野雞處理起來就簡單的多了,隻需要從後門開個小口把內髒掏出來,裏麵洗幹淨就可以了,雞毛都不需要拔,一會用黃泥一裹,地麵挖個坑把用泥巴裹好的野雞放進去,地上的篝火既能用來烤野兔,又能燜熟地下的叫花雞,可謂一舉兩得。


    顧卿芝看了看,哥哥這邊不需要幫忙,她便跑到水潭邊,看著幽靜的水潭,好奇地回頭問,“哥哥,這裏麵會有魚嘛?”


    “應該有吧。”野兔的皮已經剝下來了,顧衍在往野兔和野雞身上抹料子,這是他們提前準備好的。


    上山肯定會烤些東西吃,香料顧卿芝早早地就研磨調配好了,用的時候直接往上抹就成。


    野兔野兔需要醃製一會更入味,顧衍把它們放在一片幹淨的大葉子上。


    接著準備開始搭烤肉的架子。


    他跟在水潭邊的顧卿芝交待了聲,“卿卿,我去砍些樹枝來搭烤肉架子,你小心些,別下水潭去。”


    顧卿芝擺了擺手,表示自己知道了。


    她又不是小孩子,這水潭一看就挺深,她才不會往裏跑呢。


    顧衍記掛著水潭邊的妹妹,也沒敢在樹林裏多耽擱,三兩下砍了自己需要的就回來了。


    他先做好烤叉,然後才做了一個簡易架子準備用來烤肉和煎魚。


    他還帶了一個釜,可以煎魚吃。


    這個是早上二嬸給他們的,說讓他們帶來山上,煮東西吃方便。


    他想了想,還是收下了,雖然之前他有一個陶罐,但,那個是破損的,用不了幾次就要壞了,哪有二嬸給的這個釜好呀,這個可是新釜。


    顧卿芝則拿著顧衍做的捕魚簍在水潭邊玩,沒過多久她就興奮地大喊,“哥哥,快來看啊,我捉到魚了。”


    顧衍過去一看,捕魚簍裏麵有三條魚,其中兩條是黃骨魚,見鬼了,現在黃骨魚已經遍地都是了?


    顧衍麻了。


    “哥哥,這兩條黃骨魚我們拿回去賣了,這條草魚我們烤了吃吧?”


    顧卿芝吸溜了下口水,這水潭裏的魚還真肥美,這條草魚約莫有四五斤了。


    顧衍同意了,扯了潭邊的水草編了個簡易漁網,把黃骨魚放在裏麵,漁網掛在水潭裏。


    顧卿芝還沒玩夠,拿著捕魚簍又回去水潭邊了。


    顧衍則從岸邊拿了砍刀過來,三兩下便把草魚殺好了。


    回到岸上,他先是挖了點黃泥弄濕,將野雞全部包了起來,這個他上次剛剛做過,做起來得心應手,沒多久一個漂亮的黃泥團就出現在了他的手中。


    他拿起鋤頭,在烤架下挖了個大小合適的坑,把叫花雞埋了進去,上麵重新蓋好土,拿了枯草開始生火、加柴。


    然後又用剛剛做好的樹叉把野兔串好放在一邊,今天帶來的釜拿到水潭邊清洗幹淨,盛了一點幹淨的水回來。


    既然是煎魚,便不需要太多的水,一點點就夠了。


    “哥哥,看,我又捕到魚了。”


    顧衍看著捕魚簍裏的兩條魚,當即決定,這兩條魚烤著吃。


    毫不例外,顧卿芝又吃撐了,他們兩人吃了三條魚、一隻雞、半隻野兔,連帶來的幹糧都沒吃。


    剩下還有半隻兔子,顧衍則安排,“這半隻烤兔子帶回去給二嬸嚐嚐,卿卿說呢?”


    那當然是沒問題啦。


    她想起桂花甜醬和桂花餅,“哥哥,你知道哪裏有桂花摘嗎?”


    桂花,他倒是知道哪裏有,“卿卿要?”


    “嗯,阿娘說要做桂花甜醬和桂花餅給我吃呢。對了哥哥,一會我們能不能摘點野柿子呀,阿娘說做柿餅吃呢。”


    顧衍輕輕頷首,原來是這樣,“可以。”


    他們把火堆掩埋好後,顧衍就帶著顧卿芝去摘桂花了。


    下山的時候,顧卿芝背簍裏都是草藥,手裏提了一兜剛摘的桂花,可香可香了,她突然想起,這種香味要是能一直留在身上就好了。


    對了,可以做成香料或者麵脂呀,這樣身上衣服上都會有桂花香了,嗯,對於怎麽做,她心中已經有一點頭緒了,隻等有空時再細細梳理。


    今天顧衍準備把淺水窪裏的一些魚撈回去,明天送去趙府,因此上山時帶了一擔特製的水桶,這是他這幾天擠出時間來做好的,專門用來放這些湖魚的。


    對了,還有那隻老鱉,也一同送去趙府。


    顧衍挑著一擔水桶,裏麵裝滿了活蹦亂跳的魚兒,扁擔上還掛著今天捉到的十幾隻野雞野兔,背簍裏裝著的是要用來做柿餅的野柿子,手上還拎著一大捆草藥。


    兩人滿載而歸。


    臨近盛唐裏時,路過一處竹林,顧衍又停下來,砍了一捆竹子拖著回家。


    “哥哥,今天不用去加固圍欄嗎?”


    那處樹樁圍欄規劃的那麽大,應該沒那麽快建好吧?


    “嗯,昨天我在那邊弄了個隱匿機關,今天先不去那了,回家把池塘的進出水管弄好。”


    昨天有顧仁顧達兄弟的幫忙,池塘已經挖了有八分地大小了,可以放水了。


    宅子外麵本來就接了一條竹管在後院,方便澆菜的,他打算一會回去再接一條竹管到池塘那邊放水,這個簡單,隻需要在進後院的竹管那裏再分一條接過去就可以了。


    至於出水口他已經想好了,不過這個不著急,灌滿水還需要一段時間,而這個時間裏,池塘還在擴建,沒那麽容易灌滿的,等到時池塘滿了,出水口也弄好了。


    一回到家,兩人就分頭忙去了。


    顧卿芝把賬冊拿出來記最近的賬,她拿出昨天哥哥給的錢袋子,看到32兩銀子怔了怔,瞬間眼冒精光,這就是昨天賣了那頭野山鹿的銀子?


    昨天她專心在廚屋弄炒栗子,並沒有打開錢袋子來看,今天在山上哥哥才告訴她這件事。


    沒想到這家夥這麽值錢,不過也是,據說鹿肉可是大補之物呢。


    記完賬,顧卿芝算了下這幾天的收入。


    除去三天的包車費用90文,給阿娘的夥食費50文,另外那天賣了黃骨魚又給了阿娘1貫作為生活費。

章節目錄

閱讀記錄

天命錦鯉,重生後我開掛了所有內容均來自互聯網,uu小說網隻為原作者蘭風起的小說進行宣傳。歡迎各位書友支持蘭風起並收藏天命錦鯉,重生後我開掛了最新章節