第164章 除夕
大唐,我有一個現代小鎮 作者:源源不遠 投票推薦 加入書簽 留言反饋
三十多條魚讓李大壯等人全部殺了,一鍋燉不下,隻能先燉七八條,蒸七八條。
熟了以後再燉一鍋,才全部做完。
讓人端上餐廳,每張桌子一盆燉魚。
大蔥切絲,每盆蒸魚上放一些。
葷油燒熱,分別澆上一些,再倒上一些醬油,每張桌子擺上一條。
天色漸暗,李鬆幾個釣魚回來,又釣了十幾條魚。
將魚放進水缸,李鬆就諂笑道:“小郎君,這次又是我釣的最多。”
王遠說道:“行了,少不了你的好酒!馬大哥,帶人去把酒搬來,李鬆和趙石的酒也都給他。每桌一大壇,婦女孩子們的就拿綠蟻酒,其餘的全部都拿咱自己做的酒。”
“喏!”
李鬆幾人也都興奮地跟著過去。
沒過多久,杜如晦和施萬慶下完棋,也跟著馬震幾人過來了。
李鬆捧著三小壇酒,一臉鬱悶地問道:“小郎君,你說的好酒就這麽大的壇子啊?”
馬震聽了不高興了,眼睛一瞪,說道:“你小子別得了便宜還賣乖,此酒堪比瓊漿玉液,你若是不要,我拿綠蟻酒和你換!”
“啊?”
王遠笑道:“你小子就是不識貨,你知道這麽小的一壇酒價值幾何?這跟桌子上那大壇酒是一樣的,你還是先收著,等以後慢慢喝吧。”
“這酒能值多少錢?”
王遠笑道:“來年我打算拿出去售賣,你這一小壇,至少賣兩貫錢,如今你若是拿出去賣,十貫錢也有人買。”
李鬆一臉的震驚:“啊?真這麽值錢?”
馬震說道:“不信你可以打開嚐嚐。”
李鬆放下壇子,將一個的木塞拔出,聞了聞,臉上是陶醉之色,迅速又將木塞塞了回去。
諂笑道:“嘿嘿嘿,我還是先喝桌上的吧。”
說著,抱起自己的三壇酒跑了出去,準備先藏起來。
趙石見狀,也拿著自己的酒壇跟著跑了出去。
“哈哈哈……”惹的眾人一陣大笑。
杜如晦見到婦女們剛好包完餃子,正在收拾,放進包間,開口說道:“賢侄,這餛飩包的形如偃月,煞是好看,餡料多,個頭大,肯定好吃。”
王遠搖頭說道:“杜伯伯,這不叫餛飩,我稱之為餃子,或者水餃,可蒸可煮,非常美味。我做了兩種餡料,等子時,煮一些嚐嚐。”
“大善!整個大堂全是香味,便知賢侄烹製的食物有多美味矣!”
“杜伯伯、施掌櫃先坐,還有兩道菜,很快就上來。方興,去將茶具拿來泡上。”
“賢侄請便。”
王遠來到廚房,讓石大嬸幾個婦女幫忙,將鍋裏的豬肉撈出,燉了兩個時辰了,早已燉的酥爛。
仔細檢查了一下,那些肉和內髒並沒有什麽問題。
鍋裏剩下的湯水卻漂浮著一些褐色的豆粒狀物體,這應該就是那些囊蟲,吸了醬油呈這種顏色。
見石大嬸正要用笊籬撈出來,王遠說道:“嬸嬸,這些全都不要了,湯水倒掉,殘渣可以給小妮喂雞鴨。”
“啊?為何?”
“別管了,聽我的便是。”
“好吧。”
雖說燉了兩個時辰,按理應該沒有什麽問題,但王遠心中卻過不去那道檻,索性眼不見為淨吧。
王遠隻切了兩個豬耳朵和四隻豬蹄,放到自己那桌,或許這兩個部位應該沒有感染,其餘的讓婦女們全部分給其桌。
豬頭劈開,豬腦還是讓他們分給幾個哺乳的婦女。
兩口大鍋刷淨,同時開火,一口鍋中清炒豆芽,一口鍋中韭菜炒豬血。
兩道菜非常簡單,稍微斷生便可出鍋。
豆腐幹、豆腐皮、腐竹各拌了一些,一共八道菜,桌子上擺的滿滿當當。
狗蛋早就跑出去吹哨子了,眾人全部到齊,就連楊老四也過來了。
餐廳到處擺放著油燈,裏麵顯得燈火輝煌。
王遠見到楊老四,說道:“楊伯,今日氣色不錯啊。”
楊老四拱手說道:“托小郎君的福,已經沒有大礙了。”
“嗯,至少還要一個半月才能完全康複,在這期間絕對不能飲酒,藥吃完了再來找我。”
“多謝小郎君,小老兒知道了。”楊老四眼中閃著淚光,身體確實不似剛見到時那樣瘦的跟皮包骨似的。
王遠回到自己的大圓桌,剛欲坐下,旁邊圓桌老李頭站起來,開口說道:“小郎君,所有人都到齊了,你不是應該說兩句嗎?”
王遠白了他一眼,跳到凳子上,大聲說道:“好!那我就說兩句!值此佳節,我代表齊王,對所有鄉親和兄弟們致以誠摯的問候,祝大夥兒新春快樂,在新的一年裏,身體健康,萬事如意!”
這種自己前世爛大街的祝福語,還不是手到擒來?
但聽在所有人耳中,卻又顯得無比的高大上。
眾人齊聲喊道:“好!”
李鬆大叫一聲:“呱唧呱唧!”
“啪啪啪……”
王遠瞅著李鬆那得瑟勁兒,壓了壓手說道:“李鬆你小子別給我起哄,別得了我幾壇好酒就得意,我也知道,許多兄弟都去縣城買了不少酒回來,咱醜話說在前頭,這些日子你們喝酒嬉戲,我都不管,若是給我惹事,可別怪我將你們關起來,還要抽你鞭子!”
李鬆說道:“小郎君放心,誰若是敢惹事,我第一個不放過他!”
老李頭頓著拐棍兒,說道:“對!誰若是惹小郎君不高興了,就是跟小老兒過不去!”
王遠瞪了他一眼,說道:“倒酒!”
每張桌子紛紛將酒壇打開,每個酒碗倒滿,酒香霎時飄散開來。
頓時響起一片吸氣的聲音。
“好香的酒!”
王遠端起酒碗,站在凳子上,大聲說道:“我提醒一句,此酒一般兩碗就醉,無人喝過三碗,因此我建議大夥兒,不要大口飲用,要小口慢慢品嚐。”
見眾人注意力都在酒上,仿佛沒有聽到,繼續說道:“大夥兒都餓了吧?多餘的我也不說了,我也祝各位節日快樂,笑口常開!飲勝!”
說完,王遠呷了一口酒。
眾人全部起身,端起酒碗,喊道:“敬小郎君!”
接著場麵一片尷尬!
“嘶!”
“咳咳咳……”
“啊!好烈的酒!”
熟了以後再燉一鍋,才全部做完。
讓人端上餐廳,每張桌子一盆燉魚。
大蔥切絲,每盆蒸魚上放一些。
葷油燒熱,分別澆上一些,再倒上一些醬油,每張桌子擺上一條。
天色漸暗,李鬆幾個釣魚回來,又釣了十幾條魚。
將魚放進水缸,李鬆就諂笑道:“小郎君,這次又是我釣的最多。”
王遠說道:“行了,少不了你的好酒!馬大哥,帶人去把酒搬來,李鬆和趙石的酒也都給他。每桌一大壇,婦女孩子們的就拿綠蟻酒,其餘的全部都拿咱自己做的酒。”
“喏!”
李鬆幾人也都興奮地跟著過去。
沒過多久,杜如晦和施萬慶下完棋,也跟著馬震幾人過來了。
李鬆捧著三小壇酒,一臉鬱悶地問道:“小郎君,你說的好酒就這麽大的壇子啊?”
馬震聽了不高興了,眼睛一瞪,說道:“你小子別得了便宜還賣乖,此酒堪比瓊漿玉液,你若是不要,我拿綠蟻酒和你換!”
“啊?”
王遠笑道:“你小子就是不識貨,你知道這麽小的一壇酒價值幾何?這跟桌子上那大壇酒是一樣的,你還是先收著,等以後慢慢喝吧。”
“這酒能值多少錢?”
王遠笑道:“來年我打算拿出去售賣,你這一小壇,至少賣兩貫錢,如今你若是拿出去賣,十貫錢也有人買。”
李鬆一臉的震驚:“啊?真這麽值錢?”
馬震說道:“不信你可以打開嚐嚐。”
李鬆放下壇子,將一個的木塞拔出,聞了聞,臉上是陶醉之色,迅速又將木塞塞了回去。
諂笑道:“嘿嘿嘿,我還是先喝桌上的吧。”
說著,抱起自己的三壇酒跑了出去,準備先藏起來。
趙石見狀,也拿著自己的酒壇跟著跑了出去。
“哈哈哈……”惹的眾人一陣大笑。
杜如晦見到婦女們剛好包完餃子,正在收拾,放進包間,開口說道:“賢侄,這餛飩包的形如偃月,煞是好看,餡料多,個頭大,肯定好吃。”
王遠搖頭說道:“杜伯伯,這不叫餛飩,我稱之為餃子,或者水餃,可蒸可煮,非常美味。我做了兩種餡料,等子時,煮一些嚐嚐。”
“大善!整個大堂全是香味,便知賢侄烹製的食物有多美味矣!”
“杜伯伯、施掌櫃先坐,還有兩道菜,很快就上來。方興,去將茶具拿來泡上。”
“賢侄請便。”
王遠來到廚房,讓石大嬸幾個婦女幫忙,將鍋裏的豬肉撈出,燉了兩個時辰了,早已燉的酥爛。
仔細檢查了一下,那些肉和內髒並沒有什麽問題。
鍋裏剩下的湯水卻漂浮著一些褐色的豆粒狀物體,這應該就是那些囊蟲,吸了醬油呈這種顏色。
見石大嬸正要用笊籬撈出來,王遠說道:“嬸嬸,這些全都不要了,湯水倒掉,殘渣可以給小妮喂雞鴨。”
“啊?為何?”
“別管了,聽我的便是。”
“好吧。”
雖說燉了兩個時辰,按理應該沒有什麽問題,但王遠心中卻過不去那道檻,索性眼不見為淨吧。
王遠隻切了兩個豬耳朵和四隻豬蹄,放到自己那桌,或許這兩個部位應該沒有感染,其餘的讓婦女們全部分給其桌。
豬頭劈開,豬腦還是讓他們分給幾個哺乳的婦女。
兩口大鍋刷淨,同時開火,一口鍋中清炒豆芽,一口鍋中韭菜炒豬血。
兩道菜非常簡單,稍微斷生便可出鍋。
豆腐幹、豆腐皮、腐竹各拌了一些,一共八道菜,桌子上擺的滿滿當當。
狗蛋早就跑出去吹哨子了,眾人全部到齊,就連楊老四也過來了。
餐廳到處擺放著油燈,裏麵顯得燈火輝煌。
王遠見到楊老四,說道:“楊伯,今日氣色不錯啊。”
楊老四拱手說道:“托小郎君的福,已經沒有大礙了。”
“嗯,至少還要一個半月才能完全康複,在這期間絕對不能飲酒,藥吃完了再來找我。”
“多謝小郎君,小老兒知道了。”楊老四眼中閃著淚光,身體確實不似剛見到時那樣瘦的跟皮包骨似的。
王遠回到自己的大圓桌,剛欲坐下,旁邊圓桌老李頭站起來,開口說道:“小郎君,所有人都到齊了,你不是應該說兩句嗎?”
王遠白了他一眼,跳到凳子上,大聲說道:“好!那我就說兩句!值此佳節,我代表齊王,對所有鄉親和兄弟們致以誠摯的問候,祝大夥兒新春快樂,在新的一年裏,身體健康,萬事如意!”
這種自己前世爛大街的祝福語,還不是手到擒來?
但聽在所有人耳中,卻又顯得無比的高大上。
眾人齊聲喊道:“好!”
李鬆大叫一聲:“呱唧呱唧!”
“啪啪啪……”
王遠瞅著李鬆那得瑟勁兒,壓了壓手說道:“李鬆你小子別給我起哄,別得了我幾壇好酒就得意,我也知道,許多兄弟都去縣城買了不少酒回來,咱醜話說在前頭,這些日子你們喝酒嬉戲,我都不管,若是給我惹事,可別怪我將你們關起來,還要抽你鞭子!”
李鬆說道:“小郎君放心,誰若是敢惹事,我第一個不放過他!”
老李頭頓著拐棍兒,說道:“對!誰若是惹小郎君不高興了,就是跟小老兒過不去!”
王遠瞪了他一眼,說道:“倒酒!”
每張桌子紛紛將酒壇打開,每個酒碗倒滿,酒香霎時飄散開來。
頓時響起一片吸氣的聲音。
“好香的酒!”
王遠端起酒碗,站在凳子上,大聲說道:“我提醒一句,此酒一般兩碗就醉,無人喝過三碗,因此我建議大夥兒,不要大口飲用,要小口慢慢品嚐。”
見眾人注意力都在酒上,仿佛沒有聽到,繼續說道:“大夥兒都餓了吧?多餘的我也不說了,我也祝各位節日快樂,笑口常開!飲勝!”
說完,王遠呷了一口酒。
眾人全部起身,端起酒碗,喊道:“敬小郎君!”
接著場麵一片尷尬!
“嘶!”
“咳咳咳……”
“啊!好烈的酒!”