院子裏段敏敏把火攢得飛起,火苗呼呼的往上竄,隨著鍋裏熬煮的湯上下翻滾,一股濃烈的燉肉香逐漸盈滿院子,又開始朝外邊散去。


    吱呀一聲,蔣公子打開門。


    “嬸子可是在燉大ne?”看到段敏敏在院子裏圍著個彎彎扭扭的土灶不停的加火,蔣公子一邊貪婪的呼吸著空氣中的香味,一邊朝灶爐快速走來。


    “對的,大ne。你的最愛。”段敏敏好笑的看著他。


    果然,沒有一個東北孩子能拒絕鐵鍋燉大ne。


    蔣公子也不走了,讓阿吉端了一個凳子過來,就坐在灶爐邊上直勾勾的盯著鍋裏的大鵝,有一搭沒一搭的和段敏敏搭著話。


    剛剛他睡得正香呢,老覺得回到了遼東家裏,一股子熟悉的香味直往鼻子裏鑽。剛開始還以為是做夢,迷迷糊糊的醒過來才發覺是外麵傳出來的味道。


    這大ne的顏色,這小味道,簡直了。要是這兩位嬸子說自己就是遼東人,他也會信的程度。


    隔壁的劉翠蘭正在做著飯,當然還是野菜糊糊。聞著越來越濃烈的肉香味,心中憋悶得慌。


    就你家有錢,就你家能吃肉是吧,煮個肉還偏偏要在院子裏煮,顯得你。


    劉翠蘭一扔鍋鏟就想出來罵幾句出出氣,可走到院子裏就看到那蔣公子和他的小廝也在鍋邊,一瞬間就沒了勇氣。


    “阿貴,你來啦?”阿吉突然朝外麵喊道。


    鍋邊的兩人抬頭看去,原來是送菜的小廝來了。


    看到又有人送菜來,劉翠蘭簡直嫉妒得發狂又沒辦法做什麽,一甩手,小聲罵罵咧咧的回了廚房。


    這糊糊,真是一口也吃不下去了。


    名叫阿貴的小廝拎著兩大包背著個背簍,看起來又拿了不少東西來,阿吉趕忙推開院門接過阿貴手裏的東西,和他一起送到灶房裏。


    鄭沅看到這麽多東西,無奈歎口氣,這張管事是當這家人是什麽饕餮不成。


    “小兄弟,你回去和張管事說一聲,每天都要來送菜的話不用準備那麽多菜,大概考慮夠吃就行。不然我們吃不完,放壞了也浪費。”接過兩人手裏的東西,鄭沅和小廝囑咐道。


    “行,嬸子。我回去就和張管事說,那我現在就回去了。”說著就要往外走。


    “欸欸欸,別走啊,飯吃了再走。阿吉今天也要和你回去,著啥急,飯馬上就好了!”鄭沅忙叫住他。


    “你也要回去?”阿貴看向阿吉。


    “是的,我們公子讓我回去拿點東西,一會吃完飯我和你一起走。”


    “對呀,你回去還不是要吃飯,吃完了飽飽的趕路不是更好。對了,你去把車夫也叫來吧。”


    “嬸子,今天我自己來的,馬車我趕到了那天停放的那家人院子裏,給了他兩文錢,讓他幫我照料著。”阿貴給鄭沅解釋道。


    “成,那你們去外麵玩去吧,一會就開飯了。”


    出了灶房,阿貴也不敢往蔣公子那邊去,隻拉著阿吉在一旁說著話。


    隻是隨著燉煮時間的加長,那鐵鍋燉大鵝的香味愈發的濃烈,二人的目光也忍不住的放在那口鍋上。


    這嬸子,做飯怎麽就那麽香呢!


    “好香!好香......”


    四柱的聲音從老遠傳過來,砰的一聲四柱扛著鋤頭推開門第一個衝了進來,其他孩子緊隨其後。


    “哇!大娘,這是什麽好吃的?”四柱鼻頭上還掛著晶瑩的汗珠,其他孩子也是氣喘籲籲的。


    老遠他們就聞到了一股濃烈的香味,不用想也知道是娘做了好吃的東西,一群人都忍不住加快了步伐。


    村裏人羨慕的目光緊隨著他們,孩子們都不自覺挺直了胸膛,心裏覺得自豪得不行。


    “你娘做的鐵鍋燉大鵝,香不香?”段敏敏笑著用衣袖給他擦了一下汗珠回答道。


    “香!”四柱快速的點頭。


    大樹走過來接過他肩上扛著的鋤頭:“鋤頭也不放,快去洗手去。”


    四柱依依不舍的跟著去了灶房。


    今天吃鐵鍋燉大鵝,鄭沅菜就做得比較簡單,隻清炒了個白菜,涼拌了個黃瓜,煮了盆蘿卜湯。


    這會已經在熬著蘿卜湯了。


    看到孩子們進來,鄭沅錯開了身子給他們洗手。


    “今天辛苦了,快洗手,馬上就準備吃飯了。”


    幾個孩子聽到快吃飯了,臉上的笑容更是燦爛,乖乖的擠到水缸麵前洗手。


    “嬸子,你好厲害,會做那麽多菜。”洗完手,桃兒眼睛亮晶晶的站在鄭沅身邊。


    “這有啥,嬸子會的可比這多多了。放心,你是我的第一個關門大弟子,絕對保證你把我會的都學了去。”鄭沅臭屁的拍了拍桃兒的肩膀以示鼓勵。


    “別在那臭屁了,湯熬得差不多了,快來弄你的大鵝!”段敏敏揭開鍋蓋看湯少下去一半的忙衝灶房裏喊到。


    “哎!來了!桃兒,幫嬸子拿著鍋鏟。”


    鄭沅端著泡好的幹香菇、幹豆角和白菜走到土灶邊一股腦的倒進鍋裏,接過鍋鏟攪拌均勻。又把麵餅子拿出來搓成長片狀挨個貼在鍋邊,蓋上鍋蓋。


    孩子們從來沒有見過這種吃法,看得很是稀奇,沒想到這麵餅子還能這樣吃。


    “行了,再來一小會就能吃了,阿敏,加大火!”


    “好嘞!”


    在大火的猛烈攻勢下,湯汁肉眼可見地由稀變稠,香味也愈發濃烈。


    鄭沅也帶著孩子們把桌子搬到院子裏,擺上小菜和米飯,凳子放在了灶邊。一會大夥就圍著灶吃飯,要吃什麽其他的小菜去桌子上夾就是。


    這鐵鍋燉的就是得圍著鍋邊吃,那才叫一個地道。


    眼見著湯收得差不多了,鄭沅快速的翻炒了兩下,讓段敏敏退掉柴火隻餘下一點碳熬煮著。


    “行了,開飯吧!”


    孩子們從來沒見過這種圍在灶邊上的吃法,一個個的也不講究什麽蔣公子還在了,端了凳子就圍坐過來。


    二人拿起筷子夾了一筷,示意孩子們快動手。


    早就饞得受不了,見她倆開動,孩子們迫不及待的把筷子伸進鍋裏。


    “嬸子,你們這鐵鍋燉做得太是那個了。”蔣公子吃了一筷子鵝肉,忍不住誇讚道。


    “娘啊,這種吃法我以前怎麽從來沒吃過,好好吃啊。娘,你怎麽會那麽多東西?”四柱崇拜的看著鄭沅。


    “那是,娘會的東西可多了。”二河也小小的吹捧一下。


    “這些蘑菇,豆角也好好吃,感覺比肉還好吃。還有這麵餅子上麵幹幹脆脆的,下麵泡著湯的又軟軟的,好好吃啊。”


    “娘,你的火燒得也很好,這鵝肉燉得真軟爛。”見鄭沅有人誇,杏兒生怕段敏敏心裏不舒服,不甘示弱的尬誇了一句。


    把段敏敏噎得一愣,不是,我的小杏兒,找不到誇的,其實娘也不是那麽需要誇獎的。


    但看到杏兒那一臉認真的模樣,段敏敏忍不住夾了一大塊鵝肉放在她碗裏調侃道:“謝謝杏兒的彩虹屁,娘以後一定會努力燒火的!”


    也是一臉認真,仿佛要把燒火當成自己終身奮鬥的事業。

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