「他平時都會陪我們吃完的，今日也不知是怎麽了，古怪的很。」
唐昔言自顧自的說著，卻讓葉玖覺得有些紮心。
所以說，他這是被她的大油頭嚇得自閉了？
「玖姐姐你在想什麽？」唐昔言見她呆呆的不說話，揪著她的袖子搖了搖。
「啊，你說什麽！」葉玖回過神來，問。
「我說，你是不是要去賣這個東西？」唐昔言指了指桌子上放的皮凍。
這東西味道極好，若是拿去賣，應該會受歡迎。
「不是。」葉玖搖了搖頭，「這皮凍味道雖好，但量太少了。所以我想著明日去賣灌湯包。」
「灌湯包，那是什麽？」唐昔言好奇，「是要將湯灌進包子的意思嗎？」
這個，好像不是很容易吧！
唐昔言的疑惑葉玖當然知道，她細細的向她講述了灌湯包的做法和吃法，小丫頭聽的眼睛亮晶晶的，一個勁兒的瞅著葉玖。
「玖姐姐，你真的好聰明啊！」唐昔言這幾日也和葉玖混熟了，感情好的像親姐妹一樣，她抱著葉玖的胳膊，腦袋靠在上麵撒嬌，笑靨如花的樣子甚美，看的葉玖也笑彎了眼。
第二天清晨，葉玖剛剁好了肉沫，唐昔言就過來了，戴著葉玖做的棉手套，手裏還端著一碗泡好的幹香菇。
將香菇擠幹水分後切碎，再加入切好的皮凍和肉沫。因為皮凍是用大料熬製的，所以葉玖在餡裏隻放了少許的鹽和蝦米提味。
包包子還和往常一樣，葉玖擀皮昔言包。
因著這幾日賣包子的人越來越多，葉玖便又買了一個籠屜，五籠屜的包子，在唐昔言速度下卻根本就不算什麽。
包子蒸好後，葉玖先拿出來了十個，作為她和昔言的早餐。吃完後，兩人拉著板車來到老地方，車還沒停穩，對麵鐵匠鋪的胡大叔就走了出來和她們打招呼。
「胡大叔早！」唐昔言聲音甜甜的說，葉玖忙著解車上綁著的繩子，所以隻是笑著朝他點了點頭當做打招呼。
五層籠屜挺高的，葉玖和唐昔言兩個小丫頭是著實有些吃力，胡立便過來搭了個手。
「丫頭你昨日咋沒來啊，老頭子我昨日沒有吃你的包子，連大錘都揮不動了。」說完，他哈哈一笑，整個眼睛眯成了一條縫，陷在眼角的皺紋裏。
葉玖當然知道他是在開玩笑，也微微一笑道：「昨日在家裏研究了下新吃食，所以沒來。」說著，她便掀開了籠屜蓋子，白白的水汽立刻冒了上來。
胡立瞅了一眼，隨即道：「丫頭，你今日這包子，怎麽看起來看起來癟癟的，莫不是露餡了？」
不等葉玖說話，一旁的昔言出聲道：「胡大叔，這是玖姐姐新做的灌湯包，味道可好了，你要不要嚐嚐！」
胡立早年喪妻，一個人開著個鐵匠鋪拉扯著兒子。前幾日兒子去他外祖母家了，他一個人懶得開火，早餐便是在外麵吃的。正好葉玖的攤子又在他鋪子對麵，他也省的走路去別處了，連著幾日下來他也算是葉玖的老主顧了，這會兒聽著有新鮮的吃食，自然是要試一試的。
「好，那就給我來兩個！」
在準備好的碗裏鋪上油紙，葉玖夾了兩個包子，遞給他。
「這包子裏有湯汁，您小心燙。」葉玖提醒著。
胡立接過碗，夾起包子來細細的瞅了瞅。這包子外形玲瓏剔透，個頭比前幾日的野菜包子要小，皮也更薄，雖隱隱可以看見裏麵流動的湯汁，但這麵皮似乎彈性十足，沒有在筷子的摧殘下漏了陷。
按照葉玖說的方法咬了一口，包子鮮香爽口，肉餡滑嫩，配合著菌類的特殊香氣，裏麵的湯汁醇香濃鬱，微燙中帶著濃濃的肉香，入口卻油而不膩，三種味道搭配著一同衝向味蕾，激發著每一根味覺神經，衝走了春日清晨的寒冷與饑餓，從舌尖伊始溫暖著身體的每一個部位，隻讓人覺得如沐暖陽，慵懶鬆散。
此時攤位前已經圍了好多人，都等這胡立這個第一個吃「螃蟹」的人發表他的感言，結果他卻在咬了一口後就楞在那裏，嚼來嚼去的也不說話。包子的香味已經在他們的鼻翼間迸發開來，勾得他們胃裏的饞蟲是使勁兒亂鑽，咽了咽口水，他們著急道：「胡老頭，到底啥味你倒是說啊！」
「就是，好吃不好吃你倒是給個信啊！」
回過神來的胡立哪裏還顧得上與他們說話，兩三口兩個包子下肚，拿著碗又朝葉玖道：「給嗚……給喔摘拉兩個！」
看他那嘴裏塞著包子說話含糊不清的樣子，眾人還能不明白這包子是個啥滋味，忙向葉玖要一個兩個來嚐嚐味道。
葉玖的碗是鋪了油紙的，別人用完後去了油紙倒是可以繼續使用，可眾人在嚐了味道之後，都想把這叫灌湯包的新鮮吃食帶回去給家裏人嚐嚐，這可把葉玖給難住了，這東西可咋裝啊！
唐昔言自顧自的說著，卻讓葉玖覺得有些紮心。
所以說，他這是被她的大油頭嚇得自閉了？
「玖姐姐你在想什麽？」唐昔言見她呆呆的不說話，揪著她的袖子搖了搖。
「啊，你說什麽！」葉玖回過神來，問。
「我說，你是不是要去賣這個東西？」唐昔言指了指桌子上放的皮凍。
這東西味道極好，若是拿去賣，應該會受歡迎。
「不是。」葉玖搖了搖頭，「這皮凍味道雖好，但量太少了。所以我想著明日去賣灌湯包。」
「灌湯包，那是什麽？」唐昔言好奇，「是要將湯灌進包子的意思嗎？」
這個，好像不是很容易吧！
唐昔言的疑惑葉玖當然知道，她細細的向她講述了灌湯包的做法和吃法，小丫頭聽的眼睛亮晶晶的，一個勁兒的瞅著葉玖。
「玖姐姐，你真的好聰明啊！」唐昔言這幾日也和葉玖混熟了，感情好的像親姐妹一樣，她抱著葉玖的胳膊，腦袋靠在上麵撒嬌，笑靨如花的樣子甚美，看的葉玖也笑彎了眼。
第二天清晨，葉玖剛剁好了肉沫，唐昔言就過來了，戴著葉玖做的棉手套，手裏還端著一碗泡好的幹香菇。
將香菇擠幹水分後切碎，再加入切好的皮凍和肉沫。因為皮凍是用大料熬製的，所以葉玖在餡裏隻放了少許的鹽和蝦米提味。
包包子還和往常一樣，葉玖擀皮昔言包。
因著這幾日賣包子的人越來越多，葉玖便又買了一個籠屜，五籠屜的包子，在唐昔言速度下卻根本就不算什麽。
包子蒸好後，葉玖先拿出來了十個，作為她和昔言的早餐。吃完後，兩人拉著板車來到老地方，車還沒停穩，對麵鐵匠鋪的胡大叔就走了出來和她們打招呼。
「胡大叔早！」唐昔言聲音甜甜的說，葉玖忙著解車上綁著的繩子，所以隻是笑著朝他點了點頭當做打招呼。
五層籠屜挺高的，葉玖和唐昔言兩個小丫頭是著實有些吃力，胡立便過來搭了個手。
「丫頭你昨日咋沒來啊，老頭子我昨日沒有吃你的包子，連大錘都揮不動了。」說完，他哈哈一笑，整個眼睛眯成了一條縫，陷在眼角的皺紋裏。
葉玖當然知道他是在開玩笑，也微微一笑道：「昨日在家裏研究了下新吃食，所以沒來。」說著，她便掀開了籠屜蓋子，白白的水汽立刻冒了上來。
胡立瞅了一眼，隨即道：「丫頭，你今日這包子，怎麽看起來看起來癟癟的，莫不是露餡了？」
不等葉玖說話，一旁的昔言出聲道：「胡大叔，這是玖姐姐新做的灌湯包，味道可好了，你要不要嚐嚐！」
胡立早年喪妻，一個人開著個鐵匠鋪拉扯著兒子。前幾日兒子去他外祖母家了，他一個人懶得開火，早餐便是在外麵吃的。正好葉玖的攤子又在他鋪子對麵，他也省的走路去別處了，連著幾日下來他也算是葉玖的老主顧了，這會兒聽著有新鮮的吃食，自然是要試一試的。
「好，那就給我來兩個！」
在準備好的碗裏鋪上油紙，葉玖夾了兩個包子，遞給他。
「這包子裏有湯汁，您小心燙。」葉玖提醒著。
胡立接過碗，夾起包子來細細的瞅了瞅。這包子外形玲瓏剔透，個頭比前幾日的野菜包子要小，皮也更薄，雖隱隱可以看見裏麵流動的湯汁，但這麵皮似乎彈性十足，沒有在筷子的摧殘下漏了陷。
按照葉玖說的方法咬了一口，包子鮮香爽口，肉餡滑嫩，配合著菌類的特殊香氣，裏麵的湯汁醇香濃鬱，微燙中帶著濃濃的肉香，入口卻油而不膩，三種味道搭配著一同衝向味蕾，激發著每一根味覺神經，衝走了春日清晨的寒冷與饑餓，從舌尖伊始溫暖著身體的每一個部位，隻讓人覺得如沐暖陽，慵懶鬆散。
此時攤位前已經圍了好多人，都等這胡立這個第一個吃「螃蟹」的人發表他的感言，結果他卻在咬了一口後就楞在那裏，嚼來嚼去的也不說話。包子的香味已經在他們的鼻翼間迸發開來，勾得他們胃裏的饞蟲是使勁兒亂鑽，咽了咽口水，他們著急道：「胡老頭，到底啥味你倒是說啊！」
「就是，好吃不好吃你倒是給個信啊！」
回過神來的胡立哪裏還顧得上與他們說話，兩三口兩個包子下肚，拿著碗又朝葉玖道：「給嗚……給喔摘拉兩個！」
看他那嘴裏塞著包子說話含糊不清的樣子，眾人還能不明白這包子是個啥滋味，忙向葉玖要一個兩個來嚐嚐味道。
葉玖的碗是鋪了油紙的，別人用完後去了油紙倒是可以繼續使用，可眾人在嚐了味道之後，都想把這叫灌湯包的新鮮吃食帶回去給家裏人嚐嚐，這可把葉玖給難住了，這東西可咋裝啊！