第91章 醞釀買店鋪
穿越古代成農夫小鮮肉特種兵想哭 作者:狂沙掩月 投票推薦 加入書簽 留言反饋
小老頭一直是潛伏在我家暗處嗎?怎麽每一次有好吃的,他都可以第一時間出現?
杜尚清把烤鴨從烤箱中取出時,散發出濃鬱的香氣,讓大家都忍不住嘴角微微上揚。
杜老頭理直氣壯的拔開前麵的老三“老二,可以吃了嗎?快,拿過來,要我看今天不要做菜了,中午就吃烤鴨吧!”
得,老頭還想著中午那頓呢!
杜尚清讓老三撤了柴火,先把烤鴨都取出來掛好。
先剁了一隻烤鴨,放在盆子裏。“大家嚐嚐味道吧!爹,筷子!”
杜老頭接過筷子,夾住一塊烤鴨,咬上一口,口感鮮嫩,肉質飽滿且多汁,仿佛在口中瞬間融化。
砸吧砸吧嘴,“香”又夾了一塊烤鴨。
外皮酥脆,肉質鮮嫩,肥而不膩。當一口咬下去,豐盈的肉汁在口中爆開,混合著炭火的香氣,讓老頭仿佛置身於人間仙境。
杜老三見老頭一連吃了兩塊,隻說了一個字“香”,按捺不住也夾了一塊。
“好吃,好吃 ,居然還有那麽好吃的鴨子。”杜尚霄隻覺得滿嘴流油,回味無窮。
杜尚清也夾了一塊,仔細看著烤鴨,皮色金黃,呈現出棗紅油亮的顏色。
掰開一塊兒,皮香肉嫩,放入口中,汁多肉美,肥不膩口,鹹中有甜,香中帶鮮,越吃越有味兒,實在令人回味無窮。
杜尚平帶著齊柏他們也不客氣了,一時間就看見好幾雙筷子上下翻飛,盤裏的烤鴨肉眼可見的速度消失著。
“香,好吃”
“好吃,香”
“香,香”
“好吃,好吃!”
輪到齊樟,他也不抬頭,又去夾了一塊烤鴨放入嘴裏。
小兄弟幾個見他沒有讚美,也反應過來,盆裏烤鴨肉不多了,忙不迭的爭搶起來。
杜老頭抹抹嘴,“老二,中午我在這邊吃了,你不要燒什麽菜了,有這個烤鴨就好了。”
杜尚清無語,現在這邊成了大食堂了,老宅三天兩頭不開火,自己家的飯那麽香嗎?
“齊柏,再剁一隻烤鴨,給你媳婦她們都嚐嚐。”
“好嘞,爹”齊柏挑個一隻最肥的。
“爹,老三,你們吃過這個烤鴨,感覺咋樣?能不能拿去賣啊?”
杜老頭點點頭,“這個烤鴨應該可以賣,味道確實不錯。”
“二哥,絕對可以賣啊!這個烤鴨不要說鎮上了,就是縣裏也沒有人會做,這要是拿出去賣,絕對大火!”杜尚霄已經嗅到了烤鴨的商機。
“嗯,我也是這樣想的,烤箱我們家現成的,製作方法別人不會,這個買賣可以做。”杜尚清也是考慮過的。
“二哥,那我們帶著烤箱擺攤賣嗎?”杜尚霄提出了問題。
“我一開始是這樣想的,不過那樣的話,人太辛苦,而且黃二丫家鴨子也不是很多,我們把烤箱放外麵也太招搖了一些。
其實我是想在鎮上租或者買一個店鋪的,那樣人不用來回折騰,我們賣烤鴨也保密穩定一些。”
“那是好事啊!二哥這事情交給我去辦,我一會就去鎮上看看。”杜尚霄聽二哥要買鋪子,心裏樂開了花。
“也不用那麽急,吃過飯吧。我是這樣想的,先看看有沒有合適的鋪子,如果現在沒有,那就去同醉仙樓,或者聚味齋商量商量,看看能不能合作,租他們家的一個門臉,我們外賣烤鴨,也可以帶動他們酒店的人氣。”
“也行,不過我還是想咱自己幹,嘿嘿”杜尚霄這時已經不想在家吃飯了,恨不得立刻去鎮上找鋪子。
“不要急,我們有這個技術,早一天晚一天沒有什麽關係。一會齊柏去黑毛家一趟,讓他們家明天送50隻鴨子過來。”
杜老頭掏出煙槍“要我說,還是與人家酒樓合作,租個鋪麵最穩妥。
你們有沒有考慮到後麵鴨子的供應問題?我聽說二丫娘家就養了幾百隻鴨子,賣完以後呢?
花那麽多錢買一個店鋪,後麵沒有了鴨子咋辦?”
杜尚清小看了杜老頭,以前認為他隻能放放牛,喂喂騾子。原來還是有一些想法的,給老頭點個讚。
“嗯,這個不用擔心,我也考慮到了,店鋪如果買下來,我肯定是有用的,吃食就是不做。
我還有好多東西可以賣的,老五木工坊的產品,萫兒她們的帽子手套,後麵還有兔子的生意,總之爹,你就放心吧,買鋪子不會虧的。”
見老二心裏有數,杜老頭也不反對了,“你心裏有數就行,現在賺點錢不容易,怎麽安排你看著辦吧!”
見時間還早,杜尚清決定把那十五隻也烤出來。一會吃過飯,自己決定帶著烤鴨去找合作夥伴。
飯後,杜尚清用竹籃裝了幾隻烤鴨,又取了幾瓶葡萄酒。
再讓杜尚平把腋拐取過來一副,這次他準備去德善堂先試試水,給木工坊來個開門紅。
這次齊樟駕車,杜尚霄跟自己一起去,鎮上有一段時間沒有去了,平時送杜家快活餅都是大堂哥他們在做。
現在聚味齋也在用自己家快活餅,別說許掌櫃有兩下,居然說服了醉仙樓同意給他供貨。
到了鎮裏,杜尚清先交代杜尚霄“這是一百兩銀子,你先去牙行,仔細打聽打聽,多看看,鋪麵最好是人家出售的,後麵要有水源,有住房,位置也要好。
多看幾家,如果位置好,鋪麵理想就付定金把它定下來。我先去德善堂,辦好去醉仙樓碰麵。”
囑咐完杜尚霄,便帶著齊樟駕車去了德善堂。
德善堂不愧是鎮上最大的藥鋪,哪天過來都是人滿為患,求醫問診的人絡繹不絕。
杜尚清讓齊樟看好車上東西,自己跳下騾車,先進去找柳掌櫃。
就見藥堂裏曲大夫旁邊站著兩個年輕人,也在給病人診脈,看樣子應該是他收的徒弟。
杜尚清不好上前打擾,便往藥櫃那邊走去。
裏麵是兩個藥童在按方抓藥,沒有看見柳掌櫃。杜尚清剛想開口詢問,就聽到背後有人喊道“杜老弟,今天怎麽有空過來的?可是有什麽好藥材,過來賣與我啊?”
杜尚清把烤鴨從烤箱中取出時,散發出濃鬱的香氣,讓大家都忍不住嘴角微微上揚。
杜老頭理直氣壯的拔開前麵的老三“老二,可以吃了嗎?快,拿過來,要我看今天不要做菜了,中午就吃烤鴨吧!”
得,老頭還想著中午那頓呢!
杜尚清讓老三撤了柴火,先把烤鴨都取出來掛好。
先剁了一隻烤鴨,放在盆子裏。“大家嚐嚐味道吧!爹,筷子!”
杜老頭接過筷子,夾住一塊烤鴨,咬上一口,口感鮮嫩,肉質飽滿且多汁,仿佛在口中瞬間融化。
砸吧砸吧嘴,“香”又夾了一塊烤鴨。
外皮酥脆,肉質鮮嫩,肥而不膩。當一口咬下去,豐盈的肉汁在口中爆開,混合著炭火的香氣,讓老頭仿佛置身於人間仙境。
杜老三見老頭一連吃了兩塊,隻說了一個字“香”,按捺不住也夾了一塊。
“好吃,好吃 ,居然還有那麽好吃的鴨子。”杜尚霄隻覺得滿嘴流油,回味無窮。
杜尚清也夾了一塊,仔細看著烤鴨,皮色金黃,呈現出棗紅油亮的顏色。
掰開一塊兒,皮香肉嫩,放入口中,汁多肉美,肥不膩口,鹹中有甜,香中帶鮮,越吃越有味兒,實在令人回味無窮。
杜尚平帶著齊柏他們也不客氣了,一時間就看見好幾雙筷子上下翻飛,盤裏的烤鴨肉眼可見的速度消失著。
“香,好吃”
“好吃,香”
“香,香”
“好吃,好吃!”
輪到齊樟,他也不抬頭,又去夾了一塊烤鴨放入嘴裏。
小兄弟幾個見他沒有讚美,也反應過來,盆裏烤鴨肉不多了,忙不迭的爭搶起來。
杜老頭抹抹嘴,“老二,中午我在這邊吃了,你不要燒什麽菜了,有這個烤鴨就好了。”
杜尚清無語,現在這邊成了大食堂了,老宅三天兩頭不開火,自己家的飯那麽香嗎?
“齊柏,再剁一隻烤鴨,給你媳婦她們都嚐嚐。”
“好嘞,爹”齊柏挑個一隻最肥的。
“爹,老三,你們吃過這個烤鴨,感覺咋樣?能不能拿去賣啊?”
杜老頭點點頭,“這個烤鴨應該可以賣,味道確實不錯。”
“二哥,絕對可以賣啊!這個烤鴨不要說鎮上了,就是縣裏也沒有人會做,這要是拿出去賣,絕對大火!”杜尚霄已經嗅到了烤鴨的商機。
“嗯,我也是這樣想的,烤箱我們家現成的,製作方法別人不會,這個買賣可以做。”杜尚清也是考慮過的。
“二哥,那我們帶著烤箱擺攤賣嗎?”杜尚霄提出了問題。
“我一開始是這樣想的,不過那樣的話,人太辛苦,而且黃二丫家鴨子也不是很多,我們把烤箱放外麵也太招搖了一些。
其實我是想在鎮上租或者買一個店鋪的,那樣人不用來回折騰,我們賣烤鴨也保密穩定一些。”
“那是好事啊!二哥這事情交給我去辦,我一會就去鎮上看看。”杜尚霄聽二哥要買鋪子,心裏樂開了花。
“也不用那麽急,吃過飯吧。我是這樣想的,先看看有沒有合適的鋪子,如果現在沒有,那就去同醉仙樓,或者聚味齋商量商量,看看能不能合作,租他們家的一個門臉,我們外賣烤鴨,也可以帶動他們酒店的人氣。”
“也行,不過我還是想咱自己幹,嘿嘿”杜尚霄這時已經不想在家吃飯了,恨不得立刻去鎮上找鋪子。
“不要急,我們有這個技術,早一天晚一天沒有什麽關係。一會齊柏去黑毛家一趟,讓他們家明天送50隻鴨子過來。”
杜老頭掏出煙槍“要我說,還是與人家酒樓合作,租個鋪麵最穩妥。
你們有沒有考慮到後麵鴨子的供應問題?我聽說二丫娘家就養了幾百隻鴨子,賣完以後呢?
花那麽多錢買一個店鋪,後麵沒有了鴨子咋辦?”
杜尚清小看了杜老頭,以前認為他隻能放放牛,喂喂騾子。原來還是有一些想法的,給老頭點個讚。
“嗯,這個不用擔心,我也考慮到了,店鋪如果買下來,我肯定是有用的,吃食就是不做。
我還有好多東西可以賣的,老五木工坊的產品,萫兒她們的帽子手套,後麵還有兔子的生意,總之爹,你就放心吧,買鋪子不會虧的。”
見老二心裏有數,杜老頭也不反對了,“你心裏有數就行,現在賺點錢不容易,怎麽安排你看著辦吧!”
見時間還早,杜尚清決定把那十五隻也烤出來。一會吃過飯,自己決定帶著烤鴨去找合作夥伴。
飯後,杜尚清用竹籃裝了幾隻烤鴨,又取了幾瓶葡萄酒。
再讓杜尚平把腋拐取過來一副,這次他準備去德善堂先試試水,給木工坊來個開門紅。
這次齊樟駕車,杜尚霄跟自己一起去,鎮上有一段時間沒有去了,平時送杜家快活餅都是大堂哥他們在做。
現在聚味齋也在用自己家快活餅,別說許掌櫃有兩下,居然說服了醉仙樓同意給他供貨。
到了鎮裏,杜尚清先交代杜尚霄“這是一百兩銀子,你先去牙行,仔細打聽打聽,多看看,鋪麵最好是人家出售的,後麵要有水源,有住房,位置也要好。
多看幾家,如果位置好,鋪麵理想就付定金把它定下來。我先去德善堂,辦好去醉仙樓碰麵。”
囑咐完杜尚霄,便帶著齊樟駕車去了德善堂。
德善堂不愧是鎮上最大的藥鋪,哪天過來都是人滿為患,求醫問診的人絡繹不絕。
杜尚清讓齊樟看好車上東西,自己跳下騾車,先進去找柳掌櫃。
就見藥堂裏曲大夫旁邊站著兩個年輕人,也在給病人診脈,看樣子應該是他收的徒弟。
杜尚清不好上前打擾,便往藥櫃那邊走去。
裏麵是兩個藥童在按方抓藥,沒有看見柳掌櫃。杜尚清剛想開口詢問,就聽到背後有人喊道“杜老弟,今天怎麽有空過來的?可是有什麽好藥材,過來賣與我啊?”