不過聽說王母被官府的人帶去教育了一頓，出來後也不是在何處聽說王潤雪與唐堯文有一腿，竟然又跑到了唐府門口鬧，一哭二罵三上吊的哭訴說唐家為富不仁，害了她的女兒。
這唐府的人可不似葉玖那樣溫和好說話，唐府的當家主母劉茹慶正因為酒樓生意慘淡窩著一肚子火沒處發，王母這一鬧剛好就碰到了她的槍口上，不但被劉茹慶辱罵說她規矩不嚴，教出來了個掃把星，窯姐兒胡亂勾搭男人，害了她家堯兒，還被唐府的家丁打了個鼻青臉腫給扔到了巷子裏。
「玖兒你是不知道當時他們兩個潑婦互相對罵，口水亂飛，那場麵是有多可樂！」柳若凝笑的是花枝亂顫，隨即看了看自己又隻剩下湯的碗，撒嬌賣萌的拉著葉玖的袖子對她說：「我的好玖兒，你給我在來一碗唄！」
「不行。」葉玖義正言辭的拒絕，「這涼皮限量每人隻賣一碗，你已經破例吃了兩碗了，不能再吃了。」
葉玖搖著頭，一臉的不容商量。
「那你怎麽不多做一點啊！」柳若凝扁了扁嘴，「這大夏天的天這麽熱，許多人都食欲不振不想吃飯。你這涼皮這麽好吃，清涼解暑又管飽，注定是要成為爆款的，你為啥不趁著這個機會多做點好大賺一筆。」
柳若凝家裏也是做生意的，從小耳濡目染的也得了不少生意經，自然是明白生意中需求這一要素的。這夏天賣涼皮，需求量肯定很大。
而且看著一家食肆一樓人來客往，熙熙攘攘的樣子，那個不是衝著這涼皮來的。她倒好，大好的機會不賺錢，反倒搞什麽限量。雖然這樣比較有利於價格優勢，可走量不是也挺好的嘛，還能留住顧客。
「你以為我不想多做點嘛！」葉玖給了她一個白眼，「你這是不知道這東西有多耗費時間。」
這俗話說不當家不知茶米油鹽貴，這不做涼皮就不知這其中步驟複雜。
雖然王潤雪走後她又從牙行哪裏買來了兩個在廚藝方麵有點造詣的填補了空缺，可這涼皮的製作工藝著實麻煩，耗費時間極長。
先不說將和好的軟硬適中的麵團在水裏一遍一遍洗出麵筋和麵漿需要時間，就是麵漿沉澱也至少需要差不多一個時辰左右，在這期間倒是可以把麵筋蒸了，可其後還需要將麵漿一勺一勺的放到特製平盤，鋪上薄薄一層，隔水蒸熟。這一套下來耗心又耗力，食樓的人白天要做菜，晚上實在沒有太多精力來弄這個。
「很複雜嗎？」柳若凝不解，「那你為什麽不雇人來做？」
她喝了一口甜絲絲的蜜桃茶，「將複雜的步驟分成好幾份，找專人，幾人負責一份，這樣雖耗時依舊長但總比食樓裏的廚子熬夜做這些來的要容易，而且由信得過得人負責也不怕泄密。」
「對啊！」葉玖眼睛一亮。這幾日起早貪黑的弄涼皮，熬的她是頭暈眼花的，都忘了這一茬。她完全可以像之前做泡芙那樣選擇雇人分工合作啊！正好荒地上種的第一茬辣椒已經采摘完了，官府也介紹來了客商全部收走了，村裏人現在正閑著，也有這個時間。
「是個好主意，就聽你的！」
「那……」柳若凝眼中透露著狡黠，「我這好主意，值不值得再換你一碗涼皮。」
看著她那如同貓兒般清明的眼睛巴巴地瞅著自己，葉玖終是搖了搖頭，喚了在外間侯著的小藝，再給柳若凝上一碗來。
「記得多放黃瓜絲和胡蘿卜絲，那個辣椒油也要來一大勺！」柳若凝扯著嗓子大喊。
「你淑女一點，好歹是大家閨秀，稍微注意下形象行不！」葉玖是一個勁兒的搖頭。真是作孽啊，這好好的溫婉淑女，跟著她都變成了糙漢子，雖然隻是在她麵前是這樣，但她還是覺得罪孽深重。幸好沐婉兒因為外祖家有事跟著沐封去了潁州，不然這兩人一起還真是讓她頭大啊！
「不是你說淑女又不能當飯吃嗎？」柳若凝用葉玖的話反問她。
葉玖：……
我不是，我沒有，你別瞎說！
將涼皮拆了步驟教給村裏人來做，做好再讓田小貴送去食樓，這一番下來著實省了葉玖不少事。
☆☆☆
昨日天氣突變，沒拿傘的葉玖淋了點雨受了風，今早起床後有些不舒服，她便沒去店裏，喝了唐母熬的藥後美美的睡了一覺，現在好了一點後她便起床瞎溜達。
「嬸子，你這揚得是何時的麥子？」葉玖一出門，就見唐母站在風口上，地下鋪著兩個口袋，上麵放著一堆小麥，正趁著這會兒有點風揚裏麵的麥秸和麥殼。
「去年的，去年沒來得及弄完便入了冬，現在正好有空閑，這風又好，倒是難得。」
葉玖今日因為在家，便穿了她那一身淺綠色的薄衫，一襲長發及腰，用一根紅寶石簪子半挽著，臉上略施薄黛，清麗的樣子讓唐母直點頭，大呼自己兒子眼光好，豔福不淺。
這唐府的人可不似葉玖那樣溫和好說話，唐府的當家主母劉茹慶正因為酒樓生意慘淡窩著一肚子火沒處發，王母這一鬧剛好就碰到了她的槍口上，不但被劉茹慶辱罵說她規矩不嚴，教出來了個掃把星，窯姐兒胡亂勾搭男人，害了她家堯兒，還被唐府的家丁打了個鼻青臉腫給扔到了巷子裏。
「玖兒你是不知道當時他們兩個潑婦互相對罵，口水亂飛，那場麵是有多可樂！」柳若凝笑的是花枝亂顫，隨即看了看自己又隻剩下湯的碗，撒嬌賣萌的拉著葉玖的袖子對她說：「我的好玖兒，你給我在來一碗唄！」
「不行。」葉玖義正言辭的拒絕，「這涼皮限量每人隻賣一碗，你已經破例吃了兩碗了，不能再吃了。」
葉玖搖著頭，一臉的不容商量。
「那你怎麽不多做一點啊！」柳若凝扁了扁嘴，「這大夏天的天這麽熱，許多人都食欲不振不想吃飯。你這涼皮這麽好吃，清涼解暑又管飽，注定是要成為爆款的，你為啥不趁著這個機會多做點好大賺一筆。」
柳若凝家裏也是做生意的，從小耳濡目染的也得了不少生意經，自然是明白生意中需求這一要素的。這夏天賣涼皮，需求量肯定很大。
而且看著一家食肆一樓人來客往，熙熙攘攘的樣子，那個不是衝著這涼皮來的。她倒好，大好的機會不賺錢，反倒搞什麽限量。雖然這樣比較有利於價格優勢，可走量不是也挺好的嘛，還能留住顧客。
「你以為我不想多做點嘛！」葉玖給了她一個白眼，「你這是不知道這東西有多耗費時間。」
這俗話說不當家不知茶米油鹽貴，這不做涼皮就不知這其中步驟複雜。
雖然王潤雪走後她又從牙行哪裏買來了兩個在廚藝方麵有點造詣的填補了空缺，可這涼皮的製作工藝著實麻煩，耗費時間極長。
先不說將和好的軟硬適中的麵團在水裏一遍一遍洗出麵筋和麵漿需要時間，就是麵漿沉澱也至少需要差不多一個時辰左右，在這期間倒是可以把麵筋蒸了，可其後還需要將麵漿一勺一勺的放到特製平盤，鋪上薄薄一層，隔水蒸熟。這一套下來耗心又耗力，食樓的人白天要做菜，晚上實在沒有太多精力來弄這個。
「很複雜嗎？」柳若凝不解，「那你為什麽不雇人來做？」
她喝了一口甜絲絲的蜜桃茶，「將複雜的步驟分成好幾份，找專人，幾人負責一份，這樣雖耗時依舊長但總比食樓裏的廚子熬夜做這些來的要容易，而且由信得過得人負責也不怕泄密。」
「對啊！」葉玖眼睛一亮。這幾日起早貪黑的弄涼皮，熬的她是頭暈眼花的，都忘了這一茬。她完全可以像之前做泡芙那樣選擇雇人分工合作啊！正好荒地上種的第一茬辣椒已經采摘完了，官府也介紹來了客商全部收走了，村裏人現在正閑著，也有這個時間。
「是個好主意，就聽你的！」
「那……」柳若凝眼中透露著狡黠，「我這好主意，值不值得再換你一碗涼皮。」
看著她那如同貓兒般清明的眼睛巴巴地瞅著自己，葉玖終是搖了搖頭，喚了在外間侯著的小藝，再給柳若凝上一碗來。
「記得多放黃瓜絲和胡蘿卜絲，那個辣椒油也要來一大勺！」柳若凝扯著嗓子大喊。
「你淑女一點，好歹是大家閨秀，稍微注意下形象行不！」葉玖是一個勁兒的搖頭。真是作孽啊，這好好的溫婉淑女，跟著她都變成了糙漢子，雖然隻是在她麵前是這樣，但她還是覺得罪孽深重。幸好沐婉兒因為外祖家有事跟著沐封去了潁州，不然這兩人一起還真是讓她頭大啊！
「不是你說淑女又不能當飯吃嗎？」柳若凝用葉玖的話反問她。
葉玖：……
我不是，我沒有，你別瞎說！
將涼皮拆了步驟教給村裏人來做，做好再讓田小貴送去食樓，這一番下來著實省了葉玖不少事。
☆☆☆
昨日天氣突變，沒拿傘的葉玖淋了點雨受了風，今早起床後有些不舒服，她便沒去店裏，喝了唐母熬的藥後美美的睡了一覺，現在好了一點後她便起床瞎溜達。
「嬸子，你這揚得是何時的麥子？」葉玖一出門，就見唐母站在風口上，地下鋪著兩個口袋，上麵放著一堆小麥，正趁著這會兒有點風揚裏麵的麥秸和麥殼。
「去年的，去年沒來得及弄完便入了冬，現在正好有空閑，這風又好，倒是難得。」
葉玖今日因為在家，便穿了她那一身淺綠色的薄衫，一襲長發及腰，用一根紅寶石簪子半挽著，臉上略施薄黛，清麗的樣子讓唐母直點頭，大呼自己兒子眼光好，豔福不淺。