第102章 陳顧問發大招
重生：大學裏的億萬富翁 作者：醉愛紅塵啊 投票推薦 加入書簽 留言反饋
陳平江知道老何有想要保護自己的意思，不過他不需要，今天不把這些遠方超市的中層管理壓服帖咯，改革就不可能順利進行。
他陳平江很厚道的，拿了老何的錢就得辦事，哪怕他僅僅隻是個顧問，並不是具體執行人。
他還想多掙幾年的八十萬呢。
何治宇也從陳平江的行動中感受到他真切的誠意，按理來說今天這個會陳平江可以不用參加，他隻需要提出計劃書，項目執行的時候過來指導指導。
錢照拿，也不得罪人，多好？
至於做得成做不成關他陳平江什麽事？反正他隻是個顧問。
但在何治宇跟陳平江透露這個股東聯席會議的時候，陳平江主動請纓，表示一定到場。
這小夥子能處。
何治宇心想。
“開什麽玩笑？大一學生就能當顧問？紙上談兵。”然而，還是有股東提出疑問，他可不是中層管理，很多話別人不敢說他們敢說。
有些不痛快的何治宇說話有點重。
副總裁湯維潔也看了看何治宇的臉色，小心翼翼道：“要不，何總您再考慮考慮？”
遭到這麽多人的奚落，陳平江依舊老神在在，但是何治宇卻臉色愈加難看，他能理解大家發牢騷，但沒想到會遭到這麽多人的反對。股東為了自己切身利益提出質疑很正常，但是自己的左膀右臂也不理解，甚至有的人自己已經事先通過氣，這就讓何治宇有些失望了。
“可什麽可？”
“……”
更多的人則是聽都沒聽說過人人網和人人外賣。
何治宇接過話茬：“在座諸位可能很少有人聽過人人網和人人外賣。人人網已經有十萬注冊用戶，全部都是東江的大學生，在大學生圈子相當活躍。人人外賣則是陳總剛剛推出的項目，更是大獲成功。我知道伱們很多人看陳總年紀小，但實際上他的創業經驗、管理能力、對市場的洞察力和對未來走向的判斷比你們強很多，我敢斷言用不了多久，遠方超市與之比起來屁都不是。可笑的是，你們很多人還輕視別人。”
陳平江唯獨的訝異的是，在一般的公司如果老板要推行什麽政策，下麵的人就算極不情願也不會當眾唱反調，怎麽遠方超市居然還反過來了。
有人開始疑惑，想了半天：“該不會就是那個和我們合作的人人外賣吧？”
“危言聳聽，遠方超市幹的好好的，怎麽就會死呢？”最開始說話的那個暴脾氣股東差點拍桌子。
一時間，可謂是群情激憤。
“如果看過計劃書，應當知道遠方超市目前看似健康，但卻沒有抵抗外部風險的能力，一旦市場發生變化，很快就會翻船。”陳平江正了正神色說道：“何總請我來就是來做這些的。”
“是啊，何總，總感覺嘴巴沒毛，辦事不牢。”
固然這些人嘴上質疑的是陳平江，但本質上卻是極力反對改革。
也幸虧何治宇平時對董事會和公司上下的管控力到位，不然說不定真有人憤而離席又或者說更難聽的話。
“還八十萬，老何你別不是遇到了騙子，計劃書指不定也是從那抄來的。”
“可……”
“可你……畢竟還是個在校大學生。”
找了個椅子坐下，陳平江笑眯眯的掃視一圈：“看來大家都很反對，當然咱也不知道反對的是我呢還是改革，亦或者都反對。我其實是對顧問這個職位無所謂的，要不是我和何總私交很好，遠方超市是死是活幹我何事？”
何治宇低沉的瞪了一眼：“老江！你讓人把話說完嘛。”
“是的，我的確是個大學生，不過剛才忘了介紹我別的身份，人人網和人人外賣的創始人也是我。”
這下，眾人逐漸冷靜下來，個個打量起坐在何治宇身邊的陳平江。
十八九歲的年紀就創立兩家公司，而且小有成功，這的確不是一般人能夠做到的。
好吧，我們承認他很牛，但真的有何總說的那麽玄乎嗎？
見有些人還不以為然，何治宇知道遠方超市其實缺的是具備全國視野的人才，他歎了口氣道：“在座的絕大部分都是和我一起從第一家店打拚過來的老人，甚至有的還是我的朋友發小，和大家一起共事很愉快。我這個人比較念舊，幹不出鳥盡弓藏的事，但說實話今天你們的反應讓我相當失望，我們的管理層也暴露許多問題，大多數都是四五十歲的年紀，保守陳舊，或許是時候補充一些新鮮血液了。”
何治宇的話一出來，不少人臉色都變了變，暗暗後悔剛才不應該多事。
陳平江算是看明白了，老何不是對遠方超市沒有掌控能力，而是太重感情，搞的整個管理層要麽是老人，要麽是朋友發小，人家不是特別的怕他，或者覺得老何不會辦他們。
這也是何治宇欣然陳平江厚臉皮的原因，畢竟他自己就做不到。
遠方超市的管理層已經被老人熟人把持了，內部形成了階級，新人衝不上來，甚至階級內部還很團結。
在遠方超市平穩運營時期，這種人力資源結構也不是沒優點，大家認識多年，磨合的很好，比較好配合。
但到了關鍵時期，階級可能欺上瞞下或者聯手抵製。這個階級或許沒有什麽別的想法，但其存在本身就是問題。
某些人今天的表現觸及到何治宇的底線，他打算動刀了。
或許老何心裏並不願意這麽做，但是為了遠方超市的未來他不得不這麽做。他固然可以憑借董事長的身份強行推動改革，但如果保守派仍占據上風，在改革的過程中使絆子牽製改革，那才是要了老命。
這也給陳平江提了個醒，企業發展到一定階段必然會出現“門閥”，到時候還需要長個心眼。
對陳平江收起輕視之心的一位高層疑惑的問：“我很好奇你為什麽能一口斷定遠方超市如果不思變就會很危險呢？”
陳平江挑了挑眉：“我無法看穿未來，所以這是個概率性的問題，隻是目前來看這個概率比較大。從外部環境來看，租金上漲、互聯網衝擊、巨頭絞殺都是因素；內部來看，遠方超市利潤率偏低，客群年齡偏大，不太受年輕消費者青睞等等。”
又有門店店長提問：“服務這塊我大概是看懂了，的確和我們目前的服務有很大的差別，真要實施起來不難，但是成本怎麽辦？終端銷售員工的服務品質怎麽把控？”
這個問題也是何治宇重點關注的問題。
陳平江比劃了個手勢：“先回答你的第一個問題，怎麽提高服務品質，很簡單，加錢。平均上浮各部門員工百分之二十的薪資，單休變雙休，讓員工更加重視這份工作，然後我們再提工作要求，到那時候幹不好就走人。”
有人暗自咂舌，百分之二十可真不少呢。
誰都知道大型超市的毛利率跟刀片一樣薄，永輝超市都隻有21%，他們遠方隻有17%，這樣真的ok嗎？
麵對何治宇投來的疑惑表情，陳平江笑了笑：“服務質量結結實實的提高了，毫無疑問會帶來更多的客流，接下來我們就需要用一整套組合拳來提高我們的毛利率，提高每單位麵積上所產生的的營業額。”
會議室眾人聽到這裏，就知道幹貨來了。
“在太平洋對岸，costco和山姆走的是精品路線，國內的沃爾瑪家樂福走的是大而全的路線，我們遠方也是如此。品類選擇上，遠方應當和傳統商超有一些差異化，將產品品類高度細分，做一些小眾、高檔、超出主流客戶預算水平的商品，用產品引導客戶消費升級。
第二點，自采模式。目前國內大型連鎖超市都是以後台利潤模式為主導的，賺的不是消費者的錢，而是廠家的錢，通過向供貨商收取名目繁多的通道費，比如入場費、陳列費、促銷費等等來賺錢，但廠家又會把這部分費用算到成本裏，畢竟羊毛出在羊身上。自采模式的優勢就在於溢價和定價的能力轉移到了我們的手中，所以自采商品的毛利通常就會更高，隻需要保持巨大的銷售量和高周轉率，我們在采購的時候就可以保持很強的議價能力，除此之外我們還應當聯係一些本地企業聯采，同上遊才壓價。”
哄！
陳平江的言論震碎了一地的眼鏡，產品細分引導客戶消費升級還可以理解，改變盈利模式是什麽鬼？
但這些人不得不佩服，眼前這個年輕人才是個大一的大學生，居然對大型超市這塊也門清。
何治宇眼前一亮，現在租金、人工都在漲，但是售價不敢漲還要打價格戰，利潤不高的情形下，隻能通過向供應商收取通道費來提高自身的利潤率。但是遠方超市在通道費這塊是要比家樂福、沃爾瑪收的少的，原因是沒人家牌子大，銷量高唄。
所以進貨價差不多的情況下，通道費收的少，自然利潤率比競店低。
陳平江的提出的自采模式等於換一條賽道，老子通道費收的少是吧？那我幹脆不收，你把采購價給我打下來，采購量越大，采購價格下浮越多，遠方超市的利潤率也就隨之上漲。
“第三，創建自有品牌。自有品牌不僅利潤更高，人無我有的優勢可以很大程度上提高消費者對遠方超市的品牌認知度與忠誠度，我們完全可以在超市內開自己的烘焙、生鮮、飲料、保健品、生活用品等等各種品牌，很可能以後消費者來遠方超市就是衝著這些自有品牌而來。
第四，自由品牌有了，遠方超市的品牌力也上來了，我們開始做電商，形成完美的閉環。”
一番話說完，陳平江口幹舌燥連喝了幾口礦泉水。
會議室裏沒人說話，所有人都在緊鎖眉頭仔細回憶分析陳平江剛才的發言，說一句振聾發聵也不為過。
從傳統大型超市模式變成自采自營模式，利潤高了，提高員工待遇，要求他們提高服務質量，服務質量好了，吸引更多的客戶，給自采自營帶來更大的銷量。
“簡直是妖孽啊，跟他一比，我白做十來年超市了。”有人小聲朝著旁邊同事嘀咕。
“我也服了，難怪何總願意花八十萬請他來。”
最早質疑陳平江的股東老江臉上表情不停的變，既震驚又佩服同時也為剛才懟陳平江感覺臉紅。
“啪啪！”
何治宇帶頭鼓掌，一臉滿意的點點頭：“你小子藏得真是緊啊，上次在農莊這些一個字沒提，計劃書裏也隻是粗略的提了一句。好一個自采自營，如果真的做出來了，遠方一定能邁上更高的台階。”
“大家覺得怎麽樣？”何治宇轉頭又問會議室眾人。
“我反對單純的提高服務質量引起的虧損風險，但是陳顧問的四點提高毛利率的策略我很讚成。”
“作為店長，如果能提高員工的薪資待遇這肯定是好事，這樣會更加方便我們管理，也能增加他們的危機感。”
“隻要按照陳顧問的幾點想法執行下去，沒錢我可以增資。”
“……”
士氣可用！
從剛才的群情激奮強烈反對到現在的恨不得高舉雙手同意，這中間既有何治宇發飆的因素，但更多的是陳平江的計劃打消了大家的顧慮。
公司能多掙錢，也就意味著大家多掙錢，傻子才會反對。
如果硬要說有人不爽，那估計是采購部。
何治宇滿意的點點頭，當即拍板：“既然大家都不反對，那我們內部成立一個執行小組，務必做到極致，幾方麵同時著手。錢的事情不用擔心，我會聯係銀行貸款，這一次不成功便成仁，大家破釜沉舟，背水一戰。”
覺得自己當時無比英明的邀請了陳平江做顧問的何治宇，親切熱情的對著陳平江笑：“平江，晚上一起吃飯，我們也搞個誓師大會，順便和我們超市的管理層熟悉熟悉。”
這章幹貨有點多，不喜歡籠統的帶過，不隻是裝逼，而是給大家介紹下超市的經營模式。
另外，今天開始，一天兩更，但是每更不低於4000字，之前定的加更政策依舊有效。
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(本章完)
他陳平江很厚道的，拿了老何的錢就得辦事，哪怕他僅僅隻是個顧問，並不是具體執行人。
他還想多掙幾年的八十萬呢。
何治宇也從陳平江的行動中感受到他真切的誠意，按理來說今天這個會陳平江可以不用參加，他隻需要提出計劃書，項目執行的時候過來指導指導。
錢照拿，也不得罪人，多好？
至於做得成做不成關他陳平江什麽事？反正他隻是個顧問。
但在何治宇跟陳平江透露這個股東聯席會議的時候，陳平江主動請纓，表示一定到場。
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何治宇心想。
“開什麽玩笑？大一學生就能當顧問？紙上談兵。”然而，還是有股東提出疑問，他可不是中層管理，很多話別人不敢說他們敢說。
有些不痛快的何治宇說話有點重。
副總裁湯維潔也看了看何治宇的臉色，小心翼翼道：“要不，何總您再考慮考慮？”
遭到這麽多人的奚落，陳平江依舊老神在在，但是何治宇卻臉色愈加難看，他能理解大家發牢騷，但沒想到會遭到這麽多人的反對。股東為了自己切身利益提出質疑很正常，但是自己的左膀右臂也不理解，甚至有的人自己已經事先通過氣，這就讓何治宇有些失望了。
“可什麽可？”
“……”
更多的人則是聽都沒聽說過人人網和人人外賣。
何治宇接過話茬：“在座諸位可能很少有人聽過人人網和人人外賣。人人網已經有十萬注冊用戶，全部都是東江的大學生，在大學生圈子相當活躍。人人外賣則是陳總剛剛推出的項目，更是大獲成功。我知道伱們很多人看陳總年紀小，但實際上他的創業經驗、管理能力、對市場的洞察力和對未來走向的判斷比你們強很多，我敢斷言用不了多久，遠方超市與之比起來屁都不是。可笑的是，你們很多人還輕視別人。”
陳平江唯獨的訝異的是，在一般的公司如果老板要推行什麽政策，下麵的人就算極不情願也不會當眾唱反調，怎麽遠方超市居然還反過來了。
有人開始疑惑，想了半天：“該不會就是那個和我們合作的人人外賣吧？”
“危言聳聽，遠方超市幹的好好的，怎麽就會死呢？”最開始說話的那個暴脾氣股東差點拍桌子。
一時間，可謂是群情激憤。
“如果看過計劃書，應當知道遠方超市目前看似健康，但卻沒有抵抗外部風險的能力，一旦市場發生變化，很快就會翻船。”陳平江正了正神色說道：“何總請我來就是來做這些的。”
“是啊，何總，總感覺嘴巴沒毛，辦事不牢。”
固然這些人嘴上質疑的是陳平江，但本質上卻是極力反對改革。
也幸虧何治宇平時對董事會和公司上下的管控力到位，不然說不定真有人憤而離席又或者說更難聽的話。
“還八十萬，老何你別不是遇到了騙子，計劃書指不定也是從那抄來的。”
“可……”
“可你……畢竟還是個在校大學生。”
找了個椅子坐下，陳平江笑眯眯的掃視一圈：“看來大家都很反對，當然咱也不知道反對的是我呢還是改革，亦或者都反對。我其實是對顧問這個職位無所謂的，要不是我和何總私交很好，遠方超市是死是活幹我何事？”
何治宇低沉的瞪了一眼：“老江！你讓人把話說完嘛。”
“是的，我的確是個大學生，不過剛才忘了介紹我別的身份，人人網和人人外賣的創始人也是我。”
這下，眾人逐漸冷靜下來，個個打量起坐在何治宇身邊的陳平江。
十八九歲的年紀就創立兩家公司，而且小有成功，這的確不是一般人能夠做到的。
好吧，我們承認他很牛，但真的有何總說的那麽玄乎嗎？
見有些人還不以為然，何治宇知道遠方超市其實缺的是具備全國視野的人才，他歎了口氣道：“在座的絕大部分都是和我一起從第一家店打拚過來的老人，甚至有的還是我的朋友發小，和大家一起共事很愉快。我這個人比較念舊，幹不出鳥盡弓藏的事，但說實話今天你們的反應讓我相當失望，我們的管理層也暴露許多問題，大多數都是四五十歲的年紀，保守陳舊，或許是時候補充一些新鮮血液了。”
何治宇的話一出來，不少人臉色都變了變，暗暗後悔剛才不應該多事。
陳平江算是看明白了，老何不是對遠方超市沒有掌控能力，而是太重感情，搞的整個管理層要麽是老人，要麽是朋友發小，人家不是特別的怕他，或者覺得老何不會辦他們。
這也是何治宇欣然陳平江厚臉皮的原因，畢竟他自己就做不到。
遠方超市的管理層已經被老人熟人把持了，內部形成了階級，新人衝不上來，甚至階級內部還很團結。
在遠方超市平穩運營時期，這種人力資源結構也不是沒優點，大家認識多年，磨合的很好，比較好配合。
但到了關鍵時期，階級可能欺上瞞下或者聯手抵製。這個階級或許沒有什麽別的想法，但其存在本身就是問題。
某些人今天的表現觸及到何治宇的底線，他打算動刀了。
或許老何心裏並不願意這麽做，但是為了遠方超市的未來他不得不這麽做。他固然可以憑借董事長的身份強行推動改革，但如果保守派仍占據上風，在改革的過程中使絆子牽製改革，那才是要了老命。
這也給陳平江提了個醒，企業發展到一定階段必然會出現“門閥”，到時候還需要長個心眼。
對陳平江收起輕視之心的一位高層疑惑的問：“我很好奇你為什麽能一口斷定遠方超市如果不思變就會很危險呢？”
陳平江挑了挑眉：“我無法看穿未來，所以這是個概率性的問題，隻是目前來看這個概率比較大。從外部環境來看，租金上漲、互聯網衝擊、巨頭絞殺都是因素；內部來看，遠方超市利潤率偏低，客群年齡偏大，不太受年輕消費者青睞等等。”
又有門店店長提問：“服務這塊我大概是看懂了，的確和我們目前的服務有很大的差別，真要實施起來不難，但是成本怎麽辦？終端銷售員工的服務品質怎麽把控？”
這個問題也是何治宇重點關注的問題。
陳平江比劃了個手勢：“先回答你的第一個問題，怎麽提高服務品質，很簡單，加錢。平均上浮各部門員工百分之二十的薪資，單休變雙休，讓員工更加重視這份工作，然後我們再提工作要求，到那時候幹不好就走人。”
有人暗自咂舌，百分之二十可真不少呢。
誰都知道大型超市的毛利率跟刀片一樣薄，永輝超市都隻有21%，他們遠方隻有17%，這樣真的ok嗎？
麵對何治宇投來的疑惑表情，陳平江笑了笑：“服務質量結結實實的提高了，毫無疑問會帶來更多的客流，接下來我們就需要用一整套組合拳來提高我們的毛利率，提高每單位麵積上所產生的的營業額。”
會議室眾人聽到這裏，就知道幹貨來了。
“在太平洋對岸，costco和山姆走的是精品路線，國內的沃爾瑪家樂福走的是大而全的路線，我們遠方也是如此。品類選擇上，遠方應當和傳統商超有一些差異化，將產品品類高度細分，做一些小眾、高檔、超出主流客戶預算水平的商品，用產品引導客戶消費升級。
第二點，自采模式。目前國內大型連鎖超市都是以後台利潤模式為主導的，賺的不是消費者的錢，而是廠家的錢，通過向供貨商收取名目繁多的通道費，比如入場費、陳列費、促銷費等等來賺錢，但廠家又會把這部分費用算到成本裏，畢竟羊毛出在羊身上。自采模式的優勢就在於溢價和定價的能力轉移到了我們的手中，所以自采商品的毛利通常就會更高，隻需要保持巨大的銷售量和高周轉率，我們在采購的時候就可以保持很強的議價能力，除此之外我們還應當聯係一些本地企業聯采，同上遊才壓價。”
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但這些人不得不佩服，眼前這個年輕人才是個大一的大學生，居然對大型超市這塊也門清。
何治宇眼前一亮，現在租金、人工都在漲，但是售價不敢漲還要打價格戰，利潤不高的情形下，隻能通過向供應商收取通道費來提高自身的利潤率。但是遠方超市在通道費這塊是要比家樂福、沃爾瑪收的少的，原因是沒人家牌子大，銷量高唄。
所以進貨價差不多的情況下，通道費收的少，自然利潤率比競店低。
陳平江的提出的自采模式等於換一條賽道，老子通道費收的少是吧？那我幹脆不收，你把采購價給我打下來，采購量越大，采購價格下浮越多，遠方超市的利潤率也就隨之上漲。
“第三，創建自有品牌。自有品牌不僅利潤更高，人無我有的優勢可以很大程度上提高消費者對遠方超市的品牌認知度與忠誠度，我們完全可以在超市內開自己的烘焙、生鮮、飲料、保健品、生活用品等等各種品牌，很可能以後消費者來遠方超市就是衝著這些自有品牌而來。
第四，自由品牌有了，遠方超市的品牌力也上來了，我們開始做電商，形成完美的閉環。”
一番話說完，陳平江口幹舌燥連喝了幾口礦泉水。
會議室裏沒人說話，所有人都在緊鎖眉頭仔細回憶分析陳平江剛才的發言，說一句振聾發聵也不為過。
從傳統大型超市模式變成自采自營模式，利潤高了，提高員工待遇，要求他們提高服務質量，服務質量好了，吸引更多的客戶，給自采自營帶來更大的銷量。
“簡直是妖孽啊，跟他一比，我白做十來年超市了。”有人小聲朝著旁邊同事嘀咕。
“我也服了，難怪何總願意花八十萬請他來。”
最早質疑陳平江的股東老江臉上表情不停的變，既震驚又佩服同時也為剛才懟陳平江感覺臉紅。
“啪啪！”
何治宇帶頭鼓掌，一臉滿意的點點頭：“你小子藏得真是緊啊，上次在農莊這些一個字沒提，計劃書裏也隻是粗略的提了一句。好一個自采自營，如果真的做出來了，遠方一定能邁上更高的台階。”
“大家覺得怎麽樣？”何治宇轉頭又問會議室眾人。
“我反對單純的提高服務質量引起的虧損風險，但是陳顧問的四點提高毛利率的策略我很讚成。”
“作為店長，如果能提高員工的薪資待遇這肯定是好事，這樣會更加方便我們管理，也能增加他們的危機感。”
“隻要按照陳顧問的幾點想法執行下去，沒錢我可以增資。”
“……”
士氣可用！
從剛才的群情激奮強烈反對到現在的恨不得高舉雙手同意，這中間既有何治宇發飆的因素，但更多的是陳平江的計劃打消了大家的顧慮。
公司能多掙錢，也就意味著大家多掙錢，傻子才會反對。
如果硬要說有人不爽，那估計是采購部。
何治宇滿意的點點頭，當即拍板：“既然大家都不反對，那我們內部成立一個執行小組，務必做到極致，幾方麵同時著手。錢的事情不用擔心，我會聯係銀行貸款，這一次不成功便成仁，大家破釜沉舟，背水一戰。”
覺得自己當時無比英明的邀請了陳平江做顧問的何治宇，親切熱情的對著陳平江笑：“平江，晚上一起吃飯，我們也搞個誓師大會，順便和我們超市的管理層熟悉熟悉。”
這章幹貨有點多，不喜歡籠統的帶過，不隻是裝逼，而是給大家介紹下超市的經營模式。
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