮撈出來，剩下的水等冷卻了就可以做豬皮凍，這可是湯包的靈魂所在。」容妤砸吧了一下嘴，其實她還是比較喜歡蟹黃湯包，可惜暫時弄不到蟹黃。
不過，話說回來，都入秋了，淮安城又多荷塘，沒準有人養蟹呢，下次可以留心看看。
紅豆似懂非懂，她還沒吃過小姐口中的灌湯包呢。
小姐不愧是小姐，就是見多識廣，連吃食都知道的比她多。
容妤要是知道她心裏所想，絕對會點頭，可不是見多識廣嗎？中華上下五千年的文化積澱，又是在那麽一個世界融合的時代，站在巨人的肩膀上，要是知道的少了都不好意思。
做灌湯包也是她仔細思量過的，湯包大慶朝也不是沒有，隻是做法不大一樣，而且隻在江南那一帶流行，淮安城裏暫時還沒見著有賣湯包的，都說物以稀為貴，要想闖出點名頭，靠那爛大街的包子饅頭顯然不成。
湯包配白粥，鹹淡相宜，絕配。
容妤將熬好的豬皮湯過濾，用一個大瓷碗盛了，放在冷水盆裏晾涼，使它盡快的凝結成塊。
時間還早，容妤沒著急調餡料，而是抱著兒子回了房間。
教育得從娃娃抓起，現在該到親子學習時間了。
原主出身高門，詩書禮樂樣樣精通，她接收了原主的記憶好歹也稱得上是個才女，為小娃娃開蒙這種事兒她還是幹的來的。
團哥兒已經滿三歲了，在現代差不多就可以上幼兒園了，更不用說大慶朝孩子啟蒙普遍較早，團哥兒聰慧，容妤不指望他以後要科舉入仕贏得功名，但最起碼的知識是要有的。
團哥兒情況特殊，不過好在現代幼兒教育理論已經相當成熟，沒吃過豬肉也見過豬跑，通過這幾日的觀察，容妤已經琢磨出了一套幼兒啟蒙的好方法。
先從講故事開始！
容妤也沒忘記這個時代的主流，說到這兒，容妤又要犯嘀咕了。
大慶朝除了在華國曆史上沒有名號之外，其他的與華國古代簡直一毛一樣，就連三字經都絲毫不差，就連孔夫子都在。
容妤給團哥兒啟蒙，紅豆也不忘搬個椅子坐旁邊聽。
對此，容妤沒有任何意見。
愛學習是好事，得鼓勵。
時間過得很快，眼見太陽快落山，容妤講了這麽久也差不多餓了，摸了摸團哥兒的頭，見小崽子興致勃勃一點都沒見倦意的模樣，容妤有些高興，果然，兒子愛學習做父母的就是暢快。
「走，去做湯包。」容妤將團哥兒抱起來，大步朝廚房走，紅豆也急忙跟了上去。
豬皮凍已經凝固的差不多了，雖然不夠結實，但也能用。
容妤讓紅豆將豬皮凍切成丁，自己則去調餡料。
豬肉糜早就準備好了，容妤又往裏麵加了一些冬瓜碎和雞蛋末，在調味的時候容妤猶豫了一下，又往裏放了一點白酒，肉多了會有一點腥，得去去膩才成。
將切好的豬皮凍與餡料拌勻，哪怕還是生的，但一股誘人的香味已經溢出來了。
「好香啊！」紅豆抽了抽鼻子，目光灼灼的盯著那碗肉餡。
容妤笑了一下，用筷子挑起一點肉糜，「確實不錯，你嚐嚐？」
紅豆忙擺手，再香也是生的，吃了絕對會拉肚子。
容妤眼珠一轉，又將筷子伸到了眼巴巴看著的團哥兒麵前，半是誘哄道：「團崽嚐嚐？」
團哥兒到底年紀小，加上這幾天被容妤投喂習慣了，盯著筷子上那團不明物體瞧了幾秒，抵不過那誘人的香味，當真就張了口要去吃。
唬的紅豆趕緊去拽人，「我的小祖宗，那可吃不得。」