第73章 雲來酒肆裏的韓家軍
重生後，我從農家女成了首富 作者：司暝 投票推薦 加入書簽 留言反饋
知道自己的惡作劇成功，衛溪悄悄的掩了嘴角。
說歸說，但武還是要練的。
有了人作伴，那些無聊等待的日子也過得飛快。
“青雲，我的身體恢複的差不多了，明天我想出門聯係一下韓家的人。”
月光下，上一秒還在討論京城的好吃甜點，下一秒衛溪就說了這話。
可能是有過類似的經曆，白青雲能夠很容易的就跟衛溪的情緒產生共鳴。那是自己漂泊在各個位麵世界思鄉的情景。
“加上我在山洞裏昏迷的日子，已經有很長的時間沒有消息，家裏人也會著急的。”
“好，明天我跟你一起去。”
救人救到底，送佛送到西。
~
轉眼就來到第二天，白家的門前出現了兩位小少年，一身白衣和藍衣，清秀俊朗。
藍衣的少年拉著白衣的少年七拐八拐，走進了一條小巷。
“清瀾，你確定是這家酒肆嗎？”
雲來酒肆，名字有些詩意，但這裝修卻很粗糙，門麵看著也不大，裏麵的酒香遠遠就能聞見，倒是真真見識到了什麽是：酒香不怕巷子深！
“沒錯，退下來的韓家軍不單單是在沿途傳遞消息，還是後方的重要補給，酒就是其中一項。”
在沒有消毒水的時代，酒所起到的作用是不可替代的。
隻見衛溪拿出一枚玉佩，上麵雕刻著韓家獨有的圖案，走進酒肆。
裏麵的店鋪果然不大，地方都被酒架占了，隻留下一條可以行走的路，很擁擠。
看店的是一位年輕人，二十多歲的樣子，皮膚黝黑，走起路來有些不便，這該是他年紀輕輕就來這家酒肆的原因了吧！
身體有缺陷的人，已經不能夠適應戰場了，白青雲真切的感覺到了韓家做法的偉大之處。
他們用生命的代價護住了一方和平，韓家盡自己的力量回報了他們的付出。
兩個人來的早，一早就來買酒的人不多，店裏現在也沒什麽人，佯裝買酒的人等店裏最後一個客人離開，衛溪才隱約的拿著玉佩跟那人接頭。
“這位少爺，你要買的酒小店庫存不多，請隨我去後院親自查看！”
酒肆的老板麵不改色，似乎眼前的少年真的就是來買酒的。
隨後招呼了自己的媳婦來前麵看店，白青雲沒有跟進去，選擇在店裏跟那婦人攀談。
“嬸嬸這酒都是糧食製作而成，醇厚綿軟，果真是不錯！”
白爺爺愛酒，白青雲對酒也是感興趣的，雖然是偽裝聊天替後院的兩個人打掩護，但也真的想交流一些製酒的經驗。
“若是喜歡，走的時候帶一些，我們這酒肆雖然小，但很多酒樓裏的酒都是從我們這進貨的，很是受大家的喜愛，每年送年禮的時候，還會有很多大戶人家前來預定。”
說這的時候婦人的眼睛裏麵是帶著笑的，自家的生意這樣的好，確實也是值得高興的。
“是啊，這酒比我爺爺喝的酒聞起來要香很多，不知道這款高粱酒還有多少，馬上過冬了，多存些過年也是不錯的。”
白爺爺和楊村長是村裏皆知的‘酒仙’，經常約著一起一喝就是好幾個時辰，現在又多了一個謝立爺爺，三個人更是熱鬧，家裏的酒庫存怕是要遭不住了。
“好哇，您要多少，我現在就給你裝好！”
又談成一筆生意，婦人高興的笑眯了眼。
“門口的那個大缸，給我裝上一缸剛剛喝的那種。”
酒肆門口的酒架上擺放的酒缸，是酒肆裏容量最大的，一缸酒就有五十升，那是縣城裏大酒樓的十天的用量，而且還是生意特別好的時候。
“哎呦，小少爺，這酒喝多了傷身，一次性買這麽多你們家能喝完嗎？”
這婦人也是實誠，也怕這小孩不能做主這麽一大筆的銀錢。
萬物有貴賤之分，酒不例外。濁酒便宜，經過濾後的清酒貴。雲來酒肆雖小，但因為酒香聞名來買酒的貴客多，酒肆裏的酒也大多都是清酒，隻有一些是供尋常百姓飲用的濁酒。
因為衛溪的關係，那婦人給白青雲品嚐的就是清酒。
一鬥清酒，四升，價值十千，一千文為一兩銀，十千即十兩。
一鬥酒價值十兩。
五十升換算下來也要一百二十五兩銀子。
一個小少年，能掏出一百兩銀子都是少見的，也難怪那婦人質疑。
“嬸嬸盡管放心準備，這是定金。”
說著拿出一錠五十兩的銀錠子，安了那婦人的心。白青雲的空間多是現銀，就算有銀票，也都是大額，不好拿出來。
“明日一早送到此處即可！”
酒肆裏不缺那些送酒的推車，上門服務是基本的。
收了定金，自然皆大歡喜。
“想來你家中也是要送人的，我送你幾個酒壺吧，也省得你跑去瓷器店裏買了。”
“那便多謝嬸嬸了！”
“嬸嬸家中的酒香味美，想來製作一定花了不少心力。”
“那是自然，這酒想要做好啊，從原料的選擇、溫度的控製，還有發酵的過程，每一步都是要萬分小心，這最後的酒香才正宗。”
聊起自己擅長的領域，婦人也是自豪的說道。
“我觀嬸嬸家的酒大多都是用糯米、高粱這些發酵而來，不知您可會用水果釀酒？”
“水果釀酒？”
“不錯，果香清新，帶有水果香氣的酒，味道肯定也是不錯的。最好度數低一些，不易醉人，適合女子飲用。”
說起果酒，單葡萄酒一項就可以製作出很多的口味，若是葡萄難尋，常見的蘋果和梨釀酒，也是不錯的。
“小少爺有所不知，這酒價格本就不便宜，水果價格高，一斤水果製成的酒本就不多，釀成了價格也貴，這縣城怕是沒有多少人買得起。”
一斤江米二十五文，因為釀造工藝的限製，三斤江米才發酵出一斤酒，因此酒在百姓家中算是一種奢侈品，濁酒還好，少了過濾這一項工藝，價格也平民一些，但清酒價格昂貴，尋常百姓也隻有逢年過節家中待客才會打一兩待客用。
若是將材料換成水果，那果酒的價格肯定隻高不低。
說到底，還是工藝不成熟的原因。若是提高了出酒率，這些問題也就迎刃而解了。
多年釀酒的老板娘又豈會不知道其中道理，隻是能力不足也就放棄了。
也罷，自己對釀酒知之甚少，等有機會還是去位麵商城上去看看有沒有關於釀酒的書籍買回來學學。
說歸說，但武還是要練的。
有了人作伴，那些無聊等待的日子也過得飛快。
“青雲，我的身體恢複的差不多了，明天我想出門聯係一下韓家的人。”
月光下，上一秒還在討論京城的好吃甜點，下一秒衛溪就說了這話。
可能是有過類似的經曆，白青雲能夠很容易的就跟衛溪的情緒產生共鳴。那是自己漂泊在各個位麵世界思鄉的情景。
“加上我在山洞裏昏迷的日子，已經有很長的時間沒有消息，家裏人也會著急的。”
“好，明天我跟你一起去。”
救人救到底，送佛送到西。
~
轉眼就來到第二天，白家的門前出現了兩位小少年，一身白衣和藍衣，清秀俊朗。
藍衣的少年拉著白衣的少年七拐八拐，走進了一條小巷。
“清瀾，你確定是這家酒肆嗎？”
雲來酒肆，名字有些詩意，但這裝修卻很粗糙，門麵看著也不大，裏麵的酒香遠遠就能聞見，倒是真真見識到了什麽是：酒香不怕巷子深！
“沒錯，退下來的韓家軍不單單是在沿途傳遞消息，還是後方的重要補給，酒就是其中一項。”
在沒有消毒水的時代，酒所起到的作用是不可替代的。
隻見衛溪拿出一枚玉佩，上麵雕刻著韓家獨有的圖案，走進酒肆。
裏麵的店鋪果然不大，地方都被酒架占了，隻留下一條可以行走的路，很擁擠。
看店的是一位年輕人，二十多歲的樣子，皮膚黝黑，走起路來有些不便，這該是他年紀輕輕就來這家酒肆的原因了吧！
身體有缺陷的人，已經不能夠適應戰場了，白青雲真切的感覺到了韓家做法的偉大之處。
他們用生命的代價護住了一方和平，韓家盡自己的力量回報了他們的付出。
兩個人來的早，一早就來買酒的人不多，店裏現在也沒什麽人，佯裝買酒的人等店裏最後一個客人離開，衛溪才隱約的拿著玉佩跟那人接頭。
“這位少爺，你要買的酒小店庫存不多，請隨我去後院親自查看！”
酒肆的老板麵不改色，似乎眼前的少年真的就是來買酒的。
隨後招呼了自己的媳婦來前麵看店，白青雲沒有跟進去，選擇在店裏跟那婦人攀談。
“嬸嬸這酒都是糧食製作而成，醇厚綿軟，果真是不錯！”
白爺爺愛酒，白青雲對酒也是感興趣的，雖然是偽裝聊天替後院的兩個人打掩護，但也真的想交流一些製酒的經驗。
“若是喜歡，走的時候帶一些，我們這酒肆雖然小，但很多酒樓裏的酒都是從我們這進貨的，很是受大家的喜愛，每年送年禮的時候，還會有很多大戶人家前來預定。”
說這的時候婦人的眼睛裏麵是帶著笑的，自家的生意這樣的好，確實也是值得高興的。
“是啊，這酒比我爺爺喝的酒聞起來要香很多，不知道這款高粱酒還有多少，馬上過冬了，多存些過年也是不錯的。”
白爺爺和楊村長是村裏皆知的‘酒仙’，經常約著一起一喝就是好幾個時辰，現在又多了一個謝立爺爺，三個人更是熱鬧，家裏的酒庫存怕是要遭不住了。
“好哇，您要多少，我現在就給你裝好！”
又談成一筆生意，婦人高興的笑眯了眼。
“門口的那個大缸，給我裝上一缸剛剛喝的那種。”
酒肆門口的酒架上擺放的酒缸，是酒肆裏容量最大的，一缸酒就有五十升，那是縣城裏大酒樓的十天的用量，而且還是生意特別好的時候。
“哎呦，小少爺，這酒喝多了傷身，一次性買這麽多你們家能喝完嗎？”
這婦人也是實誠，也怕這小孩不能做主這麽一大筆的銀錢。
萬物有貴賤之分，酒不例外。濁酒便宜，經過濾後的清酒貴。雲來酒肆雖小，但因為酒香聞名來買酒的貴客多，酒肆裏的酒也大多都是清酒，隻有一些是供尋常百姓飲用的濁酒。
因為衛溪的關係，那婦人給白青雲品嚐的就是清酒。
一鬥清酒，四升，價值十千，一千文為一兩銀，十千即十兩。
一鬥酒價值十兩。
五十升換算下來也要一百二十五兩銀子。
一個小少年，能掏出一百兩銀子都是少見的，也難怪那婦人質疑。
“嬸嬸盡管放心準備，這是定金。”
說著拿出一錠五十兩的銀錠子，安了那婦人的心。白青雲的空間多是現銀，就算有銀票，也都是大額，不好拿出來。
“明日一早送到此處即可！”
酒肆裏不缺那些送酒的推車，上門服務是基本的。
收了定金，自然皆大歡喜。
“想來你家中也是要送人的，我送你幾個酒壺吧，也省得你跑去瓷器店裏買了。”
“那便多謝嬸嬸了！”
“嬸嬸家中的酒香味美，想來製作一定花了不少心力。”
“那是自然，這酒想要做好啊，從原料的選擇、溫度的控製，還有發酵的過程，每一步都是要萬分小心，這最後的酒香才正宗。”
聊起自己擅長的領域，婦人也是自豪的說道。
“我觀嬸嬸家的酒大多都是用糯米、高粱這些發酵而來，不知您可會用水果釀酒？”
“水果釀酒？”
“不錯，果香清新，帶有水果香氣的酒，味道肯定也是不錯的。最好度數低一些，不易醉人，適合女子飲用。”
說起果酒，單葡萄酒一項就可以製作出很多的口味，若是葡萄難尋，常見的蘋果和梨釀酒，也是不錯的。
“小少爺有所不知，這酒價格本就不便宜，水果價格高，一斤水果製成的酒本就不多，釀成了價格也貴，這縣城怕是沒有多少人買得起。”
一斤江米二十五文，因為釀造工藝的限製，三斤江米才發酵出一斤酒，因此酒在百姓家中算是一種奢侈品，濁酒還好，少了過濾這一項工藝，價格也平民一些，但清酒價格昂貴，尋常百姓也隻有逢年過節家中待客才會打一兩待客用。
若是將材料換成水果，那果酒的價格肯定隻高不低。
說到底，還是工藝不成熟的原因。若是提高了出酒率，這些問題也就迎刃而解了。
多年釀酒的老板娘又豈會不知道其中道理，隻是能力不足也就放棄了。
也罷，自己對釀酒知之甚少，等有機會還是去位麵商城上去看看有沒有關於釀酒的書籍買回來學學。