第776章 肥料困境
謝邀，人在長安，正準備造反 作者：一燈闌珊 投票推薦 加入書簽 留言反饋
但在祝明月手下待兩個月，羅滿為也摸著女東家一點路數。
他不知道未來有一個詞可以概括，叫做集郵癖。
但祝明月鼓勵他，多嚐試釀製不同品類的酒。
蜂蜜酒，是條不錯的路子。
自家莊子上出產，價格應該會便宜些吧！
趙大夫會泡藥酒，釀酒也會一點，但僅限於渾濁的農家臘酒。
“攛掇”羅滿為試釀蜂蜜酒，也是因為聽說此酒可以治療風疹、風癬。
羅滿為隨意瞄了一眼道旁的野花，打聽情況，“趙大夫，現在有幾箱蜜蜂？”
趙大夫隻管出主意，不管售後，“去年寒冬臘月隻剩半箱，最近一段時日，天氣轉暖，堪堪養出兩箱來。”
蜜蜂冬天靠吃蜂蜜維生，現代還能喂食白糖。但長安市麵上沒有白糖，隻有步步糕用紅糖提煉白糖自用。
西式糕點是用糖大戶，別看步步糕門臉比其他幾個鋪子作坊小，但它的用糖量在長安首屈一指。
長安周邊沒有甘蔗，總在外頭買紅糖不隻麻煩，也不是事。
祝明月都在思考，要不是在外頭收購一些甜菜，在四野莊上製糖，自產自用。
莊子上就不種了，不劃算。
所以蜂蜜過冬無論是喂蜂蜜還是喂白糖，代價都太昂貴。
所以隻能“殘忍”的保存部分火種，來年重新繁衍。
采得百花成蜜後，為誰辛苦為誰甜？
羅滿為也不說大話，“趙大夫，你看那些蜂蜜，能落到我手上嗎！”
羅滿為入職許久，至少摸清幾個和自己同級別的小夥伴。
濟生堂製藥要蜜，更別提春風得意樓和步步糕兩個做吃食的用蜜大戶。
輪到杏花村，這個資曆淺，沒賺回多少錢帛的新丁，哪有開口的機會。
趙大夫轉念一想，現在蜂蜜都不夠分。“明年越冬的蜜蜂多了，產的蜜也多，應該夠用了。”
但明年又有明年的用當和用處，世事難以預料。
遠處一個工人喊道：“羅掌櫃，彭莊頭請你去見見人。”
羅滿為今天就是露露臉站站台，簡而言之，當壁花。
羅滿為提著袍子。急衝衝趕到四野莊門口的地頭上，先向祝明月等人致意。
彭十二介紹道：“這是杏花村的羅掌櫃，就是他要紅薯製酒。”
羅滿為不同為地裏刨食農人的氣質和打扮，一看就是城裏來的“奸商”。
羅滿為若知道這個評價，非得大呼冤枉，他向來是誠信本分經營，否則也不會入祝明月的眼。
彭十二不是多能寒暄客套的人，言歸正傳，向周圍二三十個來取“紅薯經”的遠近鄰裏傾囊相授。
彭十二：“依長安本地的氣候，紅薯種植時間比麥子晚一些，大約三月底，一年可以種兩茬……”
祝明月手上拿著程珍玉記錄的紅薯種植要點，彭十二的講解太“通俗”，偶爾摻雜一兩個土詞，不通農事的人未必聽得懂，比如祝明月。
有了這一張紙，兩相對照，倒能明白七八分。
但若讓鄉親們們看文字，他們更不懂，反倒聽彭十二念叨，心中清楚得緊。
說起種地，他們不是行家裏手，也是熟手。
鑒於沒到時節，彭十二隻在口頭上講解，沒有演示。
和眾人約定，等到育苗後，重新開班，現場演示。
圍觀群眾，有的真有意種植紅薯，有的就是來看看熱鬧。
但都是莊家老把式，聽口頭說一通，也明白五六分。
隻要是棵苗，就沒什麽大不了的，誰還不能種似的。
羅滿為成功完成露臉當壁花的任務，轉過頭再去找趙大夫，問清楚有哪些藥酒。
確認不犯忌諱，跑到養殖組的地盤，看見心心念念的蜜蜂。
葉公好龍，羅掌櫃好蜂，恨不得從頭到腳遮得嚴嚴實實。
今年說什麽都要搞兩罐來，先把蜂蜜酒的釀造辦法摸索清楚。
祝明月幾人在四野莊上隨意走著，原先山腳下的荒地呈現一片綠意，竟然隱約有點草原的意味。
程珍玉介紹道：“去年初將荒地上的樹樁和巨石都搬開，耕牛簡單犁過一遍。”差點把犁頭弄壞。
“不時施肥，撒了一年的苜宿種子，彭莊頭說往後再種一年豆子，差不多就是下田了。”
以四野莊的資源，開荒都如此艱難，遑論那些單打獨鬥的農戶。
苜宿是個好東西，能做牧草能食用，以四野莊不種無用之物的傳統，上上下下利用得幹幹淨淨。
聽養蜂人念叨，苜宿花也能釀蜜。
程珍玉原先有一雙能繡花的纖纖手，但經曆過一番磋磨，後麵被調到四野莊來。哪怕不需要下地，多是做案頭文書工作。
但工作場所放在這裏，雙手難免變得粗糙，以後恐怕再也做不了精細的繡花，會摸毛那些細如絲的絲線。
可程珍玉卻覺得，如今的日子才算踏實。
祝明月重複兩個字，“下田！”
長安周邊的下田也是有價無市。
“堆肥情況如何？”
程珍玉：“去年兩座山上積累的腐土並不多，年後開始對外收購，但收效甚微。”
附近的山林都是有主的，平時去撿點掉落的枯枝當柴火可以。
但要把人整座山的腐土薅走，就太過分了。
更遠一點的終南山山高林深，倒有一些無主的地方，但太遠了。
祝明月：“和附近山林的東家管事商量商量，用錢用物交換都行。我們自己派人去運土。”
程珍玉點頭，“好，我去辦。”
戚蘭娘：“我和城裏的夜香人聯係，送來的夜香春耕前至少再翻一倍。”
橫亙在以農為主的四野莊麵前，阻礙它發展，最大的問題就是肥料不足。
經過彭十二和幾個優秀莊稼漢研究，在傳統農家肥基礎上，多添了許多東西。
糞尿、腐土、草木灰、果蔬殘渣……再加上大量培育的蚯蚓。
但四野莊還是麵臨肥料困境，因為除了冬季少數時候，莊子上的土地，是不休耕的。
最次也得撒一把苜蓿上去，做綠肥。
地力不斷被消耗，隻能靠肥料補充。
這頭進那頭出，不知哪頭多。
他不知道未來有一個詞可以概括，叫做集郵癖。
但祝明月鼓勵他，多嚐試釀製不同品類的酒。
蜂蜜酒，是條不錯的路子。
自家莊子上出產，價格應該會便宜些吧！
趙大夫會泡藥酒，釀酒也會一點，但僅限於渾濁的農家臘酒。
“攛掇”羅滿為試釀蜂蜜酒，也是因為聽說此酒可以治療風疹、風癬。
羅滿為隨意瞄了一眼道旁的野花，打聽情況，“趙大夫，現在有幾箱蜜蜂？”
趙大夫隻管出主意，不管售後，“去年寒冬臘月隻剩半箱，最近一段時日，天氣轉暖，堪堪養出兩箱來。”
蜜蜂冬天靠吃蜂蜜維生，現代還能喂食白糖。但長安市麵上沒有白糖，隻有步步糕用紅糖提煉白糖自用。
西式糕點是用糖大戶，別看步步糕門臉比其他幾個鋪子作坊小，但它的用糖量在長安首屈一指。
長安周邊沒有甘蔗，總在外頭買紅糖不隻麻煩，也不是事。
祝明月都在思考，要不是在外頭收購一些甜菜，在四野莊上製糖，自產自用。
莊子上就不種了，不劃算。
所以蜂蜜過冬無論是喂蜂蜜還是喂白糖，代價都太昂貴。
所以隻能“殘忍”的保存部分火種，來年重新繁衍。
采得百花成蜜後，為誰辛苦為誰甜？
羅滿為也不說大話，“趙大夫，你看那些蜂蜜，能落到我手上嗎！”
羅滿為入職許久，至少摸清幾個和自己同級別的小夥伴。
濟生堂製藥要蜜，更別提春風得意樓和步步糕兩個做吃食的用蜜大戶。
輪到杏花村，這個資曆淺，沒賺回多少錢帛的新丁，哪有開口的機會。
趙大夫轉念一想，現在蜂蜜都不夠分。“明年越冬的蜜蜂多了，產的蜜也多，應該夠用了。”
但明年又有明年的用當和用處，世事難以預料。
遠處一個工人喊道：“羅掌櫃，彭莊頭請你去見見人。”
羅滿為今天就是露露臉站站台，簡而言之，當壁花。
羅滿為提著袍子。急衝衝趕到四野莊門口的地頭上，先向祝明月等人致意。
彭十二介紹道：“這是杏花村的羅掌櫃，就是他要紅薯製酒。”
羅滿為不同為地裏刨食農人的氣質和打扮，一看就是城裏來的“奸商”。
羅滿為若知道這個評價，非得大呼冤枉，他向來是誠信本分經營，否則也不會入祝明月的眼。
彭十二不是多能寒暄客套的人，言歸正傳，向周圍二三十個來取“紅薯經”的遠近鄰裏傾囊相授。
彭十二：“依長安本地的氣候，紅薯種植時間比麥子晚一些，大約三月底，一年可以種兩茬……”
祝明月手上拿著程珍玉記錄的紅薯種植要點，彭十二的講解太“通俗”，偶爾摻雜一兩個土詞，不通農事的人未必聽得懂，比如祝明月。
有了這一張紙，兩相對照，倒能明白七八分。
但若讓鄉親們們看文字，他們更不懂，反倒聽彭十二念叨，心中清楚得緊。
說起種地，他們不是行家裏手，也是熟手。
鑒於沒到時節，彭十二隻在口頭上講解，沒有演示。
和眾人約定，等到育苗後，重新開班，現場演示。
圍觀群眾，有的真有意種植紅薯，有的就是來看看熱鬧。
但都是莊家老把式，聽口頭說一通，也明白五六分。
隻要是棵苗，就沒什麽大不了的，誰還不能種似的。
羅滿為成功完成露臉當壁花的任務，轉過頭再去找趙大夫，問清楚有哪些藥酒。
確認不犯忌諱，跑到養殖組的地盤，看見心心念念的蜜蜂。
葉公好龍，羅掌櫃好蜂，恨不得從頭到腳遮得嚴嚴實實。
今年說什麽都要搞兩罐來，先把蜂蜜酒的釀造辦法摸索清楚。
祝明月幾人在四野莊上隨意走著，原先山腳下的荒地呈現一片綠意，竟然隱約有點草原的意味。
程珍玉介紹道：“去年初將荒地上的樹樁和巨石都搬開，耕牛簡單犁過一遍。”差點把犁頭弄壞。
“不時施肥，撒了一年的苜宿種子，彭莊頭說往後再種一年豆子，差不多就是下田了。”
以四野莊的資源，開荒都如此艱難，遑論那些單打獨鬥的農戶。
苜宿是個好東西，能做牧草能食用，以四野莊不種無用之物的傳統，上上下下利用得幹幹淨淨。
聽養蜂人念叨，苜宿花也能釀蜜。
程珍玉原先有一雙能繡花的纖纖手，但經曆過一番磋磨，後麵被調到四野莊來。哪怕不需要下地，多是做案頭文書工作。
但工作場所放在這裏，雙手難免變得粗糙，以後恐怕再也做不了精細的繡花，會摸毛那些細如絲的絲線。
可程珍玉卻覺得，如今的日子才算踏實。
祝明月重複兩個字，“下田！”
長安周邊的下田也是有價無市。
“堆肥情況如何？”
程珍玉：“去年兩座山上積累的腐土並不多，年後開始對外收購，但收效甚微。”
附近的山林都是有主的，平時去撿點掉落的枯枝當柴火可以。
但要把人整座山的腐土薅走，就太過分了。
更遠一點的終南山山高林深，倒有一些無主的地方，但太遠了。
祝明月：“和附近山林的東家管事商量商量，用錢用物交換都行。我們自己派人去運土。”
程珍玉點頭，“好，我去辦。”
戚蘭娘：“我和城裏的夜香人聯係，送來的夜香春耕前至少再翻一倍。”
橫亙在以農為主的四野莊麵前，阻礙它發展，最大的問題就是肥料不足。
經過彭十二和幾個優秀莊稼漢研究，在傳統農家肥基礎上，多添了許多東西。
糞尿、腐土、草木灰、果蔬殘渣……再加上大量培育的蚯蚓。
但四野莊還是麵臨肥料困境，因為除了冬季少數時候，莊子上的土地，是不休耕的。
最次也得撒一把苜蓿上去，做綠肥。
地力不斷被消耗，隻能靠肥料補充。
這頭進那頭出，不知哪頭多。