王三娘子眼圈微紅，似是察覺自己失態，偏過頭去，道，「我家大哥二哥都沒有女兒緣，害得我成天身邊都是些小子。小娘子這般待我，說句冒犯的話，我女兒要像你這樣便好了。」
簡清一怔，正要接話，便聽王三娘子又道，「酒樓那邊事情定然繁忙，我也不留你了。小清，你且記得，有了奪不走的物事，旁人才會敬著你，莫要像以往那樣犯傻了。」
後麵一句話王三娘子說得緩慢，簡清猛地將王家前後事務聯係在了一起。
若是王三娘子沒有旁人學不走的技藝，又始終親力親為不假手他人，一個昔年被退了婚的女子，哪有如今全家都指望她生活，敬她尊她的日子？
這是王三娘子的經驗之談，她的好意雖來得突兀，但心是好的。
簡清認真點頭，「多謝三娘教我。酒樓五日後開業，不知三娘可有閑暇？」
王三娘子猛地回頭，聲音幹澀，「酒樓開業，都是些達官貴人，我去做什麽？酒樓招牌下麵，哪裏容得下我們這些人。」
簡清握住她的手，笑道，「三娘說得哪裏話，食客進門，哪分高低貴賤。三娘若來，我高興還來不及呢。」
五天時間，轉瞬而過。
一大早柳二丫和簡澈就守著兩筐包子叫賣起來，柳二丫身材矮胖，喊起來聲音中氣十足，吆喝聲傳出很遠，任誰都能聽出來裏麵的喜氣洋洋，「簡氏酒樓今日開業，包子一文錢一個！」
查記早早送來的包子在簡清連續幾天的指導下已經有了些模樣，掰開來，散發出的香味都如出一轍，隻是其中夾雜著的辣椒絲換成了不甚明顯的辣粉辣油。
腳夫苦力們大多也不在乎這個，聽了價格，爭相拿錢湊上來，嘴裏說著討喜的吉祥話，沒一會兒便逗得簡澈滿臉通紅。
有相熟些的腳夫感慨道，「這開了業，怕是以後便吃不到嘍。」
碼頭苦力搶了兩個包子在手，邊走邊吃，含糊道，「大酒樓哪是我們能逛的，這一個月的吃食，都是趁掌櫃家落了難，才讓我們占了便宜。」
這個說法一時應和者眾，有人拿著手中包子，有些傷感起來，「這以後，哪裏還尋得到這一口吃的？」
簡清手中備菜的活計告一段落，出來迎鍾記送來的第二車肉食，剛好聽見這句感歎。她捋捋耳邊碎發，輕笑道，「做了這麽長時間的客人，酒樓開業哪能就不要各位進門呢？以後這包子依然是三文錢一個，要是家住城中或是離得遠的，去查記糕鋪買，也是我家這個滋味。」
人群裏不知誰喊了一聲，「哎喲，簡小娘子，好善心呢。」
簡澈也跟著小聲喊了一聲，「阿姐，你真好。」
簡清抿嘴一笑，點點他的腦門，「來者是客，你可不能忘了。」
簡澈故意偏過頭去，再次大聲叫賣起來。包子價廉，賣得比往日還快些，上工上值的人流漸漸少了，柳二丫回了後廚，端出來怪模怪樣的一個木盆，一側卡著一捧木簽。
糖的甜膩與油脂的香氣從木盆裏溢出，混在後廚飄過來慢慢帶上了辣味的輕風裏，卻一點都不顯得突兀，隻讓人渾身感覺暖洋洋的，如晚間嫋嫋炊煙飄散，隻一聞，便知煙火人間。
「糖油果子！又甜又脆的糖油果兒，酒樓開業，一人一個，不要錢——」
孩童的叫賣聲輕快地傳了老遠，柳二丫抱著木盆，隨簡澈一路走過相鄰街坊，一路走，灑下一路的叫賣聲。
糖油果子向來是鳳溪城孩子們心中和糖畫、豬肉一樣好的獎勵，此時一聽有不要錢的糖油果子吃，不管是在做什麽的孩子，都揪著父母的衣袖鬧著出了門，「喂，你家糖油果子，真不要錢嗎？」
簡澈和孩子們差不多高，取木簽紮了一個遞給站在最前麵的男孩，笑道，「真不要錢，一人一個，給。我們家簡氏酒樓今天開業，就在北城門，要吃飯的，今天來酒樓，可便宜了呢。」
孩子們大多無視了他後麵半句，爭相跳起來拿簡澈手中的木簽，「給我！給我一個！」
拿到手的孩子已經迫不及待地咬起了果子外的脆皮，連濺起的酥皮粘在了臉上也顧不得，含糊地叫著，「好甜好甜！」
「小妹還沒吃到，等會還有嗎？」
簡澈發完一圈，忽然聽到背後有人發問，歪頭想了一下，幹脆答道，「當然有，你們早點來，等會兒要是找不到我，直接去北城門拿就行。」
一陣歡呼聲響起，有玩伴不在這條街的孩子們已經興衝衝跑了出去，一路跑一路喊，「快點，快點，不要錢的糖油果子，晚了就沒得吃了！」
聲音傳出去很遠，自城北開始，向外蔓延。
柳二丫掂掂木盆，盆底專門刻出的漏網上隻剩下幾個炸至嘭起的糖油果子。一滴滴油脂順著漏網落進下一層，這樣一來，一般隻能現炸現吃的炸物，也有了帶出來四處售賣的餘地。
簡清一怔，正要接話，便聽王三娘子又道，「酒樓那邊事情定然繁忙，我也不留你了。小清，你且記得，有了奪不走的物事，旁人才會敬著你，莫要像以往那樣犯傻了。」
後麵一句話王三娘子說得緩慢，簡清猛地將王家前後事務聯係在了一起。
若是王三娘子沒有旁人學不走的技藝，又始終親力親為不假手他人，一個昔年被退了婚的女子，哪有如今全家都指望她生活，敬她尊她的日子？
這是王三娘子的經驗之談，她的好意雖來得突兀，但心是好的。
簡清認真點頭，「多謝三娘教我。酒樓五日後開業，不知三娘可有閑暇？」
王三娘子猛地回頭，聲音幹澀，「酒樓開業，都是些達官貴人，我去做什麽？酒樓招牌下麵，哪裏容得下我們這些人。」
簡清握住她的手，笑道，「三娘說得哪裏話，食客進門，哪分高低貴賤。三娘若來，我高興還來不及呢。」
五天時間，轉瞬而過。
一大早柳二丫和簡澈就守著兩筐包子叫賣起來，柳二丫身材矮胖，喊起來聲音中氣十足，吆喝聲傳出很遠，任誰都能聽出來裏麵的喜氣洋洋，「簡氏酒樓今日開業，包子一文錢一個！」
查記早早送來的包子在簡清連續幾天的指導下已經有了些模樣，掰開來，散發出的香味都如出一轍，隻是其中夾雜著的辣椒絲換成了不甚明顯的辣粉辣油。
腳夫苦力們大多也不在乎這個，聽了價格，爭相拿錢湊上來，嘴裏說著討喜的吉祥話，沒一會兒便逗得簡澈滿臉通紅。
有相熟些的腳夫感慨道，「這開了業，怕是以後便吃不到嘍。」
碼頭苦力搶了兩個包子在手，邊走邊吃，含糊道，「大酒樓哪是我們能逛的，這一個月的吃食，都是趁掌櫃家落了難，才讓我們占了便宜。」
這個說法一時應和者眾，有人拿著手中包子，有些傷感起來，「這以後，哪裏還尋得到這一口吃的？」
簡清手中備菜的活計告一段落，出來迎鍾記送來的第二車肉食，剛好聽見這句感歎。她捋捋耳邊碎發，輕笑道，「做了這麽長時間的客人，酒樓開業哪能就不要各位進門呢？以後這包子依然是三文錢一個，要是家住城中或是離得遠的，去查記糕鋪買，也是我家這個滋味。」
人群裏不知誰喊了一聲，「哎喲，簡小娘子，好善心呢。」
簡澈也跟著小聲喊了一聲，「阿姐，你真好。」
簡清抿嘴一笑，點點他的腦門，「來者是客，你可不能忘了。」
簡澈故意偏過頭去，再次大聲叫賣起來。包子價廉，賣得比往日還快些，上工上值的人流漸漸少了，柳二丫回了後廚，端出來怪模怪樣的一個木盆，一側卡著一捧木簽。
糖的甜膩與油脂的香氣從木盆裏溢出，混在後廚飄過來慢慢帶上了辣味的輕風裏，卻一點都不顯得突兀，隻讓人渾身感覺暖洋洋的，如晚間嫋嫋炊煙飄散，隻一聞，便知煙火人間。
「糖油果子！又甜又脆的糖油果兒，酒樓開業，一人一個，不要錢——」
孩童的叫賣聲輕快地傳了老遠，柳二丫抱著木盆，隨簡澈一路走過相鄰街坊，一路走，灑下一路的叫賣聲。
糖油果子向來是鳳溪城孩子們心中和糖畫、豬肉一樣好的獎勵，此時一聽有不要錢的糖油果子吃，不管是在做什麽的孩子，都揪著父母的衣袖鬧著出了門，「喂，你家糖油果子，真不要錢嗎？」
簡澈和孩子們差不多高，取木簽紮了一個遞給站在最前麵的男孩，笑道，「真不要錢，一人一個，給。我們家簡氏酒樓今天開業，就在北城門，要吃飯的，今天來酒樓，可便宜了呢。」
孩子們大多無視了他後麵半句，爭相跳起來拿簡澈手中的木簽，「給我！給我一個！」
拿到手的孩子已經迫不及待地咬起了果子外的脆皮，連濺起的酥皮粘在了臉上也顧不得，含糊地叫著，「好甜好甜！」
「小妹還沒吃到，等會還有嗎？」
簡澈發完一圈，忽然聽到背後有人發問，歪頭想了一下，幹脆答道，「當然有，你們早點來，等會兒要是找不到我，直接去北城門拿就行。」
一陣歡呼聲響起，有玩伴不在這條街的孩子們已經興衝衝跑了出去，一路跑一路喊，「快點，快點，不要錢的糖油果子，晚了就沒得吃了！」
聲音傳出去很遠，自城北開始，向外蔓延。
柳二丫掂掂木盆，盆底專門刻出的漏網上隻剩下幾個炸至嘭起的糖油果子。一滴滴油脂順著漏網落進下一層，這樣一來，一般隻能現炸現吃的炸物，也有了帶出來四處售賣的餘地。