第40章 喬遷之宴(4)
謝邀，人在長安，正準備造反 作者：一燈闌珊 投票推薦 加入書簽 留言反饋
紅燒肉、紅燒魚、烤鴨、烤羊排、鹵肉、筍子燒雞，稱得上素菜的隻有綠豆涼粉和鴨架湯裏最後扔進去的一把豌豆尖。
這些是段曉棠一上午腳不沾地的成果。
林婉婉盛一碗鹵肉一碗紅燒肉裝在食盒裏給柳家送去，和房東挨得近，偶爾需要表示表示，何況昨日借了人家的奴仆。
“洗手，洗手，吃飯了！”林婉婉招呼眾人。
正堂裏段曉棠坐下來，“四盤八碗的我不懂，反正能做什麽大家吃什麽。”某種意義上的客隨主便。
林婉婉拍著手，宣布道：“酒、飲子、湯大家隨意，開動。”
白湛鹵肉吃過不少，片成薄片的烤鴨旁邊放著薄餅配著蔥絲瓜條。顯然吃法與常見的不一樣，“這怎麽吃？”
“我教你。”林婉婉拿著一張薄餅，筷子夾著一片帶皮鴨肉蘸著醬料放在上麵，再加上蔥絲瓜條，卷成一卷塞進嘴裏。
當然還有更狂放的吃法，為了形象不做展示。
其他人有樣學樣，薄餅卷肉入口，白湛覺得烤鴨滋味更好，等到吃到紅燒肉，又覺得一輩子最愛的就是它了。
見異思遷的速度比段曉棠還快。
兩個男人本就飯量大，白三娘習武強身也不遑多讓，勝在吃相上佳，不會覺得粗魯。
林婉婉感歎一個個都是做吃播的好苗子，唯獨她和祝明月兩人吃的慢條斯理。一來習慣味道，二來為了減肥長期節食胃口不大，即使來大吳幾日逐漸放開也不能一蹴而就。
美食在口，白湛覺得比起習武從軍，段曉棠更該做個廚子，卻不知段廚子根本沒有從軍的心。
紅燒肉入口，白三娘才信了段曉棠所說的文人的確有才。
吃到半程，林婉婉起身去廚房給兩桌人添過一回菜，“慢慢吃，廚房還有。”
桌上隻有白湛杜喬兩人喝酒，推杯換盞間深刻認識到鹵菜才是真正的下酒菜。好在度數低除了微微上臉外，並未喝醉。
原本三人的分工是段曉棠主廚，祝明月和林婉婉輪流打掃洗碗。酒足飯飽後素雲幾個主動站出來承擔收尾工作。
林婉婉道：“鍋裏有熱水。”從屋裏拿出幾顆藥丸出來，遞在幾個飽食之人麵前，“吃了。”
“什麽東西？”白湛問道。
“消食丸。”
雖然有些丟臉，幾位客人還是認命地各自拿了一丸。又到廚房裏給幾個洗碗的人各發了一顆。
“我很久沒有吃這麽多了！”白湛做在椅子上不時摸摸自己的肚子。
“你兩喝了酒，消會食，去客房躺躺。”林婉婉道：“三娘去我屋裏睡吧。”
“我沒喝多！”白湛反駁。
林婉婉在他眼前伸出兩根手指晃一晃，“這是幾？”
白湛輕輕推開，“二。”
有些酒氣，但思維清晰，不算喝醉，林婉婉索性不管了。
念著最後一筷子豌豆尖，“正好春天，我們去城外挖野菜吧，焯水後拿香油拌一拌，那味道絕了。”
杜喬忍不住想無論如何掩飾，都藏不住骨子裏的格格不入。野菜之所以為野菜，正是因其味道不足取。以香油拌之又是富貴人家的吃法，以貴配賤。
“你認識野菜？”段曉棠問出一個致命性問題。
不認識怎麽挖野菜，萬一挖到“毒蘑菇”“毒草”，大家一起吃席席上山山？
作為主廚，食品安全牢記心頭。
林婉婉兩根食指搭在一起，不急不緩道：“我認識馬齒莧、蒲公英。”都是能入藥的。
話說到這裏，其他品種自然是不認識的。
“春天還有榆錢、槐花和香椿。”想到其他春日特出。
上午的辛勞耗盡了段曉棠幾日來積攢的能量，坐在椅子上擺爛，“我都不會做。”
唯一的廚子罷工，林婉婉猶不認輸，“真不會？”
段曉棠坐直身體，手指著自己，“你看我像是有閑情逸致爬樹摘榆錢槐花的樣子嗎？”香椿每到時令倒是有賣，但對它的味道不感興趣。
成年人從不挑食隻有忌口。
榆錢槐花更是少見，想吃隻能自己去摘，但和野菜一樣，於千千萬萬棵樹中，未必真能認出榆樹和槐花樹。
話說柳家得了食盒，柳六娘子見都是肉菜，聞著滋味十足，知道這家租客是會做人的。“今兒怎的送菜來了？”
“說是辦喬遷宴，請了朋友，也謝謝我們家的照拂。”秦嬤嬤拱手道。
“嬤嬤，去廚房撿幾樣好的給他們送去。”柳六娘子禮尚往來，指著食盒，“至於這兩樣，也送去廚房熱著，中午添菜。”
段曉棠他們開飯時間比柳家早的多，等秦嬤嬤提著食盒過來敲門，正堂早已散席，眾人坐在院中消食。
林婉婉開門與秦嬤嬤見禮，“嬤嬤怎麽來了。”
秦嬤嬤站在門口也不院子，隻用眼角餘光打量其中情形。將食盒遞給林婉婉。“得了你們的好菜，我家娘子知道特意囑咐老奴給你們送些菜品糕點添菜。”
“多謝柳六娘子了。”林婉婉送走秦嬤嬤，走到院子中打開的食盒，兩盤糕點一盤菜，將糕點放在中間的小桌上。
白三娘看一眼，曉得林婉婉未必認得，“潑沸魚片，糕點透花糍和巨勝奴。柳家乃忠厚之家。”
論味道自然是紅燒肉和鹵肉更好，但畢竟是豬肉所製。柳家送過來的東西單論價值必然更高，拿來待客也體麵。
巨勝奴有些像麻花，段曉棠看著透花糍半透明的皮有些像糯米粉做的，問白三娘：“餡是什麽？”
“紅豆沙。”透花糍的本質是紅豆沙糯米糍。
段曉棠隨口問祝明月，“我們有糯米嗎？”想試試。
“買了買了。”林婉婉揮著手回答。不能因為祝總是大管家就問呀，她連大米和糯米都分不清楚。“要先泡嗎？”
段曉棠望著棚子裏石磨，絕望的捂著眼睛。“算了。”推不動。
“我們可以做八寶糯米飯呀！”林婉婉提議。
雖然剛吃完還撐著。白湛內心蠢蠢欲動又按耐下來，無助道：“你們每日在家都琢磨怎麽吃麽？”我能不能申請當長期食客。
這些是段曉棠一上午腳不沾地的成果。
林婉婉盛一碗鹵肉一碗紅燒肉裝在食盒裏給柳家送去，和房東挨得近，偶爾需要表示表示，何況昨日借了人家的奴仆。
“洗手，洗手，吃飯了！”林婉婉招呼眾人。
正堂裏段曉棠坐下來，“四盤八碗的我不懂，反正能做什麽大家吃什麽。”某種意義上的客隨主便。
林婉婉拍著手，宣布道：“酒、飲子、湯大家隨意，開動。”
白湛鹵肉吃過不少，片成薄片的烤鴨旁邊放著薄餅配著蔥絲瓜條。顯然吃法與常見的不一樣，“這怎麽吃？”
“我教你。”林婉婉拿著一張薄餅，筷子夾著一片帶皮鴨肉蘸著醬料放在上麵，再加上蔥絲瓜條，卷成一卷塞進嘴裏。
當然還有更狂放的吃法，為了形象不做展示。
其他人有樣學樣，薄餅卷肉入口，白湛覺得烤鴨滋味更好，等到吃到紅燒肉，又覺得一輩子最愛的就是它了。
見異思遷的速度比段曉棠還快。
兩個男人本就飯量大，白三娘習武強身也不遑多讓，勝在吃相上佳，不會覺得粗魯。
林婉婉感歎一個個都是做吃播的好苗子，唯獨她和祝明月兩人吃的慢條斯理。一來習慣味道，二來為了減肥長期節食胃口不大，即使來大吳幾日逐漸放開也不能一蹴而就。
美食在口，白湛覺得比起習武從軍，段曉棠更該做個廚子，卻不知段廚子根本沒有從軍的心。
紅燒肉入口，白三娘才信了段曉棠所說的文人的確有才。
吃到半程，林婉婉起身去廚房給兩桌人添過一回菜，“慢慢吃，廚房還有。”
桌上隻有白湛杜喬兩人喝酒，推杯換盞間深刻認識到鹵菜才是真正的下酒菜。好在度數低除了微微上臉外，並未喝醉。
原本三人的分工是段曉棠主廚，祝明月和林婉婉輪流打掃洗碗。酒足飯飽後素雲幾個主動站出來承擔收尾工作。
林婉婉道：“鍋裏有熱水。”從屋裏拿出幾顆藥丸出來，遞在幾個飽食之人麵前，“吃了。”
“什麽東西？”白湛問道。
“消食丸。”
雖然有些丟臉，幾位客人還是認命地各自拿了一丸。又到廚房裏給幾個洗碗的人各發了一顆。
“我很久沒有吃這麽多了！”白湛做在椅子上不時摸摸自己的肚子。
“你兩喝了酒，消會食，去客房躺躺。”林婉婉道：“三娘去我屋裏睡吧。”
“我沒喝多！”白湛反駁。
林婉婉在他眼前伸出兩根手指晃一晃，“這是幾？”
白湛輕輕推開，“二。”
有些酒氣，但思維清晰，不算喝醉，林婉婉索性不管了。
念著最後一筷子豌豆尖，“正好春天，我們去城外挖野菜吧，焯水後拿香油拌一拌，那味道絕了。”
杜喬忍不住想無論如何掩飾，都藏不住骨子裏的格格不入。野菜之所以為野菜，正是因其味道不足取。以香油拌之又是富貴人家的吃法，以貴配賤。
“你認識野菜？”段曉棠問出一個致命性問題。
不認識怎麽挖野菜，萬一挖到“毒蘑菇”“毒草”，大家一起吃席席上山山？
作為主廚，食品安全牢記心頭。
林婉婉兩根食指搭在一起，不急不緩道：“我認識馬齒莧、蒲公英。”都是能入藥的。
話說到這裏，其他品種自然是不認識的。
“春天還有榆錢、槐花和香椿。”想到其他春日特出。
上午的辛勞耗盡了段曉棠幾日來積攢的能量，坐在椅子上擺爛，“我都不會做。”
唯一的廚子罷工，林婉婉猶不認輸，“真不會？”
段曉棠坐直身體，手指著自己，“你看我像是有閑情逸致爬樹摘榆錢槐花的樣子嗎？”香椿每到時令倒是有賣，但對它的味道不感興趣。
成年人從不挑食隻有忌口。
榆錢槐花更是少見，想吃隻能自己去摘，但和野菜一樣，於千千萬萬棵樹中，未必真能認出榆樹和槐花樹。
話說柳家得了食盒，柳六娘子見都是肉菜，聞著滋味十足，知道這家租客是會做人的。“今兒怎的送菜來了？”
“說是辦喬遷宴，請了朋友，也謝謝我們家的照拂。”秦嬤嬤拱手道。
“嬤嬤，去廚房撿幾樣好的給他們送去。”柳六娘子禮尚往來，指著食盒，“至於這兩樣，也送去廚房熱著，中午添菜。”
段曉棠他們開飯時間比柳家早的多，等秦嬤嬤提著食盒過來敲門，正堂早已散席，眾人坐在院中消食。
林婉婉開門與秦嬤嬤見禮，“嬤嬤怎麽來了。”
秦嬤嬤站在門口也不院子，隻用眼角餘光打量其中情形。將食盒遞給林婉婉。“得了你們的好菜，我家娘子知道特意囑咐老奴給你們送些菜品糕點添菜。”
“多謝柳六娘子了。”林婉婉送走秦嬤嬤，走到院子中打開的食盒，兩盤糕點一盤菜，將糕點放在中間的小桌上。
白三娘看一眼，曉得林婉婉未必認得，“潑沸魚片，糕點透花糍和巨勝奴。柳家乃忠厚之家。”
論味道自然是紅燒肉和鹵肉更好，但畢竟是豬肉所製。柳家送過來的東西單論價值必然更高，拿來待客也體麵。
巨勝奴有些像麻花，段曉棠看著透花糍半透明的皮有些像糯米粉做的，問白三娘：“餡是什麽？”
“紅豆沙。”透花糍的本質是紅豆沙糯米糍。
段曉棠隨口問祝明月，“我們有糯米嗎？”想試試。
“買了買了。”林婉婉揮著手回答。不能因為祝總是大管家就問呀，她連大米和糯米都分不清楚。“要先泡嗎？”
段曉棠望著棚子裏石磨，絕望的捂著眼睛。“算了。”推不動。
“我們可以做八寶糯米飯呀！”林婉婉提議。
雖然剛吃完還撐著。白湛內心蠢蠢欲動又按耐下來，無助道：“你們每日在家都琢磨怎麽吃麽？”我能不能申請當長期食客。