夕陽西下，昏黃的日光照的湯勺上的東西，仿佛琥珀一般，實在好看。
「這是……」
玉容剛張嘴想問，嘴裏就被小妹喂了一丟丟。
那略微帶著點粘稠的東西一入嘴便有萬般滋味化開，叫她口舌生津，舍不得咽下。這下不用小妹解釋，她都知道，這是好東西！
「長姐，這還沒做好呢。爹做好了乘出來是有些黑中透紅的。」
嚐到了滋味兒的玉容立刻改口道：「那就再煮煮。」
玉竹笑眯眯的重新坐回去，接著煮了差不多三刻鍾後，又加了鹽進去這才乘了出來。
這便是調味品中的重要一員：蠔油！
雖然方才的味道是最好吃的，但這畢竟是拿來做調味的，鹽加多些，能存放的時間也會更長。按照她以往做醃製品的經驗，這些蠔油大概能存放三月左右，如今馬上入冬了，時間隻會更長。
成品一出來，玉竹便纏著姐姐燙了一盤小白菜。再加上一點蠔油拌一拌，清香的小白菜立刻變了味道，姐妹兩個一個沒忍住，全都給吃光了，都忘了給屋子裏的玉玲留一份。
「長姐，爹說這東西叫蠔油，能放上三月不壞，冬日更長。」
玉容一聽，頓時兩眼放光。剛剛才吃過，她自然知道這個叫蠔油的東西絕對是調味的佳品，而且絲毫不遜於之前的蝦粉。
可這蠔油卻比蝦粉更容易製出來。也就是撬海蠣的時候花費點了功夫，不過這點兒工夫和拿著杵搗半天蝦粉比起來，那可要輕鬆的多了。更何況，這東西居然隻需要煮熟海蠣的水！煮完了海蠣撈起來還能另用，實在是妙哉。
這下玉容是徹底相信爹來給小妹托夢了，不然，小妹哪裏會想到這些。
於是晚上吃飯前，姐妹三特地在桌上給爹也留了個碗，還簡單的拜了拜，弄的玉竹很是心虛，一晚上都沒好意思說什麽話。
隔日玉容一早便去了隔壁，這回她打算拉著陶嬸嬸先一起做。和蝦粉一樣，她應該還是會將方子賣予秦大人。畢竟沿海那麽多的海蠣，自家也不能可全都包圓兒，還不如讓淮侯秦大人他們來弄，也可造福百姓。
不過在這之前，自家怎麽都要先賺上一筆再說。
馬上入冬了，要花的銀錢實在很多，得趁著年前兒這好時候好好掙點錢。
陶嬸嬸也是個識貨的，一嚐蠔油拌的菜，便知道玉容拉她參夥是自己占了大便宜。心中對玉家更是親近了不少。
當天兩人便去趁著退潮的時候去海邊撬了不少的海蠣回來，有村民瞧見了，玉容也沒遮遮掩掩，很是大方的告訴她們這像是石頭的東西裏包裹著海蠣。如同蛤蜊肉一般，都是能吃的。
反正他們就算知道，撬回去也熬不出蠔油來。畢竟誰也不會像小妹那樣，閑的坐在灶台前熬他兩個時辰。
玉容和陶嬸嬸說的是自己煮海蠣的時候撈起海蠣忘了倒水，小妹玩鬧添了柴火才無意中熬出來的。
因為她總不能說這是我爹顯靈托夢說的，那也沒人信。
陶嬸嬸根本沒想那麽多，她就想著怎麽多做些，多掙錢。因著海蠣的事兒都告訴村裏人了，玉家沒有圍牆，她們擔心熬蠔油讓人瞧見便把東西都搬去了陶家。
幾個人各有分工。
玉容和陶嬸嬸負責去海灘撬下海蠣背回來，玉玲則是負責把海蠣肉給撬出來。玉竹嘛，負責看火，將昨日剩的那些海蠣都給熬煮出來。
忙活了一整天，就弄了一大壇子蠔油，海蠣卻剩了不少。
大家這才意識到問題出在哪兒。
家裏的罐子太小了……
煮一次就要兩個時辰，罐子就那麽大，出的貨當然也就那麽點兒。這還是陶家最大的罐子，若是換成玉家的，恐怕隻能熬半壇出來。
看來明兒個得先去買個大點兒的罐子回來才行。
不過第二日還沒等她跟陶嬸兒找好車子出門，就聽到村裏頭的人高喊著秦大人來了！
秦大人怎麽會突然來上陽村？
玉容細想了下，做這蠔油的事兒一除了陶嬸嬸一家，也就自家人知道。陶嬸嬸一家不會往外頭講，自家就更不會了。
所以秦大人應當不是為著蠔油的事兒來的。那究竟是什麽樣的大事兒能讓秦大人親自來這上陽村呢？
不等玉容琢磨明白，秦大人就找上門來了。
一路陪同的自然是村長還有陶家的幾位族老。那族老們，胡子是一個比一個長，年紀一個比一個大，籬笆外還站著一圈圈的人。玉容被這麽多人一起盯著，隻覺得別扭極了，連話都不知道該如何開口說。
跟著一起來的魏平見狀，轉頭向秦大人低語了幾句，見秦大人點頭後便客客氣氣的將村長等人送出了玉家。
「玉容姑娘，現在可方便說話了？」
玉容鬆了一口氣，笑道：「多謝大人體諒。不知秦大人此次大駕光臨，是為著什麽事兒？」
說到來意，秦大人斂了幾分笑意，變得正色起來。
「這是……」
玉容剛張嘴想問，嘴裏就被小妹喂了一丟丟。
那略微帶著點粘稠的東西一入嘴便有萬般滋味化開，叫她口舌生津，舍不得咽下。這下不用小妹解釋，她都知道，這是好東西！
「長姐，這還沒做好呢。爹做好了乘出來是有些黑中透紅的。」
嚐到了滋味兒的玉容立刻改口道：「那就再煮煮。」
玉竹笑眯眯的重新坐回去，接著煮了差不多三刻鍾後，又加了鹽進去這才乘了出來。
這便是調味品中的重要一員：蠔油！
雖然方才的味道是最好吃的，但這畢竟是拿來做調味的，鹽加多些，能存放的時間也會更長。按照她以往做醃製品的經驗，這些蠔油大概能存放三月左右，如今馬上入冬了，時間隻會更長。
成品一出來，玉竹便纏著姐姐燙了一盤小白菜。再加上一點蠔油拌一拌，清香的小白菜立刻變了味道，姐妹兩個一個沒忍住，全都給吃光了，都忘了給屋子裏的玉玲留一份。
「長姐，爹說這東西叫蠔油，能放上三月不壞，冬日更長。」
玉容一聽，頓時兩眼放光。剛剛才吃過，她自然知道這個叫蠔油的東西絕對是調味的佳品，而且絲毫不遜於之前的蝦粉。
可這蠔油卻比蝦粉更容易製出來。也就是撬海蠣的時候花費點了功夫，不過這點兒工夫和拿著杵搗半天蝦粉比起來，那可要輕鬆的多了。更何況，這東西居然隻需要煮熟海蠣的水！煮完了海蠣撈起來還能另用，實在是妙哉。
這下玉容是徹底相信爹來給小妹托夢了，不然，小妹哪裏會想到這些。
於是晚上吃飯前，姐妹三特地在桌上給爹也留了個碗，還簡單的拜了拜，弄的玉竹很是心虛，一晚上都沒好意思說什麽話。
隔日玉容一早便去了隔壁，這回她打算拉著陶嬸嬸先一起做。和蝦粉一樣，她應該還是會將方子賣予秦大人。畢竟沿海那麽多的海蠣，自家也不能可全都包圓兒，還不如讓淮侯秦大人他們來弄，也可造福百姓。
不過在這之前，自家怎麽都要先賺上一筆再說。
馬上入冬了，要花的銀錢實在很多，得趁著年前兒這好時候好好掙點錢。
陶嬸嬸也是個識貨的，一嚐蠔油拌的菜，便知道玉容拉她參夥是自己占了大便宜。心中對玉家更是親近了不少。
當天兩人便去趁著退潮的時候去海邊撬了不少的海蠣回來，有村民瞧見了，玉容也沒遮遮掩掩，很是大方的告訴她們這像是石頭的東西裏包裹著海蠣。如同蛤蜊肉一般，都是能吃的。
反正他們就算知道，撬回去也熬不出蠔油來。畢竟誰也不會像小妹那樣，閑的坐在灶台前熬他兩個時辰。
玉容和陶嬸嬸說的是自己煮海蠣的時候撈起海蠣忘了倒水，小妹玩鬧添了柴火才無意中熬出來的。
因為她總不能說這是我爹顯靈托夢說的，那也沒人信。
陶嬸嬸根本沒想那麽多，她就想著怎麽多做些，多掙錢。因著海蠣的事兒都告訴村裏人了，玉家沒有圍牆，她們擔心熬蠔油讓人瞧見便把東西都搬去了陶家。
幾個人各有分工。
玉容和陶嬸嬸負責去海灘撬下海蠣背回來，玉玲則是負責把海蠣肉給撬出來。玉竹嘛，負責看火，將昨日剩的那些海蠣都給熬煮出來。
忙活了一整天，就弄了一大壇子蠔油，海蠣卻剩了不少。
大家這才意識到問題出在哪兒。
家裏的罐子太小了……
煮一次就要兩個時辰，罐子就那麽大，出的貨當然也就那麽點兒。這還是陶家最大的罐子，若是換成玉家的，恐怕隻能熬半壇出來。
看來明兒個得先去買個大點兒的罐子回來才行。
不過第二日還沒等她跟陶嬸兒找好車子出門，就聽到村裏頭的人高喊著秦大人來了！
秦大人怎麽會突然來上陽村？
玉容細想了下，做這蠔油的事兒一除了陶嬸嬸一家，也就自家人知道。陶嬸嬸一家不會往外頭講，自家就更不會了。
所以秦大人應當不是為著蠔油的事兒來的。那究竟是什麽樣的大事兒能讓秦大人親自來這上陽村呢？
不等玉容琢磨明白，秦大人就找上門來了。
一路陪同的自然是村長還有陶家的幾位族老。那族老們，胡子是一個比一個長，年紀一個比一個大，籬笆外還站著一圈圈的人。玉容被這麽多人一起盯著，隻覺得別扭極了，連話都不知道該如何開口說。
跟著一起來的魏平見狀，轉頭向秦大人低語了幾句，見秦大人點頭後便客客氣氣的將村長等人送出了玉家。
「玉容姑娘，現在可方便說話了？」
玉容鬆了一口氣，笑道：「多謝大人體諒。不知秦大人此次大駕光臨，是為著什麽事兒？」
說到來意，秦大人斂了幾分笑意，變得正色起來。