夏楚楚站在飯店的廚房裏,手裏握著一顆鵝蛋,眼神堅定。
最近,她聽說蔥花涼拌鵝蛋這道菜在城裏很受歡迎,決定學來做做看。
“楚楚,你真的要學這道菜?”李大廚站在一旁,手裏拿著一把鋒利的菜刀,刀刃在燈光下閃著寒光。
“是的,李大廚。我覺得這道菜能吸引更多的客人。”夏楚楚點了點頭,語氣堅定。
李大廚笑了笑,放下菜刀,走到夏楚楚身邊。
“你知道嗎?這道菜看似簡單,其實有很多講究。蔥花要新鮮,鵝蛋要選最好的,調料的比例也要精確。”
夏楚楚皺了皺眉,“那我該怎麽做?”
“首先,你要學會選鵝蛋。”李大廚拿起一顆鵝蛋,輕輕敲了敲桌麵,“聽聲音,清脆的才是好蛋。”
夏楚楚學著李大廚的樣子,拿起一顆鵝蛋敲了敲,聲音果然清脆。她笑了笑,“看來我選對了。”
“接下來是蔥花。”李大廚走到菜架旁,拿起一把新鮮的蔥花,“蔥花要切得細,但不能太細,否則會影響口感。”
夏楚楚點了點頭,拿起菜刀開始切蔥花。
她的動作很慢,生怕切得太細。李大廚在一旁看著,不時點頭。
“好了,現在我們來調調料。”李大廚拿起一個小碗,開始往裏麵加調料,“鹽、糖、醋、醬油,比例要掌握好。”
夏楚楚看著李大廚的動作,心裏默默記下比例。她拿起一個小碗,開始調自己的調料。
“好了,現在我們來拌鵝蛋。”李大廚拿起一顆鵝蛋,輕輕敲開,蛋黃和蛋白流進碗裏。他拿起筷子,開始攪拌。
夏楚楚學著李大廚的樣子,開始拌自己的鵝蛋。她的動作很慢,生怕拌得不均勻。李大廚在一旁看著,不時點頭。
“好了,現在我們來拌蔥花。”李大廚拿起切好的蔥花,放進碗裏,開始攪拌。
夏楚楚學著李大廚的樣子,開始拌自己的蔥花。
她的動作很慢,生怕拌得不均勻。李大廚在一旁看著,不時點頭。
“好了,現在我們來嚐嚐。”李大廚拿起一雙筷子,夾起一筷子蔥花涼拌鵝蛋,放進嘴裏。他閉上眼睛,細細品味。
夏楚楚緊張地看著李大廚,生怕他不喜歡。李大廚睜開眼睛,笑了笑,“不錯,楚楚,你做得很好。”
夏楚楚鬆了一口氣,笑了笑,“謝謝李大廚。”
“不過,”李大廚突然皺了皺眉,“你這道菜還差點什麽。”
夏楚楚愣了一下,“差什麽?”
“差一點靈魂。”李大廚神秘地笑了笑,“這道菜的靈魂在於鵝蛋的鮮味和蔥花的清香。你要用心去感受。”
夏楚楚點了點頭,心裏默默記下李大廚的話。
她拿起一雙筷子,夾起一筷子蔥花涼拌鵝蛋,放進嘴裏。她閉上眼睛,細細品味。
突然,她睜開眼睛,笑了笑,“我明白了,李大廚。”
李大廚點了點頭,“很好,楚楚。你已經掌握了這道菜的精髓。”
夏楚楚笑了笑,心裏充滿了信心。她決定明天就把這道菜加到菜單上。
夏楚楚站在廚房裏,手裏握著一顆鵝蛋,眼神中透露出一絲猶豫。
她剛剛掌握了蔥花涼拌鵝蛋的精髓,現在閨蜜秀秀又提出了一個新的挑戰炭烤鵝蛋。
“楚楚,你聽說過炭烤鵝蛋嗎?”秀秀的聲音從廚房門口傳來,她的臉上帶著一絲興奮。
夏楚楚轉過身,看到秀秀手裏拿著一本食譜,正朝她走來。“炭烤鵝蛋?我從來沒聽說過。”
秀秀笑了笑,把食譜遞給夏楚楚。“我昨天在網上看到的,這道菜很特別,我覺得可以吸引更多的客人。”
夏楚楚接過食譜,仔細翻看起來。食譜上寫著:“炭烤鵝蛋,外皮焦香,內裏嫩滑,搭配特製的醬料,味道獨特。”
“聽起來不錯,”夏楚楚點了點頭,“不過,這道菜看起來有點複雜。”
秀秀走到夏楚楚身邊,拍了拍她的肩膀。“別擔心,我相信你一定能做好的。”
夏楚楚笑了笑,心裏雖然有些忐忑,但也不想讓秀秀失望。“好吧,那我就試試看。”
她拿起一顆鵝蛋,走到炭火爐旁。炭火爐裏的火苗跳動著,發出輕微的劈啪聲。夏楚楚深吸一口氣,開始準備炭烤鵝蛋的第一步。
最近,她聽說蔥花涼拌鵝蛋這道菜在城裏很受歡迎,決定學來做做看。
“楚楚,你真的要學這道菜?”李大廚站在一旁,手裏拿著一把鋒利的菜刀,刀刃在燈光下閃著寒光。
“是的,李大廚。我覺得這道菜能吸引更多的客人。”夏楚楚點了點頭,語氣堅定。
李大廚笑了笑,放下菜刀,走到夏楚楚身邊。
“你知道嗎?這道菜看似簡單,其實有很多講究。蔥花要新鮮,鵝蛋要選最好的,調料的比例也要精確。”
夏楚楚皺了皺眉,“那我該怎麽做?”
“首先,你要學會選鵝蛋。”李大廚拿起一顆鵝蛋,輕輕敲了敲桌麵,“聽聲音,清脆的才是好蛋。”
夏楚楚學著李大廚的樣子,拿起一顆鵝蛋敲了敲,聲音果然清脆。她笑了笑,“看來我選對了。”
“接下來是蔥花。”李大廚走到菜架旁,拿起一把新鮮的蔥花,“蔥花要切得細,但不能太細,否則會影響口感。”
夏楚楚點了點頭,拿起菜刀開始切蔥花。
她的動作很慢,生怕切得太細。李大廚在一旁看著,不時點頭。
“好了,現在我們來調調料。”李大廚拿起一個小碗,開始往裏麵加調料,“鹽、糖、醋、醬油,比例要掌握好。”
夏楚楚看著李大廚的動作,心裏默默記下比例。她拿起一個小碗,開始調自己的調料。
“好了,現在我們來拌鵝蛋。”李大廚拿起一顆鵝蛋,輕輕敲開,蛋黃和蛋白流進碗裏。他拿起筷子,開始攪拌。
夏楚楚學著李大廚的樣子,開始拌自己的鵝蛋。她的動作很慢,生怕拌得不均勻。李大廚在一旁看著,不時點頭。
“好了,現在我們來拌蔥花。”李大廚拿起切好的蔥花,放進碗裏,開始攪拌。
夏楚楚學著李大廚的樣子,開始拌自己的蔥花。
她的動作很慢,生怕拌得不均勻。李大廚在一旁看著,不時點頭。
“好了,現在我們來嚐嚐。”李大廚拿起一雙筷子,夾起一筷子蔥花涼拌鵝蛋,放進嘴裏。他閉上眼睛,細細品味。
夏楚楚緊張地看著李大廚,生怕他不喜歡。李大廚睜開眼睛,笑了笑,“不錯,楚楚,你做得很好。”
夏楚楚鬆了一口氣,笑了笑,“謝謝李大廚。”
“不過,”李大廚突然皺了皺眉,“你這道菜還差點什麽。”
夏楚楚愣了一下,“差什麽?”
“差一點靈魂。”李大廚神秘地笑了笑,“這道菜的靈魂在於鵝蛋的鮮味和蔥花的清香。你要用心去感受。”
夏楚楚點了點頭,心裏默默記下李大廚的話。
她拿起一雙筷子,夾起一筷子蔥花涼拌鵝蛋,放進嘴裏。她閉上眼睛,細細品味。
突然,她睜開眼睛,笑了笑,“我明白了,李大廚。”
李大廚點了點頭,“很好,楚楚。你已經掌握了這道菜的精髓。”
夏楚楚笑了笑,心裏充滿了信心。她決定明天就把這道菜加到菜單上。
夏楚楚站在廚房裏,手裏握著一顆鵝蛋,眼神中透露出一絲猶豫。
她剛剛掌握了蔥花涼拌鵝蛋的精髓,現在閨蜜秀秀又提出了一個新的挑戰炭烤鵝蛋。
“楚楚,你聽說過炭烤鵝蛋嗎?”秀秀的聲音從廚房門口傳來,她的臉上帶著一絲興奮。
夏楚楚轉過身,看到秀秀手裏拿著一本食譜,正朝她走來。“炭烤鵝蛋?我從來沒聽說過。”
秀秀笑了笑,把食譜遞給夏楚楚。“我昨天在網上看到的,這道菜很特別,我覺得可以吸引更多的客人。”
夏楚楚接過食譜,仔細翻看起來。食譜上寫著:“炭烤鵝蛋,外皮焦香,內裏嫩滑,搭配特製的醬料,味道獨特。”
“聽起來不錯,”夏楚楚點了點頭,“不過,這道菜看起來有點複雜。”
秀秀走到夏楚楚身邊,拍了拍她的肩膀。“別擔心,我相信你一定能做好的。”
夏楚楚笑了笑,心裏雖然有些忐忑,但也不想讓秀秀失望。“好吧,那我就試試看。”
她拿起一顆鵝蛋,走到炭火爐旁。炭火爐裏的火苗跳動著,發出輕微的劈啪聲。夏楚楚深吸一口氣,開始準備炭烤鵝蛋的第一步。