第336章 牡丹燕菜
重生1976，我在小村當知青 作者：曉妝初成 投票推薦 加入書簽 留言反饋
葉檀開始細說：“哎，我也是運氣，活該拿這些孝敬幾位。前天，我去挖草藥，就見從山腳處一陣響。我還沒反應過來，就被這貨，就像火車頭一樣，一頭特麽就幹翻了我！”
見李老他們捏著一把汗，葉檀忍不住摸了摸肩膀，“……哎喲，嘶嘶，”
葉檀一捂胸口。
“都給我撞出內傷了，把我撞翻了，我仰麵朝天，我這麽一看，也樂了，不知誰，打傷了它，隻有一隻眼是好的。”
“嗯？這是怎麽回事？”
葉檀一皺眉，“是呀，我也在琢磨是怎麽回事？可是也沒人告訴我呀，這大棕熊就朝著我踩踏，想弄死我。”
見孫局和李老還有李燕山，搖搖頭，唏噓不已……但過後依然津津有味洗耳恭聽，生怕丟落一絲一毫。
葉檀又說，“我哪能坐以待斃等著它踩死我？這熊，好家夥，少說也有幾百斤，它不光踩我、還搬起一塊大石頭、扔我砸我。”
“這麽神奇？”
“啊？哈哈，”葉檀搖頭，“還神奇？那大石頭足足五六十斤，好家夥，重力加速度！”
李老他們瞪大眼睛，不敢大喘氣！
“快說快說，下一步？”李老性子最急。
葉檀起身擼胳膊挽袖子，講經說法惟妙惟肖，聲情並茂：“我左骨碌右骨碌，反正是躲開了大石頭的砸，滾來滾去，我都頭暈了，但是是讓它活著，還是讓我活著，這是關鍵。”
“沒錯！”李老一拍桌子，“就要較量呀！”
李老的心又都懸起來，“你到底是如何脫身的？快說說快說說呀，葉老弟！”
“如何脫身？那可就懸了！”
“快說，別賣關子了！”李老瞪著眼，巴盼著。
葉檀回憶著，“我當時，說是想著打竹鼠，結果手裏，就提前拎有一袋子石頭子，我上去抓一大把就奮力丟過去，結果，嘿，碰巧了，怎麽那麽準，石頭子正好打中了一隻眼。”
“啊？本來就是熊瞎子熊瞎子，這豈不是更瞎了？”
葉檀又是哈哈笑，“沒錯，而且原本它也壞了一隻眼，等它嗷嗷朝天大叫之時，我手裏也沒別的武器了，我就拎起一隻大野雞，一下就丟進了它的大嘴巴裏。”
“啊？這麽寸勁！哈哈哈，哈哈哈，”李燕山卻忍不住笑哈哈，“這也太找樂了。”
“是的呢，我尋思堵上嘴了，可能就不吃我了。不過呀，也活該這老天爺開眼，讓老弟我活著。”
“怎樣？”
“趁著野雞卡嗓子眼、上不來下不去的空，我一躍而起揮起鐮刀，‘啪啪’就敲了兩下它的迎麵骨，”
“怎樣？”大家屏息凝神，細聽端詳。
“嘿，就那麽巧，它就立馬倒了，也不知是我給敲死的，還是活活讓野雞給噎死了！”
“哈哈神奇！”李老笑逐顏開，像個孩子！
不過李燕山也接話：“哎喲，萬幸。它要是不倒下，那襲擊人，那還不倒黴了。”李燕山說完，還後怕的劃拉了一下葉檀的腦瓜，“劃拉劃拉毛，嚇不著，提拉提拉耳，嚇一會兒。”
孫局和李老看了，拍著桌子哈哈笑：“你以為人家葉老弟、是三歲小娃娃呀！”
李老也起身，一擺手，“別怕，反正最後的結局是好的！”
“沒錯！所以我當時靠著運氣把它幹翻了。我也害怕呀，作揖了半天呀，求神仙原諒。”
見三位貴客頻頻點頭，葉檀又繼續：“但是，我也想了，它應該也是在山上受了重傷。所以，見到我就襲擊，受驚過度了。或許，已經有了一半的傷，我才撿了個大便宜。那場麵，你死我活，真是拚死一戰呀。”
這時，夢孤帆進來，為他們幾位滿上了酒水。
葉檀嚇一跳，拿過去了酒杯，但是不敢喝。
孫局忽然問，“要不說這十萬大山已經被封禁了幾十年之久，傳說山裏虎豹豺狼都有，唯獨沒說過熊，這山上怎麽就會跑出來這玩意的？”
李老和李燕山也頻頻點頭。
李燕山道：“按說，這是東北長白山常見的，咱們這裏是沒有的。”
語罷，李老和李燕山，還有孫局，一起看向葉檀，求解。
葉檀也點頭，“當我發現這隻棕熊時，它已經受傷，而且似乎遭到了虐待。”
“虐待？”
葉檀點頭，“沒錯，我見有一隻腳上，掛著一根鎖鏈，所以，我就大膽猜錯，它應該不是十萬大山的，而是有人從長白山偷偷運過來的。”
不過葉檀沒敢說太細節，比如取膽汁啥的，畢竟這吃飯呢，擔心給他們幾個惡心到，便略過去了膽汁導管。
孫局聽了搖了搖頭。
“運來又能有何用？”
李老一撇嘴，“嘿，這熊的用處可大了，至少可以取熊膽，熊膽可是靈丹妙藥。”
“哦？說說看？”
孫局和李燕山看向李老，側耳聆聽。
李老一笑，“距古書記載，熊膽碾沫衝服，可以清熱解毒，清肝明目，總之，是靈丹妙藥。”
葉檀頻頻點頭，“都說熊掌，是人間頂尖好物，既然老天爺讓我有這機緣、撞到了棕熊，那我就拿來孝敬三位，來來來，趕緊下筷子！”
楊愛軍一招呼夢孤帆，“來、小夢，再來一瓶新茅台！”
“好嘞！”
夢孤帆一扭身，裙擺旋轉成了一朵潔白的喇叭花！
“好吃，確實好吃。”
“來，再舀點湯子嚐嚐！”
“好喝，好喝！”
徐晴笑意盈盈，端著盤子進來，“這是葉知青做的一道菜！”撂下後，“您們慢用！”
語罷，徐晴扭身離去，依然旋轉出一朵紫色的喇叭花！
孫局一見這大盆子菜，立刻舒心一笑：“葉老弟，這是什麽菜？怎麽這麽好看？”
葉檀一笑：“這是一款河南名菜，叫牡丹燕菜！”
“哦？中間這朵花？嘿嘿真好看，栩栩如生哈！”
葉檀又開始講經說法：“這大紫色的牡丹花，其實就是一大個心兒美蘿卜，雕刻而成。其餘就是香菇，魷魚，黃瓜，胡蘿卜，雞肉，這湯是大棒骨吊成的。滋味素中有葷，葷中有素。”
“哈哈，葉老弟，真是手巧，巧奪天工呀！”
“來來來！”
楊愛軍拿來小碗，給盛出來了牡丹燕菜裏麵的誘人湯汁，還舀裏麵魷魚，香菇。
看著那小碗裏麵，甜香爽口！
牡丹燕菜
見李老他們捏著一把汗，葉檀忍不住摸了摸肩膀，“……哎喲，嘶嘶，”
葉檀一捂胸口。
“都給我撞出內傷了，把我撞翻了，我仰麵朝天，我這麽一看，也樂了，不知誰，打傷了它，隻有一隻眼是好的。”
“嗯？這是怎麽回事？”
葉檀一皺眉，“是呀，我也在琢磨是怎麽回事？可是也沒人告訴我呀，這大棕熊就朝著我踩踏，想弄死我。”
見孫局和李老還有李燕山，搖搖頭，唏噓不已……但過後依然津津有味洗耳恭聽，生怕丟落一絲一毫。
葉檀又說，“我哪能坐以待斃等著它踩死我？這熊，好家夥，少說也有幾百斤，它不光踩我、還搬起一塊大石頭、扔我砸我。”
“這麽神奇？”
“啊？哈哈，”葉檀搖頭，“還神奇？那大石頭足足五六十斤，好家夥，重力加速度！”
李老他們瞪大眼睛，不敢大喘氣！
“快說快說，下一步？”李老性子最急。
葉檀起身擼胳膊挽袖子，講經說法惟妙惟肖，聲情並茂：“我左骨碌右骨碌，反正是躲開了大石頭的砸，滾來滾去，我都頭暈了，但是是讓它活著，還是讓我活著，這是關鍵。”
“沒錯！”李老一拍桌子，“就要較量呀！”
李老的心又都懸起來，“你到底是如何脫身的？快說說快說說呀，葉老弟！”
“如何脫身？那可就懸了！”
“快說，別賣關子了！”李老瞪著眼，巴盼著。
葉檀回憶著，“我當時，說是想著打竹鼠，結果手裏，就提前拎有一袋子石頭子，我上去抓一大把就奮力丟過去，結果，嘿，碰巧了，怎麽那麽準，石頭子正好打中了一隻眼。”
“啊？本來就是熊瞎子熊瞎子，這豈不是更瞎了？”
葉檀又是哈哈笑，“沒錯，而且原本它也壞了一隻眼，等它嗷嗷朝天大叫之時，我手裏也沒別的武器了，我就拎起一隻大野雞，一下就丟進了它的大嘴巴裏。”
“啊？這麽寸勁！哈哈哈，哈哈哈，”李燕山卻忍不住笑哈哈，“這也太找樂了。”
“是的呢，我尋思堵上嘴了，可能就不吃我了。不過呀，也活該這老天爺開眼，讓老弟我活著。”
“怎樣？”
“趁著野雞卡嗓子眼、上不來下不去的空，我一躍而起揮起鐮刀，‘啪啪’就敲了兩下它的迎麵骨，”
“怎樣？”大家屏息凝神，細聽端詳。
“嘿，就那麽巧，它就立馬倒了，也不知是我給敲死的，還是活活讓野雞給噎死了！”
“哈哈神奇！”李老笑逐顏開，像個孩子！
不過李燕山也接話：“哎喲，萬幸。它要是不倒下，那襲擊人，那還不倒黴了。”李燕山說完，還後怕的劃拉了一下葉檀的腦瓜，“劃拉劃拉毛，嚇不著，提拉提拉耳，嚇一會兒。”
孫局和李老看了，拍著桌子哈哈笑：“你以為人家葉老弟、是三歲小娃娃呀！”
李老也起身，一擺手，“別怕，反正最後的結局是好的！”
“沒錯！所以我當時靠著運氣把它幹翻了。我也害怕呀，作揖了半天呀，求神仙原諒。”
見三位貴客頻頻點頭，葉檀又繼續：“但是，我也想了，它應該也是在山上受了重傷。所以，見到我就襲擊，受驚過度了。或許，已經有了一半的傷，我才撿了個大便宜。那場麵，你死我活，真是拚死一戰呀。”
這時，夢孤帆進來，為他們幾位滿上了酒水。
葉檀嚇一跳，拿過去了酒杯，但是不敢喝。
孫局忽然問，“要不說這十萬大山已經被封禁了幾十年之久，傳說山裏虎豹豺狼都有，唯獨沒說過熊，這山上怎麽就會跑出來這玩意的？”
李老和李燕山也頻頻點頭。
李燕山道：“按說，這是東北長白山常見的，咱們這裏是沒有的。”
語罷，李老和李燕山，還有孫局，一起看向葉檀，求解。
葉檀也點頭，“當我發現這隻棕熊時，它已經受傷，而且似乎遭到了虐待。”
“虐待？”
葉檀點頭，“沒錯，我見有一隻腳上，掛著一根鎖鏈，所以，我就大膽猜錯，它應該不是十萬大山的，而是有人從長白山偷偷運過來的。”
不過葉檀沒敢說太細節，比如取膽汁啥的，畢竟這吃飯呢，擔心給他們幾個惡心到，便略過去了膽汁導管。
孫局聽了搖了搖頭。
“運來又能有何用？”
李老一撇嘴，“嘿，這熊的用處可大了，至少可以取熊膽，熊膽可是靈丹妙藥。”
“哦？說說看？”
孫局和李燕山看向李老，側耳聆聽。
李老一笑，“距古書記載，熊膽碾沫衝服，可以清熱解毒，清肝明目，總之，是靈丹妙藥。”
葉檀頻頻點頭，“都說熊掌，是人間頂尖好物，既然老天爺讓我有這機緣、撞到了棕熊，那我就拿來孝敬三位，來來來，趕緊下筷子！”
楊愛軍一招呼夢孤帆，“來、小夢，再來一瓶新茅台！”
“好嘞！”
夢孤帆一扭身，裙擺旋轉成了一朵潔白的喇叭花！
“好吃，確實好吃。”
“來，再舀點湯子嚐嚐！”
“好喝，好喝！”
徐晴笑意盈盈，端著盤子進來，“這是葉知青做的一道菜！”撂下後，“您們慢用！”
語罷，徐晴扭身離去，依然旋轉出一朵紫色的喇叭花！
孫局一見這大盆子菜，立刻舒心一笑：“葉老弟，這是什麽菜？怎麽這麽好看？”
葉檀一笑：“這是一款河南名菜，叫牡丹燕菜！”
“哦？中間這朵花？嘿嘿真好看，栩栩如生哈！”
葉檀又開始講經說法：“這大紫色的牡丹花，其實就是一大個心兒美蘿卜，雕刻而成。其餘就是香菇，魷魚，黃瓜，胡蘿卜，雞肉，這湯是大棒骨吊成的。滋味素中有葷，葷中有素。”
“哈哈，葉老弟，真是手巧，巧奪天工呀！”
“來來來！”
楊愛軍拿來小碗，給盛出來了牡丹燕菜裏麵的誘人湯汁，還舀裏麵魷魚，香菇。
看著那小碗裏麵，甜香爽口！
牡丹燕菜