第34章 賣皮蛋啦
重生後，我從農家女成了首富 作者：司暝 投票推薦 加入書簽 留言反饋
白青雲穿著白母新做的秋衣，圍著量身定做的圍裙，端著白母剛做好的皮蛋豆腐。
早上的人流很多，白青雲趁著人流，開始說道：“話說從前，一位富家公子的大孝子，為母親造了一口棺木，為了防潮，他命家人將草木灰撒入棺內，並留下鬥大的空隙通風。
行人聽了一耳朵，覺得有趣，便開始駐足，皮蛋攤前開始圍了一層又一層的人。
”第二年，他的母親病逝，當家人準備將老太太移棺入殮時，突然發現棺內的草木灰中竟有上百枚雞蛋。孝子大怒，取出雞蛋擲於地上，摔破的雞蛋露出了有些透明的蛋體。家人中有人嚐了嚐，覺得好吃，於是爭相食用。後來有人效法將鮮雞蛋置於草木灰中，果然生成了“變色蛋”。”
“初嚐並不能適應，但再細細一品，細膩爽滑。從此，一款民間小吃便從此誕生了，這便是皮蛋，又名鬆花蛋！”
古人的娛樂總是單一的，伴隨著生動的故事講解，吸引了不少的人好奇觀看。
白母製作好了各色的皮蛋小吃，白父適時將小吃端出來，邀請駐足的人群免費品嚐，眾人起初並不能適應，但配合剛剛故事的講解，許多人還是選擇慢慢咀嚼品嚐。
嚐到了皮蛋的美味，就有人來問價。白父依照白青雲昨晚的說辭，跟眾人說道：“諸位，皮蛋原價十文錢一個，今日小店剛開張，特此優惠，八文錢一個，買十個皮蛋送一個，多買多送，送完為止！”
“皮蛋數量有限，諸位想買的請到攤前排好隊！”
皮蛋的生意一瞬間火爆了起來，白青雲和謝舒兒本以為備貨量充足，哪曾想昨晚備貨的皮蛋不到一個時辰就被購買一空。
排在攤前的眾人也是排了許久才排到的，可輪到時卻被告知皮蛋已經賣完，眾人哪裏能輕易就離開。
白青雲無法，隻能回家準備將家裏的存貨拿出來，謝舒兒牽著白青雲擠出人群，便看見王二推著板車正往這邊過來，剛好和謝舒兒二人撞見。
王二之前跟在謝立身邊做事，跟謝舒兒本身就很熟悉，看見熟人，謝舒兒趕時間就推著王二往回走，邊走邊趕忙說道：“王二哥，你在這可太好了，快跟我們回趟家去取皮蛋，再晚一點怕是大家都要鬧了！”
王二被推的有些踉蹌，但男子的力氣終究還是大些，穩住了板車趕緊開口：“舒兒妹妹別急，是謝爺爺讓我過來的。”
謝立做生意一向穩得住，聽見是爺爺讓人過來，便也沒有那麽的著急。
“我早上去看謝爺爺，說是你們來街上賣皮蛋了，我剛剛過來尋你們，看攤子上圍滿了人，怕你們存貨不夠，就跟謝爺爺在家又煮了一些皮蛋送過來！”
“太好了，爺爺可真是神機妙算！”
就算是見多識廣的白青雲，在緊要的關頭能有人貼心的安排籌劃，心裏也還是會觸動的。
來不及道謝，三人齊心推著車將皮蛋送到攤上，王二不愧是被謝立帶在身邊的人，做事麻利又細心。
白父的壓力減少了許多，一條長長的隊伍因為王二的到來分為兩隊，兩人的身邊分別跟著白青雲和謝舒兒收錢找錢，白父和王二則負責打包，白母負責上貨，效率一下子提高了許多。
一直過了午飯的點，攤前的排隊的長龍才結束，眾人癱坐在小攤前，推車上的皮蛋銷售一空，依稀還有人因為慕名而來前來詢問的，知曉皮蛋今天已經賣完，明天還會賣這才放心的離開。
白母也懶得回家去做飯了，直接招呼眾人去了隔壁的麵攤上吃飯。開麵攤的是夫妻二人，常年擺攤日曬的皮膚有些黝黑，男子看見眾人來了，還沒有來得及擦手，就招來妻子過來招呼眾人。
白奶奶不在，今天掙的銀錢都是交給白母保管。鼓鼓囊囊的錢袋子，看著讓人心裏滿足，白母也不是個吝嗇的人，給大家都點了一碗肉絲麵，看王二意猶未盡的模樣，又接著點了幾碗麵。
一直吃到第五碗，王二才重新抬起頭，看著眾人看著自己有些呆愣，撓著頭不好意思的說道：“我…就是今天太累了~一不小心吃多了些！”
謝舒兒噗呲一笑，也怕王二尷尬，白青雲開口說道：“今天多虧了王二哥哥及時送過來，不然還不知道要忙到什麽時候呢！”
眾人說說笑笑的，好不熱鬧，麵攤的老板忙完了走過來說道：“幾位吃的怎麽樣，還要加麵嗎？”
這是大家都已經吃飽，正準備起身離開，看見老板過來，這才作罷：“幾位剛來擺攤，生意就這樣好，連帶著我們攤子生意也都好了起來，今天一天的生意都抵得上過去一周了！”
排隊的人多，眾人在等待的時候聞見麵香，總是會選擇坐下來消費，順便自己也能歇一會。
不僅僅這家小攤，周邊的許多小攤今天的生意都不錯，眾人知道是這家皮蛋攤子帶動了周邊的生意，白家眾人也在這條街上受到大家的歡迎。
眼見麵攤的老板上來搭話，其他的小攤老板也見狀上前閑聊。白家人默契的沒有主動上前，而是將空間留給了謝舒兒和王二。
縣城的皮蛋生意本來就打算交給謝舒兒打理，讓她和周邊的商家熟絡，以後有事情也能幫襯一二。
但一個女子擺攤終歸是不安全的，白青雲打起來王二的主意：“王二哥哥，你有時間嗎？我想請你幫舒兒姐姐一起打理皮蛋攤子！”
王二似是沒有反應過來，自從謝爺爺的生意倒了以後，自己就幹些零散的活，也不穩定，這會麵對白青雲拋出來的橄欖枝，自然是滿心歡喜的答應。
回到家中，白母開始計算一天的收入，眾人圍在桌前等著最終的結果，就連白青雲也有些好奇，這樣的小生意一天能進賬多少。
不算不知道，雞蛋的成本是五文錢一斤，鴨蛋稍微貴一些，十文錢一斤，但皮蛋的售價是八文錢一個，這還是第一天打折銷售，後麵開始都是十文錢一個，中間的利潤也是不少的。
加上今天的皮蛋賣的多，最後一算賬，今天光皮蛋就賣了二十八兩三錢，去除白青雲給謝舒兒買雞蛋的五兩銀子成本，不包括還沒有售賣的皮蛋，如今的盈利就已經達到了二十三兩三錢，算得上是真正的開門紅了！
早上的人流很多，白青雲趁著人流，開始說道：“話說從前，一位富家公子的大孝子，為母親造了一口棺木，為了防潮，他命家人將草木灰撒入棺內，並留下鬥大的空隙通風。
行人聽了一耳朵，覺得有趣，便開始駐足，皮蛋攤前開始圍了一層又一層的人。
”第二年，他的母親病逝，當家人準備將老太太移棺入殮時，突然發現棺內的草木灰中竟有上百枚雞蛋。孝子大怒，取出雞蛋擲於地上，摔破的雞蛋露出了有些透明的蛋體。家人中有人嚐了嚐，覺得好吃，於是爭相食用。後來有人效法將鮮雞蛋置於草木灰中，果然生成了“變色蛋”。”
“初嚐並不能適應，但再細細一品，細膩爽滑。從此，一款民間小吃便從此誕生了，這便是皮蛋，又名鬆花蛋！”
古人的娛樂總是單一的，伴隨著生動的故事講解，吸引了不少的人好奇觀看。
白母製作好了各色的皮蛋小吃，白父適時將小吃端出來，邀請駐足的人群免費品嚐，眾人起初並不能適應，但配合剛剛故事的講解，許多人還是選擇慢慢咀嚼品嚐。
嚐到了皮蛋的美味，就有人來問價。白父依照白青雲昨晚的說辭，跟眾人說道：“諸位，皮蛋原價十文錢一個，今日小店剛開張，特此優惠，八文錢一個，買十個皮蛋送一個，多買多送，送完為止！”
“皮蛋數量有限，諸位想買的請到攤前排好隊！”
皮蛋的生意一瞬間火爆了起來，白青雲和謝舒兒本以為備貨量充足，哪曾想昨晚備貨的皮蛋不到一個時辰就被購買一空。
排在攤前的眾人也是排了許久才排到的，可輪到時卻被告知皮蛋已經賣完，眾人哪裏能輕易就離開。
白青雲無法，隻能回家準備將家裏的存貨拿出來，謝舒兒牽著白青雲擠出人群，便看見王二推著板車正往這邊過來，剛好和謝舒兒二人撞見。
王二之前跟在謝立身邊做事，跟謝舒兒本身就很熟悉，看見熟人，謝舒兒趕時間就推著王二往回走，邊走邊趕忙說道：“王二哥，你在這可太好了，快跟我們回趟家去取皮蛋，再晚一點怕是大家都要鬧了！”
王二被推的有些踉蹌，但男子的力氣終究還是大些，穩住了板車趕緊開口：“舒兒妹妹別急，是謝爺爺讓我過來的。”
謝立做生意一向穩得住，聽見是爺爺讓人過來，便也沒有那麽的著急。
“我早上去看謝爺爺，說是你們來街上賣皮蛋了，我剛剛過來尋你們，看攤子上圍滿了人，怕你們存貨不夠，就跟謝爺爺在家又煮了一些皮蛋送過來！”
“太好了，爺爺可真是神機妙算！”
就算是見多識廣的白青雲，在緊要的關頭能有人貼心的安排籌劃，心裏也還是會觸動的。
來不及道謝，三人齊心推著車將皮蛋送到攤上，王二不愧是被謝立帶在身邊的人，做事麻利又細心。
白父的壓力減少了許多，一條長長的隊伍因為王二的到來分為兩隊，兩人的身邊分別跟著白青雲和謝舒兒收錢找錢，白父和王二則負責打包，白母負責上貨，效率一下子提高了許多。
一直過了午飯的點，攤前的排隊的長龍才結束，眾人癱坐在小攤前，推車上的皮蛋銷售一空，依稀還有人因為慕名而來前來詢問的，知曉皮蛋今天已經賣完，明天還會賣這才放心的離開。
白母也懶得回家去做飯了，直接招呼眾人去了隔壁的麵攤上吃飯。開麵攤的是夫妻二人，常年擺攤日曬的皮膚有些黝黑，男子看見眾人來了，還沒有來得及擦手，就招來妻子過來招呼眾人。
白奶奶不在，今天掙的銀錢都是交給白母保管。鼓鼓囊囊的錢袋子，看著讓人心裏滿足，白母也不是個吝嗇的人，給大家都點了一碗肉絲麵，看王二意猶未盡的模樣，又接著點了幾碗麵。
一直吃到第五碗，王二才重新抬起頭，看著眾人看著自己有些呆愣，撓著頭不好意思的說道：“我…就是今天太累了~一不小心吃多了些！”
謝舒兒噗呲一笑，也怕王二尷尬，白青雲開口說道：“今天多虧了王二哥哥及時送過來，不然還不知道要忙到什麽時候呢！”
眾人說說笑笑的，好不熱鬧，麵攤的老板忙完了走過來說道：“幾位吃的怎麽樣，還要加麵嗎？”
這是大家都已經吃飽，正準備起身離開，看見老板過來，這才作罷：“幾位剛來擺攤，生意就這樣好，連帶著我們攤子生意也都好了起來，今天一天的生意都抵得上過去一周了！”
排隊的人多，眾人在等待的時候聞見麵香，總是會選擇坐下來消費，順便自己也能歇一會。
不僅僅這家小攤，周邊的許多小攤今天的生意都不錯，眾人知道是這家皮蛋攤子帶動了周邊的生意，白家眾人也在這條街上受到大家的歡迎。
眼見麵攤的老板上來搭話，其他的小攤老板也見狀上前閑聊。白家人默契的沒有主動上前，而是將空間留給了謝舒兒和王二。
縣城的皮蛋生意本來就打算交給謝舒兒打理，讓她和周邊的商家熟絡，以後有事情也能幫襯一二。
但一個女子擺攤終歸是不安全的，白青雲打起來王二的主意：“王二哥哥，你有時間嗎？我想請你幫舒兒姐姐一起打理皮蛋攤子！”
王二似是沒有反應過來，自從謝爺爺的生意倒了以後，自己就幹些零散的活，也不穩定，這會麵對白青雲拋出來的橄欖枝，自然是滿心歡喜的答應。
回到家中，白母開始計算一天的收入，眾人圍在桌前等著最終的結果，就連白青雲也有些好奇，這樣的小生意一天能進賬多少。
不算不知道，雞蛋的成本是五文錢一斤，鴨蛋稍微貴一些，十文錢一斤，但皮蛋的售價是八文錢一個，這還是第一天打折銷售，後麵開始都是十文錢一個，中間的利潤也是不少的。
加上今天的皮蛋賣的多，最後一算賬，今天光皮蛋就賣了二十八兩三錢，去除白青雲給謝舒兒買雞蛋的五兩銀子成本，不包括還沒有售賣的皮蛋，如今的盈利就已經達到了二十三兩三錢，算得上是真正的開門紅了！