“首先,要把鵝蛋的外殼清洗幹淨。”夏楚楚自言自語道,她拿起一塊濕布,仔細擦拭著鵝蛋的外殼。


    秀秀在一旁看著,不時點頭。“對,這樣可以讓鵝蛋烤得更均勻。”


    夏楚楚擦完鵝蛋,把它放在炭火爐上。


    鵝蛋在炭火上慢慢轉動,發出輕微的滋滋聲。夏楚楚小心翼翼地控製著火候,生怕烤焦了。


    “楚楚,你烤得太慢了。”秀秀突然說道,“這樣鵝蛋的外皮不會焦香的。”


    夏楚楚皺了皺眉,“可是,我怕烤焦了。”


    秀秀笑了笑,拿起一把扇子,輕輕扇動炭火。“這樣火候會更大一些,你試試看。”


    夏楚楚點了點頭,繼續轉動鵝蛋。果然,火候變大了,鵝蛋的外皮開始變得焦黃。夏楚楚心裏一喜,繼續烤著。


    “好了,現在可以翻麵了。”秀秀提醒道。


    夏楚楚小心翼翼地翻動鵝蛋,鵝蛋的另一麵也開始變得焦黃。


    她心裏鬆了一口氣,看來炭烤鵝蛋的第一步算是成功了。


    “接下來是醬料。”夏楚楚拿起一個小碗,開始調製醬料。她按照食譜上的配方,加入醬油、醋、糖和蒜末,攪拌均勻。


    秀秀在一旁看著,不時點頭。“對,醬料的味道很重要。”


    夏楚楚調好醬料,把炭烤鵝蛋從火上取下來。她輕輕敲開鵝蛋的外殼,露出裏麵嫩滑的蛋白和蛋黃。她把鵝蛋切成小塊,淋上醬料。


    秀秀也拿起筷子,嚐了一口。兩人同時閉上眼睛,細細品味。


    突然,夏楚楚睜開眼睛,皺了皺眉。“味道有點淡。”


    秀秀也點了點頭,“對,醬料的味道不夠濃鬱。”


    夏楚楚歎了口氣,“看來這道菜還需要改進。”


    秀秀拍了拍夏楚楚的肩膀,“別灰心,我們再試試。”


    夏楚楚和秀秀坐在廚房的餐桌旁,兩人都陷入了沉思。


    炭烤鵝蛋的味道雖然不錯,但總覺得缺少了點什麽。


    “楚楚,我有個想法。”秀秀突然說道,打破了沉默。


    夏楚楚抬起頭,眼中閃過一絲期待。“什麽想法?”


    秀秀神秘地笑了笑,從口袋裏掏出一個小紙條。


    “我昨天在網上查資料的時候,看到有人說折耳根可以提升炭烤鵝蛋的味道。”


    夏楚楚接過紙條,仔細看了看。“折耳根?我從來沒用過這種食材。”


    秀秀點了點頭,“我也沒用過,不過聽說它的味道很特別,可以增加菜肴的層次感。”


    夏楚楚猶豫了一下,“可是,我們沒有折耳根啊。”


    秀秀站起身,拍了拍夏楚楚的肩膀。“沒關係,我們可以去買。走吧,現在就去市場。”


    兩人匆匆趕到市場,尋找折耳根。市場裏人來人往,各種食材琳琅滿目。


    夏楚楚和秀秀在攤位間穿梭,終於在一個角落裏找到了折耳根。


    “就是這個!”秀秀興奮地指著攤位上的折耳根。


    夏楚楚拿起一根折耳根,仔細端詳。折耳根的形狀有些奇特,表麵布滿了細小的絨毛。


    夏楚楚迫不及待地開始準備新的炭烤鵝蛋。


    “首先,我們要把折耳根處理一下。”夏楚楚拿起一把小刀,小心翼翼地削去折耳根的外皮。


    秀秀在一旁幫忙,不時提醒道:“小心點,別削得太多了。”


    夏楚楚點了點頭,繼續處理折耳根。她把處理好的折耳根切成細絲,放入一個小碗中備用。


    “接下來是醬料。”夏楚楚拿起之前調製好的醬料,加入了一些折耳根絲。她輕輕攪拌,醬料的顏色變得更加豐富。


    秀秀聞了聞醬料,滿意地點了點頭。“這味道真不錯。”


    夏楚楚笑了笑,把醬料放在一旁。她拿起一顆鵝蛋,再次走到炭火爐旁。炭火爐裏的火苗跳動著,發出輕微的劈啪聲。


    “這次我們要烤得更快一些。”夏楚楚自言自語道,她把鵝蛋放在炭火上,開始快速轉動。


    秀秀拿起扇子,輕輕扇動炭火。“對,火候要大一些,這樣鵝蛋的外皮才會焦香。”


    夏楚楚點了點頭,繼續烤著鵝蛋。鵝蛋的外皮逐漸變得焦黃,發出誘人的香氣。


    她輕輕敲開鵝蛋的外殼,露出裏麵嫩滑的蛋白和蛋黃。她把鵝蛋切成小塊,淋上醬料。


    “好了,現在可以嚐嚐了。”夏楚楚拿起一雙筷子,夾起一塊炭烤鵝蛋,放進嘴裏。


    秀秀也拿起筷子,嚐了一口。兩人同時閉上眼睛,細細品味。


    突然,夏楚楚睜開眼睛,眼中閃過一絲驚喜。“味道真的不一樣了!”


    秀秀也點了點頭,“對,醬料的味道更濃鬱了,折耳根的香氣也很特別。”

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