第217章 燒烤配酒
大唐：天上掉下個銅板都得姓李 作者：錢富貴er 投票推薦 加入書簽 留言反饋
李複在廚房忙活的時候，外麵燒烤爐裏的木炭就開始引燃了，這會兒燒得正好，到時候一塊拿到中廳廊下去，中午天氣暖和，他們就在中廳廊下用飯，廊下通風開闊，吃點燒烤，不會出事。
而李世民他們三人，則是坐在中廳廊下聊天。
一張四方矮桌，旁邊擺著矮凳。
因為要烤製食材，要放烤爐，所以用的都是矮桌矮凳。
廚房這邊做了三道涼菜先端上去了，一同上桌的，還有準備好的酒水。
緊接著便是李複先做的熱菜。
燒烤爐被端了上來，隨之而來的，還有串好的食材和調料。
不僅僅有豬腰，還有五花肉，雞肉。
少頃，李複將自己收拾幹淨之後也過來了。
“二哥，兩位，今天嚐嚐我宅子裏的飯菜。”李複笑道：“就這麽說吧，平日裏我花費時間最長的，不是讀書，就是研究吃的，我可從來不在吃的上虧待自己。”
“足以見得了。”房玄齡哈哈一笑。
“來，嚐嚐這個，剛出鍋，趁熱吃。”李複說道：“這可是上好的下酒菜。”
李複指著桌子中央的一大盤爆炒腰花說道。
三人聞言，拿起筷子，夾菜吃。
口感鮮嫩，十分好吃，這是他們以前從來沒有吃過的美味。
“這食材，以前可從未見過，這是什麽啊？”長孫無忌好奇的問道。
李世民嚐著，也認為這是很好的下酒菜，端起麵前的酒杯，飲酒。
“哦，這是豬腰子。”
“咳咳。”李世民一個不慎，給自己嗆著了。
“你說，這是什麽？”李世民看向李複，眼神質疑。
“豬腰子啊。”李複認真的回應：“今天莊子上殺豬啊，要是時間足的話，還真想做一鍋殺豬菜呢。”
“下次，下次有機會，嚐嚐殺豬菜。”李複笑著看向眾人，自己也伸筷子夾了一塊腰花。
用茱萸炒腰花，他也是頭回吃。
不過，也隻能湊合了，在廚房的時候，他就嚐過，不算翻車。
而後，他忙活著將穿好的串兒放在燒烤爐上。
“你這又是......”
李世民看著李複的動作。
“燒烤啊。”李複說道：“這樣切開，烤得更快，而且還入味兒，烤好了直接吃，這也是豬腰，這邊還有五花，有雞肉，想吃原汁原味呢，稍微撒點細鹽就好，這裏不還有調料嘛。”
腰花烤的也快，李複撒鹽，撒點粗孜然，也就是磨好的安息茴香。
“來，嚐嚐。”李複烤好之後，分發給他們三人。
雖然知道了這是豬腰子，但是吃起來，並沒有什麽別的味道，反而口感鮮香，比他們曾經吃過的菜味道都要豐富，很好吃，所以，他們仨也就接受了。
再擼串夾菜，頻率都高起來了。
喝酒擼串，人生一大樂事。
李複倒是沒有什麽新鮮感，填飽了肚子就成，而後他就開始忙活著烤串刷醬。
廚房裏陸陸續續的往這邊送著菜肴。
別看坐在這裏的，一個皇帝，一個中書令，一個吏部尚書，這吃起飯來，簡直就跟八輩子沒吃過東西一樣，一頓風卷殘雲。
主要是以前真沒吃過像這般美味的菜肴。
他們家家裏也沒有專門炒菜的大鐵鍋啊，宅子裏的廚子也不會炒菜啊。
就算是尚食局的廚子，也沒這能耐啊。
正午，外麵太陽正好，在廊下坐著吃飯喝酒，身子也被太陽曬得暖洋洋的。
“郡王，你在這莊子上，過的可真是神仙日子啊。”房玄齡笑道：“難怪總是要回來小住呢。”
這瀟灑日子過的，著實令人羨慕。
“說是神仙日子，也就那樣，不過比起兩位來，我倒是算清閑，兩位是大才，是要輔佐陛下治理大唐的能臣，賢臣，我，算是命好，頂著個郡王的名頭，沒人敢欺負罷了。”
李複一邊給房玄齡和長孫無忌戴高帽，一邊自謙。
“如今，誰還敢欺負你這個涇陽郡王殿下啊。”李世民放下酒杯，麵色紅潤，心情十分暢快。
“是是是，這不都是仰仗了二哥您嘛。”李複笑道。
貞觀一朝，抱緊了李二的大腿，肯定是沒錯的。
侯君集造反都能活，李複一個沒什麽大誌向的人，隻要不作死，那日子過的不是相當滋潤？
酒足飯飽，宅子裏的仆人將桌子都收拾幹淨，重新上了茶。
“陛下，咱們此番來涇陽郡王的莊子上，也算是偷得浮生半日閑啊。”房玄齡感慨說道。
自從陛下即位以來，他們這一幫原天策府的屬官，無一不盡心盡力，麵對朝堂上的風雲詭譎，絲毫不敢懈怠，每日都埋頭在案牘之間，操心政務。
如今坐下來了，閑下來了， 還真有種忙裏偷閑的自在和開心。
“是啊，緊張了這麽長時間了，今天，算是放鬆一下。”李世民笑道。
在廊下稍微一休息，到了下午，也該去作坊看看了。
幾人步行往作坊去了，中午吃的不少，正要也溜達溜達，消消食。
到了作坊之後，李複帶著李世民參觀。
因為頭一批弄出來的鹽已經夠用了，這兩天就沒有再熬鹽，不過今天李世民來了，肯定要給他看看，作坊裏是如何一步一步的將毒鹽變成精鹽的。
“二哥，這些就是從市麵上買回來的，那些苦澀的毒鹽。”李複說道：“一會兒就用它們做原料，熬製精鹽。”
李世民心中還在暗自驚訝李複的這個作坊的規模。
之前李淵看過莊子上的作坊，大為感慨，而李世民，是第一次來。
三座作坊在一片地方，占了很大的麵積，看上去，仿佛一整座宏偉的莊園一樣。
但是在李複麵前，他不能表現出來自己的驚訝，不然顯得他這個皇帝很沒有見識一樣。
他好歹也是見過諸多大世麵的人。
“你們過來，見過陛下。”李複對作坊裏的工匠說道。
“草民拜見陛下。”
眾人紛紛彎腰，拱手行禮。
“無需多禮，今日，朕是過來看看你們如何製鹽的。”李世民說道。
“按照咱們先前做的，開工吧。”李複下令。
而李世民他們三人，則是坐在中廳廊下聊天。
一張四方矮桌，旁邊擺著矮凳。
因為要烤製食材，要放烤爐，所以用的都是矮桌矮凳。
廚房這邊做了三道涼菜先端上去了，一同上桌的，還有準備好的酒水。
緊接著便是李複先做的熱菜。
燒烤爐被端了上來，隨之而來的，還有串好的食材和調料。
不僅僅有豬腰，還有五花肉，雞肉。
少頃，李複將自己收拾幹淨之後也過來了。
“二哥，兩位，今天嚐嚐我宅子裏的飯菜。”李複笑道：“就這麽說吧，平日裏我花費時間最長的，不是讀書，就是研究吃的，我可從來不在吃的上虧待自己。”
“足以見得了。”房玄齡哈哈一笑。
“來，嚐嚐這個，剛出鍋，趁熱吃。”李複說道：“這可是上好的下酒菜。”
李複指著桌子中央的一大盤爆炒腰花說道。
三人聞言，拿起筷子，夾菜吃。
口感鮮嫩，十分好吃，這是他們以前從來沒有吃過的美味。
“這食材，以前可從未見過，這是什麽啊？”長孫無忌好奇的問道。
李世民嚐著，也認為這是很好的下酒菜，端起麵前的酒杯，飲酒。
“哦，這是豬腰子。”
“咳咳。”李世民一個不慎，給自己嗆著了。
“你說，這是什麽？”李世民看向李複，眼神質疑。
“豬腰子啊。”李複認真的回應：“今天莊子上殺豬啊，要是時間足的話，還真想做一鍋殺豬菜呢。”
“下次，下次有機會，嚐嚐殺豬菜。”李複笑著看向眾人，自己也伸筷子夾了一塊腰花。
用茱萸炒腰花，他也是頭回吃。
不過，也隻能湊合了，在廚房的時候，他就嚐過，不算翻車。
而後，他忙活著將穿好的串兒放在燒烤爐上。
“你這又是......”
李世民看著李複的動作。
“燒烤啊。”李複說道：“這樣切開，烤得更快，而且還入味兒，烤好了直接吃，這也是豬腰，這邊還有五花，有雞肉，想吃原汁原味呢，稍微撒點細鹽就好，這裏不還有調料嘛。”
腰花烤的也快，李複撒鹽，撒點粗孜然，也就是磨好的安息茴香。
“來，嚐嚐。”李複烤好之後，分發給他們三人。
雖然知道了這是豬腰子，但是吃起來，並沒有什麽別的味道，反而口感鮮香，比他們曾經吃過的菜味道都要豐富，很好吃，所以，他們仨也就接受了。
再擼串夾菜，頻率都高起來了。
喝酒擼串，人生一大樂事。
李複倒是沒有什麽新鮮感，填飽了肚子就成，而後他就開始忙活著烤串刷醬。
廚房裏陸陸續續的往這邊送著菜肴。
別看坐在這裏的，一個皇帝，一個中書令，一個吏部尚書，這吃起飯來，簡直就跟八輩子沒吃過東西一樣，一頓風卷殘雲。
主要是以前真沒吃過像這般美味的菜肴。
他們家家裏也沒有專門炒菜的大鐵鍋啊，宅子裏的廚子也不會炒菜啊。
就算是尚食局的廚子，也沒這能耐啊。
正午，外麵太陽正好，在廊下坐著吃飯喝酒，身子也被太陽曬得暖洋洋的。
“郡王，你在這莊子上，過的可真是神仙日子啊。”房玄齡笑道：“難怪總是要回來小住呢。”
這瀟灑日子過的，著實令人羨慕。
“說是神仙日子，也就那樣，不過比起兩位來，我倒是算清閑，兩位是大才，是要輔佐陛下治理大唐的能臣，賢臣，我，算是命好，頂著個郡王的名頭，沒人敢欺負罷了。”
李複一邊給房玄齡和長孫無忌戴高帽，一邊自謙。
“如今，誰還敢欺負你這個涇陽郡王殿下啊。”李世民放下酒杯，麵色紅潤，心情十分暢快。
“是是是，這不都是仰仗了二哥您嘛。”李複笑道。
貞觀一朝，抱緊了李二的大腿，肯定是沒錯的。
侯君集造反都能活，李複一個沒什麽大誌向的人，隻要不作死，那日子過的不是相當滋潤？
酒足飯飽，宅子裏的仆人將桌子都收拾幹淨，重新上了茶。
“陛下，咱們此番來涇陽郡王的莊子上，也算是偷得浮生半日閑啊。”房玄齡感慨說道。
自從陛下即位以來，他們這一幫原天策府的屬官，無一不盡心盡力，麵對朝堂上的風雲詭譎，絲毫不敢懈怠，每日都埋頭在案牘之間，操心政務。
如今坐下來了，閑下來了， 還真有種忙裏偷閑的自在和開心。
“是啊，緊張了這麽長時間了，今天，算是放鬆一下。”李世民笑道。
在廊下稍微一休息，到了下午，也該去作坊看看了。
幾人步行往作坊去了，中午吃的不少，正要也溜達溜達，消消食。
到了作坊之後，李複帶著李世民參觀。
因為頭一批弄出來的鹽已經夠用了，這兩天就沒有再熬鹽，不過今天李世民來了，肯定要給他看看，作坊裏是如何一步一步的將毒鹽變成精鹽的。
“二哥，這些就是從市麵上買回來的，那些苦澀的毒鹽。”李複說道：“一會兒就用它們做原料，熬製精鹽。”
李世民心中還在暗自驚訝李複的這個作坊的規模。
之前李淵看過莊子上的作坊，大為感慨，而李世民，是第一次來。
三座作坊在一片地方，占了很大的麵積，看上去，仿佛一整座宏偉的莊園一樣。
但是在李複麵前，他不能表現出來自己的驚訝，不然顯得他這個皇帝很沒有見識一樣。
他好歹也是見過諸多大世麵的人。
“你們過來，見過陛下。”李複對作坊裏的工匠說道。
“草民拜見陛下。”
眾人紛紛彎腰，拱手行禮。
“無需多禮，今日，朕是過來看看你們如何製鹽的。”李世民說道。
“按照咱們先前做的，開工吧。”李複下令。