雖比不得方一品那盅豆腐鮮香味道的先聲奪人，令人目眩神迷，但一口下去，菌子的柔韌鮮滑、春筍丁的脆嫩爽口、雞子的清鮮嫩滑，全都融入肥而不膩的肉丸之中，再加以幹貝湯汁提鮮，層層各異的鮮美滋味令人回味無窮，仿佛將整個山海吞入腹中。
劉老怔愣許久，方道，「簡氏一品豆腐，更優。」
守在觀台旁的許陽大聲報出第一個評判結果，方一品渾身發冷，急道，「不，這不可能！她哪有這個本事，肯定是使了什麽奇巧物事提鮮！劉老，劉老您再嚐嚐？」
原本一心認為方一品技藝優勝的劉老忽然換了決定，馮掌櫃捧著小碗，隻覺得燙手。他咬開豆腐尖角，酥香之下是豆腐本身的柔嫩，肉丸鮮湯流入口中，像春日裏的第一縷微風，輕柔拂過舌尖心田，留下近乎滿溢的溫柔。
馮掌櫃艱澀道，「我……棄權。」無數違心的斥責挑剔之言堵在舌尖，但他一句都說不出來。
一旁左右吃得暢快的宗午樂了，「不錯不錯，小娘子這手藝，可不輸大廚，我剛剛那個優勝選得不冤！」
楚斐仍是一舉一動斯文優雅模樣，簡要道，「簡氏優勝。」
吳恪早在一開始就選了簡清，此時簡清四票優勝，一票棄權，不用雍淮宣布，方一品也是板上釘釘的輸家。
聽著許陽連續的報數，方一品臉色發白，搖搖欲墜，神經質地扯著自己的頭發，大聲道，「大人，大人您不會看我輸的對不對？景娘子肯定拜托過您，快，快讓簡清交出來辣椒，給我賠禮認錯！」
此話一出，一片嘩然，方才還議論著簡清這場幾乎不可能的勝利的人們驚呼出聲後，霎時一靜，眼神直往一旁的觀台上瞟。
雍淮神色微斂，劉老一板臉色，沉聲斥責道，「技不如人，當知恥後勇、磨礪技藝，怎容你胡亂攀咬？」劉老看著台上已經有些恍惚的方一品，隻覺得最初自己對他的看好簡直是瞎了眼。
大起大落，方一品根本接受不了這個結果，狀似瘋魔地一指簡清，叫道，「她下了藥對不對？一定是她！」
簡清迎著他的手指走去，台下許林擔憂叫道，「清娘子，別過去，他瘋了！」
簡清搖搖頭，上前一步拎起方一品還未清洗的鐵鍋，用手指沾了一點鍋底湯汁輕嗅，末了，就像擦髒東西一樣將湯汁擦去，憐憫地看了方一品一眼。
方一品愣愣地看著簡清動作，直到簡清轉身要走，他才急急出聲，「怎麽，覺得自己不如我，一句話都不敢說嗎？！」連他自己都沒有意識到，他的眼中盛滿了祈求，哪怕，能得到一個點頭、一句認可也好。
簡清停住，道，「一品豆腐，自然是豆腐為主材，你添鮑汁入菜，繁複堆積，被繁華所迷，卻失了豆腐本意，我沒什麽好與你說的。」
方一品恍恍惚惚看著簡清的背影，同樣的話，他仿佛許久之前也曾聽過。那時簡知味剛剛開始教他一品豆腐，冬日裏中年人指著他按菜譜做的一品豆腐，麵帶病容，語氣卻十分嚴厲，「菜之主次，如藥之君臣佐使，不可偏倚，你一日想不通，我便一日沒什麽好繼續教你。」
觀台上結果已出，雍淮慵懶地撫了撫衣袖，命道，「簡氏簡清勝，方一品永不為庖廚之業，交還菜譜，向簡家賠禮道歉。」
許陽重複結果的聲音遠遠傳開，真正的熱鬧即將開始。方一品望著四下裏投來的興奮眼神，他們若豺狗蟲豸，隻等著見血那刻撲上來撕咬輸家血肉，人群中一直旁觀的婢女白果也不知所蹤。
沒有了，什麽都沒了。方一品忍不住發起抖來，雙膝一軟，跪在台上，「簡清，對不起，你饒了我，我道歉，是我該死、我鬼迷心竅，放過我吧？啊？」
方一品將自己卑微地縮在簡清的背影裏，連連磕頭。簡清向台上六人施禮謝過，方轉頭看向方一品，唇畔勾起一點笑意。
「噯，方師兄。」
方一品聽到她這聲喚，仿若從遙遠時光裏傳來。曾經嬌縱天真的少女站在後廚門內，歪頭看著院落裏擇菜的俊俏小工，張口給了他人生中的第一個機會。
「你想要什麽，我一直知曉。可我的東西，我可以不要，可以給你，你卻不能動手搶，這麽簡單的道理，你怎麽現在還不明白？」
少女的聲音又輕又甜，這一瞬的簡清狂妄、驕傲、對擁有的一切不屑一顧，恍若魔魅附身，又不諳世事，帶著被寵壞了的得意。
一個念頭在方一品心裏瘋長起來，是了，還有簡清，還有簡氏酒樓！她曾那麽喜歡他這張臉，他沒了廚藝，沒了一切，卻還有這張臉！
方一品仰著頭，讓少女看清他的臉，拚命擠出一點溫柔的笑容，「小師妹，阿、阿清，我知錯了，原諒我好不好？」
簡清斂去笑意，神色冰冷，「這句話，你還是留給我父親吧。」她轉向上台來的許林，「許大哥，能幫我押他去我父親墓前嗎？」
劉老怔愣許久，方道，「簡氏一品豆腐，更優。」
守在觀台旁的許陽大聲報出第一個評判結果，方一品渾身發冷，急道，「不，這不可能！她哪有這個本事，肯定是使了什麽奇巧物事提鮮！劉老，劉老您再嚐嚐？」
原本一心認為方一品技藝優勝的劉老忽然換了決定，馮掌櫃捧著小碗，隻覺得燙手。他咬開豆腐尖角，酥香之下是豆腐本身的柔嫩，肉丸鮮湯流入口中，像春日裏的第一縷微風，輕柔拂過舌尖心田，留下近乎滿溢的溫柔。
馮掌櫃艱澀道，「我……棄權。」無數違心的斥責挑剔之言堵在舌尖，但他一句都說不出來。
一旁左右吃得暢快的宗午樂了，「不錯不錯，小娘子這手藝，可不輸大廚，我剛剛那個優勝選得不冤！」
楚斐仍是一舉一動斯文優雅模樣，簡要道，「簡氏優勝。」
吳恪早在一開始就選了簡清，此時簡清四票優勝，一票棄權，不用雍淮宣布，方一品也是板上釘釘的輸家。
聽著許陽連續的報數，方一品臉色發白，搖搖欲墜，神經質地扯著自己的頭發，大聲道，「大人，大人您不會看我輸的對不對？景娘子肯定拜托過您，快，快讓簡清交出來辣椒，給我賠禮認錯！」
此話一出，一片嘩然，方才還議論著簡清這場幾乎不可能的勝利的人們驚呼出聲後，霎時一靜，眼神直往一旁的觀台上瞟。
雍淮神色微斂，劉老一板臉色，沉聲斥責道，「技不如人，當知恥後勇、磨礪技藝，怎容你胡亂攀咬？」劉老看著台上已經有些恍惚的方一品，隻覺得最初自己對他的看好簡直是瞎了眼。
大起大落，方一品根本接受不了這個結果，狀似瘋魔地一指簡清，叫道，「她下了藥對不對？一定是她！」
簡清迎著他的手指走去，台下許林擔憂叫道，「清娘子，別過去，他瘋了！」
簡清搖搖頭，上前一步拎起方一品還未清洗的鐵鍋，用手指沾了一點鍋底湯汁輕嗅，末了，就像擦髒東西一樣將湯汁擦去，憐憫地看了方一品一眼。
方一品愣愣地看著簡清動作，直到簡清轉身要走，他才急急出聲，「怎麽，覺得自己不如我，一句話都不敢說嗎？！」連他自己都沒有意識到，他的眼中盛滿了祈求，哪怕，能得到一個點頭、一句認可也好。
簡清停住，道，「一品豆腐，自然是豆腐為主材，你添鮑汁入菜，繁複堆積，被繁華所迷，卻失了豆腐本意，我沒什麽好與你說的。」
方一品恍恍惚惚看著簡清的背影，同樣的話，他仿佛許久之前也曾聽過。那時簡知味剛剛開始教他一品豆腐，冬日裏中年人指著他按菜譜做的一品豆腐，麵帶病容，語氣卻十分嚴厲，「菜之主次，如藥之君臣佐使，不可偏倚，你一日想不通，我便一日沒什麽好繼續教你。」
觀台上結果已出，雍淮慵懶地撫了撫衣袖，命道，「簡氏簡清勝，方一品永不為庖廚之業，交還菜譜，向簡家賠禮道歉。」
許陽重複結果的聲音遠遠傳開，真正的熱鬧即將開始。方一品望著四下裏投來的興奮眼神，他們若豺狗蟲豸，隻等著見血那刻撲上來撕咬輸家血肉，人群中一直旁觀的婢女白果也不知所蹤。
沒有了，什麽都沒了。方一品忍不住發起抖來，雙膝一軟，跪在台上，「簡清，對不起，你饒了我，我道歉，是我該死、我鬼迷心竅，放過我吧？啊？」
方一品將自己卑微地縮在簡清的背影裏，連連磕頭。簡清向台上六人施禮謝過，方轉頭看向方一品，唇畔勾起一點笑意。
「噯，方師兄。」
方一品聽到她這聲喚，仿若從遙遠時光裏傳來。曾經嬌縱天真的少女站在後廚門內，歪頭看著院落裏擇菜的俊俏小工，張口給了他人生中的第一個機會。
「你想要什麽，我一直知曉。可我的東西，我可以不要，可以給你，你卻不能動手搶，這麽簡單的道理，你怎麽現在還不明白？」
少女的聲音又輕又甜，這一瞬的簡清狂妄、驕傲、對擁有的一切不屑一顧，恍若魔魅附身，又不諳世事，帶著被寵壞了的得意。
一個念頭在方一品心裏瘋長起來，是了，還有簡清，還有簡氏酒樓！她曾那麽喜歡他這張臉，他沒了廚藝，沒了一切，卻還有這張臉！
方一品仰著頭，讓少女看清他的臉，拚命擠出一點溫柔的笑容，「小師妹，阿、阿清，我知錯了，原諒我好不好？」
簡清斂去笑意，神色冰冷，「這句話，你還是留給我父親吧。」她轉向上台來的許林，「許大哥，能幫我押他去我父親墓前嗎？」