第144章 要升級一下
穿成不良從業者後我帶全員從良 作者:2川 投票推薦 加入書簽 留言反饋
當天晚上,三個獄友以及幺爺等人吃到了陸辛夷做的鮮魚燉豆腐。
眾人一隻手裏拿著粗糧饅頭,一隻手端著一個碗,裏麵是奶白色的魚湯,吃的所有人都出了一身汗。
劉巧兒吃著吃著就想哭,她今年二十一,至今沒有吃過這麽一頓飽飯,飽的她都打了一個飽嗝。
但想到哭不是一個好兆頭,就忍住了,於是又多喝了一碗魚湯,化悲憤為食量。
吃過晚飯陸辛夷吩咐幺爺他們明天繼續浸泡豆子,從明天開始,這邊就要正式的開始營業了。
幺爺等人很高興,今天掙了三十文,雖然基本都花掉了,但能自力更生自給自足,對他們來講就已經非常不錯了。
“東家放心,明早我們就早早起來磨好豆漿,我們自己先試著做豆腐腦。”
那會兒陸辛夷跟她們說的話他也聽見了,覺得很有賺頭。
“這個不著急,明天等我來了再說,那個豆腐腦,我要升級一下。”
就這樣的豆腐腦,京城很多人賣,而且隻要一文錢一碗。
想要賣到兩文錢一碗,那必須要升級。
幺爺也不知道她說的升級是什麽意思。
“你明早買一隻雞來。”她吩咐道:“再買點蘿卜幹,幹木耳,要是有水芹菜,芹菜或者芫荽,香菇,小蔥,都買點,對了,要是有土豆也記得多買一些。”
已經五月末了,這個時候已經有土豆了。
陸辛夷了解的曆史,土豆是明朝末年才有的,但大胤已經有土豆跟玉米了,應該也是那位太祖搞的。
這就很好嘛,前人栽樹她這個後人乘涼。
“好,土豆多買點,可以當糧食。”
土豆上市的時候比粗糧都便宜。
陸辛夷沒多說她要土豆幹嘛,給了幺爺一兩銀子:“這是買東西的錢。”
幺爺不肯要:“還有錢。”
陸辛夷:“這個是要算在成本裏的,你拿著,上次那錢是你們自己掙得,要分開。”
幺爺點點頭,拿了。
見陸辛夷要走,立刻喊了阿二跟阿三過來送她回去,不然這天都黑了,他是不放心小東家獨自離開的。
陸辛夷答應了,大晚上有人護送肯定是要安全很多的。
六人離開豆腐坊,在岔路口分別的時候陸辛夷道:“明早過來,來了就好好幹活,其他的事情不要多想,交給時間,我願意幫助你們,是因為我們在牢裏認識,也是一種緣分,但我不希望你們學了本事後還立不起來。”
剛才還有其他人在,所以她不好說,阿二,阿三站在路口,所以她才說的。
這話其實主要是對劉巧兒說的。
劉巧兒也知道,隻不過是牢房裏的萍水相逢,陸辛夷就這麽幫她,她要是再不努力站住,那她這輩子就真的是活該了。
“老四,我知道的。”劉巧兒道:“我娘家雖然不管我了,但在我出嫁前的那十八年他們沒有餓死我。
做人要懂得感恩,跟你借的這十兩銀子我給他們,再加上我成親的時候那邊給的十兩聘禮,這二十兩算是我劉巧兒孝敬他們的,以後,我得為我自己活了。”
陸辛夷點頭,為人子女,不管父母是個什麽德行,該自己盡的那一份孝心得盡,這是做人子女的基本責任。
履行完了這份責任,就問心無愧了。
“好,那你今晚回去好好想清楚,如果後麵你在我這裏學了技術,你娘家知道後又來找你,找你哭訴,你要如何做,明早來告訴我。”
劉巧兒點點頭。
薛燕妮道:“老四,我懂,我回去會跟父母說清楚的,我現在就想學一門手藝,把我欠娘家的錢早點還清。”
陸辛夷點點頭。
汪明慧道:“我家就我跟婆婆,我是婆婆早些年買來的,所以這輩子就跟她相依為命了,我婆婆是個明事理的,老四你放心。”
陸辛夷點頭:“不是我小氣,而是這個生意本就是薄利多銷,方子一旦外傳,那你們就掙不到錢了。”
“我們懂的。”三人連連點頭。
該說的都說了,陸辛夷是真希望她們仨能好。
四人在路口分別,她們三一起陸辛夷倒也放心,大胤雖然不宵禁,但晚上巡邏的武侯比白天會多很多。
目送她們走後,阿二跟阿三送陸辛夷回延壽坊。
晚上等桂姨等人回來她都已經睡著了,早上桂姨她們還沒起來的時候,陸辛夷又去群賢坊了。
桂姨想到已經連續兩天都來的錢二東家,想想也不是太著急了。
陸辛夷去群賢坊,繞道去了鐵匠鋪。
要了一塊巴掌大的鐵皮,讓鐵匠用工具將鐵皮弄了好多的洞。
“把背麵這翹起來的皮剪掉,剩下就這樣留著。”
“中間弄鼓起來,四角打孔,找塊木頭固定上就行了。”
那鐵匠看著稍微修飾了下但還很紮手的鐵皮,十分不解:“這要幹什麽?”
老鐵匠實在不理解這樣一個粗糙又沒什麽用處的東西她買來幹什麽。
陸辛夷做的就是一個簡單粗糙的刨子,也不需要太好。
“一種工具,我先拿回去試試看,要是好用,到時候我們倒是可以合作一下。”
老鐵匠懵懵的,不知道這玩意有什麽好合作的。
他按照陸辛夷的要求把鐵皮中間弄鼓起來,又把四周固定在木板上,遞給陸辛夷:“給十五文就行。”
陸辛夷給了錢,拿著這個粗糙的刨子就往群賢坊去了。
等陸辛夷到的時候,幺爺他們已經把昨天她說的東西都準備好了。
等陸辛夷來後,幺爺道:“東西都準備好了,要怎麽做?”
陸辛夷:“把雞殺了,燉湯,土豆去皮。”
繼而又問:“昨天那三人來了嗎?”
“還沒呢。”幺爺答。
陸辛夷沒多問,隻道:“來,我們先做豆腐腦。”
眾人都跟在她身後。
黃豆已經磨了一半了。
陸辛夷讓阿二提著磨好的豆汁,按照昨天做的做了一桶豆花。
這期間,陸辛夷提著新出爐的刨子,將去皮的土豆用刨子來回搓,搓成了泥狀後放在水裏靜置,等下沉澱下來的就是土豆澱粉,她勾芡要用。
接著又讓他們把木耳浸泡。
這木耳幹可不便宜,但泡發後能有不少,切碎後也有不少,又將粗布用醋浸泡後洗幹淨,這樣等下做千張的時候千張就不容易粘在布上。
眾人一隻手裏拿著粗糧饅頭,一隻手端著一個碗,裏麵是奶白色的魚湯,吃的所有人都出了一身汗。
劉巧兒吃著吃著就想哭,她今年二十一,至今沒有吃過這麽一頓飽飯,飽的她都打了一個飽嗝。
但想到哭不是一個好兆頭,就忍住了,於是又多喝了一碗魚湯,化悲憤為食量。
吃過晚飯陸辛夷吩咐幺爺他們明天繼續浸泡豆子,從明天開始,這邊就要正式的開始營業了。
幺爺等人很高興,今天掙了三十文,雖然基本都花掉了,但能自力更生自給自足,對他們來講就已經非常不錯了。
“東家放心,明早我們就早早起來磨好豆漿,我們自己先試著做豆腐腦。”
那會兒陸辛夷跟她們說的話他也聽見了,覺得很有賺頭。
“這個不著急,明天等我來了再說,那個豆腐腦,我要升級一下。”
就這樣的豆腐腦,京城很多人賣,而且隻要一文錢一碗。
想要賣到兩文錢一碗,那必須要升級。
幺爺也不知道她說的升級是什麽意思。
“你明早買一隻雞來。”她吩咐道:“再買點蘿卜幹,幹木耳,要是有水芹菜,芹菜或者芫荽,香菇,小蔥,都買點,對了,要是有土豆也記得多買一些。”
已經五月末了,這個時候已經有土豆了。
陸辛夷了解的曆史,土豆是明朝末年才有的,但大胤已經有土豆跟玉米了,應該也是那位太祖搞的。
這就很好嘛,前人栽樹她這個後人乘涼。
“好,土豆多買點,可以當糧食。”
土豆上市的時候比粗糧都便宜。
陸辛夷沒多說她要土豆幹嘛,給了幺爺一兩銀子:“這是買東西的錢。”
幺爺不肯要:“還有錢。”
陸辛夷:“這個是要算在成本裏的,你拿著,上次那錢是你們自己掙得,要分開。”
幺爺點點頭,拿了。
見陸辛夷要走,立刻喊了阿二跟阿三過來送她回去,不然這天都黑了,他是不放心小東家獨自離開的。
陸辛夷答應了,大晚上有人護送肯定是要安全很多的。
六人離開豆腐坊,在岔路口分別的時候陸辛夷道:“明早過來,來了就好好幹活,其他的事情不要多想,交給時間,我願意幫助你們,是因為我們在牢裏認識,也是一種緣分,但我不希望你們學了本事後還立不起來。”
剛才還有其他人在,所以她不好說,阿二,阿三站在路口,所以她才說的。
這話其實主要是對劉巧兒說的。
劉巧兒也知道,隻不過是牢房裏的萍水相逢,陸辛夷就這麽幫她,她要是再不努力站住,那她這輩子就真的是活該了。
“老四,我知道的。”劉巧兒道:“我娘家雖然不管我了,但在我出嫁前的那十八年他們沒有餓死我。
做人要懂得感恩,跟你借的這十兩銀子我給他們,再加上我成親的時候那邊給的十兩聘禮,這二十兩算是我劉巧兒孝敬他們的,以後,我得為我自己活了。”
陸辛夷點頭,為人子女,不管父母是個什麽德行,該自己盡的那一份孝心得盡,這是做人子女的基本責任。
履行完了這份責任,就問心無愧了。
“好,那你今晚回去好好想清楚,如果後麵你在我這裏學了技術,你娘家知道後又來找你,找你哭訴,你要如何做,明早來告訴我。”
劉巧兒點點頭。
薛燕妮道:“老四,我懂,我回去會跟父母說清楚的,我現在就想學一門手藝,把我欠娘家的錢早點還清。”
陸辛夷點點頭。
汪明慧道:“我家就我跟婆婆,我是婆婆早些年買來的,所以這輩子就跟她相依為命了,我婆婆是個明事理的,老四你放心。”
陸辛夷點頭:“不是我小氣,而是這個生意本就是薄利多銷,方子一旦外傳,那你們就掙不到錢了。”
“我們懂的。”三人連連點頭。
該說的都說了,陸辛夷是真希望她們仨能好。
四人在路口分別,她們三一起陸辛夷倒也放心,大胤雖然不宵禁,但晚上巡邏的武侯比白天會多很多。
目送她們走後,阿二跟阿三送陸辛夷回延壽坊。
晚上等桂姨等人回來她都已經睡著了,早上桂姨她們還沒起來的時候,陸辛夷又去群賢坊了。
桂姨想到已經連續兩天都來的錢二東家,想想也不是太著急了。
陸辛夷去群賢坊,繞道去了鐵匠鋪。
要了一塊巴掌大的鐵皮,讓鐵匠用工具將鐵皮弄了好多的洞。
“把背麵這翹起來的皮剪掉,剩下就這樣留著。”
“中間弄鼓起來,四角打孔,找塊木頭固定上就行了。”
那鐵匠看著稍微修飾了下但還很紮手的鐵皮,十分不解:“這要幹什麽?”
老鐵匠實在不理解這樣一個粗糙又沒什麽用處的東西她買來幹什麽。
陸辛夷做的就是一個簡單粗糙的刨子,也不需要太好。
“一種工具,我先拿回去試試看,要是好用,到時候我們倒是可以合作一下。”
老鐵匠懵懵的,不知道這玩意有什麽好合作的。
他按照陸辛夷的要求把鐵皮中間弄鼓起來,又把四周固定在木板上,遞給陸辛夷:“給十五文就行。”
陸辛夷給了錢,拿著這個粗糙的刨子就往群賢坊去了。
等陸辛夷到的時候,幺爺他們已經把昨天她說的東西都準備好了。
等陸辛夷來後,幺爺道:“東西都準備好了,要怎麽做?”
陸辛夷:“把雞殺了,燉湯,土豆去皮。”
繼而又問:“昨天那三人來了嗎?”
“還沒呢。”幺爺答。
陸辛夷沒多問,隻道:“來,我們先做豆腐腦。”
眾人都跟在她身後。
黃豆已經磨了一半了。
陸辛夷讓阿二提著磨好的豆汁,按照昨天做的做了一桶豆花。
這期間,陸辛夷提著新出爐的刨子,將去皮的土豆用刨子來回搓,搓成了泥狀後放在水裏靜置,等下沉澱下來的就是土豆澱粉,她勾芡要用。
接著又讓他們把木耳浸泡。
這木耳幹可不便宜,但泡發後能有不少,切碎後也有不少,又將粗布用醋浸泡後洗幹淨,這樣等下做千張的時候千張就不容易粘在布上。