第171章 烤肉
農家小妹願望大,種田撿菌來發家 作者:酒酒癡酒 投票推薦 加入書簽 留言反饋
陽光有些刺眼,她站在下麵看不清。
“是牛肝菌,品相還不錯,再來幾朵就夠一盤菜了。”
周明書拿著菌子往前走了走,將菌子放在了周明棋手上。
“確實不錯,你眼神真好,我們幾個在前麵走都沒看著。”
“哈哈,它們藏在草下麵了,我也是亂戳亂敲才找到的。”
兩個人繼續往前走著,但周明棋的眼神一直在路兩邊看,希望能再找幾朵。
周明書看著她的小動作,心裏樂得不行。
“你好好走路,當心摔倒。”
“沒事兒,我看著呢。”
“行,那你看左邊,我看右邊,給你減輕一半的壓力。”
“好。”
其實大家都是一路看過去的,但能不能找到還是各憑本事兒。
走到山腳下,她們多多少少還是收獲了兩把菌子。
一盤菜是肯定夠的了。
五背簍的野菜和野果,夠洗一陣子。
劉氏幾人拿了小筐子過來,讓孩子們去旁邊休息,將中午要吃的份量拿出來清洗。
而那兩背簍的草莓,她們打算其中一背簍的量用來做成草莓幹果脯,另一背簍的一半留著吃,另一半做成果醬。
而這麽多的天蒜,她們打算包一些大包子吃,其餘這些做小炒菜。
“哎呦,你們采了這麽多呀,恐怕是吃不完了。”
周老太太帶著周明畫從外麵遛彎兒回來,就見到上山的孩子們回來了。
“老二家的,你拿一些去給你二叔家送點吧,大順家和有財家都送一些,咱們吃不完也是會壞的,送人總比糟蹋了強。”
“行,我這就去,正好他們做午飯的時候可以吃。”
朱氏拿來籃子,掐了一大包放了進去,三份是夠了的。
剩下的那些她們先吃個天蒜炒雞蛋。
“奶奶,井裏吊著的那塊肉我想做成烤肉行嗎?”
“行,你去烤吧,在搗鼓吃食上咱家誰都比不過你。”
周老太太拉著周明畫給她洗臉,天一熱小孩子就愛出汗。
洗了一盆子草莓,周明誌將草莓沉進了井裏冰鎮著,他們愛吃涼一些的。
整完了這些,他們就端著水洗澡去了。
洗個澡不費事兒,左右一分鍾就搞定,然後躺在屋裏涼快。
而周明書則是把差不多凝固的艾草膏收了起來,整理在筐子裏。
這些油啊膏啊之類的東西,在夏天就是不好儲存,天氣太熱會融化,凝固的狀態也不是很好。
要是能放在冰箱裏……可惜沒有冰箱,隻能放在陰涼處了。
艾草膏一收,屋裏的空便多了起來。
她從係統裏買了幾副木質模具,等後麵留著做肥皂用。
如果自己去做那些東西,終究是費力費時了一些。
她用抹布把黑板上的東西擦幹淨,然後寫上了幾個新字,等下午的時候正好用。
快到做午飯的時間,周明書才從屋裏爬起來,她要把烤爐燒起來。
等會兒要做烤肉,還要做草莓幹。
吃烤肉那是少不了大蒜的。
她找到蒜頭,剝了幾顆,切成蒜片,到時候裹在天蒜葉片中,也不會感到辣嘴。
周老大三兄弟去地裏轉悠了一圈,回來還是打算聽取周老太太的建議。
打算將遺留在地裏的秸稈燒一燒,這樣等下種的時候,就好下鋤頭挖坑了。
不過天氣太熱他們還是有些怕失火。
正打算回家和老娘商量一聲呢,一進門就聞到了肉香。
“三丫,你這是在做什麽?聞著怎麽那麽香~”
烤肉的香味兒飄了很遠,連周老大緊鎖的眉頭都舒展開了。
“嘿嘿,大伯,你們回來了,我今天做的烤肉烤大蒜,等會兒你們嚐嚐。”
“哈哈好,三丫又給我們搗鼓好吃的了,咱們有吃福呀,最近我感覺自己的腹肌都變形了哈哈。”
周老三笑著捶了大哥一拳,“你都大半個老頭子了,哪來的腹肌,之前那都是瘦出來的,你看看我的,這才叫腹肌,標準的八塊!”
周老三笑著掀起來自己衣服,周老大佯裝一拳掏過去,把周老三嚇得趕緊將衣服放下去了。
隻有周老二抱著肩膀看著他倆鬧騰。
“多大人了,還和大誌那幾個小子一樣哈哈。”
周明書在旁邊看著也覺著他們很好玩。
這說明家庭氛圍好,兄弟之間相處的十分愉快。
周明書洗了一個盤子,將烤好的肉片和大蒜盛了出來。
香氣跟隨著她的腳步,在院子裏灑了一圈。
“聞聞,香不香?”
她端著盤子,招搖的不行。
不過家裏剩下的這塊肉不是很大,勉強切了一盤。
等肉片烤完之後,又收縮了一些,所以份量還不夠一個人塞牙縫的。
“香是香,但要靠它填飽肚子,那怕是不能了。”
眾人嬉笑著說。
“先嚐嚐味兒,要是喜歡吃,咱們買了肉再做。”
周明書端來了自己提前準備好的蒜片和天蒜葉子。
隻見她將天蒜葉子在手心裏鋪開,將蒜片和肉片夾到了裏麵,折到一起後,直接塞進嘴巴裏,
肉香和菜香頓時在口腔中蔓延,周明書滿足的眯起了眼睛。
味道超級好,要是能再有點醬汁兒那就更完美了。
“好吃的很,你們別看著了,現在就過來嚐嚐嘛。”
周明棋一馬當先,給自己盤了一個,果然如三丫所說,好吃的很。
這味道和昨日吃的紅燒肉完全是不一樣的口感。
肉片散發著焦香,加上蒜片的辣和天蒜的清香,一點都不膩,全是煙火氣息。
“好好吃~”
周明棋真想再來一片,但數量上實在是不允許。
就這樣,大家圍著烤肉盤各自給自己卷了一個嚐嚐味兒。
但數量上實在是有些少,輪到劉氏她們的時候,盤子已經空了。
“等下次讓三丫多做一些吧,這麽一點點實在是不夠吃的。”
周老太太將空盤子收走,正好不用洗了,用來盛等會兒要出鍋的菜。
那點肉腥肯定是不夠吃的。
而在鍋裏炒著的菜裏,她們多放了一些豬油渣解饞。
烤爐還熱著,周明書將草莓去蒂擺放在烤盤上,續到烤爐內部,以此來蒸發掉草莓攜帶的水分。
“是牛肝菌,品相還不錯,再來幾朵就夠一盤菜了。”
周明書拿著菌子往前走了走,將菌子放在了周明棋手上。
“確實不錯,你眼神真好,我們幾個在前麵走都沒看著。”
“哈哈,它們藏在草下麵了,我也是亂戳亂敲才找到的。”
兩個人繼續往前走著,但周明棋的眼神一直在路兩邊看,希望能再找幾朵。
周明書看著她的小動作,心裏樂得不行。
“你好好走路,當心摔倒。”
“沒事兒,我看著呢。”
“行,那你看左邊,我看右邊,給你減輕一半的壓力。”
“好。”
其實大家都是一路看過去的,但能不能找到還是各憑本事兒。
走到山腳下,她們多多少少還是收獲了兩把菌子。
一盤菜是肯定夠的了。
五背簍的野菜和野果,夠洗一陣子。
劉氏幾人拿了小筐子過來,讓孩子們去旁邊休息,將中午要吃的份量拿出來清洗。
而那兩背簍的草莓,她們打算其中一背簍的量用來做成草莓幹果脯,另一背簍的一半留著吃,另一半做成果醬。
而這麽多的天蒜,她們打算包一些大包子吃,其餘這些做小炒菜。
“哎呦,你們采了這麽多呀,恐怕是吃不完了。”
周老太太帶著周明畫從外麵遛彎兒回來,就見到上山的孩子們回來了。
“老二家的,你拿一些去給你二叔家送點吧,大順家和有財家都送一些,咱們吃不完也是會壞的,送人總比糟蹋了強。”
“行,我這就去,正好他們做午飯的時候可以吃。”
朱氏拿來籃子,掐了一大包放了進去,三份是夠了的。
剩下的那些她們先吃個天蒜炒雞蛋。
“奶奶,井裏吊著的那塊肉我想做成烤肉行嗎?”
“行,你去烤吧,在搗鼓吃食上咱家誰都比不過你。”
周老太太拉著周明畫給她洗臉,天一熱小孩子就愛出汗。
洗了一盆子草莓,周明誌將草莓沉進了井裏冰鎮著,他們愛吃涼一些的。
整完了這些,他們就端著水洗澡去了。
洗個澡不費事兒,左右一分鍾就搞定,然後躺在屋裏涼快。
而周明書則是把差不多凝固的艾草膏收了起來,整理在筐子裏。
這些油啊膏啊之類的東西,在夏天就是不好儲存,天氣太熱會融化,凝固的狀態也不是很好。
要是能放在冰箱裏……可惜沒有冰箱,隻能放在陰涼處了。
艾草膏一收,屋裏的空便多了起來。
她從係統裏買了幾副木質模具,等後麵留著做肥皂用。
如果自己去做那些東西,終究是費力費時了一些。
她用抹布把黑板上的東西擦幹淨,然後寫上了幾個新字,等下午的時候正好用。
快到做午飯的時間,周明書才從屋裏爬起來,她要把烤爐燒起來。
等會兒要做烤肉,還要做草莓幹。
吃烤肉那是少不了大蒜的。
她找到蒜頭,剝了幾顆,切成蒜片,到時候裹在天蒜葉片中,也不會感到辣嘴。
周老大三兄弟去地裏轉悠了一圈,回來還是打算聽取周老太太的建議。
打算將遺留在地裏的秸稈燒一燒,這樣等下種的時候,就好下鋤頭挖坑了。
不過天氣太熱他們還是有些怕失火。
正打算回家和老娘商量一聲呢,一進門就聞到了肉香。
“三丫,你這是在做什麽?聞著怎麽那麽香~”
烤肉的香味兒飄了很遠,連周老大緊鎖的眉頭都舒展開了。
“嘿嘿,大伯,你們回來了,我今天做的烤肉烤大蒜,等會兒你們嚐嚐。”
“哈哈好,三丫又給我們搗鼓好吃的了,咱們有吃福呀,最近我感覺自己的腹肌都變形了哈哈。”
周老三笑著捶了大哥一拳,“你都大半個老頭子了,哪來的腹肌,之前那都是瘦出來的,你看看我的,這才叫腹肌,標準的八塊!”
周老三笑著掀起來自己衣服,周老大佯裝一拳掏過去,把周老三嚇得趕緊將衣服放下去了。
隻有周老二抱著肩膀看著他倆鬧騰。
“多大人了,還和大誌那幾個小子一樣哈哈。”
周明書在旁邊看著也覺著他們很好玩。
這說明家庭氛圍好,兄弟之間相處的十分愉快。
周明書洗了一個盤子,將烤好的肉片和大蒜盛了出來。
香氣跟隨著她的腳步,在院子裏灑了一圈。
“聞聞,香不香?”
她端著盤子,招搖的不行。
不過家裏剩下的這塊肉不是很大,勉強切了一盤。
等肉片烤完之後,又收縮了一些,所以份量還不夠一個人塞牙縫的。
“香是香,但要靠它填飽肚子,那怕是不能了。”
眾人嬉笑著說。
“先嚐嚐味兒,要是喜歡吃,咱們買了肉再做。”
周明書端來了自己提前準備好的蒜片和天蒜葉子。
隻見她將天蒜葉子在手心裏鋪開,將蒜片和肉片夾到了裏麵,折到一起後,直接塞進嘴巴裏,
肉香和菜香頓時在口腔中蔓延,周明書滿足的眯起了眼睛。
味道超級好,要是能再有點醬汁兒那就更完美了。
“好吃的很,你們別看著了,現在就過來嚐嚐嘛。”
周明棋一馬當先,給自己盤了一個,果然如三丫所說,好吃的很。
這味道和昨日吃的紅燒肉完全是不一樣的口感。
肉片散發著焦香,加上蒜片的辣和天蒜的清香,一點都不膩,全是煙火氣息。
“好好吃~”
周明棋真想再來一片,但數量上實在是不允許。
就這樣,大家圍著烤肉盤各自給自己卷了一個嚐嚐味兒。
但數量上實在是有些少,輪到劉氏她們的時候,盤子已經空了。
“等下次讓三丫多做一些吧,這麽一點點實在是不夠吃的。”
周老太太將空盤子收走,正好不用洗了,用來盛等會兒要出鍋的菜。
那點肉腥肯定是不夠吃的。
而在鍋裏炒著的菜裏,她們多放了一些豬油渣解饞。
烤爐還熱著,周明書將草莓去蒂擺放在烤盤上,續到烤爐內部,以此來蒸發掉草莓攜帶的水分。