沈小七和阿青吞了吞口水,阿青也眼巴巴地瞅著。林稚見狀笑道:“回油一晚味道更好,明天再吃吧。”在食店做工的人都知道“心急吃不了熱豆腐”的道理,雖然忍得辛苦,但還是聽話地等到了第二日早晨。轉天清晨,林稚還以為自己是第一個起的床,打著哈欠慢悠悠踱到庖廚,就看見三個盯著肉鬆餅的小腦袋。“……可以吃了。”得到他的允許,三個人一手拿一個,直接掰成兩半吃起來。果真像林稚所說那般,經過一晚回油的肉鬆餅外皮更加軟糯,色澤也更誘人了。酥軟油香的餅皮包裹著蓬鬆入絮的肉鬆,中間適度的凹陷證明了餅子的柔軟,吃起來酥香可口,甜鹹適口。阿藍讚不絕口:“好吃,白糖確實是靈魂不愧是小郎君!”幾個人吃了五六個,還剩下不少,索性趁熱打鐵掛牌出售。想到做肉鬆時那股子麻煩勁兒,林稚狠狠地把“金絲肉鬆餅”定了朝食裏麵的最高價。出售朝食的酒樓並不多,再加外麵的彩樓歡門太過惹眼,吸引來不少不願在食攤買早點的講究客人。一個上午下來,新菜品“生滾魚片粥”和“金絲肉鬆餅”居然賣得一點不剩。更有意思的是,這兩樣朝食大多是一同售出的。沈小七疑惑,問林稚是怎麽回事。林稚想了想,“大概是因為‘生滾魚片粥’和‘金絲肉鬆餅’很對仗?”沈小七表示讚同。南門大街上來的都是新食客,好在魚片粥和肉鬆餅來了個開門紅,給食客們留下了一個挺不錯的印象新開的酒樓味道好吃、價錢適中,店主人長得也好看。新酒樓第一次開業,客流量大得林稚這個老油條都有些遭不住,一天下來腿也酸了,肚子也餓了,晚上隨便做了幾道清粥小菜當暮食。剛拿起筷子,忽然有人推門而入。孟瓊舟攜著一身風塵出現在他麵前:“抱歉。”似乎走得很急,對方輕輕喘了口氣,伸手鬆了鬆領口,“沒趕上你的溫居宴。”“酒樓很漂亮。”“辛苦了。”林稚眨巴著眼睛望著他。建康,就算快馬加鞭也要四五天才能趕回來吧?距離他給孟瓊舟發請帖,不過才過去了兩日。他連忙站起身來:“謝、謝謝……孟郎君你餓不餓?要不要用些暮食?”然而低頭看了看食案上的清粥小菜,林稚又覺得有些拿不出手,“我再去做幾道!”“不用了。”孟瓊舟攔住他,“這些就很好。”青菜瘦肉粥、香菇油菜、涼拌萵筍絲,都是些家常菜。然而正是這些清淡的家常小菜,讓並不很餓的他產生了食欲。孟瓊舟坐到他的對麵,“一起吃。”林稚連忙跑去庖廚給他添了個碗。“今日匆忙,沒來得及給你準備賀禮,改日補上。”“不用的。”林稚咬著米飯搖了搖頭,“孟郎君你能來,我已經很開心了。”他不過一個小小的酒樓老板,孟少卿如此真誠待他,看來是真把他當作好朋友了!作者有話要說:好朋友x男朋友√第37章 品牌商標快到立夏, 天氣一天天熱起來,原先的春裝穿在身上有些熱,林稚揣著錢袋去成衣鋪子買夏裝。他去得早, 成衣鋪裏隻有零星幾個人, 都在挑衣服。店主娘子不大愛說話,給林稚指了指掛起來的衣服, “這些都是新上的樣式,料子是蘇州紗, 輕薄透氣,郎君請自便。”說完低頭繼續裁剪手中的繡片了。成衣嘛, 掛在那裏一目了然,確實不需要太多介紹。正好林稚也不喜歡一個勁兒給他推銷的, 便一件件挑起來。林稚自穿越以來偏愛白色, 外加夏天也該穿些清淡顏色,買了好幾件霜白茶白的涼衫。阿青和阿藍的就好辦了, 給阿青買青色,阿藍買藍色……就是這麽簡單粗暴。至於沈小七……他盯著麵前的明黃色涼衫陷入了沉思。黃色顯黑, 還是算了。他想了想,最終還是拿了一件紫衫。如此買了十來件成衣,又順手挑上幾雙輕便透氣的單靴,林稚拎著戰利品去帳台結賬。店主娘子沒想到他一口氣買下這麽多,微微驚訝, 待林稚付過錢後, 免費贈了他幾朵簪花。本朝男子素愛簪花,原因在於皇帝舉行宴會時, 每次都會賜予群臣花朵, 以此為殊榮。上行下效, 漸漸地,男子簪花便在民間也流傳起來。不知道孟少卿有沒有簪過花?肯定是有的吧,如此年輕有為的青年才俊,又很得朝廷重用美人配花,該是很賞心悅目。這樣想著,林稚看向手心那幾朵團團絨絨的芍藥,笑道:“多謝。小娘子心靈手巧,這幾朵芍藥和真的一樣。”店主娘子羞赧一笑。回到酒樓,還沒踏進去,一股肉香先飄了出來。後廚裏,沈小七和阿藍阿青正捧著碗吃朝食。見林稚回來,沈小七站起來道:“阿郎回來了?這是新夏裝嗎,真好看我去給你盛麵。”林稚點點頭,把買來的成衣輕輕放在一旁,問:“是什麽麵?還沒進門就聞到味道了,香得很。”阿藍咬著麵條回答:“筍潑肉麵。阿青做的。”筍潑肉麵就是竹筍肉絲麵,一碗麵裏有菜有肉,早晨來上這麽一碗,簡直不要太幸福。片刻,沈小七端著麵走過來,“阿郎辛苦,多吃點!”一碗筍潑肉麵,裏麵放了滿滿當當的桂竹筍和三層肉,差點看不見裏麵的麵條。筷子一挑,露出裹滿湯汁麵條的廬山真麵目,並一段筍和一片肉,連帶著麵條一同送入口中,清爽的蘆筍、肥美的肉片、滑嫩的麵條,共同迸發出噴香的味道。麵條吃完,再喝一口熱湯。湯底完美吸收了食材的鮮美滋味,胡椒粉嗆香十足,偶爾還能咬到幾粒酥香的油蔥酥。林稚發自內心地讚美:“阿青的手藝真是越發好了。”阿青聞言抿唇一笑。吃過朝食,幾個人換上林稚買來的新夏裝。沒給林稚打工之前,幾個人過得都是苦日子,可能一年到頭都買不了幾件新衣服,真是應了那句“縫縫補補又三年”。可是現在不一樣了,他們有吃有住,每月都能領到豐厚的月錢,活兒也不忙,每到換季還有老板給買來的新衣服穿。簡直是以前不敢想象的神仙日子。幾人默默換上新衣服,看著鏡中煥然一新的自己,想要好好給林稚幹活兒的願望越發強烈了。林稚卻十分畫風不符地想著:“我的小弟們顏值都很不錯嘛,可以去拍個古代版流星花園了正好四個人!”阿青和阿藍本就長相清秀,打扮過後更顯得一表人才,打眼一看,哪裏像是在酒樓做工的小廝和廚子?再說沈小七,自從辣條發胖事件過後便不敢再暴飲暴食,很好地把體重控製在不胖不瘦的時候,再加上個子竄了不少,和初見時的幹瘦模樣相比,簡直是天壤之別。林稚後知後覺,自己的酒樓生意好,是不是也有這方麵的原因?既然如此……他清了清嗓子,“我也去換身衣服。”片刻,一身茶白涼衫的林稚從屋裏走出來。這種淡綠透白的衣服,若是膚色稍黑黃的人穿了,必定襯得麵如土色。但是林稚生得白,頭發又濃黑如同鴉羽,更襯得皮膚白皙、唇色淡紅,這樣一身清淡顏色的衣服,竟被穿出了幾分鮮豔。他還沒說話,沈小七他們先開口了。阿藍讚道:“小郎君真好看!”旁邊的阿青和沈小七也讚同地直點頭。換完衣服,沈小七他們切肉切菜招呼客人,林稚繼續在後廚研究朝食新食譜。前兩日上街采購,碰見一個賣蓮藕的小販,他看那蓮藕藕節粗狀、新鮮幹淨,忍不住買了不少。前世,母親最喜歡吃藕粉。輕薄如雪的粉末小小三勺,先用冷水融化,再用開水邊衝邊攪,一下子就膨發起來,占了滿滿一碗。粘稠透明的藕粉帶著淡淡的清甜,一點也不膩人,是任何調料都無法模擬出來的味道。母親不喜歡吃拌小料的,說這樣會搶了藕粉本身的味道。然而對本朝人民來說,不加小料的藕粉可滿足不了他們的胃口。新鮮的蓮藕攪打成渣,濾出濕濕軟軟的藕粉,提前一天晾曬出來。已經幹燥的藕粉潔白無瑕、細膩柔滑,含一點在口中馬上就融化了,足以證明品質上乘。若是那些混了麵粉和生粉的劣質藕粉,隻會融成一團麵糊糊。有了藕粉,剩下的熟芝麻、杏仁碎、葡萄幹、紅棗丁、枸杞子、蜜蓮子之類的小料就好辦了。藕粉衝出來,把全部小料一股腦兒地加進去,澆一小勺蜂蜜,再於其上撒一小把幹桂花略做點綴。這樣一碗濃墨重彩的藕粉,賣二十文錢。對於藕粉來說,二十文錢其實有些偏貴,但食客們卻很樂於接受。晶瑩剔透的藕粉裹著姹紫嫣紅的堅果碎,微甜中帶著豐富的顆粒口感,抿上一口,細膩又脆爽。清晨出門,來上這樣一碗清甜爽滑的藕粉,還能看見俊臉含笑的店主郎君二十文就二十文!這日阿藍外出買藕粉裏的糖桂花,回來忽然問林稚,要不要給酒樓打個商標。“商標?”“便是那些牌匾左下或者右下的標記。”阿藍笑問,“小郎君是不是沒怎麽注意過?”林稚確實是沒怎麽注意過。

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