容妤被兒子的反應逗得哈哈大笑,果然,這個年紀的小娃娃最有意思。
紅豆被自家小姐整的有些無語,這分明就是欺負人呀,不過,小少爺的表現是真的挺有趣的。
團哥兒看看笑臉盈盈的阿娘,再看看偷笑的紅豆,終於反應過來阿娘是在逗他呢,不由得癟了癟小嘴。
食材俱都準備妥當,紅豆擀麵皮,容妤包餡,兩個人配合的十分默契。
容妤手極巧,捏得是標準的三十二道褶,擺在小蒸籠上,像一朵朵綻開的白菊。
紅豆看著真的是萬分佩服,這麽小的包子皮居然能捏出這麽多道褶子,精致的不像是吃食,倒像是擺來看的。
容妤見紅豆一臉驚歎,抿唇笑道:「熟能生巧,多練練你也可以。」
紅豆點頭,她也想學。
蒸灌湯包用的是特製的小蒸籠,一籠隻有六個,一共做了七八籠,紅豆咋舌,「小姐,這是不是做太多了?」
「不多,」容妤手下不停,頭也不抬地道:「待會兒做好了給新搬來的鄰居送幾籠去,試試水。」而且,這包子做的不大,兩口一個,真要敞開了吃,光紅豆一人就能吃個三四籠,別看她家丫頭挺嬌小的,那飯量不比一個成年壯漢小。
很快的,灌湯包就蒸好了,紅豆迫不及待了開了一籠要嚐,結果看著蒸籠上擺著的透明精致的幾隻湯包,應是沒忍心下手。
再不忍心,那也得吃。
紅豆挑起一個就往嘴裏喂,容妤都還沒來得及製止,果然——
「啊啊啊好燙,」一口咬下去,裏麵的湯汁濺了出來,紅豆頓時憋紅了一張臉。
「燙就吐出來。」容妤無奈。
「不,不要。」紅豆一邊豁著嘴,硬是頑強的將包子給咽下去了,因為太燙,眼眶都紅了一圈,但目光卻亮的嚇
人,「小姐,這湯包太好吃了,特別是裏麵的湯汁,鮮的不行。」
紅豆一邊說,還不忘哧溜一下口水。
「灌湯包灌湯包,重點就在裏麵的湯汁上,吃的時候先挑破皮,喝湯,然後再吃包子,」容妤搖了搖頭,「照你那麽個吃法,囫圇吃完了都還沒嚐出味呢。」
紅豆嘿嘿一笑,也知道是自己心急了。
趕緊又照著容妤的說法再吃了一個,果然,湯汁鮮美誘人,舌尖的味蕾完全被調動,再吃一口皮,晶瑩透明十分的有彈性,一個吃完,紅豆意猶未盡的舔舔唇,「果然好吃。」
團哥兒眼睜睜看著紅豆吃了兩個,小臉上露出一絲急色,拽了拽容妤的衣角,目光不住的往那籠湯包上瞥。
容妤也不逗他,夾了一個在盤子裏,戳開一道小口子,溫聲囑咐:「吹兩口再吃。」
團哥兒雖然著急,但也聽話的吹了吹才湊上去喝汁。
見兩人吃得不亦樂乎,容妤也略嚐了兩個,覺得味道還行。
「小姐,總共才七籠呢,你就要送三籠出去?」紅豆見容妤端了三個蒸籠,頓時整個人都不好了,「送一籠給他們嚐個味兒就成了。」
見紅豆一副老母雞護食的樣子,容妤嘴角抽了抽,這包子又不大,一籠怎麽夠吃,況且,送隻送一籠也太寒磣了。
「你隻管吃你的,日後吃的機會多著呢。」容妤讓紅豆照看團哥兒,自己則端著蒸籠出了門。
這片地方人家不多,容妤現在住的宅子也隻與一戶宅院連著,就是剛搬來的那家,俗話說遠親不如近鄰,打好關係準沒錯。
原先停在門口的馬車已經不見了,想必東西都已經搬完了,容妤一手托著蒸籠,一手叩響了那道緊閉的大門。
不一會兒,腳步聲傳來,門被人從裏打開。
容妤抬頭,就見來人正是方才見過的那位青衣小哥,下意識揚起了一個笑臉。
開陽也認出了她,看看她手上的那一摞小蒸籠,開陽正疑惑,就聽一道婉轉的女聲響起:「方才做了些灌湯包,特意拿些來讓你們嚐嚐,還希望不要嫌棄。」
開陽眉頭一揚,看著容妤笑臉盈盈的樣子,眨了眨眼,「姑娘會做吃食?」
「略懂一些,預備開個早點鋪,這灌
湯包是開業主打,」容妤笑道,「不知道滋味怎麽樣,所以送來讓府上嚐嚐,也能提個意見。」
開陽懂了,說白了就是試吃唄。
不過開早點鋪子可是個辛苦活,沒想到這姑娘看著嬌嬌弱弱的居然還有這門手藝。
開陽笑著道了謝,接過了蒸籠,禮貌道:「吃完了就給姑娘送回去,等姑娘的店子開業了一定去捧場。」
容妤點頭,目光不經意的瞥了一眼他身後的內宅景象,頓時心生羨慕。
這宅子,看起來很大啊!
等見容妤轉身進了自家門,開陽才「啪」地一聲關了門,往宅子裏走。
這是一座三進的宅子,比容妤住的要足足大上一倍,隻是宅子裏空蕩蕩的,基本上看不見人。
開陽托著小蒸籠一路進了內宅,心裏同樣犯嘀咕,見過送錢送美人的,這送吃食他還是頭一回碰到。
「方才誰來了?」大樹下,一個同樣青衣裝束的青年男子正挽著袖子涮桶,見開陽回來,抽空問了一句。
「隔壁鄰居。」開陽將蒸籠放在一旁的石桌上,自己就著凳子一屁股坐了下去。
紅豆被自家小姐整的有些無語,這分明就是欺負人呀,不過,小少爺的表現是真的挺有趣的。
團哥兒看看笑臉盈盈的阿娘,再看看偷笑的紅豆,終於反應過來阿娘是在逗他呢,不由得癟了癟小嘴。
食材俱都準備妥當,紅豆擀麵皮,容妤包餡,兩個人配合的十分默契。
容妤手極巧,捏得是標準的三十二道褶,擺在小蒸籠上,像一朵朵綻開的白菊。
紅豆看著真的是萬分佩服,這麽小的包子皮居然能捏出這麽多道褶子,精致的不像是吃食,倒像是擺來看的。
容妤見紅豆一臉驚歎,抿唇笑道:「熟能生巧,多練練你也可以。」
紅豆點頭,她也想學。
蒸灌湯包用的是特製的小蒸籠,一籠隻有六個,一共做了七八籠,紅豆咋舌,「小姐,這是不是做太多了?」
「不多,」容妤手下不停,頭也不抬地道:「待會兒做好了給新搬來的鄰居送幾籠去,試試水。」而且,這包子做的不大,兩口一個,真要敞開了吃,光紅豆一人就能吃個三四籠,別看她家丫頭挺嬌小的,那飯量不比一個成年壯漢小。
很快的,灌湯包就蒸好了,紅豆迫不及待了開了一籠要嚐,結果看著蒸籠上擺著的透明精致的幾隻湯包,應是沒忍心下手。
再不忍心,那也得吃。
紅豆挑起一個就往嘴裏喂,容妤都還沒來得及製止,果然——
「啊啊啊好燙,」一口咬下去,裏麵的湯汁濺了出來,紅豆頓時憋紅了一張臉。
「燙就吐出來。」容妤無奈。
「不,不要。」紅豆一邊豁著嘴,硬是頑強的將包子給咽下去了,因為太燙,眼眶都紅了一圈,但目光卻亮的嚇
人,「小姐,這湯包太好吃了,特別是裏麵的湯汁,鮮的不行。」
紅豆一邊說,還不忘哧溜一下口水。
「灌湯包灌湯包,重點就在裏麵的湯汁上,吃的時候先挑破皮,喝湯,然後再吃包子,」容妤搖了搖頭,「照你那麽個吃法,囫圇吃完了都還沒嚐出味呢。」
紅豆嘿嘿一笑,也知道是自己心急了。
趕緊又照著容妤的說法再吃了一個,果然,湯汁鮮美誘人,舌尖的味蕾完全被調動,再吃一口皮,晶瑩透明十分的有彈性,一個吃完,紅豆意猶未盡的舔舔唇,「果然好吃。」
團哥兒眼睜睜看著紅豆吃了兩個,小臉上露出一絲急色,拽了拽容妤的衣角,目光不住的往那籠湯包上瞥。
容妤也不逗他,夾了一個在盤子裏,戳開一道小口子,溫聲囑咐:「吹兩口再吃。」
團哥兒雖然著急,但也聽話的吹了吹才湊上去喝汁。
見兩人吃得不亦樂乎,容妤也略嚐了兩個,覺得味道還行。
「小姐,總共才七籠呢,你就要送三籠出去?」紅豆見容妤端了三個蒸籠,頓時整個人都不好了,「送一籠給他們嚐個味兒就成了。」
見紅豆一副老母雞護食的樣子,容妤嘴角抽了抽,這包子又不大,一籠怎麽夠吃,況且,送隻送一籠也太寒磣了。
「你隻管吃你的,日後吃的機會多著呢。」容妤讓紅豆照看團哥兒,自己則端著蒸籠出了門。
這片地方人家不多,容妤現在住的宅子也隻與一戶宅院連著,就是剛搬來的那家,俗話說遠親不如近鄰,打好關係準沒錯。
原先停在門口的馬車已經不見了,想必東西都已經搬完了,容妤一手托著蒸籠,一手叩響了那道緊閉的大門。
不一會兒,腳步聲傳來,門被人從裏打開。
容妤抬頭,就見來人正是方才見過的那位青衣小哥,下意識揚起了一個笑臉。
開陽也認出了她,看看她手上的那一摞小蒸籠,開陽正疑惑,就聽一道婉轉的女聲響起:「方才做了些灌湯包,特意拿些來讓你們嚐嚐,還希望不要嫌棄。」
開陽眉頭一揚,看著容妤笑臉盈盈的樣子,眨了眨眼,「姑娘會做吃食?」
「略懂一些,預備開個早點鋪,這灌
湯包是開業主打,」容妤笑道,「不知道滋味怎麽樣,所以送來讓府上嚐嚐,也能提個意見。」
開陽懂了,說白了就是試吃唄。
不過開早點鋪子可是個辛苦活,沒想到這姑娘看著嬌嬌弱弱的居然還有這門手藝。
開陽笑著道了謝,接過了蒸籠,禮貌道:「吃完了就給姑娘送回去,等姑娘的店子開業了一定去捧場。」
容妤點頭,目光不經意的瞥了一眼他身後的內宅景象,頓時心生羨慕。
這宅子,看起來很大啊!
等見容妤轉身進了自家門,開陽才「啪」地一聲關了門,往宅子裏走。
這是一座三進的宅子,比容妤住的要足足大上一倍,隻是宅子裏空蕩蕩的,基本上看不見人。
開陽托著小蒸籠一路進了內宅,心裏同樣犯嘀咕,見過送錢送美人的,這送吃食他還是頭一回碰到。
「方才誰來了?」大樹下,一個同樣青衣裝束的青年男子正挽著袖子涮桶,見開陽回來,抽空問了一句。
「隔壁鄰居。」開陽將蒸籠放在一旁的石桌上,自己就著凳子一屁股坐了下去。