第116章 重拾信心
農家孤女:天災深山種田日常 作者:塵子子 投票推薦 加入書簽 留言反饋
韓知柏保持手提背簍的動作,凝視夏清月,兩人首次距離這麽近,四目相對的那一刻,他的瞳孔縮了縮,微撇開視線說:“沒事兒,我放手了。”
“放吧,我背得動。”
重感壓在雙肩和背部,她覺得還好,不算太重,背習慣了,再者是回去的路遠,中途可以停下來歇息,找根木棍拄著走。
辦法總比困難多。
“韓知柏,我走了,你也快多囤些過冬食物。”
夏清月叫上黑黑走了。
黑黑走得一步三回頭。
後方的韓知柏寸步沒離,他望著夏清月逐漸遠去的背影,低喃出聲:“明明那麽瘦,怎麽有那麽大的力氣?”
直到身影消失不見,他叫了一聲小白,他們轉身往相反的方向離開。
路途中,夏清月停歇了三次,中午趕回到天坑,此時豔陽高照,烈日炎炎。
早上出門她隻把皂角核桃等東西拿出來晾曬了,果幹沒拿出來。
她把帶回來的芒硝烏桕果放好,皂角曬著。
忙活一上午,餓得前胸貼後背了,填飽肚子要緊,她去做午飯,黑黑活力滿滿,玩它的木盤。
早上剩的有燉煮的臘馬肉,裏麵的絲瓜幹瓠瓜幹吃得差不多了,她新泡發了一點加進去煮。
鼎罐裏煮上米飯,切了一些南瓜進去,做南瓜飯。
燉菜燉十多分鍾就好了,快速炒了一碟子芥菜。
她給黑黑碗裏弄了一碗南瓜飯,一些青菜。
黑黑看見要吃飯了,咻的一下跑回來,對著碗聞來聞去的。
“中午素了點,晚點咱們殺兔子吃新鮮肉。”
弄完黑黑的飯,她也開始吃飯了。
勞累後很餓的狀態下吃飯菜特別美味特別香,瓠瓜幹絲瓜幹吸滿了湯汁,味道鹹鮮,口感比吃新鮮的豐富。
像做這種燉菜,因為臘肉裏本身有鹽,她會少放一點鹽,口味不能吃太重,不然後麵年紀大了,身體容易出毛病,在這個醫療條件不發達的時代,還是要多多注意。
她還是很惜命的。
吃飽飯,匆匆洗了碗筷,再忙她都會第一時間收拾好廚房,以免引來蒼蠅蟲子。
收拾好,她洗淨手,把昨天曬過的果幹弄出來放到篦子上蒸,一鍋蒸十多分鍾,蒸好趁熱弄出來鋪在竹排上繼續曬。
需要三蒸三曬,就像做梅幹菜那樣,工序雖然多且複雜,但這麽做出來的果幹口味更好。
又是無法午休的一天。
忙碌的時間總是過得很快。
臨近傍晚,夏清月殺了兩隻兔子,扯下皮毛,一隻水煮給黑黑吃,一隻兔肉斬成丁備用。
眼看天色開始暗了,如今的天兒黑得比以往早了。
她跑去將曬的東西陸續收好帶回去。
晚飯她先把黑黑的給煮了,接著做她的菜。
兔肉倒進鍋裏煸炒出油,炒到每塊兔肉焦黃,肉撥到鍋邊,下薑塊花椒辣椒一塊八角進油鍋炒香,再把肉撥下來,小火翻炒,讓肉把香料的味道吸進去。
炒了幾分鍾,下鹽鬆茸鮮,適量獼猴桃糖液提鮮。
“顏色有點寡淡啊,沒有萬能豆瓣醬,我可以做糍粑辣椒啊。
對啊,冬天來了,到時候可以煮火鍋,吃著暖和得很!”
想到火鍋,夏清月狠狠吞了幾口口水,天知道她有多愛吃火鍋,火鍋是世界上最好吃的食物!
想歸想,現實是殘酷的。
她把炒好的兔肉舀出來,嗓音低落無力,“大宛國有律法言明,殺牛是犯法的,除非是病牛死牛才能吃,而且一頭牛很貴的。”
“得了,牛油做的火鍋是吃不成了。”她把菜端到桌子上,想起什麽,側頭瞄向櫃台竹架上的那罐子豬油,臉上綻開狡黠的笑。
“現實暫時無法改變,但是我可以改變思路啊,用豬油代替做,味道嘛肯定是比不上牛油做的,反正找回來的香料有好幾樣了,過過癮也行啊!”
她越想越興奮,幻想到冬日裏,外麵大雪紛飛,寒風凜冽,在山洞圍鍋吃火鍋,有肉有菜,吃著全身都暖和了。
多美好,多愜意啊。
暢想起冬季的生活,她充滿期待。
突然,她想到一個問題,“吃火鍋要用鴛鴦鍋啊,辣鍋煮肉,清湯鍋煮青菜。”
這是她從未改變過的習慣,青菜煮紅鍋裏又辣又裹油,對她而言是接受不了的。
她驚愕開口,“也就是說,我還要做鴛鴦鍋!”
上次做壇子失敗的場麵曆曆在目。
一想到吃火鍋,頓時覺得一切都不是問題了,重拾信心。
她眯著眼睛,眼裏迸出堅不可摧的精光,“沒關係,失敗乃成功之母,多做幾次我一定會越做越好的!”
想著這些,她吃完了晚飯。
有一段時間沒吃新鮮肉了,她沒控製住,把一大碗菜吃了大半,吃得肚兒鼓起。
臘肉也好吃,但對比新鮮的還是差了一點。
剩下的兔肉能留到明早上吃,現在晚上的氣溫比較低,放得了。
收拾好廚房,她點燃一根新做的蠟燭,進地基土坑挖土。
一根蠟燭燃完之前,續上第二根。
第二根快熄滅之際,她上去了,點燃第三根洗澡,在它熄滅之前收拾好上床。
還好今天又去背了烏桕果子回來,不然蠟燭這麽用下去,她得心疼死。
“等忙完這陣子,把家禽房建造起來,後麵就空閑了。”
明早要給所有的莊稼澆水,她早早睡下。
——
新的一天,夏清月在天色蒙蒙亮的時候就醒了,她沒有賴床,起床挑水淋莊稼。
一個多小時後,菜淋完了,她和麵做了手擀麵,用昨晚的兔肉當做臊子,加了青菜。
黑黑吃的是水煮蛋跟南瓜。
上午天坑裏還算涼快,她抓緊時間挖地基土坑,這幾天努力下來,挖了一半了。
中午簡單吃完午飯,她像昨天一樣蒸果幹,再鋪到竹排上曬。
蒸過之後的果幹顏色明顯更深了,聞著香味更濃厚。
下午她跟黑黑輪流守果幹。
她沒有停下來休息,去挖土坑了。
次日,夏清月像前一天一樣,忙得連軸轉。
雖說忙碌辛苦,除了睡覺,沒什麽空閑時間,但是她樂在其中。
看著自己的小家一點點變好,物資囤得越來越多,心裏既高興又滿足,再苦再累都是值得的!
等小家建設得越來越好,那時侍弄莊稼,養養家禽,除此之外,好像沒別的什麽事情做了,也就是說後麵她有大把的空閑時間。
至於怎麽填充這些空閑時間,她還沒想好。
“先把眼前的日子過好!”
“放吧,我背得動。”
重感壓在雙肩和背部,她覺得還好,不算太重,背習慣了,再者是回去的路遠,中途可以停下來歇息,找根木棍拄著走。
辦法總比困難多。
“韓知柏,我走了,你也快多囤些過冬食物。”
夏清月叫上黑黑走了。
黑黑走得一步三回頭。
後方的韓知柏寸步沒離,他望著夏清月逐漸遠去的背影,低喃出聲:“明明那麽瘦,怎麽有那麽大的力氣?”
直到身影消失不見,他叫了一聲小白,他們轉身往相反的方向離開。
路途中,夏清月停歇了三次,中午趕回到天坑,此時豔陽高照,烈日炎炎。
早上出門她隻把皂角核桃等東西拿出來晾曬了,果幹沒拿出來。
她把帶回來的芒硝烏桕果放好,皂角曬著。
忙活一上午,餓得前胸貼後背了,填飽肚子要緊,她去做午飯,黑黑活力滿滿,玩它的木盤。
早上剩的有燉煮的臘馬肉,裏麵的絲瓜幹瓠瓜幹吃得差不多了,她新泡發了一點加進去煮。
鼎罐裏煮上米飯,切了一些南瓜進去,做南瓜飯。
燉菜燉十多分鍾就好了,快速炒了一碟子芥菜。
她給黑黑碗裏弄了一碗南瓜飯,一些青菜。
黑黑看見要吃飯了,咻的一下跑回來,對著碗聞來聞去的。
“中午素了點,晚點咱們殺兔子吃新鮮肉。”
弄完黑黑的飯,她也開始吃飯了。
勞累後很餓的狀態下吃飯菜特別美味特別香,瓠瓜幹絲瓜幹吸滿了湯汁,味道鹹鮮,口感比吃新鮮的豐富。
像做這種燉菜,因為臘肉裏本身有鹽,她會少放一點鹽,口味不能吃太重,不然後麵年紀大了,身體容易出毛病,在這個醫療條件不發達的時代,還是要多多注意。
她還是很惜命的。
吃飽飯,匆匆洗了碗筷,再忙她都會第一時間收拾好廚房,以免引來蒼蠅蟲子。
收拾好,她洗淨手,把昨天曬過的果幹弄出來放到篦子上蒸,一鍋蒸十多分鍾,蒸好趁熱弄出來鋪在竹排上繼續曬。
需要三蒸三曬,就像做梅幹菜那樣,工序雖然多且複雜,但這麽做出來的果幹口味更好。
又是無法午休的一天。
忙碌的時間總是過得很快。
臨近傍晚,夏清月殺了兩隻兔子,扯下皮毛,一隻水煮給黑黑吃,一隻兔肉斬成丁備用。
眼看天色開始暗了,如今的天兒黑得比以往早了。
她跑去將曬的東西陸續收好帶回去。
晚飯她先把黑黑的給煮了,接著做她的菜。
兔肉倒進鍋裏煸炒出油,炒到每塊兔肉焦黃,肉撥到鍋邊,下薑塊花椒辣椒一塊八角進油鍋炒香,再把肉撥下來,小火翻炒,讓肉把香料的味道吸進去。
炒了幾分鍾,下鹽鬆茸鮮,適量獼猴桃糖液提鮮。
“顏色有點寡淡啊,沒有萬能豆瓣醬,我可以做糍粑辣椒啊。
對啊,冬天來了,到時候可以煮火鍋,吃著暖和得很!”
想到火鍋,夏清月狠狠吞了幾口口水,天知道她有多愛吃火鍋,火鍋是世界上最好吃的食物!
想歸想,現實是殘酷的。
她把炒好的兔肉舀出來,嗓音低落無力,“大宛國有律法言明,殺牛是犯法的,除非是病牛死牛才能吃,而且一頭牛很貴的。”
“得了,牛油做的火鍋是吃不成了。”她把菜端到桌子上,想起什麽,側頭瞄向櫃台竹架上的那罐子豬油,臉上綻開狡黠的笑。
“現實暫時無法改變,但是我可以改變思路啊,用豬油代替做,味道嘛肯定是比不上牛油做的,反正找回來的香料有好幾樣了,過過癮也行啊!”
她越想越興奮,幻想到冬日裏,外麵大雪紛飛,寒風凜冽,在山洞圍鍋吃火鍋,有肉有菜,吃著全身都暖和了。
多美好,多愜意啊。
暢想起冬季的生活,她充滿期待。
突然,她想到一個問題,“吃火鍋要用鴛鴦鍋啊,辣鍋煮肉,清湯鍋煮青菜。”
這是她從未改變過的習慣,青菜煮紅鍋裏又辣又裹油,對她而言是接受不了的。
她驚愕開口,“也就是說,我還要做鴛鴦鍋!”
上次做壇子失敗的場麵曆曆在目。
一想到吃火鍋,頓時覺得一切都不是問題了,重拾信心。
她眯著眼睛,眼裏迸出堅不可摧的精光,“沒關係,失敗乃成功之母,多做幾次我一定會越做越好的!”
想著這些,她吃完了晚飯。
有一段時間沒吃新鮮肉了,她沒控製住,把一大碗菜吃了大半,吃得肚兒鼓起。
臘肉也好吃,但對比新鮮的還是差了一點。
剩下的兔肉能留到明早上吃,現在晚上的氣溫比較低,放得了。
收拾好廚房,她點燃一根新做的蠟燭,進地基土坑挖土。
一根蠟燭燃完之前,續上第二根。
第二根快熄滅之際,她上去了,點燃第三根洗澡,在它熄滅之前收拾好上床。
還好今天又去背了烏桕果子回來,不然蠟燭這麽用下去,她得心疼死。
“等忙完這陣子,把家禽房建造起來,後麵就空閑了。”
明早要給所有的莊稼澆水,她早早睡下。
——
新的一天,夏清月在天色蒙蒙亮的時候就醒了,她沒有賴床,起床挑水淋莊稼。
一個多小時後,菜淋完了,她和麵做了手擀麵,用昨晚的兔肉當做臊子,加了青菜。
黑黑吃的是水煮蛋跟南瓜。
上午天坑裏還算涼快,她抓緊時間挖地基土坑,這幾天努力下來,挖了一半了。
中午簡單吃完午飯,她像昨天一樣蒸果幹,再鋪到竹排上曬。
蒸過之後的果幹顏色明顯更深了,聞著香味更濃厚。
下午她跟黑黑輪流守果幹。
她沒有停下來休息,去挖土坑了。
次日,夏清月像前一天一樣,忙得連軸轉。
雖說忙碌辛苦,除了睡覺,沒什麽空閑時間,但是她樂在其中。
看著自己的小家一點點變好,物資囤得越來越多,心裏既高興又滿足,再苦再累都是值得的!
等小家建設得越來越好,那時侍弄莊稼,養養家禽,除此之外,好像沒別的什麽事情做了,也就是說後麵她有大把的空閑時間。
至於怎麽填充這些空閑時間,她還沒想好。
“先把眼前的日子過好!”