第158章 山楂片
穿成小農女，王爺竟想引誘我 作者：妖白不加糖 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“是需要自己煮嗎？那也行！”太上皇說著就想找人去煮。
“季爺爺這個很簡單，隻需要燒一壺滾開的熱水就可以。”
“這麽簡單就能做成一道粥嗎？”太上皇疑惑他可從來沒有見過這麽簡單的粥呢。
“是呀，我來告訴你們衝泡的法子。”
太上皇和德福也乖乖的按照蘇木的法子一一來，澆進熱水碗裏的水舒然變成了一碗濃稠的粥。
二人俱是一驚，“這就變成了粥了。”
太上皇笑嗬嗬的道，“這可是我會的最快的粥品了。”
“這裏還有一些小料，季爺爺你們也可以直接放進去就成。”
倆人向碗裏加入一些小料，“這粥可比平常的粥品更加濃稠。”
太上皇喝一口，“味道也特別好！”
“蘇丫頭，這個藕粉可以保存多長時間？”
蘇木沉吟，“其實理論上是隻要保存得當不壞就可以一直吃，但是最好還是保存兩三年左右。”
“能這麽長時間呢？這東西吃法也很簡單，蘇丫頭藕粉你賣嗎？”太上皇意識到這個東西有很大的價值，耐儲存，吃法簡單，而且味道又好。
“季爺爺，我是準備賣的，這東西需要出遠門的人帶一些，在路上吃非常方便。”
蘇木想的很多，人們出門大多就帶些硬硬的幹糧，而且路上也不是很好買到食物，藕粉這東西就是一個很好的選擇。
隻需要熱水就可以喝到一碗香噴噴的藕粉，還是很簡單的，就算不是出行的人，家裏也可以儲備儲備一些留著喝。
不會烹飪的人，突然自己能做出一碗濃稠的粥，這個成就感可太強了。
“蘇丫頭你這個藕粉可是頂頂好的東西。”太上皇恨不得現在就采購一些回去，給他兒子還有孫子們看看，他衝泡出來的藕粉粥多好喝。
“那我可不可以提前先預訂幾盒？”
“季爺爺安心，一會兒就給你送來！”
“好好好。”太上皇無比開心。
回到家幾人就商量著上新藕粉的事情。
“娘，咱們的藕粉也可以拉去作坊裏生產了。”蘇木道。
“我曉得的了，到時候再新開一個地方專用來生產藕粉。”
當初建的作坊很大，甚至都不能叫作坊為作坊，都能叫做產業園區了，一個大的作坊裏麵有很多的大房間，生產的每種東西都有著自己的地區。
每個大房間院外專門掛了一個牌子區分。
“磨盤再添幾個送到作坊裏。”蘇木回憶著作坊裏還需要什麽。
“木木，這些不用你操心，娘都能辦妥當。”
蘇木露出甜甜的笑容，“那就交給娘了！”
“還有藕粉裏加的山楂片，咱們也可以製作一些和藕粉一起上新售賣，而且山楂片也可以單吃。”
蘇木是準備把藕粉八寶粥裏的食材皆製作出來，隻是現在還少了一些材料。
“山楂片？”
“是呀，山楂片加在藕粉裏酸酸甜甜的，很好喝，現在還有很多山楂呢。。”
“小妹，山楂片怎麽製作？”
“那咱們先製作一些？”
“可以！”
蘇木從空間裏拿出來一筐山楂。
“山楂清洗幹淨，拿一個細細尖尖的竹筒這樣一捅。”蘇木做著示範，“這樣山楂就去籽了。”
蘇木把山楂籽留下來，可以放進空間裏種植。
“去籽的山楂切成片，晾曬幹。”
一家人圍坐在桌子旁手上去著山楂籽聊著天，還挺愜意。
山楂片在作弊神器的幫助下晾曬的很快。
“這些幹山楂片可以留下來一些泡水喝，剩下的需要研磨成粉，需要研磨的細細的。”
山楂粉在磨盤裏研磨了兩三遍，變得特別細膩。
“接下來這一步，需要熬糖漿，鍋裏加水和糖，熬製這種微微有點拉絲的狀態，這樣就行了。”蘇木舉起勺子，糖漿掛在勺子上微微有些粘稠後又滴落下來。
“小妹，這裏是研磨好的山楂粉。”三哥端著一大盆粉。山楂幹研磨出來的粉有著一點點肉粉色帶著一絲紅調。
“我一邊把糖漿水趁熱倒進山楂粉裏，三哥一邊攪拌。”蘇木用大湯勺把糖漿舀進山楂粉裏。
三哥攪拌著山楂粉，直至山楂粉變成了絮的狀態，用手能揉成團。
“這些山楂團需要用擀麵杖擀成薄薄的片。”
“我來！”王氏拿著一個長長的擀麵杖，非常嫻熟的擀成薄片，“這樣可以嗎？”
“可以！娘擀的可真薄。”
“這可是我這些年擀麵條練出來的。”王氏沒擀幾下山楂團就成了一大片。
一大片山楂片切成小小的四方塊，晾一個時辰等著裏麵加的糖反沙，口感會更好。
“好吃嗎？”
三哥正在拿著一個山楂片放進嘴裏咀嚼，“好吃！！”
“甜甜的，夾著一點酸！非常好吃，吃了這個山楂片感覺能吃下兩碗飯！”
“山楂片是有些開胃的作用。”三哥隻吃了一片山楂片就能發現這個好敏銳。
“試試加了山楂片的藕粉怎麽樣？”蘇木拿出藕粉想去沏一杯。
“小妹，放著我來！”三哥接過去藕粉，“我在感受一下幾息做出一碗粥的感覺！”
“行，給你。”蘇木淺淺一笑交給了三哥。
“這是小妹的、這是娘的，這是爺爺的。”三哥還要繼續沏下去，王氏忙不迭製止，“你不用沏那麽多，少些就行，過會兒還要吃飯呢。”
“曉得了。”三哥隻能放下自己想要一直沏下去的心。
“加入山楂片的味道果然不一樣了。”藕粉粥的層次更多，帶著一點點微微的果酸，開胃又好喝。
“那咱們過幾天，就上新藕粉還有山楂片了。”
“木木這個藕粉怎麽定價呢？”
“這個藕粉定價也不會低了，十斤藕一斤粉，現在藕的售價是12文一斤，而且隻有產藕的季節才能有，過了季節藕賣的更貴了。
咱們的藕粉定價也不會太低，一罐半斤那就定為100文吧，罐子裏可以附送一個勺子外加一些能儲存的小料，
咱們還需要定做一些藕粉罐子，罐子上刻著店鋪的名字。”
“山楂片可以單賣，喜歡吃的就可以買回去單吃，也能加到藕粉裏吃。”兩者賣也可以考慮到不喜歡吃山楂，或者隻需要藕粉的這幾種人的需求。
“季爺爺這個很簡單，隻需要燒一壺滾開的熱水就可以。”
“這麽簡單就能做成一道粥嗎？”太上皇疑惑他可從來沒有見過這麽簡單的粥呢。
“是呀，我來告訴你們衝泡的法子。”
太上皇和德福也乖乖的按照蘇木的法子一一來，澆進熱水碗裏的水舒然變成了一碗濃稠的粥。
二人俱是一驚，“這就變成了粥了。”
太上皇笑嗬嗬的道，“這可是我會的最快的粥品了。”
“這裏還有一些小料，季爺爺你們也可以直接放進去就成。”
倆人向碗裏加入一些小料，“這粥可比平常的粥品更加濃稠。”
太上皇喝一口，“味道也特別好！”
“蘇丫頭，這個藕粉可以保存多長時間？”
蘇木沉吟，“其實理論上是隻要保存得當不壞就可以一直吃，但是最好還是保存兩三年左右。”
“能這麽長時間呢？這東西吃法也很簡單，蘇丫頭藕粉你賣嗎？”太上皇意識到這個東西有很大的價值，耐儲存，吃法簡單，而且味道又好。
“季爺爺，我是準備賣的，這東西需要出遠門的人帶一些，在路上吃非常方便。”
蘇木想的很多，人們出門大多就帶些硬硬的幹糧，而且路上也不是很好買到食物，藕粉這東西就是一個很好的選擇。
隻需要熱水就可以喝到一碗香噴噴的藕粉，還是很簡單的，就算不是出行的人，家裏也可以儲備儲備一些留著喝。
不會烹飪的人，突然自己能做出一碗濃稠的粥，這個成就感可太強了。
“蘇丫頭你這個藕粉可是頂頂好的東西。”太上皇恨不得現在就采購一些回去，給他兒子還有孫子們看看，他衝泡出來的藕粉粥多好喝。
“那我可不可以提前先預訂幾盒？”
“季爺爺安心，一會兒就給你送來！”
“好好好。”太上皇無比開心。
回到家幾人就商量著上新藕粉的事情。
“娘，咱們的藕粉也可以拉去作坊裏生產了。”蘇木道。
“我曉得的了，到時候再新開一個地方專用來生產藕粉。”
當初建的作坊很大，甚至都不能叫作坊為作坊，都能叫做產業園區了，一個大的作坊裏麵有很多的大房間，生產的每種東西都有著自己的地區。
每個大房間院外專門掛了一個牌子區分。
“磨盤再添幾個送到作坊裏。”蘇木回憶著作坊裏還需要什麽。
“木木，這些不用你操心，娘都能辦妥當。”
蘇木露出甜甜的笑容，“那就交給娘了！”
“還有藕粉裏加的山楂片，咱們也可以製作一些和藕粉一起上新售賣，而且山楂片也可以單吃。”
蘇木是準備把藕粉八寶粥裏的食材皆製作出來，隻是現在還少了一些材料。
“山楂片？”
“是呀，山楂片加在藕粉裏酸酸甜甜的，很好喝，現在還有很多山楂呢。。”
“小妹，山楂片怎麽製作？”
“那咱們先製作一些？”
“可以！”
蘇木從空間裏拿出來一筐山楂。
“山楂清洗幹淨，拿一個細細尖尖的竹筒這樣一捅。”蘇木做著示範，“這樣山楂就去籽了。”
蘇木把山楂籽留下來，可以放進空間裏種植。
“去籽的山楂切成片，晾曬幹。”
一家人圍坐在桌子旁手上去著山楂籽聊著天，還挺愜意。
山楂片在作弊神器的幫助下晾曬的很快。
“這些幹山楂片可以留下來一些泡水喝，剩下的需要研磨成粉，需要研磨的細細的。”
山楂粉在磨盤裏研磨了兩三遍，變得特別細膩。
“接下來這一步，需要熬糖漿，鍋裏加水和糖，熬製這種微微有點拉絲的狀態，這樣就行了。”蘇木舉起勺子，糖漿掛在勺子上微微有些粘稠後又滴落下來。
“小妹，這裏是研磨好的山楂粉。”三哥端著一大盆粉。山楂幹研磨出來的粉有著一點點肉粉色帶著一絲紅調。
“我一邊把糖漿水趁熱倒進山楂粉裏，三哥一邊攪拌。”蘇木用大湯勺把糖漿舀進山楂粉裏。
三哥攪拌著山楂粉，直至山楂粉變成了絮的狀態，用手能揉成團。
“這些山楂團需要用擀麵杖擀成薄薄的片。”
“我來！”王氏拿著一個長長的擀麵杖，非常嫻熟的擀成薄片，“這樣可以嗎？”
“可以！娘擀的可真薄。”
“這可是我這些年擀麵條練出來的。”王氏沒擀幾下山楂團就成了一大片。
一大片山楂片切成小小的四方塊，晾一個時辰等著裏麵加的糖反沙，口感會更好。
“好吃嗎？”
三哥正在拿著一個山楂片放進嘴裏咀嚼，“好吃！！”
“甜甜的，夾著一點酸！非常好吃，吃了這個山楂片感覺能吃下兩碗飯！”
“山楂片是有些開胃的作用。”三哥隻吃了一片山楂片就能發現這個好敏銳。
“試試加了山楂片的藕粉怎麽樣？”蘇木拿出藕粉想去沏一杯。
“小妹，放著我來！”三哥接過去藕粉，“我在感受一下幾息做出一碗粥的感覺！”
“行，給你。”蘇木淺淺一笑交給了三哥。
“這是小妹的、這是娘的，這是爺爺的。”三哥還要繼續沏下去，王氏忙不迭製止，“你不用沏那麽多，少些就行，過會兒還要吃飯呢。”
“曉得了。”三哥隻能放下自己想要一直沏下去的心。
“加入山楂片的味道果然不一樣了。”藕粉粥的層次更多，帶著一點點微微的果酸，開胃又好喝。
“那咱們過幾天，就上新藕粉還有山楂片了。”
“木木這個藕粉怎麽定價呢？”
“這個藕粉定價也不會低了，十斤藕一斤粉，現在藕的售價是12文一斤，而且隻有產藕的季節才能有，過了季節藕賣的更貴了。
咱們的藕粉定價也不會太低，一罐半斤那就定為100文吧，罐子裏可以附送一個勺子外加一些能儲存的小料，
咱們還需要定做一些藕粉罐子，罐子上刻著店鋪的名字。”
“山楂片可以單賣，喜歡吃的就可以買回去單吃，也能加到藕粉裏吃。”兩者賣也可以考慮到不喜歡吃山楂，或者隻需要藕粉的這幾種人的需求。