第270章 長壽麵
為了吃席，你竟然催我結婚？ 作者：東長欣 投票推薦 加入書簽 留言反饋
那三道聲音傳了出來。
從聲音裏就能判斷出這三道聲音的主人早就被饞得不行了。
隻見莫殺牛、李濤還有豆腐俠三人一臉漠然的站在那邊，看著周圍的人都在吧唧吧唧的吃著麵條，可把他們饞得抓心撓肺的。
“元子，還有麵條嗎？”
“你們三個都還都沒吃？我還以為你們吃了呢。”
“沒呀，要不你再給我們做幾碗麵條唄。”
“麵條沒有了，燒菜也吃完了。”
陳元看著一臉懵逼的莫殺牛，隻能說聲抱歉。
再臨時煮三碗麵的話實在是太麻煩了，而且那些材料都用完了。
“小陳師傅，那不是還有麵團？隻要有麵條就行，我們不挑的。”
李濤看著一個大桶裏還裝著白白胖胖的麵團，這不就是用來做麵條的？他想著自己也不挑，隻要是麵條就行了。
難道偌大的臨時廚房裏，還能沒有其他配菜吃？
可惜，他想錯了。
“那些麵團是用來做長壽麵的。”
陳元揉了一包麵粉，他們這麽點人肯定是吃不完的。
在開始揉麵之前，陳元就特意考慮到了。
多揉出的麵團，是用來做長壽麵的。
百歲生日宴怎麽可能缺少長壽麵這道菜？那豈不是讓人笑話？
長壽麵的做法跟手擀麵的做法有不少的區別，長壽麵的麵團揉好後，需要放在容器裏靜置發酵鬆弛一段時間才行。
現在那麵團還在鬆弛發酵呢，自然不適合做其它麵條。
“不是吧……”
聽到陳元的話，三人一陣錯愕。
特別是豆腐俠，他昨晚為了趕製那些食材，熬夜幹個通宵。
大家都知道熬夜容易餓，等在路虎車裏補覺的豆腐俠被香味熏醒之後，看到場地上人手一碗香噴噴的手擀麵，頓時感覺自己都要餓死了。
可是現在他竟然得知麵條沒有了，他此刻想死的心都有了。
“你們三個不要急，要說你們運氣好，我在鎮上買了早點，還熱著呢，你們去吃吧。”
“那敢情好。”
三個饑腸轆轆的人臉上頓時也有了笑意，早就餓得不行，有口吃的就不錯了。
三人立馬跑過去，拿起那些早點就吃了起來。
“咳……”
“臥槽，三叔，你這些早點是在哪裏買來的？”
李濤吃了一口油條，整個人就懵在那裏。
他長這麽大大，還從來沒有吃過這麽難吃的油條。
被喉嚨裏的那幹巴巴的油條卡得難受，李濤就拿起一杯包裝看起來很不錯的豆漿。
把吸管插進豆漿杯裏，然後猛然吸了一口。
“噗”
這剛吸到嘴裏的豆漿，全都被李濤吐了出來。
吃過陳元做的美食的人，再嚐這種難吃的食物，整個胃都開始造反了。
莫殺牛跟豆腐俠嚐一口早點，整個人都開始懷疑人生。
這天底下竟然還有這麽難吃的食物？
豆腐俠與豆類也打了幾年交道，自然知道什麽樣的豆漿才是現磨的。
像這種用豆漿粉加水兌勾出來的豆漿，吃到嘴裏，立馬就能嚐出來。
完全沒有黃豆的香味，全都是香精的味道。
這還能吃？
豆腐俠家做了十幾年的豆腐，用來做豆腐的材料真材實料，從來都沒用過食精等化學物品來做豆腐。
自打豆腐俠的爸爸開始在鎮上做豆腐，就從來沒有使用過什麽化學藥劑。
所以當豆腐俠喝到這種滿滿科技與狠話的豆漿，整個人都充滿了怒意，像這種黑了心的奸商就應該嚴懲。
三個大怨種看著周圍的人吃著香噴噴的麵條，他們臉上也透露出萬般的無奈，咬著牙啃著那些早點。
大夥吃過早餐之後，就開始幹活了。
陳元抹了抹嘴角，發現自己做的麵食也太好吃了。
他現在對那張廚藝複製卡越來越滿意了，隻是陳元都沒有走出去過，沒有機會去認識廚藝高超的人。
唯一一次都是用在吳奶奶身上。
吳奶奶似乎很普通，可仔細一看就知道是個有故事的人。
據提提丫頭說過，她外婆以前在大酒店裏做過白案主廚，以前的身份肯定不簡單。
雖然現在不清楚為什麽會窩在鄉村裏，但是身上的麵食廚藝可一點都沒有退步。
吳奶姐身上的麵食廚藝最後還是便宜了陳元。
陳元現在對自己的麵食廚藝十分的滿意，通過廚藝複製卡複製過來的廚藝跟係統獎勵的神級廚藝有著很大的區別。
因為從別人身上複製過來的廚藝完全就成了他自己的東西，所以他可以真正的掌握，也可以傳授給別人，就算係統有一天消失了，那些廚藝還是陳元自己的。
陳元現在也是一個白案高手了，做起麵食也是得心應手，似乎是一個在那一行幹了許多年的白案老師傅。
他查看了一下麵團的發酵情況，發現麵團已經差不多了。
於是，陳元就將麵團全都換到案板桌，輕輕的揉了起來，將麵團裏麵的氣泡全都排出去。
然後著手開始製作長壽麵。
長壽麵是生日宴上必備的一道菜，沒有長壽麵的生日宴是不完美的，特別是像李老爺子這種百歲宴，如果缺少這道菜，那絕對會惹得主家不高興的。
臉即麵，臉長即麵長，於是人們就有借用長長的麵條來祝福長壽。
漸漸在一些地區，就形成了一種生日吃長壽麵的習慣。
現在的宴席上，親手做的長壽麵是越來越少了。都是用在超市或者市場上購買的那種掛麵來代替，越來越懂得敷衍了。
而陳元做的這種手工長壽麵，現在是很難吃到了，別說吃了，許多人恐怕連見都沒有見過。
一條麵就是一碗，長長的麵條，就像是一根根長長的細線。
麵團早就被抹上了一層薄薄的食用油，在大桶上鬆馳了一會。
在案板桌上與擀麵杖上都撒上淡淡的麵粉，然後將麵團擀成長柱形。
用一根細長棍捅出一個小洞，雙手掌心都抹上食用油，開始順著小孔將麵團拉成長長的細繩狀。
這一過程，像極了做拉麵，可又比做拉麵更有難度。
因為拉麵還有數根麵一起拉動，而這個長壽麵卻隻有一根，一不小心就扯斷了。
……
從聲音裏就能判斷出這三道聲音的主人早就被饞得不行了。
隻見莫殺牛、李濤還有豆腐俠三人一臉漠然的站在那邊，看著周圍的人都在吧唧吧唧的吃著麵條，可把他們饞得抓心撓肺的。
“元子，還有麵條嗎？”
“你們三個都還都沒吃？我還以為你們吃了呢。”
“沒呀，要不你再給我們做幾碗麵條唄。”
“麵條沒有了，燒菜也吃完了。”
陳元看著一臉懵逼的莫殺牛，隻能說聲抱歉。
再臨時煮三碗麵的話實在是太麻煩了，而且那些材料都用完了。
“小陳師傅，那不是還有麵團？隻要有麵條就行，我們不挑的。”
李濤看著一個大桶裏還裝著白白胖胖的麵團，這不就是用來做麵條的？他想著自己也不挑，隻要是麵條就行了。
難道偌大的臨時廚房裏，還能沒有其他配菜吃？
可惜，他想錯了。
“那些麵團是用來做長壽麵的。”
陳元揉了一包麵粉，他們這麽點人肯定是吃不完的。
在開始揉麵之前，陳元就特意考慮到了。
多揉出的麵團，是用來做長壽麵的。
百歲生日宴怎麽可能缺少長壽麵這道菜？那豈不是讓人笑話？
長壽麵的做法跟手擀麵的做法有不少的區別，長壽麵的麵團揉好後，需要放在容器裏靜置發酵鬆弛一段時間才行。
現在那麵團還在鬆弛發酵呢，自然不適合做其它麵條。
“不是吧……”
聽到陳元的話，三人一陣錯愕。
特別是豆腐俠，他昨晚為了趕製那些食材，熬夜幹個通宵。
大家都知道熬夜容易餓，等在路虎車裏補覺的豆腐俠被香味熏醒之後，看到場地上人手一碗香噴噴的手擀麵，頓時感覺自己都要餓死了。
可是現在他竟然得知麵條沒有了，他此刻想死的心都有了。
“你們三個不要急，要說你們運氣好，我在鎮上買了早點，還熱著呢，你們去吃吧。”
“那敢情好。”
三個饑腸轆轆的人臉上頓時也有了笑意，早就餓得不行，有口吃的就不錯了。
三人立馬跑過去，拿起那些早點就吃了起來。
“咳……”
“臥槽，三叔，你這些早點是在哪裏買來的？”
李濤吃了一口油條，整個人就懵在那裏。
他長這麽大大，還從來沒有吃過這麽難吃的油條。
被喉嚨裏的那幹巴巴的油條卡得難受，李濤就拿起一杯包裝看起來很不錯的豆漿。
把吸管插進豆漿杯裏，然後猛然吸了一口。
“噗”
這剛吸到嘴裏的豆漿，全都被李濤吐了出來。
吃過陳元做的美食的人，再嚐這種難吃的食物，整個胃都開始造反了。
莫殺牛跟豆腐俠嚐一口早點，整個人都開始懷疑人生。
這天底下竟然還有這麽難吃的食物？
豆腐俠與豆類也打了幾年交道，自然知道什麽樣的豆漿才是現磨的。
像這種用豆漿粉加水兌勾出來的豆漿，吃到嘴裏，立馬就能嚐出來。
完全沒有黃豆的香味，全都是香精的味道。
這還能吃？
豆腐俠家做了十幾年的豆腐，用來做豆腐的材料真材實料，從來都沒用過食精等化學物品來做豆腐。
自打豆腐俠的爸爸開始在鎮上做豆腐，就從來沒有使用過什麽化學藥劑。
所以當豆腐俠喝到這種滿滿科技與狠話的豆漿，整個人都充滿了怒意，像這種黑了心的奸商就應該嚴懲。
三個大怨種看著周圍的人吃著香噴噴的麵條，他們臉上也透露出萬般的無奈，咬著牙啃著那些早點。
大夥吃過早餐之後，就開始幹活了。
陳元抹了抹嘴角，發現自己做的麵食也太好吃了。
他現在對那張廚藝複製卡越來越滿意了，隻是陳元都沒有走出去過，沒有機會去認識廚藝高超的人。
唯一一次都是用在吳奶奶身上。
吳奶奶似乎很普通，可仔細一看就知道是個有故事的人。
據提提丫頭說過，她外婆以前在大酒店裏做過白案主廚，以前的身份肯定不簡單。
雖然現在不清楚為什麽會窩在鄉村裏，但是身上的麵食廚藝可一點都沒有退步。
吳奶姐身上的麵食廚藝最後還是便宜了陳元。
陳元現在對自己的麵食廚藝十分的滿意，通過廚藝複製卡複製過來的廚藝跟係統獎勵的神級廚藝有著很大的區別。
因為從別人身上複製過來的廚藝完全就成了他自己的東西，所以他可以真正的掌握，也可以傳授給別人，就算係統有一天消失了，那些廚藝還是陳元自己的。
陳元現在也是一個白案高手了，做起麵食也是得心應手，似乎是一個在那一行幹了許多年的白案老師傅。
他查看了一下麵團的發酵情況，發現麵團已經差不多了。
於是，陳元就將麵團全都換到案板桌，輕輕的揉了起來，將麵團裏麵的氣泡全都排出去。
然後著手開始製作長壽麵。
長壽麵是生日宴上必備的一道菜，沒有長壽麵的生日宴是不完美的，特別是像李老爺子這種百歲宴，如果缺少這道菜，那絕對會惹得主家不高興的。
臉即麵，臉長即麵長，於是人們就有借用長長的麵條來祝福長壽。
漸漸在一些地區，就形成了一種生日吃長壽麵的習慣。
現在的宴席上，親手做的長壽麵是越來越少了。都是用在超市或者市場上購買的那種掛麵來代替，越來越懂得敷衍了。
而陳元做的這種手工長壽麵，現在是很難吃到了，別說吃了，許多人恐怕連見都沒有見過。
一條麵就是一碗，長長的麵條，就像是一根根長長的細線。
麵團早就被抹上了一層薄薄的食用油，在大桶上鬆馳了一會。
在案板桌上與擀麵杖上都撒上淡淡的麵粉，然後將麵團擀成長柱形。
用一根細長棍捅出一個小洞，雙手掌心都抹上食用油，開始順著小孔將麵團拉成長長的細繩狀。
這一過程，像極了做拉麵，可又比做拉麵更有難度。
因為拉麵還有數根麵一起拉動，而這個長壽麵卻隻有一根，一不小心就扯斷了。
……