第164章 木須肉，檸檬鴨
美食：我的深夜食堂可能不太科學 作者：狂吃不胖 投票推薦 加入書簽 留言反饋
此時大堂這邊的氛圍是非常火熱。
因為王小蔥與林庚新因為正因為遊戲操作的問題，正在那互懟著。
爭論的點是王小蔥剛剛打野去抓人的時候，成功地收割到了兩個人頭。
但卻是以犧牲林庚新這位射手為代價，才成功地收割到。
林庚新對此是十分懷疑，覺得王小蔥就是在公報私仇。
因為王小蔥如果早點上的話，那完全無需他做出犧牲。
不過王小蔥可能會因為率先衝鋒而犧牲這一點，就被林庚新給選擇性的忽略。
真演變成那樣的情況，也是王小蔥自己的技術菜。
怪不到他的頭上。
現在也是因為王小蔥的技術不到位，並且還有著公報私仇的心思。
所以才導致他被對麵拿了人頭。
這個鍋必須得讓王小蔥背上。
王小蔥自然是不可能背下這個鍋，
在他看來，這應該是林庚新自己的鍋才是。
他剛剛可並沒有什麽公報私仇的想法。
比起在遊戲中那樣坑林庚新一把，他更加在意遊戲的勝負。
要坑林庚新，自然是在現實當中，製定好可行的計劃才更有意思。
因此，此刻林庚新對他的指控。
在王小蔥看來，那完全就是在對他進行誹謗。
這絕對是大逆不道，罪不可恕的事情。
必須得重新讓林庚新分清大小王。
“你們兩個還是先別鬥嘴了，遊戲還沒結束呢。”
陳賀一臉無奈的對著王小蔥二人說道。
作為經常與二人開黑玩遊戲的人，這樣的情況，他見識的不要太多。
兩人幼稚起來，連對方呼吸稍微重一點都能爭論一場。
陳賀都已經懶得開口去吐槽他們。
郭經飛三人則完全抱著看戲的心態，看戲看的是挺歡樂。
這可要比遊戲要有意思多了。
當然，鄭楷和王阻攔看戲歸看戲，但他們也不想輸了遊戲。
因此很快是將注意力放回到了遊戲當中的對手身上。
在塔下與陳賀一塊防範已經開始聚集的對手。
看對麵幾人的表現，如果鄭楷和王阻攔的支援來的不夠及時。
這會恐怕已經動手塔下強殺陳賀。
王小蔥與林庚新見狀，也暫時停止了辯論。
打算先解決了遊戲中的對手。
“看洛老板你這淡定的表現，這樣的情況你應該也已經見識過不少次。”
郭經飛站起身來到洛珈身旁。
看著再次進入狀態的王小蔥幾人說道。
“跟他們兩個一塊玩遊戲，得有鎮得住他們的人一同參與。”
“才能夠安穩的完成對局。”
“以往，這樣的角色都是由我來擔當。”
洛珈溫和一笑開口道。
“洛老板你現在有更加重要的任務需要負責”
“自然不能將時間浪費在這種無關緊要的事情上麵。”
郭經飛回過頭往廚房方向看了一眼。
接著就跟洛珈打聽起晚餐的菜單。
聽著洛珈所報出的菜式，郭經飛是口水直咽。
在洛珈報完菜單後，更是為其送上了掌聲。
將王小蔥幾人的注意力都轉移到了他的身上。
在郭經飛說明了情況，並報出了晚餐的菜單。
如果不是此時又一波團戰一觸即發。
王小蔥幾人肯定也會忍不住鼓掌。
悠閑的享受了一杯咖啡，洛珈就再次回到了廚房。
準備完成菜單中剩下三道菜的製作。
在他進入廚房沒多久，景恬的助理小晴還有萬倩的助理卓餘是一塊找來。
兩人這會過來，主要目的還是取餐。
但如果隻是為了取餐的話，她們是無需那麽早過來。
按照平常的安排，半個多小時後過來就差不多。
隻不過今天二人還被賦予了其他的任務。
那就是打聽今天下午，食神居到底是發生了什麽事情。
群裏各種推測議論的熱火朝天。
幾位當事人卻一直都保持沉默，沒有出聲。
這在景恬等人看來，那真的是非常不正常。
所以也是猜測紛紛。
為了能夠更快的獲悉答案，她們將‘重任’給委派到了小晴與卓餘身上。
抱著風蕭蕭兮易水寒，壯士一去兮不複還的悲壯心態。
二人來到了食神居。
但首先看到的是王小蔥幾人在玩遊戲的場景。
看起來似乎並沒有什麽特別的事情發生的樣子。
這讓她們小臉上都是露出了些許迷茫。
心想這跟她們來之前所預想的情況，怎麽完全不一樣。
視線在王小蔥幾人身上快速掃過。
卓小晴與卓餘很快是將目標鎖定在了在旁充當觀眾的郭經飛。
現在也隻有郭經飛有這個閑工夫來幫她們解答疑問。
回歸廚房的洛珈，準備先製作的菜為木須肉。
這木須肉是歸屬於魯菜的一道特色傳統名菜。
原名木樨肉，其菜以豬肉片與雞蛋、木耳等混炒而成。
因炒雞蛋色黃而碎，類似木樨而得名。
首先將豬裏脊肉切片，加花雕酒，食鹽，蛋清，澱粉抓勻上漿備用。
然後根據景恬等人的飲食喜好搭配好配菜。
將黃瓜，胡蘿卜給切成菱形片，與發好的木耳，黃花菜放置在盤中進行備用。
碗中打上雞蛋，之前與蛋清分離剩下的那些蛋黃。
這會也可以一塊加入碗中。
然後將雞蛋給打散備用。
將黃花菜，木耳還有胡蘿卜焯水處理。
水開鍋就可以撈出控幹水分。
鍋中倒入開水，放入半勺食鹽。
食鹽有助於蛋白質凝結，這樣不容易脫漿。
鍋裏的水無需燒開，把肉片下入鍋中。
先不急著去動肉片，讓蛋白質有個凝結的過程。
等鍋邊上開始冒小泡，在水似開非開的情況下。
用筷子慢慢將肉給滑散。
在煮的時候，不能用大火來煮。
要在九十多度的水中養熟。
時間無需太長，兩分鍾左右就可以。
等肉絲熟了，就可以撈出瀝幹水分備用。
此時肉絲的表麵是肉眼可見的嫩滑。
起鍋燒油，先把之前打好的雞蛋炒一下。
雞蛋塊要炒大一些，炒熟之後，盛出備用。
再次起鍋，放少許油。
放入薑蔥蒜片，進行爆香。
接著放入之前準備好的那些輔料。
快速的翻炒均勻，接著下入肉片。
烹入料酒，放入適量的生抽，食鹽，白糖，老抽。
然後再加入一些水澱粉進行勾芡。
勾完芡之後，放入之前炒好的雞蛋一塊翻炒。
出鍋之前，烹入一點鍋邊醋。
大火再翻炒幾下，就可以起鍋裝盤。
然後洛珈就將新鮮出爐的木須肉給直接放入到食物保溫櫃當中。
接著就走到燉煮白果胡椒豬肚雞的鍋前，再次打開蓋子。
用食鹽進行調味，最後在撒上一小撮枸杞。
再燉煮個十分鍾左右，這白果胡椒豬肚雞就大功告成。
搞定了白果胡椒豬肚雞的手尾，準備接著著手製作辣子雞的洛珈。
察覺到廚房門口那邊有人在進行偷看。
扭頭望了過去，發現是小晴與卓餘二人。
“伽哥好！”
“伽哥你今天又變得更帥了！”
被發現的二人也不露怯，笑嘻嘻的進入廚房，與洛珈打起了招呼。
“今天怎麽來的那麽早？”
“還剩下兩道菜，你們再耐心的等一會。”
洛珈不緊不慢的拿過一條幹淨的濕毛巾擦了擦手。
才開口對著兩人詢問道。
“是恬恬姐他們讓我們早點過來，打探消息。”
小晴與卓餘幹脆的說出了她們肩負的任務。
“是為了打探下午發生的事？”
洛珈立馬就想到了二人所要打探的事情。
小晴與卓餘點了點頭，認證了洛珈的這個推想。
“其實你們完全沒必要這麽做，別忘了恬恬他們可是派遣了攝影師過來進行拍攝。”
“等攝影師回去交差的時候，你們通過拍攝下來的那些片段，就能更好的了解情況。”
洛珈笑著對著二人提醒道。
免得那位很好的完成了自己任務的攝影師，可憐的淪為擺設。
“沒辦法，因為群裏的討論。”
“恬恬姐他們的好奇心已經被完全勾起。”
小晴攤著手說道。
洛珈點了點頭，也沒有多說什麽。
反正小晴與卓餘本來就得來食神居取餐。
順帶著打聽下消息也費不了多少功夫。
在小晴二人的注視下，洛珈是接著著手準備辣子雞。
廚房空氣中彌漫著得繽紛的香味。
讓二人得嘴角，非常沒出息的再次流出了口水。
二人擦了幾次，都沒能控製住這一情況。
這讓二人都是非常的窘迫，心中忍不住唾棄了自己幾句。
不過心裏對今晚的晚餐是更加的期待。
畢竟洛珈所準備的晚餐，也有著她們的一份。
為了不讓自己的糗態繼續維持下去，二人還是選擇先回到大堂。
去繼續看王小蔥他們的熱鬧也挺好。
伸了個懶腰，洛珈就繼續完成辣子雞的製作。
在辣子雞完成出鍋的時候，洛珈用筷子夾了一塊放入嘴中，解了解饞。
被空氣中彌漫著的香氣饞的最厲害的人，還得是他本人。
畢竟他在廚房待著的時間最長，
吃了一口辣子雞，覺得有些美中不足的洛珈。
還走到了冰箱那裏，取出了一瓶已經開過的紅酒。
給自己倒上了一杯，配著辣子雞淺嚐了一口。
然後他就打算繼續製作晚餐菜單的最後一道菜，檸檬鴨。
檸檬鴨是桂省首府邕城武鳴一帶的特色菜肴。
這道菜酸辣適宜、鮮香可口，具有滋陰、開胃解暑的功效。
檸檬鴨有兩種做法，一種是炒製，一種是幹撈。
洛珈獲得食譜的時候，兩種做法都有解鎖。
兩種做法誰更正宗，是各有說法。
洛珈對此倒是並沒有太過在意。
他認為食物的味道才是根本。
不管是哪一種做法，隻要味道足夠美味。
那不管正不正宗，都依舊能客似雲來。
想了想，洛珈是選擇了炒製的做法。
幹撈的做法，就留待天熱一些的時候再來製作。
做好選擇，洛珈也再次行動了起來。
桂省人特別喜歡吃鴨子。
如果說沒有一隻雞能逃出粵省。
那同樣的，也沒有一隻鴨能逃出桂省。
因為桂省生態環境好，江河流域多，養殖出的鴨子口感更加鮮嫩。
口味方麵，受各地區少數民族移居的影響，融合了酸辣兩種文化。
地理位置上的優勢與口味上的偏好。
使得檸檬鴨能在桂省更好的發展壯大。
製作檸檬鴨的鴨子，洛珈選擇的是穀飼土鴨。
鴨子洗淨後，切成塊。
接著將陳年醃製的鹹檸檬對半切，去核處理。
這鹹檸檬醃製的時間必須超過一年。
一年以下的鹹檸檬會發苦。
去玩核，就將鹹檸檬連皮切成條狀。
生薑，大蒜切片；酸薑，酸筍切絲；酸辣椒切辣椒圈；酸藠頭對半切開，酸梅撕開。
因為鹹檸檬會比較後下的緣故，所以是單獨用一個碗裝起來。
鍋裏放入少許油，將薑蒜片爆香。
然後放入鴨肉，一塊進行翻炒。
中火慢慢把鴨油給逼出來。
等鴨肉的水炒幹，鴨油被逼出。
並且鴨肉的香味也被炒出。
就可以將之前準備的酸料加入鍋中翻炒。
然後加入黃皮醬，腐乳，生抽，老抽，蠔油，白糖，米酒所調製的醬汁。
鴨肉翻炒均勻上色之後，就加入適量的清水。
大火燒開後，轉小火燜煮二十分鍾。
收汁階段的時候，將鹹檸檬給加入其中快速進行翻炒一分鍾。
接著就可以起鍋裝盤。
所有菜式都製作完畢，洛珈當即找來了食盒。
將為景恬他們準備的那份晚餐進行打包。
同時，洛珈也準備了大包的零食。
準備讓小晴她們一塊帶回去。
因為景恬零食的庫存已經再次見底。
她自己倒是沒吃多少，大多都是進了萬倩等人嘴裏。
而洛珈因為有著小晴這位小間諜的緣故。
很多事情都能在第一時間了解到。
景恬也清楚這事，隻是沒有說穿而已。
對她來說，這又不是什麽壞事。
對於小晴，景恬還是比較放心。
什麽事情該說，什麽事情不該說。
小晴還是能拿捏的比較準確。
就算偶爾失誤，說出了一些不該說的事情。
那問題也不大，對於洛珈，她沒什麽好擔心。
從洛珈手中接過了食盒與零食。
小晴與卓餘二人都搞怪的敬了個軍禮。
並且信誓旦旦的保證，一定會將東西都給安然的送達。
接著就再次以一副風蕭蕭兮易水寒，壯士一去不複返的悲壯姿態。
在洛珈他們的注視下，離開了食神居。
因為王小蔥與林庚新因為正因為遊戲操作的問題，正在那互懟著。
爭論的點是王小蔥剛剛打野去抓人的時候，成功地收割到了兩個人頭。
但卻是以犧牲林庚新這位射手為代價，才成功地收割到。
林庚新對此是十分懷疑，覺得王小蔥就是在公報私仇。
因為王小蔥如果早點上的話，那完全無需他做出犧牲。
不過王小蔥可能會因為率先衝鋒而犧牲這一點，就被林庚新給選擇性的忽略。
真演變成那樣的情況，也是王小蔥自己的技術菜。
怪不到他的頭上。
現在也是因為王小蔥的技術不到位，並且還有著公報私仇的心思。
所以才導致他被對麵拿了人頭。
這個鍋必須得讓王小蔥背上。
王小蔥自然是不可能背下這個鍋，
在他看來，這應該是林庚新自己的鍋才是。
他剛剛可並沒有什麽公報私仇的想法。
比起在遊戲中那樣坑林庚新一把，他更加在意遊戲的勝負。
要坑林庚新，自然是在現實當中，製定好可行的計劃才更有意思。
因此，此刻林庚新對他的指控。
在王小蔥看來，那完全就是在對他進行誹謗。
這絕對是大逆不道，罪不可恕的事情。
必須得重新讓林庚新分清大小王。
“你們兩個還是先別鬥嘴了，遊戲還沒結束呢。”
陳賀一臉無奈的對著王小蔥二人說道。
作為經常與二人開黑玩遊戲的人，這樣的情況，他見識的不要太多。
兩人幼稚起來，連對方呼吸稍微重一點都能爭論一場。
陳賀都已經懶得開口去吐槽他們。
郭經飛三人則完全抱著看戲的心態，看戲看的是挺歡樂。
這可要比遊戲要有意思多了。
當然，鄭楷和王阻攔看戲歸看戲，但他們也不想輸了遊戲。
因此很快是將注意力放回到了遊戲當中的對手身上。
在塔下與陳賀一塊防範已經開始聚集的對手。
看對麵幾人的表現，如果鄭楷和王阻攔的支援來的不夠及時。
這會恐怕已經動手塔下強殺陳賀。
王小蔥與林庚新見狀，也暫時停止了辯論。
打算先解決了遊戲中的對手。
“看洛老板你這淡定的表現，這樣的情況你應該也已經見識過不少次。”
郭經飛站起身來到洛珈身旁。
看著再次進入狀態的王小蔥幾人說道。
“跟他們兩個一塊玩遊戲，得有鎮得住他們的人一同參與。”
“才能夠安穩的完成對局。”
“以往，這樣的角色都是由我來擔當。”
洛珈溫和一笑開口道。
“洛老板你現在有更加重要的任務需要負責”
“自然不能將時間浪費在這種無關緊要的事情上麵。”
郭經飛回過頭往廚房方向看了一眼。
接著就跟洛珈打聽起晚餐的菜單。
聽著洛珈所報出的菜式，郭經飛是口水直咽。
在洛珈報完菜單後，更是為其送上了掌聲。
將王小蔥幾人的注意力都轉移到了他的身上。
在郭經飛說明了情況，並報出了晚餐的菜單。
如果不是此時又一波團戰一觸即發。
王小蔥幾人肯定也會忍不住鼓掌。
悠閑的享受了一杯咖啡，洛珈就再次回到了廚房。
準備完成菜單中剩下三道菜的製作。
在他進入廚房沒多久，景恬的助理小晴還有萬倩的助理卓餘是一塊找來。
兩人這會過來，主要目的還是取餐。
但如果隻是為了取餐的話，她們是無需那麽早過來。
按照平常的安排，半個多小時後過來就差不多。
隻不過今天二人還被賦予了其他的任務。
那就是打聽今天下午，食神居到底是發生了什麽事情。
群裏各種推測議論的熱火朝天。
幾位當事人卻一直都保持沉默，沒有出聲。
這在景恬等人看來，那真的是非常不正常。
所以也是猜測紛紛。
為了能夠更快的獲悉答案，她們將‘重任’給委派到了小晴與卓餘身上。
抱著風蕭蕭兮易水寒，壯士一去兮不複還的悲壯心態。
二人來到了食神居。
但首先看到的是王小蔥幾人在玩遊戲的場景。
看起來似乎並沒有什麽特別的事情發生的樣子。
這讓她們小臉上都是露出了些許迷茫。
心想這跟她們來之前所預想的情況，怎麽完全不一樣。
視線在王小蔥幾人身上快速掃過。
卓小晴與卓餘很快是將目標鎖定在了在旁充當觀眾的郭經飛。
現在也隻有郭經飛有這個閑工夫來幫她們解答疑問。
回歸廚房的洛珈，準備先製作的菜為木須肉。
這木須肉是歸屬於魯菜的一道特色傳統名菜。
原名木樨肉，其菜以豬肉片與雞蛋、木耳等混炒而成。
因炒雞蛋色黃而碎，類似木樨而得名。
首先將豬裏脊肉切片，加花雕酒，食鹽，蛋清，澱粉抓勻上漿備用。
然後根據景恬等人的飲食喜好搭配好配菜。
將黃瓜，胡蘿卜給切成菱形片，與發好的木耳，黃花菜放置在盤中進行備用。
碗中打上雞蛋，之前與蛋清分離剩下的那些蛋黃。
這會也可以一塊加入碗中。
然後將雞蛋給打散備用。
將黃花菜，木耳還有胡蘿卜焯水處理。
水開鍋就可以撈出控幹水分。
鍋中倒入開水，放入半勺食鹽。
食鹽有助於蛋白質凝結，這樣不容易脫漿。
鍋裏的水無需燒開，把肉片下入鍋中。
先不急著去動肉片，讓蛋白質有個凝結的過程。
等鍋邊上開始冒小泡，在水似開非開的情況下。
用筷子慢慢將肉給滑散。
在煮的時候，不能用大火來煮。
要在九十多度的水中養熟。
時間無需太長，兩分鍾左右就可以。
等肉絲熟了，就可以撈出瀝幹水分備用。
此時肉絲的表麵是肉眼可見的嫩滑。
起鍋燒油，先把之前打好的雞蛋炒一下。
雞蛋塊要炒大一些，炒熟之後，盛出備用。
再次起鍋，放少許油。
放入薑蔥蒜片，進行爆香。
接著放入之前準備好的那些輔料。
快速的翻炒均勻，接著下入肉片。
烹入料酒，放入適量的生抽，食鹽，白糖，老抽。
然後再加入一些水澱粉進行勾芡。
勾完芡之後，放入之前炒好的雞蛋一塊翻炒。
出鍋之前，烹入一點鍋邊醋。
大火再翻炒幾下，就可以起鍋裝盤。
然後洛珈就將新鮮出爐的木須肉給直接放入到食物保溫櫃當中。
接著就走到燉煮白果胡椒豬肚雞的鍋前，再次打開蓋子。
用食鹽進行調味，最後在撒上一小撮枸杞。
再燉煮個十分鍾左右，這白果胡椒豬肚雞就大功告成。
搞定了白果胡椒豬肚雞的手尾，準備接著著手製作辣子雞的洛珈。
察覺到廚房門口那邊有人在進行偷看。
扭頭望了過去，發現是小晴與卓餘二人。
“伽哥好！”
“伽哥你今天又變得更帥了！”
被發現的二人也不露怯，笑嘻嘻的進入廚房，與洛珈打起了招呼。
“今天怎麽來的那麽早？”
“還剩下兩道菜，你們再耐心的等一會。”
洛珈不緊不慢的拿過一條幹淨的濕毛巾擦了擦手。
才開口對著兩人詢問道。
“是恬恬姐他們讓我們早點過來，打探消息。”
小晴與卓餘幹脆的說出了她們肩負的任務。
“是為了打探下午發生的事？”
洛珈立馬就想到了二人所要打探的事情。
小晴與卓餘點了點頭，認證了洛珈的這個推想。
“其實你們完全沒必要這麽做，別忘了恬恬他們可是派遣了攝影師過來進行拍攝。”
“等攝影師回去交差的時候，你們通過拍攝下來的那些片段，就能更好的了解情況。”
洛珈笑著對著二人提醒道。
免得那位很好的完成了自己任務的攝影師，可憐的淪為擺設。
“沒辦法，因為群裏的討論。”
“恬恬姐他們的好奇心已經被完全勾起。”
小晴攤著手說道。
洛珈點了點頭，也沒有多說什麽。
反正小晴與卓餘本來就得來食神居取餐。
順帶著打聽下消息也費不了多少功夫。
在小晴二人的注視下，洛珈是接著著手準備辣子雞。
廚房空氣中彌漫著得繽紛的香味。
讓二人得嘴角，非常沒出息的再次流出了口水。
二人擦了幾次，都沒能控製住這一情況。
這讓二人都是非常的窘迫，心中忍不住唾棄了自己幾句。
不過心裏對今晚的晚餐是更加的期待。
畢竟洛珈所準備的晚餐，也有著她們的一份。
為了不讓自己的糗態繼續維持下去，二人還是選擇先回到大堂。
去繼續看王小蔥他們的熱鬧也挺好。
伸了個懶腰，洛珈就繼續完成辣子雞的製作。
在辣子雞完成出鍋的時候，洛珈用筷子夾了一塊放入嘴中，解了解饞。
被空氣中彌漫著的香氣饞的最厲害的人，還得是他本人。
畢竟他在廚房待著的時間最長，
吃了一口辣子雞，覺得有些美中不足的洛珈。
還走到了冰箱那裏，取出了一瓶已經開過的紅酒。
給自己倒上了一杯，配著辣子雞淺嚐了一口。
然後他就打算繼續製作晚餐菜單的最後一道菜，檸檬鴨。
檸檬鴨是桂省首府邕城武鳴一帶的特色菜肴。
這道菜酸辣適宜、鮮香可口，具有滋陰、開胃解暑的功效。
檸檬鴨有兩種做法，一種是炒製，一種是幹撈。
洛珈獲得食譜的時候，兩種做法都有解鎖。
兩種做法誰更正宗，是各有說法。
洛珈對此倒是並沒有太過在意。
他認為食物的味道才是根本。
不管是哪一種做法，隻要味道足夠美味。
那不管正不正宗，都依舊能客似雲來。
想了想，洛珈是選擇了炒製的做法。
幹撈的做法，就留待天熱一些的時候再來製作。
做好選擇，洛珈也再次行動了起來。
桂省人特別喜歡吃鴨子。
如果說沒有一隻雞能逃出粵省。
那同樣的，也沒有一隻鴨能逃出桂省。
因為桂省生態環境好，江河流域多，養殖出的鴨子口感更加鮮嫩。
口味方麵，受各地區少數民族移居的影響，融合了酸辣兩種文化。
地理位置上的優勢與口味上的偏好。
使得檸檬鴨能在桂省更好的發展壯大。
製作檸檬鴨的鴨子，洛珈選擇的是穀飼土鴨。
鴨子洗淨後，切成塊。
接著將陳年醃製的鹹檸檬對半切，去核處理。
這鹹檸檬醃製的時間必須超過一年。
一年以下的鹹檸檬會發苦。
去玩核，就將鹹檸檬連皮切成條狀。
生薑，大蒜切片；酸薑，酸筍切絲；酸辣椒切辣椒圈；酸藠頭對半切開，酸梅撕開。
因為鹹檸檬會比較後下的緣故，所以是單獨用一個碗裝起來。
鍋裏放入少許油，將薑蒜片爆香。
然後放入鴨肉，一塊進行翻炒。
中火慢慢把鴨油給逼出來。
等鴨肉的水炒幹，鴨油被逼出。
並且鴨肉的香味也被炒出。
就可以將之前準備的酸料加入鍋中翻炒。
然後加入黃皮醬，腐乳，生抽，老抽，蠔油，白糖，米酒所調製的醬汁。
鴨肉翻炒均勻上色之後，就加入適量的清水。
大火燒開後，轉小火燜煮二十分鍾。
收汁階段的時候，將鹹檸檬給加入其中快速進行翻炒一分鍾。
接著就可以起鍋裝盤。
所有菜式都製作完畢，洛珈當即找來了食盒。
將為景恬他們準備的那份晚餐進行打包。
同時，洛珈也準備了大包的零食。
準備讓小晴她們一塊帶回去。
因為景恬零食的庫存已經再次見底。
她自己倒是沒吃多少，大多都是進了萬倩等人嘴裏。
而洛珈因為有著小晴這位小間諜的緣故。
很多事情都能在第一時間了解到。
景恬也清楚這事，隻是沒有說穿而已。
對她來說，這又不是什麽壞事。
對於小晴，景恬還是比較放心。
什麽事情該說，什麽事情不該說。
小晴還是能拿捏的比較準確。
就算偶爾失誤，說出了一些不該說的事情。
那問題也不大，對於洛珈，她沒什麽好擔心。
從洛珈手中接過了食盒與零食。
小晴與卓餘二人都搞怪的敬了個軍禮。
並且信誓旦旦的保證，一定會將東西都給安然的送達。
接著就再次以一副風蕭蕭兮易水寒，壯士一去不複返的悲壯姿態。
在洛珈他們的注視下，離開了食神居。