聽著嘴上沒完沒了告辭了半天,腳底下還沒走出小草的三步遠。
這才聽見背後簡清恍然的聲音,「對了。」
兩個大兵立刻回頭,好像從來都沒從簡清身邊走遠似的,闊步走過來問道,「簡掌櫃還有什麽事?」
光是看著大兵眼裏那熟悉的八卦光芒,簡清就猜到了他們在想些什麽,一時有些哭笑不得。
輕咳一聲,簡清道,「隻是還未向王爺道謝,待軍爺回營,若是可以,且幫我傳個話可好?」
「可以,可以!」大兵嘿嘿地笑著連聲答應,被折返回來的小草拖走。
簡清看著三人中最瘦弱的那個少年扯住大漢衣領往外拖,臉色臭得要命,一個沒忍住,就笑出了聲。
宗午看過屏風,就回了隔擋後。他吃飯極快,或許是經年跟著商隊風餐露宿趕路留下的習慣,等簡清送走幾個大兵,他已經吃完出來,正看見簡清輕笑那一瞬。
正是這個笑容讓他忽然意識到簡清的某些特質與他往常見到的那些閨閣少女沒什麽不同,動人容顏下藏著靈動狡黠,而不是一個在商場和廚壇被模糊了性別的簡掌櫃、簡掌勺。
宗午咳嗽一聲,提醒簡清他的到來。
簡清回頭,眼中還含著淡淡笑意,看見是他,神色微斂,問道,「可是不合口味?」
宗午阻住了簡清往屏風後去的動作,「很是地道的關中油潑麵,隻是簡掌櫃未去過關中,不知是怎麽做得如此正宗的?」
宗午的所謂地道味道是什麽滋味,簡清全然不知。先前川陝流行的酸湯麻食做出來還好遮掩些,畢竟裏麵沒有新材料,誤打誤撞按旁人描述做到地道的程度,也不是不可能。但用一種新材料將大梁原本就有的麵食做出地道味道,這幾乎是不可能的事情。
材料的變化意味著滋味的變化,辣椒和旁的辣味調料味道又都相差甚遠,電光火石之間,簡清確認了宗午這句話完全是在試探,試探她是否了解關中。
關中,是前任攝政王的天下。而宗家起於關中西北,作為當家人的宗午卻多年不曾回家鄉,其中關竅便耐人尋味起來。
簡清的視線在宗午臉上一頓,眉梢微跳又歸於平靜,「宗先生應曉得廚藝是我立身之本,將一道菜做得正宗與否自然是廚子的看家本事,哪能隨意告知呢?更何況,關中油潑麵用的是茱萸辣油,我用的是油潑辣椒,其實已然是從調味配料上做了極大改變,隻是先生離故鄉日久,才覺得格外地道罷了。」
前世的曆史上辣椒出現之前油潑麵用的是什麽材料,簡清並沒有深入了解過,但總歸不是辣椒,要取其辣味,無非芥薑茱萸,三分之一的概率,總能蒙對一個。而蒙錯也沒什麽所謂,隻是會被再調查一番罷了,而原身的經曆擺在那裏,怎麽調查也調查不出花樣來。
宗午想了想,笑了起來,露出些遺憾神色,點頭道,「是極,可惜往日不曾見過辣椒此物,與油潑麵放在一起,味道何止烈了一倍,讓我放下碗都有些不舍。簡掌櫃,你家這辣椒,當真不外賣嗎?」
簡清捉住話尾,調侃道,「宗先生當真為了商行盡心盡力,連吃個飯的空暇,都不忘給自家商隊添種貨品。」
見宗午開口要順勢將這筆買賣定下,簡清接著道,「隻是辣椒此物非曬幹不便保存,新鮮的跟著商隊走南闖北實在做不到。我倒是想了幾個法子,可以將辣椒處理後再拜托宗先生售賣的,就是不知道先生等不等得及了。」
宗午硬是以自己的糟糕脾氣將宗家商行錢莊做起來不是沒有道理的,其中很大一部分原因就是他對商機的嗅覺實在過於敏銳,總能為人之先,為人未為。
「既然簡掌櫃已經想了法子,不知何時能來看貨?」
說話時眼中閃著冷光,仿佛捕獵時的豺狼的宗午,實在望之令人生畏。他伺機而動的究竟是貨物所能帶來的利益還是貨物本身,亦或是貨物主家的利益,不得而知,正是這被窺伺的恐懼令人心中發涼,每每令人在會麵談生意時做出退讓。
而簡清毫不畏懼地回望一眼他,神色不動,淡淡笑道,「三日後便能出壇,那時還望先生帶好了契書來才是。」
好大的口氣。
「嗬……」宗午看著年輕的酒樓掌櫃,挑一下眉,愈發升起些興味來,「一言為定。」
送走了宗午,先前街上跟著屏風來到酒樓的眾人眼看沒了熱鬧看,也都慢慢散去。
簡清回身,一眼就能看到大堂上層立著的屏風,驚濤緩溪,四方之景,盡在眼前,這種看見了未來宏圖的感覺實在是過於美妙,她忍不住輕笑一聲,惹來坐在長桌邊緣客人驚訝一眼。
不得不說,華陽王這個禮物的確送進了她心坎裏。
誰會沒有將生意做遍全國的誌向呢?
就連今天與宗午突然說起生意,其實也並非一時興起。
這才聽見背後簡清恍然的聲音,「對了。」
兩個大兵立刻回頭,好像從來都沒從簡清身邊走遠似的,闊步走過來問道,「簡掌櫃還有什麽事?」
光是看著大兵眼裏那熟悉的八卦光芒,簡清就猜到了他們在想些什麽,一時有些哭笑不得。
輕咳一聲,簡清道,「隻是還未向王爺道謝,待軍爺回營,若是可以,且幫我傳個話可好?」
「可以,可以!」大兵嘿嘿地笑著連聲答應,被折返回來的小草拖走。
簡清看著三人中最瘦弱的那個少年扯住大漢衣領往外拖,臉色臭得要命,一個沒忍住,就笑出了聲。
宗午看過屏風,就回了隔擋後。他吃飯極快,或許是經年跟著商隊風餐露宿趕路留下的習慣,等簡清送走幾個大兵,他已經吃完出來,正看見簡清輕笑那一瞬。
正是這個笑容讓他忽然意識到簡清的某些特質與他往常見到的那些閨閣少女沒什麽不同,動人容顏下藏著靈動狡黠,而不是一個在商場和廚壇被模糊了性別的簡掌櫃、簡掌勺。
宗午咳嗽一聲,提醒簡清他的到來。
簡清回頭,眼中還含著淡淡笑意,看見是他,神色微斂,問道,「可是不合口味?」
宗午阻住了簡清往屏風後去的動作,「很是地道的關中油潑麵,隻是簡掌櫃未去過關中,不知是怎麽做得如此正宗的?」
宗午的所謂地道味道是什麽滋味,簡清全然不知。先前川陝流行的酸湯麻食做出來還好遮掩些,畢竟裏麵沒有新材料,誤打誤撞按旁人描述做到地道的程度,也不是不可能。但用一種新材料將大梁原本就有的麵食做出地道味道,這幾乎是不可能的事情。
材料的變化意味著滋味的變化,辣椒和旁的辣味調料味道又都相差甚遠,電光火石之間,簡清確認了宗午這句話完全是在試探,試探她是否了解關中。
關中,是前任攝政王的天下。而宗家起於關中西北,作為當家人的宗午卻多年不曾回家鄉,其中關竅便耐人尋味起來。
簡清的視線在宗午臉上一頓,眉梢微跳又歸於平靜,「宗先生應曉得廚藝是我立身之本,將一道菜做得正宗與否自然是廚子的看家本事,哪能隨意告知呢?更何況,關中油潑麵用的是茱萸辣油,我用的是油潑辣椒,其實已然是從調味配料上做了極大改變,隻是先生離故鄉日久,才覺得格外地道罷了。」
前世的曆史上辣椒出現之前油潑麵用的是什麽材料,簡清並沒有深入了解過,但總歸不是辣椒,要取其辣味,無非芥薑茱萸,三分之一的概率,總能蒙對一個。而蒙錯也沒什麽所謂,隻是會被再調查一番罷了,而原身的經曆擺在那裏,怎麽調查也調查不出花樣來。
宗午想了想,笑了起來,露出些遺憾神色,點頭道,「是極,可惜往日不曾見過辣椒此物,與油潑麵放在一起,味道何止烈了一倍,讓我放下碗都有些不舍。簡掌櫃,你家這辣椒,當真不外賣嗎?」
簡清捉住話尾,調侃道,「宗先生當真為了商行盡心盡力,連吃個飯的空暇,都不忘給自家商隊添種貨品。」
見宗午開口要順勢將這筆買賣定下,簡清接著道,「隻是辣椒此物非曬幹不便保存,新鮮的跟著商隊走南闖北實在做不到。我倒是想了幾個法子,可以將辣椒處理後再拜托宗先生售賣的,就是不知道先生等不等得及了。」
宗午硬是以自己的糟糕脾氣將宗家商行錢莊做起來不是沒有道理的,其中很大一部分原因就是他對商機的嗅覺實在過於敏銳,總能為人之先,為人未為。
「既然簡掌櫃已經想了法子,不知何時能來看貨?」
說話時眼中閃著冷光,仿佛捕獵時的豺狼的宗午,實在望之令人生畏。他伺機而動的究竟是貨物所能帶來的利益還是貨物本身,亦或是貨物主家的利益,不得而知,正是這被窺伺的恐懼令人心中發涼,每每令人在會麵談生意時做出退讓。
而簡清毫不畏懼地回望一眼他,神色不動,淡淡笑道,「三日後便能出壇,那時還望先生帶好了契書來才是。」
好大的口氣。
「嗬……」宗午看著年輕的酒樓掌櫃,挑一下眉,愈發升起些興味來,「一言為定。」
送走了宗午,先前街上跟著屏風來到酒樓的眾人眼看沒了熱鬧看,也都慢慢散去。
簡清回身,一眼就能看到大堂上層立著的屏風,驚濤緩溪,四方之景,盡在眼前,這種看見了未來宏圖的感覺實在是過於美妙,她忍不住輕笑一聲,惹來坐在長桌邊緣客人驚訝一眼。
不得不說,華陽王這個禮物的確送進了她心坎裏。
誰會沒有將生意做遍全國的誌向呢?
就連今天與宗午突然說起生意,其實也並非一時興起。