第219章 翻看輿圖
農家孤女：天災深山種田日常 作者：塵子子 投票推薦 加入書簽 留言反饋
看外麵的天色，此時約摸著是臨近酉時了。
“難道他還在菜地收高粱？”
她從堂屋出來，卻看到前院地上鋪曬著很多高粱穗，數量上目測來看，應該都收完了。
“汪汪汪！”黑黑從廚房小側門跑出來，徑直奔向她。
“黑黑！”她笑著朝它招手，它揚起腦袋蹭過來。
正擼著黑黑的腦袋，小白也從廚房小側門跑出來了。
兩小隻從那裏跑出來，她想著韓知柏肯定在裏麵，她走到廚房門口，果真看到他站在櫃台邊上，手裏搗鼓著什麽。
身後有腳步聲傳來，韓知柏嘴角上揚，扭頭盯著她的臉看了會兒，看到她麵色紅潤，精神狀態也挺好，心中安定，“怎麽樣，還撐著難受嗎？”
“不難受了，山楂水真管用，睡了一覺起來很精神。”
她看到櫃台上擺放起用大碗裝著的芝麻花生紅棗核桃等物品，“咦，你弄這些作甚？”
“家裏的蜜液有很多，平時沒怎麽弄來吃，正好花生曬幹，又有核桃這些東西，我想做一些花生芝麻糖，紅棗核桃糖，自己留一點當零嘴吃，明兒拿多一點給叔他們。”
“好啊，要怎麽弄，我還沒做過這樣的糖。”
“芝麻洗過了，要炒幹水炒熟，花生炒熟沒多久，你來把它們的皮搓出來，再放到簸箕裏顛一顛。
核桃和紅棗都處理好了，我先把芝麻炒好，然後做核桃紅棗糖。”
“好。”她看到核桃都是剝好殼，炒熟了的，紅棗去核，果肉用刀切成小塊。
幹活方麵，他總是做得細致。
夏清月給花生去皮的時候，韓知柏把從灶裏抽出來的整根柴放回灶裏，火鉗夾起一點曬幹易燃的花生秧苗放進灶膛，蹭的一下，火苗蔓延，火勢變大。
濕潤的芝麻倒進大鐵鍋，他手持鍋鏟不停翻炒，炒到出香味，看到變顏色，沒什麽水汽就是炒好了，鏟起裝到碗裏。
大鐵鍋洗洗，刷一刷，按比例倒入蜜液和清水，小火炒至糖液呈焦糖色冒密集小泡，全過程中他不停拿著木勺子攪動，謹防煮糊粘鍋。
看準時機，他把核桃紅棗倒進鍋裏，快速翻拌均勻，讓每塊核桃紅棗的每一麵都裹上糖液，炒得差不多了，連鍋端起，把它們倒進提前準備好的模具裏。
模具是四四方方，用木頭製成的，它放在一個大圓形簸箕裏，底部還有模具幾個側麵都提前塗抹好了一層淺淺的熟油，防止粘連。
做好的糖倒進模具，用鏟子快速按壓定型脫模，趁熱切成均勻的塊，不然容易切散。
滿屋子飄散起甜蜜的香味，給花生去好皮的夏清月跑過來看韓知柏切糖。
一塊塊的切得恰到好處，琥珀色的糖裹著褐色的核桃，紅色的紅棗，色彩搭配得好看，讓人看了就會產生食欲。
她撚起一塊，手拿著覺得溫度有點高，兩隻手換著拿，嘴上吹一吹，先喂給韓知柏吃一塊，再拿起一塊自己吃。
剛出鍋的糖特別香，咬起來嘎嘣脆，滿齒留香。
她朝韓知柏豎起大拇指，“好吃！”
吃完大拇指和食指有點黏，她去打水洗手，“我看到櫃台上還有紅糖薑蓉，那個是用來做什麽的啊？”
“紅糖薑茶，做成一塊塊的，近期你每天晚上睡覺前可以泡一塊喝。”
切好糖，韓知柏從廚櫃台麵上拿來一遝此前收集的洗幹淨了的幹竹筍殼，將那些糖碼放整齊，一層層地包好紮起來，保管得當，吃起來才是脆的。
聽到那句話，夏清月微愣，臉上有些燥熱。
每個月中旬左右，是她大姨媽來的日子。
夏天天兒熱，來大姨媽除了第一天第四天有點難受，其餘時間都還好。
冬季天寒地凍，手腳冰涼，來大姨媽會更難受一點，喝點紅糖薑茶能暖身，緩解不適感。
接下來，她去收外麵曬著的東西，給家禽們準備吃食，韓知柏把花生芝麻糖和紅糖薑茶都給做了。
忙完，天色已黑得徹底，廚房裏亮著火光，能照明到前院一小半的範圍，再遠點就什麽都看不清了。
倒完豬食，夏清月提著四個空木桶從家禽房走出來，房門外有兩口大水缸，裏頭的水專門用來喂家禽，還有洗東西的。
四個木桶衝刷幹淨，放回原位，她洗洗手從小側門進廚房，看到韓知柏在炒菜了，一股香辣的味道傳開。
香味勾起她的食欲。
咕咕咕——
晚上韓知柏炒了兩道辣菜，蒜蓉辣醬炒魚塊，酸辣紅薯梗炒蝦仁，中午剩的幹豆角燉雞沒吃完，有一小碗。
主食是稀飯。
“你怎麽知道晚上我想吃辣菜？”她驚喜地說，菜快炒好了，碗筷拿出來洗一洗，準備開飯。
韓知柏把熱好的幹豆角燉雞舀到碗裏，笑笑說：“我們兩個的口味一樣，吃了甜的之後，喜好吃辣的。”
還真是這樣！
兩個人日常相處這麽久以來，都對對方的喜好生活習慣有一定的了解了。
中午吃撐難受的經曆曆曆在目，晚飯夏清月控製飯量，吃了個七八分飽。
吃完飯，兩人一起收拾收拾，黑黑小白吃過晚飯就縮在窩裏睡覺了。
昨天浸泡的蘭花油浸好了，過濾出來，油裏添加一些蜂蠟燒融化，倒進圓形竹筒，放涼成型是黃色的，帶有蘭花特有的芳香味。
洗完澡，夏清月在房間的梳妝台對鏡擦拭純露和麵膏。
鏡中的她長發及腰，如瀑發絲黑亮，眉眼柔婉，擦了麵膏之故，臉上有點泛光。
擦完，她拿起梳子梳頭，剛梳兩下，敲門聲響起。
她側過臉看向房門，“進來吧。”
門打開一條縫隙，韓知柏站在門後，露出大半張臉，手裏拿著一遝什麽東西伸進來，“清月，這是去蔚海的輿圖，還有幾本有趣的書，你晚上無聊了可以翻來看看。”
輿圖也就是地圖。
聽到“輿圖”二字，她眼裏亮起一簇簇光，梳子擱到櫃台，起身快步走到門邊，接過韓知柏手裏的書本輿圖。
“好啊，我會好好看的，你洗完澡早點回房休息。”
“好。”他應了一聲，把門關上。
“輿圖，輿圖。”夏清月捧著書本坐回到梳妝台前的圓凳子上，書本夾縫裏有一抹顏色微微泛黃，摸著柔軟的布帛。
拿出布帛展開一看，原來它就是輿圖，大小比洗臉盆稍大一點，上麵描畫著山川水流，一條條蜿蜒盤旋的路線，全圖簡潔明了。
她的視線遊移在輿圖上，驚歎道：“哇，果真是很詳盡啊！”
“難道他還在菜地收高粱？”
她從堂屋出來，卻看到前院地上鋪曬著很多高粱穗，數量上目測來看，應該都收完了。
“汪汪汪！”黑黑從廚房小側門跑出來，徑直奔向她。
“黑黑！”她笑著朝它招手，它揚起腦袋蹭過來。
正擼著黑黑的腦袋，小白也從廚房小側門跑出來了。
兩小隻從那裏跑出來，她想著韓知柏肯定在裏麵，她走到廚房門口，果真看到他站在櫃台邊上，手裏搗鼓著什麽。
身後有腳步聲傳來，韓知柏嘴角上揚，扭頭盯著她的臉看了會兒，看到她麵色紅潤，精神狀態也挺好，心中安定，“怎麽樣，還撐著難受嗎？”
“不難受了，山楂水真管用，睡了一覺起來很精神。”
她看到櫃台上擺放起用大碗裝著的芝麻花生紅棗核桃等物品，“咦，你弄這些作甚？”
“家裏的蜜液有很多，平時沒怎麽弄來吃，正好花生曬幹，又有核桃這些東西，我想做一些花生芝麻糖，紅棗核桃糖，自己留一點當零嘴吃，明兒拿多一點給叔他們。”
“好啊，要怎麽弄，我還沒做過這樣的糖。”
“芝麻洗過了，要炒幹水炒熟，花生炒熟沒多久，你來把它們的皮搓出來，再放到簸箕裏顛一顛。
核桃和紅棗都處理好了，我先把芝麻炒好，然後做核桃紅棗糖。”
“好。”她看到核桃都是剝好殼，炒熟了的，紅棗去核，果肉用刀切成小塊。
幹活方麵，他總是做得細致。
夏清月給花生去皮的時候，韓知柏把從灶裏抽出來的整根柴放回灶裏，火鉗夾起一點曬幹易燃的花生秧苗放進灶膛，蹭的一下，火苗蔓延，火勢變大。
濕潤的芝麻倒進大鐵鍋，他手持鍋鏟不停翻炒，炒到出香味，看到變顏色，沒什麽水汽就是炒好了，鏟起裝到碗裏。
大鐵鍋洗洗，刷一刷，按比例倒入蜜液和清水，小火炒至糖液呈焦糖色冒密集小泡，全過程中他不停拿著木勺子攪動，謹防煮糊粘鍋。
看準時機，他把核桃紅棗倒進鍋裏，快速翻拌均勻，讓每塊核桃紅棗的每一麵都裹上糖液，炒得差不多了，連鍋端起，把它們倒進提前準備好的模具裏。
模具是四四方方，用木頭製成的，它放在一個大圓形簸箕裏，底部還有模具幾個側麵都提前塗抹好了一層淺淺的熟油，防止粘連。
做好的糖倒進模具，用鏟子快速按壓定型脫模，趁熱切成均勻的塊，不然容易切散。
滿屋子飄散起甜蜜的香味，給花生去好皮的夏清月跑過來看韓知柏切糖。
一塊塊的切得恰到好處，琥珀色的糖裹著褐色的核桃，紅色的紅棗，色彩搭配得好看，讓人看了就會產生食欲。
她撚起一塊，手拿著覺得溫度有點高，兩隻手換著拿，嘴上吹一吹，先喂給韓知柏吃一塊，再拿起一塊自己吃。
剛出鍋的糖特別香，咬起來嘎嘣脆，滿齒留香。
她朝韓知柏豎起大拇指，“好吃！”
吃完大拇指和食指有點黏，她去打水洗手，“我看到櫃台上還有紅糖薑蓉，那個是用來做什麽的啊？”
“紅糖薑茶，做成一塊塊的，近期你每天晚上睡覺前可以泡一塊喝。”
切好糖，韓知柏從廚櫃台麵上拿來一遝此前收集的洗幹淨了的幹竹筍殼，將那些糖碼放整齊，一層層地包好紮起來，保管得當，吃起來才是脆的。
聽到那句話，夏清月微愣，臉上有些燥熱。
每個月中旬左右，是她大姨媽來的日子。
夏天天兒熱，來大姨媽除了第一天第四天有點難受，其餘時間都還好。
冬季天寒地凍，手腳冰涼，來大姨媽會更難受一點，喝點紅糖薑茶能暖身，緩解不適感。
接下來，她去收外麵曬著的東西，給家禽們準備吃食，韓知柏把花生芝麻糖和紅糖薑茶都給做了。
忙完，天色已黑得徹底，廚房裏亮著火光，能照明到前院一小半的範圍，再遠點就什麽都看不清了。
倒完豬食，夏清月提著四個空木桶從家禽房走出來，房門外有兩口大水缸，裏頭的水專門用來喂家禽，還有洗東西的。
四個木桶衝刷幹淨，放回原位，她洗洗手從小側門進廚房，看到韓知柏在炒菜了，一股香辣的味道傳開。
香味勾起她的食欲。
咕咕咕——
晚上韓知柏炒了兩道辣菜，蒜蓉辣醬炒魚塊，酸辣紅薯梗炒蝦仁，中午剩的幹豆角燉雞沒吃完，有一小碗。
主食是稀飯。
“你怎麽知道晚上我想吃辣菜？”她驚喜地說，菜快炒好了，碗筷拿出來洗一洗，準備開飯。
韓知柏把熱好的幹豆角燉雞舀到碗裏，笑笑說：“我們兩個的口味一樣，吃了甜的之後，喜好吃辣的。”
還真是這樣！
兩個人日常相處這麽久以來，都對對方的喜好生活習慣有一定的了解了。
中午吃撐難受的經曆曆曆在目，晚飯夏清月控製飯量，吃了個七八分飽。
吃完飯，兩人一起收拾收拾，黑黑小白吃過晚飯就縮在窩裏睡覺了。
昨天浸泡的蘭花油浸好了，過濾出來，油裏添加一些蜂蠟燒融化，倒進圓形竹筒，放涼成型是黃色的，帶有蘭花特有的芳香味。
洗完澡，夏清月在房間的梳妝台對鏡擦拭純露和麵膏。
鏡中的她長發及腰，如瀑發絲黑亮，眉眼柔婉，擦了麵膏之故，臉上有點泛光。
擦完，她拿起梳子梳頭，剛梳兩下，敲門聲響起。
她側過臉看向房門，“進來吧。”
門打開一條縫隙，韓知柏站在門後，露出大半張臉，手裏拿著一遝什麽東西伸進來，“清月，這是去蔚海的輿圖，還有幾本有趣的書，你晚上無聊了可以翻來看看。”
輿圖也就是地圖。
聽到“輿圖”二字，她眼裏亮起一簇簇光，梳子擱到櫃台，起身快步走到門邊，接過韓知柏手裏的書本輿圖。
“好啊，我會好好看的，你洗完澡早點回房休息。”
“好。”他應了一聲，把門關上。
“輿圖，輿圖。”夏清月捧著書本坐回到梳妝台前的圓凳子上，書本夾縫裏有一抹顏色微微泛黃，摸著柔軟的布帛。
拿出布帛展開一看，原來它就是輿圖，大小比洗臉盆稍大一點，上麵描畫著山川水流，一條條蜿蜒盤旋的路線，全圖簡潔明了。
她的視線遊移在輿圖上，驚歎道：“哇，果真是很詳盡啊！”