第47章 開始躺平
農家孤女：天災深山種田日常 作者：塵子子 投票推薦 加入書簽 留言反饋
石子個頭不大，威力卻不容小覷，與其類似的還有草葉紙頁，看似輕薄無力，極易令人忽視，隻要運用得當，那可是跟刀片一樣厲害的存在。
“走，黑黑。”
夏清月去山茶花那兒，摘了兩籃子的山茶花，還去摘了大半籃子的山胡椒。
來至溪邊收了魚籠，連根拔了十幾斤西洋菜帶回去栽種。
她抬頭望著麵前層巒疊嶂，鬱鬱蔥蔥，籠罩在斜陽餘暉中的大山，眼裏露出絲絲眷戀。
“下一次再出來見到這般美景，不知是何時了。”
說完，她轉身返回天坑。
此次，她比任何時候都要認真，檢查路上的每一處是否有留下痕跡，有就抹去遮掩好。
回到天坑，看著熟悉的環境，她呼出一口氣，頓感分外輕鬆，先去把抓到的雞鴨放進圈裏。
接著把山茶花洗淨，放到籃子裏瀝幹水備用。
時間還早，她取了臘五花肉馬肉各兩塊，用溫水泡著，待會兒一起洗了，一頓吃不完明日再吃。
又找了些幹竹筍用水泡著。
她洗淨手把草席收了鋪到床上，順手從床頭櫃拿起那把蒲扇扇了扇風，中午跟下午這會兒是最熱的。
住在山洞還算清涼，但近幾日開始覺得熱了，夏季已然來臨。
西洋菜還沒種，這個天氣可放不得，她趕忙去水渠邊種植。
全部種下，有一大片了，先前種的采摘過重新發出新的了。
菜地裏的黃瓜長得挺快的，有少數部分長得有巴掌長，水嫩得很。
這種黃瓜是她前世的那種本地黃瓜，短粗類型的，不像市場上那種長長，顏色深的黃瓜。
她個人覺得本地黃瓜吃起來更香，口感也好。
菜地裏，黃瓜藤蔓爬滿架子，其間吊墜著大大小小的黃瓜，乍一眼看去，有不少。
旁邊過去幾行種的是豇豆，也是花謝長出了細細的青綠豇豆，但是還沒完全長大，得再等等。
茄子個頭大的比她拳頭稍大一點，這兩天能吃了。
坡上的絲瓜瓠瓜南瓜種得稍晚一點，還在開花，過段時間該花謝結果實了。
她摘了三根黃瓜，想做成涼拌的，天氣沒啥胃口，吃涼菜開開胃。
來都來到地裏了，她順勢除除草，草丟到一邊，明日曬個半天就曬死了。
天色擦黑，她的肚子餓得咕咕叫了，回去做晚飯了。
先把米煮起來，抽空用絲瓜瓤搓洗臘肉馬肉。
洗完把臘肉放到鍋裏煮上，接著備菜，黃瓜用刀身拍碎切段，撒些鹽殺殺水去除些許澀味，放至一邊。
幹竹筍切成長段。
煮了大半個鍾的五花肉稍微切厚一點，約兩指多寬的厚度，肉油亮亮的，肥肉部分晶瑩剔透，瘦肉顏色深紅。
五花肉下鍋裏煸炒出油，丟幾顆曬幹的青花椒增香，炒香後加水開燉。
燉了差不多半個小時，揭開鍋蓋，煙霧繚繞中，鍋裏的湯汁呈奶白色，把一碗幹筍子倒進去，加少許鬆茸鮮。
臘五花肉是鹹的，不用另外加鹽，連薑蒜這些調料都不用放，就已經很香了。
黃瓜殺出來了不少水，全部倒掉，重新加少許鹽，方才加的鹽已經被殺出來的水稀釋並倒掉了。
涼拌菜少不了醋，可是沒有，她去舀了些泡筍子的酸水，澆在黃瓜上，拌均勻，她嚐了一口，酸酸脆脆的，特別好吃，有小時候的味道！
吃了拌黃瓜開胃，她感覺更餓了。
筍子加進去燉了十多分鍾，湯汁收得差不多了，翻炒兩下，把鍋端到桌子上。
她打了飯坐在桌子上，筷子接連夾了黃瓜吃，嘎嘣嘎嘣脆，清爽可口。
燉了許久，五花肉已經燉得軟爛，但沒成肉糊糊，用筷子一夾，彈彈軟軟，尤其是豬皮。
一口咬下去，柔軟鹹香，油脂在嘴裏爆開，糯糯的豬皮是靈魂所在。
筍子煮了這麽久還是脆脆是口感，它吸飽了臘肉的鹹香味，煮得挺入味。
她想這一口想了好久，今天晚上總算有時間做出來了，跟她想象的一樣好吃。
就著菜，她吃完了一碗飯，黃瓜最先光盤，剩下的酸水都被喝得一幹二淨。
五花肉燉筍這道菜她煮得剛剛好，煮多了放不到明天早上了。
美美的飽餐一頓，她愉悅地哼著歌兒洗碗筷，收拾廚房，把木櫃子桌子裏裏外外擦洗幹淨，順帶整理了放在上麵的糧食。
自打從山下采購完物資回來，吃食方麵，消耗最大的是糙米，吃了將近二鬥多。
黍米白麵吃得不怎麽多。
“以前忙沒時間做麵食，現在我想吃餃子想吃麵條想吃炕餅子了，隨時都能做了！”
她想好了明天早上吃啥了，黍米粥配梅幹菜臘馬肉炕餅子，鹿耳韭雞蛋炕餅子！
把廚房裏裏外外打掃幹淨，回頭看，頓覺有一種煥然一新的感覺，她成就感滿滿的。
山茶花瀝幹水了，拿來幹淨無味的陶鍋，把山茶花放進去，放一半多，內裏再放入一個碗，鍋蓋倒扣過來蓋著，燒火煮著。
煮開之後，沸騰的花水會釋放蒸汽，匯聚於鍋蓋中間部位的鍋柄，也就是鍋把手上，它們會一滴滴地滴流進下方的碗裏。
那便是純露了。
煮了二十分鍾後，第一鍋純露出來了，隻得碗底淺淺的一層。
接著煮第二鍋，如法炮製。
放涼的純露被她倒進小陶罐裏，這般保存的方法是不得當的，容易揮發，但目前沒有更好的容器裝，所以她想著先做小批量，夠這個月使用的就行。
煮了三鍋，得了一些純淨，有淡淡花香的純露。
剩下的山茶花她全部塞進陶鍋，往裏倒入山茶油，燒火煮至沸騰。
再煮個十多分鍾，花香撲鼻，洗滌了夏清月疲憊的身心。
煮好的山茶花油端到陰涼之地，需得浸泡個一夜一天。
這天晚上，她聞著花香入眠。
一夜無夢。
早上，生物鍾喚醒了夏清月，她透過窗縫隙看到外麵天色微微亮，翻了個身，繼續睡。
躺平的第一天，她不想起來那麽早。
睡了個回籠覺，到了日上三竿，她精神煥發地起床，穿衣服的時候，覺得有點不對。
她慌慌張張地看向草席，還好是幹幹淨淨的。
剛呼出來一口氣，下麵湧出一股熱流。
她苦著張臉，夾著屁股找來幹淨褲子，內褲，月事帶，一遝事先裁剪好洗幹淨的布條，奔往廁所。
二十多分鍾後，夏清月一副生無可戀的模樣走出來，腳步虛浮，手裏攥著一遝皺巴巴，隱約能見到血色的布條。
走了數步，她仰頭望天，“天啊，真的好難適應啊，紙巾，衛生巾，你們是世界上最偉大的發明！”
“走，黑黑。”
夏清月去山茶花那兒，摘了兩籃子的山茶花，還去摘了大半籃子的山胡椒。
來至溪邊收了魚籠，連根拔了十幾斤西洋菜帶回去栽種。
她抬頭望著麵前層巒疊嶂，鬱鬱蔥蔥，籠罩在斜陽餘暉中的大山，眼裏露出絲絲眷戀。
“下一次再出來見到這般美景，不知是何時了。”
說完，她轉身返回天坑。
此次，她比任何時候都要認真，檢查路上的每一處是否有留下痕跡，有就抹去遮掩好。
回到天坑，看著熟悉的環境，她呼出一口氣，頓感分外輕鬆，先去把抓到的雞鴨放進圈裏。
接著把山茶花洗淨，放到籃子裏瀝幹水備用。
時間還早，她取了臘五花肉馬肉各兩塊，用溫水泡著，待會兒一起洗了，一頓吃不完明日再吃。
又找了些幹竹筍用水泡著。
她洗淨手把草席收了鋪到床上，順手從床頭櫃拿起那把蒲扇扇了扇風，中午跟下午這會兒是最熱的。
住在山洞還算清涼，但近幾日開始覺得熱了，夏季已然來臨。
西洋菜還沒種，這個天氣可放不得，她趕忙去水渠邊種植。
全部種下，有一大片了，先前種的采摘過重新發出新的了。
菜地裏的黃瓜長得挺快的，有少數部分長得有巴掌長，水嫩得很。
這種黃瓜是她前世的那種本地黃瓜，短粗類型的，不像市場上那種長長，顏色深的黃瓜。
她個人覺得本地黃瓜吃起來更香，口感也好。
菜地裏，黃瓜藤蔓爬滿架子，其間吊墜著大大小小的黃瓜，乍一眼看去，有不少。
旁邊過去幾行種的是豇豆，也是花謝長出了細細的青綠豇豆，但是還沒完全長大，得再等等。
茄子個頭大的比她拳頭稍大一點，這兩天能吃了。
坡上的絲瓜瓠瓜南瓜種得稍晚一點，還在開花，過段時間該花謝結果實了。
她摘了三根黃瓜，想做成涼拌的，天氣沒啥胃口，吃涼菜開開胃。
來都來到地裏了，她順勢除除草，草丟到一邊，明日曬個半天就曬死了。
天色擦黑，她的肚子餓得咕咕叫了，回去做晚飯了。
先把米煮起來，抽空用絲瓜瓤搓洗臘肉馬肉。
洗完把臘肉放到鍋裏煮上，接著備菜，黃瓜用刀身拍碎切段，撒些鹽殺殺水去除些許澀味，放至一邊。
幹竹筍切成長段。
煮了大半個鍾的五花肉稍微切厚一點，約兩指多寬的厚度，肉油亮亮的，肥肉部分晶瑩剔透，瘦肉顏色深紅。
五花肉下鍋裏煸炒出油，丟幾顆曬幹的青花椒增香，炒香後加水開燉。
燉了差不多半個小時，揭開鍋蓋，煙霧繚繞中，鍋裏的湯汁呈奶白色，把一碗幹筍子倒進去，加少許鬆茸鮮。
臘五花肉是鹹的，不用另外加鹽，連薑蒜這些調料都不用放，就已經很香了。
黃瓜殺出來了不少水，全部倒掉，重新加少許鹽，方才加的鹽已經被殺出來的水稀釋並倒掉了。
涼拌菜少不了醋，可是沒有，她去舀了些泡筍子的酸水，澆在黃瓜上，拌均勻，她嚐了一口，酸酸脆脆的，特別好吃，有小時候的味道！
吃了拌黃瓜開胃，她感覺更餓了。
筍子加進去燉了十多分鍾，湯汁收得差不多了，翻炒兩下，把鍋端到桌子上。
她打了飯坐在桌子上，筷子接連夾了黃瓜吃，嘎嘣嘎嘣脆，清爽可口。
燉了許久，五花肉已經燉得軟爛，但沒成肉糊糊，用筷子一夾，彈彈軟軟，尤其是豬皮。
一口咬下去，柔軟鹹香，油脂在嘴裏爆開，糯糯的豬皮是靈魂所在。
筍子煮了這麽久還是脆脆是口感，它吸飽了臘肉的鹹香味，煮得挺入味。
她想這一口想了好久，今天晚上總算有時間做出來了，跟她想象的一樣好吃。
就著菜，她吃完了一碗飯，黃瓜最先光盤，剩下的酸水都被喝得一幹二淨。
五花肉燉筍這道菜她煮得剛剛好，煮多了放不到明天早上了。
美美的飽餐一頓，她愉悅地哼著歌兒洗碗筷，收拾廚房，把木櫃子桌子裏裏外外擦洗幹淨，順帶整理了放在上麵的糧食。
自打從山下采購完物資回來，吃食方麵，消耗最大的是糙米，吃了將近二鬥多。
黍米白麵吃得不怎麽多。
“以前忙沒時間做麵食，現在我想吃餃子想吃麵條想吃炕餅子了，隨時都能做了！”
她想好了明天早上吃啥了，黍米粥配梅幹菜臘馬肉炕餅子，鹿耳韭雞蛋炕餅子！
把廚房裏裏外外打掃幹淨，回頭看，頓覺有一種煥然一新的感覺，她成就感滿滿的。
山茶花瀝幹水了，拿來幹淨無味的陶鍋，把山茶花放進去，放一半多，內裏再放入一個碗，鍋蓋倒扣過來蓋著，燒火煮著。
煮開之後，沸騰的花水會釋放蒸汽，匯聚於鍋蓋中間部位的鍋柄，也就是鍋把手上，它們會一滴滴地滴流進下方的碗裏。
那便是純露了。
煮了二十分鍾後，第一鍋純露出來了，隻得碗底淺淺的一層。
接著煮第二鍋，如法炮製。
放涼的純露被她倒進小陶罐裏，這般保存的方法是不得當的，容易揮發，但目前沒有更好的容器裝，所以她想著先做小批量，夠這個月使用的就行。
煮了三鍋，得了一些純淨，有淡淡花香的純露。
剩下的山茶花她全部塞進陶鍋，往裏倒入山茶油，燒火煮至沸騰。
再煮個十多分鍾，花香撲鼻，洗滌了夏清月疲憊的身心。
煮好的山茶花油端到陰涼之地，需得浸泡個一夜一天。
這天晚上，她聞著花香入眠。
一夜無夢。
早上，生物鍾喚醒了夏清月，她透過窗縫隙看到外麵天色微微亮，翻了個身，繼續睡。
躺平的第一天，她不想起來那麽早。
睡了個回籠覺，到了日上三竿，她精神煥發地起床，穿衣服的時候，覺得有點不對。
她慌慌張張地看向草席，還好是幹幹淨淨的。
剛呼出來一口氣，下麵湧出一股熱流。
她苦著張臉，夾著屁股找來幹淨褲子，內褲，月事帶，一遝事先裁剪好洗幹淨的布條，奔往廁所。
二十多分鍾後，夏清月一副生無可戀的模樣走出來，腳步虛浮，手裏攥著一遝皺巴巴，隱約能見到血色的布條。
走了數步，她仰頭望天，“天啊，真的好難適應啊，紙巾，衛生巾，你們是世界上最偉大的發明！”