第181章 怎麽感覺這個師弟很無恥??
四合院:何雨柱從二十一世紀重生 作者:道友一起嗨 投票推薦 加入書簽 留言反饋
一個字強!
兩個字很強!
三個字……
怪不得豐澤園是全國魯菜龍頭,成為國家舉辦宴請外賓等重要活動場所之一!
“短短”二三十年間,就有古明誌、東嘿親王、田中小日子、辛格、什布等90多個國家政界名人到此用餐。
就連國家舉行重大國宴,也首先在這裏挑選廚師參與。
而且教員、周先生和劉多等國家級領導人曾多次邀請幾位大廚辦家宴……
“人家實力擺在那兒呢!”
三位大師廚藝上限都達到驚人的99分以上。
雖然牟長尋與王世貞兩位大師年近70歲,狀態有所下滑。
可也已經做好廚藝傳承工作,將王義勻這位後起之秀調教為國宴大師水平。
並且其他二灶三灶廚藝,均在90到95分高水準!
“嘿嘿~師哥,我又來啦~你們那批青年廚師培訓的如何?”
何雨柱搓著手、覥著臉、笑嘻嘻問道。
王義勻見他一副討好模樣,著實有些不適應,
“額……柱子,你別這樣,整得咱們跟拐\/賣人口似的!”
“這次來培訓的青年廚師一共62名,我們隻留下6名,其餘人等中午培訓完最後一節課就該回去了。”
“其中我收了兩名心性、天賦俱佳之人為徒,富強、鐵柱,來拜見你們師叔~”
隨後招招手令兩位模樣清秀、頗為精神的年輕人過來,
“師叔好~”
“師叔好~”
兩人上次有幸品嚐過何雨柱手藝,對他深感崇敬。
所以表現得格外謙遜。
“你們好~”
何雨柱悄悄查看二人屬性,
“姓名:王富強;當前廚藝:76;廚藝上限98;忠誠:80(崇敬)”
“姓名:於鐵柱;當前廚藝:78;廚藝上限99;忠誠:80(崇敬)”
(ps:兩人年齡不對,問題不大~)
好家夥!
真讓師哥逮到兩條“大魚”!
這兩人皆是國宴大廚資質,如果好好調教,必定能成為豐澤園下一代頂梁柱。
而其他四個被留下的青年廚師。
廚藝上限也在90到95分之間,至少能到三灶水平以上!
話說豐澤園選人有一套啊!
“那什麽,兩位好師侄,我來得匆忙沒有準備像樣禮物……”
“這50塊錢紅包你們拿著,以後跟你們師父好好學廚藝,爭取早日獨當一麵!”
何雨柱說完從兜裏(空間)取出10張大黑十,遞給每人5張。
說實話,送錢有些俗氣!
可他空間裏除了錢和票,其他東西都沒辦法直接拿出來。
俗氣是俗氣點,但是能表明自己的心意。
況且給得越多,師哥麵子上越好看!
一會兒也能更盡心盡力幫自己不是?
“師叔使不得啊!”
兩人目前是八級炊事員,每月工資才35.5元。
師叔出手就是一個半月工資……
他們哪裏不敢接,紛紛望向師父王義勻。
“長者賜不敢辭!”
“富強、鐵柱,既然是你們師叔送的紅包,便收下吧!”
王義勻頓感麵上有光,示意兩個徒弟收下。
柱子如此重視自己徒弟,不就是尊重自己嘛!
“謝謝師叔~”
兩人深深鞠了一躬,美滋滋收下。
“師哥,最近我又改良和發明了烏魚蛋湯、三鮮釀豆腐、醬汁鱸魚方三道菜。”
“趁現在不忙,我做出來給您和牟、王兩位大廚嚐嚐?”
何雨柱厚著臉皮再次剽……咳咳~
借了師哥後世發明的兩道菜和國賓館改良的一道菜。
“柱子,你發明新菜速度挺快啊!”
“成!我這就令人準備食材,再讓那些青年廚師們一起過來觀摩學習!”
王義勻豈能不知他的想法。
這是想露一手收徒弟了吧?
“師哥,我想趁這個機會收幾個徒弟,不冒犯吧?”
果然,何雨柱接下來的話印證了他的想法。
“柱子,這有何冒犯?以你的廚藝來說,青年廚師們不得搶著拜你為師啊?”
“說吧!你看上哪個?我去幫你說!”
“額……怎麽說呢?就是……隻要有人想拜我為師,我都收行不行?”
何雨柱尋思這批青年廚師能來豐澤園培訓。
無論人品、廚藝、天賦等應該都在中人之上。
況且自己還能查看未拜師之前的初始忠誠度。
收徒弟自然是多多益善為好!
王義勻!!?
“柱子!你特麽拿我打岔呢?”
“如果有十個人想拜你為師,你還都收下不成?”
“你能教的過來嗎?”
他待人一向溫和,然而聽到何雨柱的“狂言”,竟罕見地爆了粗口。
“嘿嘿~這麽多好苗子,我先占住慢慢教唄~”
“師哥,求你了!”
“你也不想看到我孤零零一個人,為了我們廠招待所累死累活吧?”
王義勻聽到此話,怎麽忽然感覺這個師弟很……
無恥??
“行吧!柱子,我可以幫你給青年廚師們打聲招呼,至於成與不成,我沒辦法保證。”
“另外,牟師和王師那邊你得提前通個氣。”
“要我說,你那個破廠不待也罷!不如來咱豐澤園自在呢!”
他能怎麽辦?
隻能再幫師弟億次!
“師哥,你放心,三道菜就是為堵住牟、王兩位大廚……你懂得~”
“一會兒看我表現吧!”
畢竟是在人家豐澤園店裏截胡徒弟。
哪怕關係再好,也得表示表示!
王義勻……
好好好!這麽整是吧?
又玩上次改良版海參和黃燜雞那一套?!
別說!
兩位師父就吃這一套啊!
……
沒過多久,烏魚蛋湯、三鮮釀豆腐、醬汁鱸魚方三道菜的食材便準備完畢。
牟長尋與王世貞兩位大廚聽說是何雨柱掌勺,第一時間趕到觀摩,
“柱子,燴烏魚蛋我倒是會做,你說這個烏魚蛋湯我還從未見過,今天得好好見識一番。”
“三鮮釀豆腐竟然不用海參?我是第一次聽說!”
豐澤園所有二灶、三灶、四灶、幫廚們深知何雨柱廚藝,紛紛圍了過來。
那些青年廚師當然不會放過這個好機會,也都全部到齊學習。
何雨柱打起十二分精神,專心炒菜。
能否大量收到徒弟,關乎高價自助餐廳下一步發展……
勝敗在此一舉!
……
兩個字很強!
三個字……
怪不得豐澤園是全國魯菜龍頭,成為國家舉辦宴請外賓等重要活動場所之一!
“短短”二三十年間,就有古明誌、東嘿親王、田中小日子、辛格、什布等90多個國家政界名人到此用餐。
就連國家舉行重大國宴,也首先在這裏挑選廚師參與。
而且教員、周先生和劉多等國家級領導人曾多次邀請幾位大廚辦家宴……
“人家實力擺在那兒呢!”
三位大師廚藝上限都達到驚人的99分以上。
雖然牟長尋與王世貞兩位大師年近70歲,狀態有所下滑。
可也已經做好廚藝傳承工作,將王義勻這位後起之秀調教為國宴大師水平。
並且其他二灶三灶廚藝,均在90到95分高水準!
“嘿嘿~師哥,我又來啦~你們那批青年廚師培訓的如何?”
何雨柱搓著手、覥著臉、笑嘻嘻問道。
王義勻見他一副討好模樣,著實有些不適應,
“額……柱子,你別這樣,整得咱們跟拐\/賣人口似的!”
“這次來培訓的青年廚師一共62名,我們隻留下6名,其餘人等中午培訓完最後一節課就該回去了。”
“其中我收了兩名心性、天賦俱佳之人為徒,富強、鐵柱,來拜見你們師叔~”
隨後招招手令兩位模樣清秀、頗為精神的年輕人過來,
“師叔好~”
“師叔好~”
兩人上次有幸品嚐過何雨柱手藝,對他深感崇敬。
所以表現得格外謙遜。
“你們好~”
何雨柱悄悄查看二人屬性,
“姓名:王富強;當前廚藝:76;廚藝上限98;忠誠:80(崇敬)”
“姓名:於鐵柱;當前廚藝:78;廚藝上限99;忠誠:80(崇敬)”
(ps:兩人年齡不對,問題不大~)
好家夥!
真讓師哥逮到兩條“大魚”!
這兩人皆是國宴大廚資質,如果好好調教,必定能成為豐澤園下一代頂梁柱。
而其他四個被留下的青年廚師。
廚藝上限也在90到95分之間,至少能到三灶水平以上!
話說豐澤園選人有一套啊!
“那什麽,兩位好師侄,我來得匆忙沒有準備像樣禮物……”
“這50塊錢紅包你們拿著,以後跟你們師父好好學廚藝,爭取早日獨當一麵!”
何雨柱說完從兜裏(空間)取出10張大黑十,遞給每人5張。
說實話,送錢有些俗氣!
可他空間裏除了錢和票,其他東西都沒辦法直接拿出來。
俗氣是俗氣點,但是能表明自己的心意。
況且給得越多,師哥麵子上越好看!
一會兒也能更盡心盡力幫自己不是?
“師叔使不得啊!”
兩人目前是八級炊事員,每月工資才35.5元。
師叔出手就是一個半月工資……
他們哪裏不敢接,紛紛望向師父王義勻。
“長者賜不敢辭!”
“富強、鐵柱,既然是你們師叔送的紅包,便收下吧!”
王義勻頓感麵上有光,示意兩個徒弟收下。
柱子如此重視自己徒弟,不就是尊重自己嘛!
“謝謝師叔~”
兩人深深鞠了一躬,美滋滋收下。
“師哥,最近我又改良和發明了烏魚蛋湯、三鮮釀豆腐、醬汁鱸魚方三道菜。”
“趁現在不忙,我做出來給您和牟、王兩位大廚嚐嚐?”
何雨柱厚著臉皮再次剽……咳咳~
借了師哥後世發明的兩道菜和國賓館改良的一道菜。
“柱子,你發明新菜速度挺快啊!”
“成!我這就令人準備食材,再讓那些青年廚師們一起過來觀摩學習!”
王義勻豈能不知他的想法。
這是想露一手收徒弟了吧?
“師哥,我想趁這個機會收幾個徒弟,不冒犯吧?”
果然,何雨柱接下來的話印證了他的想法。
“柱子,這有何冒犯?以你的廚藝來說,青年廚師們不得搶著拜你為師啊?”
“說吧!你看上哪個?我去幫你說!”
“額……怎麽說呢?就是……隻要有人想拜我為師,我都收行不行?”
何雨柱尋思這批青年廚師能來豐澤園培訓。
無論人品、廚藝、天賦等應該都在中人之上。
況且自己還能查看未拜師之前的初始忠誠度。
收徒弟自然是多多益善為好!
王義勻!!?
“柱子!你特麽拿我打岔呢?”
“如果有十個人想拜你為師,你還都收下不成?”
“你能教的過來嗎?”
他待人一向溫和,然而聽到何雨柱的“狂言”,竟罕見地爆了粗口。
“嘿嘿~這麽多好苗子,我先占住慢慢教唄~”
“師哥,求你了!”
“你也不想看到我孤零零一個人,為了我們廠招待所累死累活吧?”
王義勻聽到此話,怎麽忽然感覺這個師弟很……
無恥??
“行吧!柱子,我可以幫你給青年廚師們打聲招呼,至於成與不成,我沒辦法保證。”
“另外,牟師和王師那邊你得提前通個氣。”
“要我說,你那個破廠不待也罷!不如來咱豐澤園自在呢!”
他能怎麽辦?
隻能再幫師弟億次!
“師哥,你放心,三道菜就是為堵住牟、王兩位大廚……你懂得~”
“一會兒看我表現吧!”
畢竟是在人家豐澤園店裏截胡徒弟。
哪怕關係再好,也得表示表示!
王義勻……
好好好!這麽整是吧?
又玩上次改良版海參和黃燜雞那一套?!
別說!
兩位師父就吃這一套啊!
……
沒過多久,烏魚蛋湯、三鮮釀豆腐、醬汁鱸魚方三道菜的食材便準備完畢。
牟長尋與王世貞兩位大廚聽說是何雨柱掌勺,第一時間趕到觀摩,
“柱子,燴烏魚蛋我倒是會做,你說這個烏魚蛋湯我還從未見過,今天得好好見識一番。”
“三鮮釀豆腐竟然不用海參?我是第一次聽說!”
豐澤園所有二灶、三灶、四灶、幫廚們深知何雨柱廚藝,紛紛圍了過來。
那些青年廚師當然不會放過這個好機會,也都全部到齊學習。
何雨柱打起十二分精神,專心炒菜。
能否大量收到徒弟,關乎高價自助餐廳下一步發展……
勝敗在此一舉!
……