第30章 成熟後的甘蔗林
重生後,我從農家女成了首富 作者:司暝 投票推薦 加入書簽 留言反饋
白青雲趁著這會的功夫,將空間裏之前種植的稻子又拿去鎮上賣了一批,又騰出了一些空間。
白青雲並沒有將這些空間白白放著,而是將種上一茬又一茬的土豆,地裏的糧食收了,沒有合適的農作物種植,這些田地放在那裏實在可惜,不如拿來種上土豆,等到冬天的時候,過冬的口糧就多了一樣。
土豆種植不挑什麽土地,在鬆軟、肥沃、排水良好的土壤中生長即可。
起初白青雲隻想將家裏的二畝地種上土豆就算了,經過神仙豆腐的推廣和售賣,大楊村村民的表現讓白青雲放寬心,隨即決定多種植一些做種子,到時候也能帶著村裏的人一起種土豆。
白青雲發現,係統的空間時間法則自成體係,種植區的時間流速快,有助於農作物的生長,而倉庫的時間流速確是靜止的,有助於放進去的東西都能起到保鮮的作用。
之前將土豆放進倉庫進行保鮮,但種植土豆還是發芽的比較好。
雖然說將土豆切塊直接種進土裏也會發芽,但發芽率不能保證,白青雲索性就利用空間的便利直接提高發芽率。
~
農忙過後,村裏的人家也都鬆快了許多,家裏的糧倉充實了一些,家家戶戶也會一改往日的節儉,好好的吃上一頓。
相比之下,白青雲一家倒顯得有些樸素。
鎮上的學塾就放了三天假,白家三兄弟又開始了每天學習的日子。
白父一早就趕了牛車去鎮上送魚,白家三兄弟也不用每天走路去學塾,每天的時間也能節省許多,這一切都得益於牛車的便利。
白母則早起洗了一大家子的衣服,幸好白爺爺有遠見,蓋房子時在院裏打了一口井,生活也方便了許多。
白奶奶一早就將昨晚剩下的一大鍋米飯做了蛋炒飯,沒有多麽豐富的配菜,但每一粒米飯都裹上蛋液,輔之熬製的豬油烹炒,出鍋時撒上今晨在院裏菜園子剛拔的香蔥,色香味俱全!
說是剩飯,其實是白奶奶昨天晚飯時特意蒸的一大鍋米飯,早上可以直接做好一天的蛋炒飯,節省時間。
沒錯,就是除三兄弟外五口人一天的口糧!
之前去山上打獵時,白父和白青雲追逐梅花鹿時發現的一處山穀,山穀中一大片的甘蔗,現在已經成熟了。
白青雲之前在縣城買糕點時,特意了解了大昭的製糖工藝。
大昭的糖有一種重要的製糖原料是穀物。
人們通過發酵糖化穀物,製作出飴糖等食品。
關於飴糖的製作方法,則是將粱米、稷米等穀物發酵後製成“曲”,再用“曲”來糖化各種蒸煮熟的稻米、大小麥、黃米、高粱、糯米、玉米等,再經過濾、煎熬就會得到含有豐富麥芽糖的糖食了。這種糖食最初叫做“餳”或“飴”。人們把塊狀的麥芽糖稱為餳,把稀狀的稱為飴。
這時期的人們並沒有用甘蔗製糖的工藝,甘蔗隻是一種解渴的水果,並不飽腹,因此並沒有大規模的種植。
這也就導致了大昭的糖賣的貴,尋常人家喝糖水都很少,更多的是上山采的蜂蜜泡水相比糖水會更普遍一些。
白青雲將甘蔗能熬糖的這件事跟家裏人說了後,很快就得了全家人的支持。
蛋炒飯出鍋,白父也從鎮上回來了,一家人快速用過早飯,就拿起工具準備上山。
有了白青雲的空間在,大家上山的裝備也簡單了許多。每個人手上拿著一把砍甘蔗的刀具,腰間別著水袋,便可輕裝上陣。
至於準備好的午飯則分別打包好,放進空間裏的靜止空間放著,不僅省事,中午拿出來的時候還會是熱乎的!
一家人迎著朝霞上山,白家人上山是常事,家裏之前就是靠打獵為生,因此五人的步伐很快。憑著白父和白青雲的記憶,眾人很快就找到了山穀隱蔽的入口。
山穀靜悄悄,偶爾的幾聲鳥鳴甚是悅耳。伴隨著甘蔗上的青葉隨風舞動,意外的和諧酷似一場大型的交響樂。
眾人沒有砍甘蔗的經曆,家裏也沒有種植過。此時見多識廣的白爺爺接過指揮棒,將大家進行分工。
甘蔗需要連根拔起,因為這樣可以保證甘蔗的營養不會流失,並最大限度地保留甘蔗的水分。這種做法也有助於延長甘蔗的保質期,使甘蔗在根係上保留營養成分,保持新鮮感。如果砍斷甘蔗而不連根拔起,可能會導致甘蔗水分快速流失,影響甜度和口感。
其次,如果希望促進新苗的生長,也需要砍掉甘蔗時連根拔起。這樣可以讓地下的芽苞長出新苗,使新苗從小就能紮根土壤,便於吸收水分和營養。這樣的新苗通常更為粗壯、長勢好,且抗風抗旱能力強。如果砍老蔗時留一節在土表,新苗就會從土表上的茬上的芽苞長出,但這種情況下新根可能無法順利紮根泥土,需要依賴老蔗根供養。
這會的土地略微幹燥,需要一些力氣而且需要長時間彎著腰,就交給了白父和白母兩人。
白爺爺和白奶奶則拿著刀修剪甘蔗葉和甘蔗根部的根須。
一整個山穀的甘蔗很多,等到拿回家進行修剪再加工,還要處理堆積的甘蔗葉不說,還會耽誤製糖的進度。
眾人決定一步到位,將拔起的甘蔗直接現場修整,左不過就是在山穀裏多幹幾天的事情。
白青雲年紀雖小,但力氣很大,利落的將二老堆積的修整的光滑得甘蔗用藤蔓捆綁好,然後快速的放進空間的倉庫儲存。
一家人就這樣忙忙碌碌了五天,山穀的甘蔗林才被砍完,空間的倉庫也被甘蔗堆的滿滿當當,熊貓係統倒樂在其中,除了烤魚之外,每天最大的快樂就是啃甘蔗,甜膩膩的汁水從嘴角流下來,被挺出來的肚皮接住,風幹後黏住了毛發。
白青雲第一次看見一位係統在空間裏無聊的剪了個發型,得知真相後,笑的前仆後仰,這一笑,這七年的功德怕是笑完了。
最後在係統一臉哀怨的表情下,去廚房燒了一大鍋水給他泡澡才算贖罪。
白青雲並沒有將這些空間白白放著,而是將種上一茬又一茬的土豆,地裏的糧食收了,沒有合適的農作物種植,這些田地放在那裏實在可惜,不如拿來種上土豆,等到冬天的時候,過冬的口糧就多了一樣。
土豆種植不挑什麽土地,在鬆軟、肥沃、排水良好的土壤中生長即可。
起初白青雲隻想將家裏的二畝地種上土豆就算了,經過神仙豆腐的推廣和售賣,大楊村村民的表現讓白青雲放寬心,隨即決定多種植一些做種子,到時候也能帶著村裏的人一起種土豆。
白青雲發現,係統的空間時間法則自成體係,種植區的時間流速快,有助於農作物的生長,而倉庫的時間流速確是靜止的,有助於放進去的東西都能起到保鮮的作用。
之前將土豆放進倉庫進行保鮮,但種植土豆還是發芽的比較好。
雖然說將土豆切塊直接種進土裏也會發芽,但發芽率不能保證,白青雲索性就利用空間的便利直接提高發芽率。
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農忙過後,村裏的人家也都鬆快了許多,家裏的糧倉充實了一些,家家戶戶也會一改往日的節儉,好好的吃上一頓。
相比之下,白青雲一家倒顯得有些樸素。
鎮上的學塾就放了三天假,白家三兄弟又開始了每天學習的日子。
白父一早就趕了牛車去鎮上送魚,白家三兄弟也不用每天走路去學塾,每天的時間也能節省許多,這一切都得益於牛車的便利。
白母則早起洗了一大家子的衣服,幸好白爺爺有遠見,蓋房子時在院裏打了一口井,生活也方便了許多。
白奶奶一早就將昨晚剩下的一大鍋米飯做了蛋炒飯,沒有多麽豐富的配菜,但每一粒米飯都裹上蛋液,輔之熬製的豬油烹炒,出鍋時撒上今晨在院裏菜園子剛拔的香蔥,色香味俱全!
說是剩飯,其實是白奶奶昨天晚飯時特意蒸的一大鍋米飯,早上可以直接做好一天的蛋炒飯,節省時間。
沒錯,就是除三兄弟外五口人一天的口糧!
之前去山上打獵時,白父和白青雲追逐梅花鹿時發現的一處山穀,山穀中一大片的甘蔗,現在已經成熟了。
白青雲之前在縣城買糕點時,特意了解了大昭的製糖工藝。
大昭的糖有一種重要的製糖原料是穀物。
人們通過發酵糖化穀物,製作出飴糖等食品。
關於飴糖的製作方法,則是將粱米、稷米等穀物發酵後製成“曲”,再用“曲”來糖化各種蒸煮熟的稻米、大小麥、黃米、高粱、糯米、玉米等,再經過濾、煎熬就會得到含有豐富麥芽糖的糖食了。這種糖食最初叫做“餳”或“飴”。人們把塊狀的麥芽糖稱為餳,把稀狀的稱為飴。
這時期的人們並沒有用甘蔗製糖的工藝,甘蔗隻是一種解渴的水果,並不飽腹,因此並沒有大規模的種植。
這也就導致了大昭的糖賣的貴,尋常人家喝糖水都很少,更多的是上山采的蜂蜜泡水相比糖水會更普遍一些。
白青雲將甘蔗能熬糖的這件事跟家裏人說了後,很快就得了全家人的支持。
蛋炒飯出鍋,白父也從鎮上回來了,一家人快速用過早飯,就拿起工具準備上山。
有了白青雲的空間在,大家上山的裝備也簡單了許多。每個人手上拿著一把砍甘蔗的刀具,腰間別著水袋,便可輕裝上陣。
至於準備好的午飯則分別打包好,放進空間裏的靜止空間放著,不僅省事,中午拿出來的時候還會是熱乎的!
一家人迎著朝霞上山,白家人上山是常事,家裏之前就是靠打獵為生,因此五人的步伐很快。憑著白父和白青雲的記憶,眾人很快就找到了山穀隱蔽的入口。
山穀靜悄悄,偶爾的幾聲鳥鳴甚是悅耳。伴隨著甘蔗上的青葉隨風舞動,意外的和諧酷似一場大型的交響樂。
眾人沒有砍甘蔗的經曆,家裏也沒有種植過。此時見多識廣的白爺爺接過指揮棒,將大家進行分工。
甘蔗需要連根拔起,因為這樣可以保證甘蔗的營養不會流失,並最大限度地保留甘蔗的水分。這種做法也有助於延長甘蔗的保質期,使甘蔗在根係上保留營養成分,保持新鮮感。如果砍斷甘蔗而不連根拔起,可能會導致甘蔗水分快速流失,影響甜度和口感。
其次,如果希望促進新苗的生長,也需要砍掉甘蔗時連根拔起。這樣可以讓地下的芽苞長出新苗,使新苗從小就能紮根土壤,便於吸收水分和營養。這樣的新苗通常更為粗壯、長勢好,且抗風抗旱能力強。如果砍老蔗時留一節在土表,新苗就會從土表上的茬上的芽苞長出,但這種情況下新根可能無法順利紮根泥土,需要依賴老蔗根供養。
這會的土地略微幹燥,需要一些力氣而且需要長時間彎著腰,就交給了白父和白母兩人。
白爺爺和白奶奶則拿著刀修剪甘蔗葉和甘蔗根部的根須。
一整個山穀的甘蔗很多,等到拿回家進行修剪再加工,還要處理堆積的甘蔗葉不說,還會耽誤製糖的進度。
眾人決定一步到位,將拔起的甘蔗直接現場修整,左不過就是在山穀裏多幹幾天的事情。
白青雲年紀雖小,但力氣很大,利落的將二老堆積的修整的光滑得甘蔗用藤蔓捆綁好,然後快速的放進空間的倉庫儲存。
一家人就這樣忙忙碌碌了五天,山穀的甘蔗林才被砍完,空間的倉庫也被甘蔗堆的滿滿當當,熊貓係統倒樂在其中,除了烤魚之外,每天最大的快樂就是啃甘蔗,甜膩膩的汁水從嘴角流下來,被挺出來的肚皮接住,風幹後黏住了毛發。
白青雲第一次看見一位係統在空間裏無聊的剪了個發型,得知真相後,笑的前仆後仰,這一笑,這七年的功德怕是笑完了。
最後在係統一臉哀怨的表情下,去廚房燒了一大鍋水給他泡澡才算贖罪。