第二百一十三章 饕餮盛宴2
叔孫豹先拿起一張薄餅，熟練的夾起一塊烤的焦黃的鴨皮，蘸了蘸棋盤上的各種醬料，而後添加幾位小菜，將餅子卷起，陶醉的放入口中。
其他人仿照叔孫豹的樣子，慢條斯理的吃了起來……
這食物一入口，季劄幾乎要將舌頭吞下去，隻聽叔孫豹還在一旁解釋：“趙氏建了雞陂、鴨城，這雞鴨肉他們從不缺少，我聽說武衛軍號稱每天吃一個蛋、半隻雞，吃得他們個個體格高大，卻連聲抱怨軍中夥食花樣少……都吃成這樣子了，還不知足，真是——這樣飼養軍隊，今後我們這些小國，怎麽去戰鬥啊？我們還能養得起軍人嗎？”
正說著，趙武端著酒杯過來，他閑閑的坐在叔孫豹桌子邊，順手扯了一條鴨腿直接啃起來，等把這隻鴨腿啃完，趙武才伸著脖子咽了一口酒，呻吟著說：“總算結束了。”
諸侯的卿，席位設在諸侯身後，有諸侯在前麵遮擋，大家沒注意趙武子的失禮。
但是，在這樣的場合，能列席於諸侯身後的，也都是各國執政，所以這個角落待的人，職位雖然比國君低，可也是“一人之下，萬人之上”。這裏是“執政之角”，能在這吃飯的人，回到自己的國家，都是橫著走的主兒。
趙武舉杯向晏嬰祝酒，而後問：“齊國的情況還好吧？現在富強否？”
晏嬰想了想，回答：“大旱之年，我們齊國能好到哪裏，不過是走向‘末世’了。”
這句話，似乎是季劄的語調。
趙武詫異的問：“不至於吧？齊國最近又吞並了莒國、鄫國，已經在東部恢複了勢力，怎麽會是‘末世’呢？”
晏嬰歎了口氣：“齊國將來要歸田氏一家了！大災之年，我們君主卻不賑濟百姓，以至於盡失民心。如今民心都向著田氏一家了，以後怎樣，我晏嬰是不知道了……
呃，我齊國原來有四種計量器具：鬥、區（ou）、釜、鍾。其中四升為鬥，四鬥為一區，四區為一釜，十釜為一鍾。而田氏有三種量具，但相比國君的計量器械，都增加了足足一成的體積。田氏用自己家大鬥，貸給百姓糧食；百姓歸還的時候就用公家小鬥度量。並且任由百姓上山狩獵砍材，下海捕魚撈蝦，既不阻止，也不收稅。
田氏愛戴領地內的百姓，如同愛戴自己的父母一樣，百姓之歸、民心之歸，如百河之歸海啊。就是想不贏得老百姓的擁戴，都很難啊，但是誰又能阻擋了百姓的這種擁戴？”
趙武沉默片刻，回答：“我家二兒子趙午，最近聘定了貴國上大夫田無宇的女兒，為側妻。”
晏嬰聽了這話，馬上接著說：“晏嬰奉命前來，特來轉達敝國國君之意：伯君大婚，少薑的嫁妝已經備好，不知道秦國的公室女是正妻，還有由我齊國少薑為正妻？如果伯君能夠不忘兩國友好，則是寡人之幸，兩國之幸。”
趙武深深的看了一眼晏嬰：“秦晉之好，不是說說而已的，秦國的少薑是我家國君正妻，這是早已經確定的。”
這次晉國國君大婚，娶的夫人是一堆“少薑（意即：年輕寶貝）”，秦國來的是“秦薑”，齊國來的是“齊薑”，而晉平公的母親也是一位“杞薑”——就是“杞人憂天”的那位寶貝。“薑”這個名字，是春秋時代女子的通用名，意思相當於“寶貝”。
魯國的叔孫豹哼了一聲：“我國魯薑已經動身啟程，魯國陪嫁的那些奴仆，被執政大大削減了數量，但如今我們魯國不打算把送出去的東西要回來，就讓他們在新田經營一點產業，替魯薑添些梳妝錢吧。”
魯國向來跟齊國爭鋒相對，眼看氣氛凝重起來。季劄閑閑的插嘴：“烤雞烤鴨雖然很好，但吃的太油膩了，不知盟會上有沒有清淡一點的食物，我喜歡吃魚膾，晉國這裏，能夠品嚐到好魚膾嗎？”
趙武笑了：“早聽說吳國炮製魚膾的手段很不錯，不知道公子能否為我們示範一下——侍衛們剛從黃河裏捕撈了一些黃河大魚，正適合做魚膾。”
季劄露出垂涎欲滴的神情：“太好啦，我的廚子備有各種調料，做魚膾用的魚最好是一尺來長，那樣的魚肉才鮮美。”
季劄這時插話，是為了緩和現場的氣氛。趙武自然領會對方的心思，他竭力配合說：“我這裏曾經打製過一批薄如柳葉的匕首，正好用來切割魚膾。”
季劄站起身來，向場中心走去，他的姿態優雅，充滿了舞蹈的韻味。趙武趕忙伸頭喊：“抬過桌案來，再準備一尺左右長的鯉魚，吳公子季劄，要為諸位炮製魚膾。”
季劄坐在場心，在絲竹的音樂中慢條斯理的將魚洗淨，去腸，用調料浸漬入味，控幹，放在小火上慢慢燒製。整個烤炙過程中，他不停地用香菜汁澆魚，直到炙熟為止。季劄炙魚用料十分豐富，僅調料、佐料就有鹽、豆豉、醋、薑、桔皮、花椒、蔥、胡芹、小蒜、紫蘇、茱萸……
在場的人都不知道，季劄炮製的這道菜，其實是“中華第一菜”，它是中國史書上最早記錄的一份菜譜，但史書記錄下的這份菜譜，卻不是在這場盟會上由季劄炮製的，史書上記下的是“中國四大刺客”之一、專諸炮製魚膾的過程。
專諸受伍子胥委托刺殺吳王僚，但吳王僚本身非常有勇力，身邊的武士防範周全，使得專諸沒有靠近的機會，於是專諸特地去學習炮製魚膾——他打聽到吳王僚喜歡吃魚，吳人也都喜歡吃魚，而吳公子季劄吃魚的方式最精細，他跑中原晃蕩了兩三年，專門去各國留學，順便也把吃魚的方式傳遍了各國。
於是，專諸特地回到中原，學會了季劄泡製魚膾的全過程，隨後，他又讓伍子胥替他準備了一把短劍，這劍就是“魚腸劍”……
炙魚火候也是關鍵，過急、過緩都不行，必須使調料滋味充分透入魚體內再散發出來，直百米以外，使炙熟的魚肉，色、香、味俱佳……季劄泡製魚的過程簡直像一場藝術表演，充滿了貴族式的優雅，以及濃重的文化氣息。而數年後，專諸在吳王僚麵前重複季劄的表演過程，連吳王僚身邊的衛士都看得失魂落魄，吳王僚本人也出了神——專諸得到這一空隙，用魚腸劍完成了刺殺。
所以，那場刺殺行動，與其說專諸的成功是由於鋒利無比的魚腸劍，其實還不如說：是因為季劄所做的這道“中華第一菜”實在誘人。它即是一道美食，也是一場藝術表演，以至於史書鄭重其事，記錄下整個菜譜，以告訴後人：吳王僚的衛士疏忽是有情可原的，你瞧，光是看看關於這道菜的幹巴巴文字記載，就讓人唾液腺分泌旺盛……
伴隨著季劄優雅的動作，在場的諸侯們欣賞到季劄的手藝，他們無不驚歎這位吳國公子對飲食上的講究。而後，不服心裏上來了，一個偏僻小國的公子能如此講究，來來來，讓這位蠻夷見識一下我炎黃的廚藝——於是，季劄開了頭，許多自認在廚藝上有一手的公卿大夫紛紛赤膊上陣。
但他們總都表現不出季劄那種藝術韻味……
叔孫豹先拿起一張薄餅，熟練的夾起一塊烤的焦黃的鴨皮，蘸了蘸棋盤上的各種醬料，而後添加幾位小菜，將餅子卷起，陶醉的放入口中。
其他人仿照叔孫豹的樣子，慢條斯理的吃了起來……
這食物一入口，季劄幾乎要將舌頭吞下去，隻聽叔孫豹還在一旁解釋：“趙氏建了雞陂、鴨城，這雞鴨肉他們從不缺少，我聽說武衛軍號稱每天吃一個蛋、半隻雞，吃得他們個個體格高大，卻連聲抱怨軍中夥食花樣少……都吃成這樣子了，還不知足，真是——這樣飼養軍隊，今後我們這些小國，怎麽去戰鬥啊？我們還能養得起軍人嗎？”
正說著，趙武端著酒杯過來，他閑閑的坐在叔孫豹桌子邊，順手扯了一條鴨腿直接啃起來，等把這隻鴨腿啃完，趙武才伸著脖子咽了一口酒，呻吟著說：“總算結束了。”
諸侯的卿，席位設在諸侯身後，有諸侯在前麵遮擋，大家沒注意趙武子的失禮。
但是，在這樣的場合，能列席於諸侯身後的，也都是各國執政，所以這個角落待的人，職位雖然比國君低，可也是“一人之下，萬人之上”。這裏是“執政之角”，能在這吃飯的人，回到自己的國家，都是橫著走的主兒。
趙武舉杯向晏嬰祝酒，而後問：“齊國的情況還好吧？現在富強否？”
晏嬰想了想，回答：“大旱之年，我們齊國能好到哪裏，不過是走向‘末世’了。”
這句話，似乎是季劄的語調。
趙武詫異的問：“不至於吧？齊國最近又吞並了莒國、鄫國，已經在東部恢複了勢力，怎麽會是‘末世’呢？”
晏嬰歎了口氣：“齊國將來要歸田氏一家了！大災之年，我們君主卻不賑濟百姓，以至於盡失民心。如今民心都向著田氏一家了，以後怎樣，我晏嬰是不知道了……
呃，我齊國原來有四種計量器具：鬥、區（ou）、釜、鍾。其中四升為鬥，四鬥為一區，四區為一釜，十釜為一鍾。而田氏有三種量具，但相比國君的計量器械，都增加了足足一成的體積。田氏用自己家大鬥，貸給百姓糧食；百姓歸還的時候就用公家小鬥度量。並且任由百姓上山狩獵砍材，下海捕魚撈蝦，既不阻止，也不收稅。
田氏愛戴領地內的百姓，如同愛戴自己的父母一樣，百姓之歸、民心之歸，如百河之歸海啊。就是想不贏得老百姓的擁戴，都很難啊，但是誰又能阻擋了百姓的這種擁戴？”
趙武沉默片刻，回答：“我家二兒子趙午，最近聘定了貴國上大夫田無宇的女兒，為側妻。”
晏嬰聽了這話，馬上接著說：“晏嬰奉命前來，特來轉達敝國國君之意：伯君大婚，少薑的嫁妝已經備好，不知道秦國的公室女是正妻，還有由我齊國少薑為正妻？如果伯君能夠不忘兩國友好，則是寡人之幸，兩國之幸。”
趙武深深的看了一眼晏嬰：“秦晉之好，不是說說而已的，秦國的少薑是我家國君正妻，這是早已經確定的。”
這次晉國國君大婚，娶的夫人是一堆“少薑（意即：年輕寶貝）”，秦國來的是“秦薑”，齊國來的是“齊薑”，而晉平公的母親也是一位“杞薑”——就是“杞人憂天”的那位寶貝。“薑”這個名字，是春秋時代女子的通用名，意思相當於“寶貝”。
魯國的叔孫豹哼了一聲：“我國魯薑已經動身啟程，魯國陪嫁的那些奴仆，被執政大大削減了數量，但如今我們魯國不打算把送出去的東西要回來，就讓他們在新田經營一點產業，替魯薑添些梳妝錢吧。”
魯國向來跟齊國爭鋒相對，眼看氣氛凝重起來。季劄閑閑的插嘴：“烤雞烤鴨雖然很好，但吃的太油膩了，不知盟會上有沒有清淡一點的食物，我喜歡吃魚膾，晉國這裏，能夠品嚐到好魚膾嗎？”
趙武笑了：“早聽說吳國炮製魚膾的手段很不錯，不知道公子能否為我們示範一下——侍衛們剛從黃河裏捕撈了一些黃河大魚，正適合做魚膾。”
季劄露出垂涎欲滴的神情：“太好啦，我的廚子備有各種調料，做魚膾用的魚最好是一尺來長，那樣的魚肉才鮮美。”
季劄這時插話，是為了緩和現場的氣氛。趙武自然領會對方的心思，他竭力配合說：“我這裏曾經打製過一批薄如柳葉的匕首，正好用來切割魚膾。”
季劄站起身來，向場中心走去，他的姿態優雅，充滿了舞蹈的韻味。趙武趕忙伸頭喊：“抬過桌案來，再準備一尺左右長的鯉魚，吳公子季劄，要為諸位炮製魚膾。”
季劄坐在場心，在絲竹的音樂中慢條斯理的將魚洗淨，去腸，用調料浸漬入味，控幹，放在小火上慢慢燒製。整個烤炙過程中，他不停地用香菜汁澆魚，直到炙熟為止。季劄炙魚用料十分豐富，僅調料、佐料就有鹽、豆豉、醋、薑、桔皮、花椒、蔥、胡芹、小蒜、紫蘇、茱萸……
在場的人都不知道，季劄炮製的這道菜，其實是“中華第一菜”，它是中國史書上最早記錄的一份菜譜，但史書記錄下的這份菜譜，卻不是在這場盟會上由季劄炮製的，史書上記下的是“中國四大刺客”之一、專諸炮製魚膾的過程。
專諸受伍子胥委托刺殺吳王僚，但吳王僚本身非常有勇力，身邊的武士防範周全，使得專諸沒有靠近的機會，於是專諸特地去學習炮製魚膾——他打聽到吳王僚喜歡吃魚，吳人也都喜歡吃魚，而吳公子季劄吃魚的方式最精細，他跑中原晃蕩了兩三年，專門去各國留學，順便也把吃魚的方式傳遍了各國。
於是，專諸特地回到中原，學會了季劄泡製魚膾的全過程，隨後，他又讓伍子胥替他準備了一把短劍，這劍就是“魚腸劍”……
炙魚火候也是關鍵，過急、過緩都不行，必須使調料滋味充分透入魚體內再散發出來，直百米以外，使炙熟的魚肉，色、香、味俱佳……季劄泡製魚的過程簡直像一場藝術表演，充滿了貴族式的優雅，以及濃重的文化氣息。而數年後，專諸在吳王僚麵前重複季劄的表演過程，連吳王僚身邊的衛士都看得失魂落魄，吳王僚本人也出了神——專諸得到這一空隙，用魚腸劍完成了刺殺。
所以，那場刺殺行動，與其說專諸的成功是由於鋒利無比的魚腸劍，其實還不如說：是因為季劄所做的這道“中華第一菜”實在誘人。它即是一道美食，也是一場藝術表演，以至於史書鄭重其事，記錄下整個菜譜，以告訴後人：吳王僚的衛士疏忽是有情可原的，你瞧，光是看看關於這道菜的幹巴巴文字記載，就讓人唾液腺分泌旺盛……
伴隨著季劄優雅的動作，在場的諸侯們欣賞到季劄的手藝，他們無不驚歎這位吳國公子對飲食上的講究。而後，不服心裏上來了，一個偏僻小國的公子能如此講究，來來來，讓這位蠻夷見識一下我炎黃的廚藝——於是，季劄開了頭，許多自認在廚藝上有一手的公卿大夫紛紛赤膊上陣。
但他們總都表現不出季劄那種藝術韻味……