在開砲的時候,如果站得離火砲過近，又沒有捂耳朵，會受到多大的傷害呢？周老七認為,如果不是顧慮到馬翠英,他的親身經曆是足可以寫成筆記,投稿到《買活周報》上去的——如果運氣好的話，就是耳朵聾個幾日，後續慢慢都能恢複,運氣不好的話，就會和他一樣，被震得跌到地上,敲到後腦勺,變成腦震蕩，足足得臥床半個多月才慢慢地恢複，前幾天起猛了就想吐，吃喝拉撒都得悠著來，這對周老七來說，也算是人生罕有的體驗了。
他這個樣子,沒恢複之前當然上不了爬犁子，但也還好，一場大雪連下了五天五夜，艾黑子他們也不可能冒雪動身,算算日子，倘若之後不再回暖的話，年關以前抵達建新已經沒有可能了，最多是抓緊天候，試著能不能往阿勒楚喀趕趕——不過,真到了阿勒楚喀，恐怕也沒有參園這裏舒服。
不得不說，參園、開原，都算是遼東現在數一數二的好地方了，雖然規模不大，但住戶的生活水平，幾乎可以達到買地的□□成，要說有什麽比不上的，那也就是文娛活動畢竟比不上買地那樣豐富，大雪封門，各家各戶閑極無聊，白天隻能偷偷摸摸地看點小牌——就算不來錢，隻是貼紙條，也得避著人，因為買地是不許玩牌的，百姓還鬆一點，來牌不來錢還行，參園裏進修的都算是吏目了，規矩更嚴格，就算是不來錢也不行，冬日有空閑，有光亮，不抓緊時間學習，還想著打牌？報上去少不得就是個處分！就算不處分，這樣不思上進，以後提拔都得沒你了！
遇到事情的時候，大家都忙活，一時還分不出個好歹來，最是這樣貓冬的時候，就可看出個人的稟賦了，凡是有壯誌，有秀才的，沒有趁著冬閑玩耍的，或者說生活環境比較艱苦，有壓力的，也都是抓緊時間學習呢。艾黑子一幫十幾個人，沒一個玩牌，也不喝酒，每日裏就忙活兩件事——早起吃了早飯，去馬主任那裏打個轉，看看有什麽活讓他們幫忙。
一般來說，莊子裏的活現在也就是喂馬、掃雪，幫著打水什麽的，眾人在參園白吃白喝，這也是該當做的，畢竟這裏不少馬匹還是使節團的呢。再就是上村牆拿千裏眼到處看看：一開始是看那幫哥薩克騎兵有沒有返回，過了幾日，考量著下了雪，估計是不回來了，要抓緊把東西運回老家去，卻也沒有放鬆警惕，再就是要看看參園四周有沒有動物的足跡。今年冷得早，接連兩場大雪，下得非常突然，拿不準有些猛獸找不到食物，下山往村裏探。
“有你們這些老獵人的眼睛看著，就放心得多了。”馬莊主也是很讚賞艾黑子一幫人的小心，他閨女馬翠英私下和周老七搗舌頭時，說得更直白，“從前我們在的莊子叫白山莊子，從這裏還要走出一千多裏去，白山上就有人熊，漢人也叫老皮子——”
“羆，不是皮，不是你這樣寫的。”周老七有點看不下去，皺著眉頭糾正，馬翠英滿不在乎，她原本伸著棍子，在地上的煤灰裏寫字，拍拍手把棍子扔到一邊，“反正我們都叫人熊，老皮子，混著叫唄——白山上的人熊就進過幾次莊子，好家夥，那可是老鼻子凶了，我娘說，見了人就拍，多高大的壯漢，被它扇一巴掌，半邊腦袋就塌下來了，跟著就去咬腿！各家在屋裏看了，都嚇得說不出話來！當時莊子裏還有兵在呢，可戰馬看到人熊都嚇尿了！也不敢上前！隻想著逃！”
“後來，要不是當時在莊子裏休養的貝勒趕來，一箭射中了他的眼睛，那人熊痛得大叫，轉身就逃了，恐怕還不能幹休呢。就這樣，那幾年莊子裏都是人心惶惶的，害怕人熊回來報仇，說熊這玩意兒，為啥叫人熊？就是因為可精了，和人一樣，老黑熊都成精了，能吸收日月精華修煉，有時候在林子裏，他們站起來走，隔遠了看就和人差不多，說這時候你要把他當人喊了，它就成仙了……可這熊精要是在成仙以前吃了人，那就真成妖怪了，人肉好吃肥嫩，熊吃了就總想著，再不喜歡吃別的了——”
她自己其實離開遼東許多年，走的時候還不怎麽記事呢，回來才幾年，說起這些遼東特有的民俗傳說，就是一套一套的，瞪大眼嚇唬周老七，“這熊還會騙人開門呢，在門外咚咚地敲門，你要是沒想太多，直接開門，它就進來了！所以我們這的規矩，不論誰來敲門，都要應一聲‘誰呀’，要沒回話就不給開門，有時候就是回話了，聽不清也不開，那哼哼唧唧的，誰知道是不是熊在騙人呢？”
“晚上關了門，誰來敲門都不搭理，一覺到大天亮再說，就隔壁莊子有戶人家就這樣，去年冬天，哎呀媽呀，敲門敲了四五次，他們硬是沒開，第二天早上起來一看，怎麽樣？滿院子都是熊爪印！再一看隔壁人家，大門洞開，一條血痕從雪地上直接拖出來，拖出村口進山了——他隔壁開門了！”
“真的假的？”周老七汗毛都站起來了，將信將疑地看著馬翠英，見她一臉嚴肅，不由得搓了搓手臂，當真有點兒心驚，可見著馬翠英眉眼間似乎有些笑意，又拿不準了，仔細一想，忍不住叫道，“不對啊，開原出來到參園，一路上百姓沒有能建水泥房的，都還住地窩子呢，那地窩子的門開得可不大，大漢進去都得側身，人熊多大的體格子，怎麽鑽進去還把人拖走——你騙人？！”
“哈哈哈哈！”馬翠英大概是很少能唬住別人，居然少見地成功了一次，當下樂得手舞足蹈，錘得炕麵嗦嗦落灰，她忙收住了，提心吊膽地望了望外間，害怕被母親數落，這才忍笑說道，“真不騙人，有這樣的事，就是不是隔壁莊子，也是我娘和我說的，是白山莊子再走兩天的路，一個山凹凹的村子裏i的事情。”
這事沒準還真有，周老七是相信的，因為他和艾黑子閑話時，艾黑子也有提到，基本每天去巡場，都能見到牆外動物的足跡：細小深邃的是狐狸，狐狸多是單幫客，成群結隊，在林子邊緣留下模糊爪印的是狼群，甚至有一天半下午，的確有一隻人熊，晃晃悠悠地從林子裏出來，圍著參園轉了一圈，這才揚長而去，沒入山林之中……
雪地就像是一麵鏡子，忠實地映照出了周圍所有動物活動的痕跡，也讓大家知道，參園雖然居於曠野，看似四方無依，但那隻是與人類社會的聯係減弱而已，在這片素白山林裏，他們周遭可生活著太多動物了！這些生靈和人類一起生活於這莫測而又宏偉的自然之中，在這銀裝素裹的玉雪天地裏，周老七再一次感到了人力的渺小，對自然升起了深深的敬畏，在這樣嚴酷的環境之中，每個人，每個生靈，追求的其實或許都是一樣的目標，最簡單的三個字——活下去。這三個字似乎就是所有一些疑問的最終回答。
他想把這些感觸寫在筆記裏，卻覺得自己的文采相當的有限，周老七感覺學習這條路，怎麽說呢，一旦走上了，真是越學越感覺自己知道得淺。就像是艾黑子他們，現在除了勘察周圍的環境，同時做一些防猛獸的陷阱，壓根就不玩牌，他們就是想方設法的學習，從首領到手下，全都是如饑似渴，抓住這難得的空閑時間——他們的學習機會是不多的，在雲縣待的時間也短，可世上的事情有時候就是這麽奇怪，越是沒機會學習的人往往就越是想方設法地在學習，越是珍惜學習的機會，甚至就連吉祥天和勇毅圖魯這兩個韃靼的台吉，也強忍著不喝酒玩牌，跟著艾黑子他們一起上課——除了常規的漢語、數學、生物、物理化學之外，他們甚至還想從馬主任那裏套一點種人參的竅門走呢！
這些女金、韃靼人，雖然逐漸能說流利的漢話，但很顯然對這些文化課，全都在入門階段，還是以了解常識為主，馬主任甚至周老七教他們都是綽綽有餘的，至於說人參種植，馬主任也絲毫不吝嗇，一點也不藏私，因為現在買活軍的目標就是要大量擴張人參的產量，不管是園參還是林下參，都是多多益善，按現在的產量再高個幾萬倍，南邊都能消化得掉——人都有個三災八難的時候，有誰不想在這樣的時刻喝一碗參湯呢？想想買地現在生活了多少有能力掏出上千元，就為了一碗參湯的人家，就知道這個缺口有多大啦！
衛拉特韃靼有沒有條件種參不知道，反正先學了再說，別說艾黑子他們，就連周老七也聽得興致盎然的，不過馬主任不能一直給他們上課，因為他還要組織別的學生上冬課，順便伺候參園裏的玻璃暖房，這個農學種植基地在冬天也有不少事情要照料，別看閉門不出，可想要找到事情總是有，誰也不能整天看小牌，至於酗酒打老婆——按馬翠英說，這也都是遼東莊子冬天常見的事情，但在參園卻也是完全沒有的事兒，第一是這裏成家的漢子少，第二就是這裏的女娘都是買地過來的，彪悍得很那，能幹粗活的基本都是火銃隊、小砲隊的，不能幹粗活的，那也是來培訓的技術人員，別說打女人，就是不給個好臉，或者調戲幾句，第二天報告都能打到馬主任這裏，從此之後檔案裏就多了一筆！沒準，來年分派的時候，你就等著往白山那塊犄角旮旯裏分吧！
雖然這些人出身白山，但最後莊子卻設在了老疙瘩山，無疑是和交通有關，去到白山那樣深山老林交通不便的莊子裏搞人參養殖，一走就是五年十年，到冬天還得防備著大雪封門、人熊拍門……這誰能願意呢？因此，莊子裏的學員大多循規蹈矩，沒有敢撒野的，參園的秩序要比屯子裏好多了，一般貓冬時，屯子裏各家各戶難免總有幹仗的，哪年沒有幾場熱鬧好瞧？
參園這裏，偷偷摸摸看點小牌，往臉上貼個紙條當賭注，這就是極限了，什麽喝酒鬧妖的，一個都沒有，大家照樣每天早名，食堂吃飯，幹活、上學，到點了又聚在食堂吃午飯——別的不說，這飯是真好，醬燉小魚，舍得放醬，那湯上都是油光，還有暖房裏種出來的小蔥，灑在上頭鮮靈靈的，光是一看就讓人食指大動，這且不說，最關鍵是湯裏還有一塊塊的凍豆腐，吸飽了湯汁，吃在嘴裏，輕輕一咬，那鮮甜鹹香的汁水迸了滿口，叫人吃起來沒個夠！
魚，在參園這裏是不缺的，他們附近就有一條小河，等羅刹騎兵確認完全退走，雪也停了之後，馬正德利用女金人帶來的大量爬犁子，也趕緊組織了一次冬捕，打了大量的魚回來，都掛了厚厚的冰殼，存在食堂裏——參園是吃食堂的，畢竟這裏單身漢多，所以也就談不上什麽分配問題了，到時候大家一起來吃就對了。
豆腐參園也能自製，農學基地，還能少了吃的？大豆、蘿卜、白菜、土豆，這都是遼東盛產的作物，馬教授是個會過日子的精細人，一早就規劃好了，就算多了十幾個壯丁，飲食上也是寬綽有餘，況且艾黑子他們白天沒事出莊溜達溜達，設個套，過幾天玩似的也能搞點山雞、野兔，甚至是獐子、麅子回來，給大家開開葷，也算是豐富了食物的庫存。
除了他們帶回來的葷味之外，莊上還養了四五隻肥豬，快過年了正是開宰的好時候，宰了豬，酸菜五花肉，灌的血腸蒸熟了，就著蒜泥能吃四五碗飯！這參園的米飯又香，雖說不能管夠造，但給大家放量吃一兩頓真不成問題，平時是南洋米飯管夠，每頓還有雜麵饃饃、土豆粉、酸湯子，變著花樣供應，莊子裏有能人，會做高麗泡菜，周老七一看也是技癢，要了空壇子，做了老家的泡菜海椒給大家分食，讚譽者甚眾，尤其是得到了馬翠英的好評。
雖說也幹活讀書，但畢竟活動量和平時比小了，吃得又好，這麽樣大半個月，大家都顯著的長肉了，也都是心滿意足，認為陰錯陽差之下，在參園貓的這個冬實在是享福了——最好的證據就是被抓回來的那個哥薩克舌頭，這個野蠻人吃的都是大家的剩菜剩飯，可就這樣吃了幾天之後，他就變得順服起來了，再不衝著送飯的人大喊大叫和吐口水了。消息傳到艾黑子那裏，他沉吟了一下，又和馬正德商議一番，開始給供標準比較低的正餐——和活死人比，餐標肯定低，肉會少，魚也小條一些，但也不是剩菜剩飯了，主食能給管飽。
就這樣，再吃了四五天的飽飯之後，怎麽樣？這個哥薩克騎兵就變得很文雅起來了，甚至開始跟著看守他的人學著說漢語，勇毅圖魯去探望了他一次，這個人就報了自己的名字。“這個人的名字，音譯過來的話有十幾個音節，意譯過來，是‘自由自在的放羊人’的意思。放羊人說，希望跟著我們學習我們說的韃靼話，還有你們說的漢語——他還說，從此之後，隻要頓頓都能給他吃這樣的飯，他願意給我們賣命幹活，什麽都幹——”
“甚至，他還可以把他的族人都帶過來，幫著我們去打近年來打算往我們這裏遷移的羅刹人……”,
他這個樣子,沒恢複之前當然上不了爬犁子，但也還好，一場大雪連下了五天五夜，艾黑子他們也不可能冒雪動身,算算日子，倘若之後不再回暖的話，年關以前抵達建新已經沒有可能了，最多是抓緊天候，試著能不能往阿勒楚喀趕趕——不過,真到了阿勒楚喀，恐怕也沒有參園這裏舒服。
不得不說，參園、開原，都算是遼東現在數一數二的好地方了，雖然規模不大，但住戶的生活水平，幾乎可以達到買地的□□成，要說有什麽比不上的，那也就是文娛活動畢竟比不上買地那樣豐富，大雪封門，各家各戶閑極無聊，白天隻能偷偷摸摸地看點小牌——就算不來錢，隻是貼紙條，也得避著人，因為買地是不許玩牌的，百姓還鬆一點，來牌不來錢還行，參園裏進修的都算是吏目了，規矩更嚴格，就算是不來錢也不行，冬日有空閑，有光亮，不抓緊時間學習，還想著打牌？報上去少不得就是個處分！就算不處分，這樣不思上進，以後提拔都得沒你了！
遇到事情的時候，大家都忙活，一時還分不出個好歹來，最是這樣貓冬的時候，就可看出個人的稟賦了，凡是有壯誌，有秀才的，沒有趁著冬閑玩耍的，或者說生活環境比較艱苦，有壓力的，也都是抓緊時間學習呢。艾黑子一幫十幾個人，沒一個玩牌，也不喝酒，每日裏就忙活兩件事——早起吃了早飯，去馬主任那裏打個轉，看看有什麽活讓他們幫忙。
一般來說，莊子裏的活現在也就是喂馬、掃雪，幫著打水什麽的，眾人在參園白吃白喝，這也是該當做的，畢竟這裏不少馬匹還是使節團的呢。再就是上村牆拿千裏眼到處看看：一開始是看那幫哥薩克騎兵有沒有返回，過了幾日，考量著下了雪，估計是不回來了，要抓緊把東西運回老家去，卻也沒有放鬆警惕，再就是要看看參園四周有沒有動物的足跡。今年冷得早，接連兩場大雪，下得非常突然，拿不準有些猛獸找不到食物，下山往村裏探。
“有你們這些老獵人的眼睛看著，就放心得多了。”馬莊主也是很讚賞艾黑子一幫人的小心，他閨女馬翠英私下和周老七搗舌頭時，說得更直白，“從前我們在的莊子叫白山莊子，從這裏還要走出一千多裏去，白山上就有人熊，漢人也叫老皮子——”
“羆，不是皮，不是你這樣寫的。”周老七有點看不下去，皺著眉頭糾正，馬翠英滿不在乎，她原本伸著棍子，在地上的煤灰裏寫字，拍拍手把棍子扔到一邊，“反正我們都叫人熊，老皮子，混著叫唄——白山上的人熊就進過幾次莊子，好家夥，那可是老鼻子凶了，我娘說，見了人就拍，多高大的壯漢，被它扇一巴掌，半邊腦袋就塌下來了，跟著就去咬腿！各家在屋裏看了，都嚇得說不出話來！當時莊子裏還有兵在呢，可戰馬看到人熊都嚇尿了！也不敢上前！隻想著逃！”
“後來，要不是當時在莊子裏休養的貝勒趕來，一箭射中了他的眼睛，那人熊痛得大叫，轉身就逃了，恐怕還不能幹休呢。就這樣，那幾年莊子裏都是人心惶惶的，害怕人熊回來報仇，說熊這玩意兒，為啥叫人熊？就是因為可精了，和人一樣，老黑熊都成精了，能吸收日月精華修煉，有時候在林子裏，他們站起來走，隔遠了看就和人差不多，說這時候你要把他當人喊了，它就成仙了……可這熊精要是在成仙以前吃了人，那就真成妖怪了，人肉好吃肥嫩，熊吃了就總想著，再不喜歡吃別的了——”
她自己其實離開遼東許多年，走的時候還不怎麽記事呢，回來才幾年，說起這些遼東特有的民俗傳說，就是一套一套的，瞪大眼嚇唬周老七，“這熊還會騙人開門呢，在門外咚咚地敲門，你要是沒想太多，直接開門，它就進來了！所以我們這的規矩，不論誰來敲門，都要應一聲‘誰呀’，要沒回話就不給開門，有時候就是回話了，聽不清也不開，那哼哼唧唧的，誰知道是不是熊在騙人呢？”
“晚上關了門，誰來敲門都不搭理，一覺到大天亮再說，就隔壁莊子有戶人家就這樣，去年冬天，哎呀媽呀，敲門敲了四五次，他們硬是沒開，第二天早上起來一看，怎麽樣？滿院子都是熊爪印！再一看隔壁人家，大門洞開，一條血痕從雪地上直接拖出來，拖出村口進山了——他隔壁開門了！”
“真的假的？”周老七汗毛都站起來了，將信將疑地看著馬翠英，見她一臉嚴肅，不由得搓了搓手臂，當真有點兒心驚，可見著馬翠英眉眼間似乎有些笑意，又拿不準了，仔細一想，忍不住叫道，“不對啊，開原出來到參園，一路上百姓沒有能建水泥房的，都還住地窩子呢，那地窩子的門開得可不大，大漢進去都得側身，人熊多大的體格子，怎麽鑽進去還把人拖走——你騙人？！”
“哈哈哈哈！”馬翠英大概是很少能唬住別人，居然少見地成功了一次，當下樂得手舞足蹈，錘得炕麵嗦嗦落灰，她忙收住了，提心吊膽地望了望外間，害怕被母親數落，這才忍笑說道，“真不騙人，有這樣的事，就是不是隔壁莊子，也是我娘和我說的，是白山莊子再走兩天的路，一個山凹凹的村子裏i的事情。”
這事沒準還真有，周老七是相信的，因為他和艾黑子閑話時，艾黑子也有提到，基本每天去巡場，都能見到牆外動物的足跡：細小深邃的是狐狸，狐狸多是單幫客，成群結隊，在林子邊緣留下模糊爪印的是狼群，甚至有一天半下午，的確有一隻人熊，晃晃悠悠地從林子裏出來，圍著參園轉了一圈，這才揚長而去，沒入山林之中……
雪地就像是一麵鏡子，忠實地映照出了周圍所有動物活動的痕跡，也讓大家知道，參園雖然居於曠野，看似四方無依，但那隻是與人類社會的聯係減弱而已，在這片素白山林裏，他們周遭可生活著太多動物了！這些生靈和人類一起生活於這莫測而又宏偉的自然之中，在這銀裝素裹的玉雪天地裏，周老七再一次感到了人力的渺小，對自然升起了深深的敬畏，在這樣嚴酷的環境之中，每個人，每個生靈，追求的其實或許都是一樣的目標，最簡單的三個字——活下去。這三個字似乎就是所有一些疑問的最終回答。
他想把這些感觸寫在筆記裏，卻覺得自己的文采相當的有限，周老七感覺學習這條路，怎麽說呢，一旦走上了，真是越學越感覺自己知道得淺。就像是艾黑子他們，現在除了勘察周圍的環境，同時做一些防猛獸的陷阱，壓根就不玩牌，他們就是想方設法的學習，從首領到手下，全都是如饑似渴，抓住這難得的空閑時間——他們的學習機會是不多的，在雲縣待的時間也短，可世上的事情有時候就是這麽奇怪，越是沒機會學習的人往往就越是想方設法地在學習，越是珍惜學習的機會，甚至就連吉祥天和勇毅圖魯這兩個韃靼的台吉，也強忍著不喝酒玩牌，跟著艾黑子他們一起上課——除了常規的漢語、數學、生物、物理化學之外，他們甚至還想從馬主任那裏套一點種人參的竅門走呢！
這些女金、韃靼人，雖然逐漸能說流利的漢話，但很顯然對這些文化課，全都在入門階段，還是以了解常識為主，馬主任甚至周老七教他們都是綽綽有餘的，至於說人參種植，馬主任也絲毫不吝嗇，一點也不藏私，因為現在買活軍的目標就是要大量擴張人參的產量，不管是園參還是林下參，都是多多益善，按現在的產量再高個幾萬倍，南邊都能消化得掉——人都有個三災八難的時候，有誰不想在這樣的時刻喝一碗參湯呢？想想買地現在生活了多少有能力掏出上千元，就為了一碗參湯的人家，就知道這個缺口有多大啦！
衛拉特韃靼有沒有條件種參不知道，反正先學了再說，別說艾黑子他們，就連周老七也聽得興致盎然的，不過馬主任不能一直給他們上課，因為他還要組織別的學生上冬課，順便伺候參園裏的玻璃暖房，這個農學種植基地在冬天也有不少事情要照料，別看閉門不出，可想要找到事情總是有，誰也不能整天看小牌，至於酗酒打老婆——按馬翠英說，這也都是遼東莊子冬天常見的事情，但在參園卻也是完全沒有的事兒，第一是這裏成家的漢子少，第二就是這裏的女娘都是買地過來的，彪悍得很那，能幹粗活的基本都是火銃隊、小砲隊的，不能幹粗活的，那也是來培訓的技術人員，別說打女人，就是不給個好臉，或者調戲幾句，第二天報告都能打到馬主任這裏，從此之後檔案裏就多了一筆！沒準，來年分派的時候，你就等著往白山那塊犄角旮旯裏分吧！
雖然這些人出身白山，但最後莊子卻設在了老疙瘩山，無疑是和交通有關，去到白山那樣深山老林交通不便的莊子裏搞人參養殖，一走就是五年十年，到冬天還得防備著大雪封門、人熊拍門……這誰能願意呢？因此，莊子裏的學員大多循規蹈矩，沒有敢撒野的，參園的秩序要比屯子裏好多了，一般貓冬時，屯子裏各家各戶難免總有幹仗的，哪年沒有幾場熱鬧好瞧？
參園這裏，偷偷摸摸看點小牌，往臉上貼個紙條當賭注，這就是極限了，什麽喝酒鬧妖的，一個都沒有，大家照樣每天早名，食堂吃飯，幹活、上學，到點了又聚在食堂吃午飯——別的不說，這飯是真好，醬燉小魚，舍得放醬，那湯上都是油光，還有暖房裏種出來的小蔥，灑在上頭鮮靈靈的，光是一看就讓人食指大動，這且不說，最關鍵是湯裏還有一塊塊的凍豆腐，吸飽了湯汁，吃在嘴裏，輕輕一咬，那鮮甜鹹香的汁水迸了滿口，叫人吃起來沒個夠！
魚，在參園這裏是不缺的，他們附近就有一條小河，等羅刹騎兵確認完全退走，雪也停了之後，馬正德利用女金人帶來的大量爬犁子，也趕緊組織了一次冬捕，打了大量的魚回來，都掛了厚厚的冰殼，存在食堂裏——參園是吃食堂的，畢竟這裏單身漢多，所以也就談不上什麽分配問題了，到時候大家一起來吃就對了。
豆腐參園也能自製，農學基地，還能少了吃的？大豆、蘿卜、白菜、土豆，這都是遼東盛產的作物，馬教授是個會過日子的精細人，一早就規劃好了，就算多了十幾個壯丁，飲食上也是寬綽有餘，況且艾黑子他們白天沒事出莊溜達溜達，設個套，過幾天玩似的也能搞點山雞、野兔，甚至是獐子、麅子回來，給大家開開葷，也算是豐富了食物的庫存。
除了他們帶回來的葷味之外，莊上還養了四五隻肥豬，快過年了正是開宰的好時候，宰了豬，酸菜五花肉，灌的血腸蒸熟了，就著蒜泥能吃四五碗飯！這參園的米飯又香，雖說不能管夠造，但給大家放量吃一兩頓真不成問題，平時是南洋米飯管夠，每頓還有雜麵饃饃、土豆粉、酸湯子，變著花樣供應，莊子裏有能人，會做高麗泡菜，周老七一看也是技癢，要了空壇子，做了老家的泡菜海椒給大家分食，讚譽者甚眾，尤其是得到了馬翠英的好評。
雖說也幹活讀書，但畢竟活動量和平時比小了，吃得又好，這麽樣大半個月，大家都顯著的長肉了，也都是心滿意足，認為陰錯陽差之下，在參園貓的這個冬實在是享福了——最好的證據就是被抓回來的那個哥薩克舌頭，這個野蠻人吃的都是大家的剩菜剩飯，可就這樣吃了幾天之後，他就變得順服起來了，再不衝著送飯的人大喊大叫和吐口水了。消息傳到艾黑子那裏，他沉吟了一下，又和馬正德商議一番，開始給供標準比較低的正餐——和活死人比，餐標肯定低，肉會少，魚也小條一些，但也不是剩菜剩飯了，主食能給管飽。
就這樣，再吃了四五天的飽飯之後，怎麽樣？這個哥薩克騎兵就變得很文雅起來了，甚至開始跟著看守他的人學著說漢語，勇毅圖魯去探望了他一次，這個人就報了自己的名字。“這個人的名字，音譯過來的話有十幾個音節，意譯過來，是‘自由自在的放羊人’的意思。放羊人說，希望跟著我們學習我們說的韃靼話，還有你們說的漢語——他還說，從此之後，隻要頓頓都能給他吃這樣的飯，他願意給我們賣命幹活，什麽都幹——”
“甚至，他還可以把他的族人都帶過來，幫著我們去打近年來打算往我們這裏遷移的羅刹人……”,