烤饢的是村裏的女人們,三口大灶一起,烤了粗麵硬饢。男人一隻整饢,女人半隻,老人和小孩三分之一隻,湯要多半碗。


    硬饢泡在羊肉湯裏,味道極為美妙,加上臨時醃製的甜菜葉,讓人吃得渾身都冒汗。


    沒有幫忙的人肯定吃不到,隻能在一旁眼饞。村裏人自有人負責分食,嚴防死守的看著三口大鍋。分食的婦人也是村裏族老家的女人,一絲不苟,多一口都沒有。


    傅子寒跟韋晁他們自然不會在村子的壩頭吃東西,他們由族老和村長裏正陪著,在村長家裏吃羊肉泡饃。


    “改明兒我讓人建的那兩間工坊就完工了,人手上還得請村長幫忙把關。這些甜菜分成兩份,三分之二用來製糖,另外的三分之一供食用。留種的那塊地還請族老派村裏的小子們多照看一下,等到明年有了種子,就可以擴大種植了。”


    反正西關的秋冬季節是沒辦法種植糧食和其他作物的,家家戶戶要吃的菜都是種在自家屋前屋後,地空著也是空著,若是真跟傅先生說的那樣,有了製糖的手藝和大量的甜菜葉可以出售,何愁村裏人吃不飽穿不暖?


    邊關的人腦子很直,誰能讓他們過得好誰就是好人。他們多的是一把子力氣,往年秋冬隻能跟關外人搶奪獵物才能生存,現在多了一條路,何嚐不是多了一條命?


    邱毅隨身的小本子上已經寫滿了隻有他自己才明白的“字”,畢竟是才學不久,識的字還不足以應對,但是他心裏卻對傅先生已經崇拜到不行了,他覺得自己這輩子見過的最有才能的人就是先生。雖然他這輩子還短了些,才不過八.九年而已。


    出開邱毅他們幾個學生外,衙門裏負責農事的主事也都將傅子寒說的那些記錄了下來,回去之後他們還會整理入冊,以後上任的繼任者們就可以直接查閱資料進行指導種植了。


    製糖的工藝自然是需要保密的,這方麵傅子寒直接委托韋晁去做。畢竟人家是當地一把手,說句話比他跑斷腿強。人手上是跟村長這邊談妥的,在傅子寒沒有離開西關之前,這邊的收益都會交三分之一給他,三分之一給衙門官員,剩下的三分之一才是村裏的收入。


    當然,這份收益是拋去稅金和材料耗損之外的純收益。


    當初選擇這個村子就是因為這村是西關難得的宗族為主的村子,方便管理,也方便村長進行人員和保密上的控製。


    他們這邊吃得熱火朝天,城裏的富商們則悄咪.咪的聚到了一起,相坐無言。


    “馬老弟,你說著甜菜真的可用製糖?”


    若是真的,這可是巨大的商機,就憑這點,以前的那些罅隙完全可以拋去不管。商人重利本就是天性,為了金錢連家人朋友都能犧牲,更別說原本他們就跟傅子寒沒有直接的矛盾,隻是礙於糧商胡家的麵子才冷眼旁觀來著。


    “不管能不能製糖,這甜菜出來就是一種商機。你們在西關的時間也不短,誰看到秋冬季節還有這麽水靈的綠葉菜的?更別說那個傅先生讓人挖的深窖,或許還真能儲存一個冬季不使其幹腐變質。”


    挖窖儲存蔬菜和糧食在西關這邊還沒人做過,他們一般也沒有那麽多蔬菜糧食可以用來窖藏。


    但是傅子寒建議村長在村子裏找地統一儲存,統一分配,這樣就避免了浪費人力物力,也更適合集中存放使其保持鮮嫩。


    “老胡那裏……他怕是不會輕易妥協。”


    “老胡是糧商,跟我們可不一樣,他手裏握著糧食自然不慌。不過嘛,我個人認為,等到了明年春後,這世道怕是要變。”


    說話的人是位年約五旬的老者,生活智慧讓他有種糧商胡家會被打臉的預感。


    “那可不定,聽說蒙古騎兵現在鬧得不可開交,若是今冬再來一次大雪天氣,你們說他們會不會調轉馬頭直入西關?”


    此言一出,滿室寂靜。


    第136章 商隊


    巴格將刀馬準備妥當, 係好了衣袍, 抬頭看向自家的蒙古包。


    經過將近一年的調養,他的傷早就恢複了。這次準備他準備往西關關口去看看情況,他的好兄弟傅立文說他父親在西關那邊開了一家書館, 教授學生以糊口,兼做一些小本買賣。


    巴格他們部落這一年在傅立文的指點下主要發展了養殖業, 跟周邊兩個小型部落聯手打下了一片固定的草場。


    這草場是從韃靼人手裏奪下的,地勢狹長,就他們一個部落也吞不下,分潤給了兩個小部落之後,他們占了中間水草最豐盈的一塊, 加上原有的草場, 現在巴格他們部落在中型部落中也能排入前幾。


    更為重要的是,巴格跟傅立文的關係很好,這就讓他們有了插手木鹿城的借口。


    這一年的時間發生了太多變化,最大的兩件事都跟傅立文有關,巴格也因為這份關係在部落裏的地位水漲船高,連他那個強勢的大老婆現在對他和他家人的態度也溫和了不少, 看他的目光充滿了自豪。


    這次去西關, 除了養殖的牛羊外, 還有采集的藥材跟從木鹿城采買的香料。隨行的還有傅立文的大舅的商隊。


    沒錯,尹大少冬天的時候沒有跟隨其他人離開草原, 而是死賴著到了春天,利用剩下的錢重新購買了貨物, 去到西域木鹿城以外的地方進行交易,得利不少。


    一次生死大難讓養尊處優慣了的尹大少徹底成長起來,以前的他或許隻能守著尹老爺留下來的家業,但現在的他不管從眼光還是處事上都跟以前不是一個級別。傅立文跟好友們私下的說辭都是他大舅這才是真正有了一個商賈之家家主的氣質。


    “大舅,貨物都規整好了我們就出發吧。”


    巴格也跟隨立文直接叫尹大少為大舅了。他們部落的商隊也是在尹大少的指點下建起來的。


    “行,讓夥計們都再檢查一下車輛馬匹,然後就可以出發了。對了,托木古大叔不是要去塔塔木?他不跟我們一起走?”


    托木古大叔去塔塔木參加一朋友家女兒的婚禮,隨便跟人談合作。


    塔塔木在雪山的另一處山腳,那邊草場不如這邊豐盈,但是藥材產量更高。以前是沒有門路,隻能自產自銷,最多供應周圍幾個部落的使用。現在不一樣了,巴格打算將自己部落的商隊打造成草原第一,所以這貨源上就得有所儲備。塔塔木的藥材就是他瞄準的目標之一,而托木古大叔跟塔塔木的部落首領關係不錯,就欣然受命前往商談合作。


    “大宴的商隊現在走到哪裏了?”


    木鹿城平定之後,大宴朝前後派去的兩支商隊合並成了一支,由脫身的冉三爺帶領往回走。那支商隊隊伍龐大,物質的豐富是尹大少這支商隊所不能比擬的。


    不過兩支商隊重合的物質隻有少數部分,尹大少的隊伍更多的是草原的特色物資,還有西域那些色澤豔麗的布料和染料。


    另外少許的香料和食物原料也是因為他們想要更好的出售牛羊等物資才配備齊全的,有很大一部分都跟著著傅子寒給立文的那本指南上的說明尋找而來。


    “看路程的話,應該要到關口了。不過他們在關口停留的時間很短,休息之後就直接往京城走。我們的貨物大部分都是要在關口出售的,跟三爺他們沒有衝突。”


    尹大少拿出隨身攜帶的記事本翻看,上麵將貨物分成了兩部分,三分之二在西關就要出手,另外三分之一是打算運回同縣。


    到底同縣才是尹家的大本營,有好東西,尹大少也想要回去顯擺一下,這是人之常情,也是彰顯尹家實力的機會,尹大少肯定不會放過。


    巴格之前隻是會說一點點的漢話,現在幾乎都能跟人用漢話砍價了,而且對傅立文教導的那些數字賬本也熟記在心,就算沒有尹大少在旁邊看著,基本上被人蒙騙的可能性也極小。


    “大舅,您說傅先生會不會嫌棄我們,不肯給我們當翻譯?”


    巴格知道大宴想要建立互市,所以想搶先吃肉,可他對自己沒啥信心,這不就想要請傅子寒幫忙牽線搭橋,如果能幫他們出麵跟大宴官府協商就更好了。


    “我家妹婿就是愛操心的人,你放心,有立文給你寫的那封信,我妹婿肯定會幫你。”


    提到信,巴格再次確認了下信藏在自己胸口的衣服內襯裏後才放下心來。


    他們這邊開始長途跋涉去往西關,而在西關的傅子寒正帶著眾人試種油菜。


    這次沒有選擇靠近西關城的土地,而是選擇了更偏北一些的平整土地進行種植。因為有著上次甜菜種植成功的經驗在,這次被選中的村子充滿了熱情來聽從傅子寒的安排。


    可相對於甜菜來說,這次的油菜種植其實傅子寒心中並沒有多少把握。他的印象中這一片雖然有種植的可能,但是那時候的油菜已經是優育之後的產物,而在這個沒有大棚的年代到底能不能成功,真的要看老天爺給不給活路了。


    油菜的經濟價值在榨油而非食用,但是從季節上看,油菜的成熟正好在青黃不接的時候,比起野菜來說,能當菜當飯的油菜那就是活命的保證。


    傅子寒領著人趕在入冬前將油菜和馬鈴薯都種植妥當,並安排了人注意土地的溫度,防止天氣太冷讓作物凍死之後,就開始準備過冬的物資。


    也就在準備冬季衣物的時候,傅子寒才記起,後世的這個地區可是重要的棉花種植基地,而現在麽,他來這邊這麽久,還真沒見過那裏有種植棉花的。這裏的人過冬的衣服基本都是皮襖。大戶人家是整皮縫合在衣服裏麵,窮人則選擇在幾個部位鑲一點碎毛皮。


    若是連碎毛皮都弄不到,過冬基本就隻能窩在家裏聽天由命了。反正每年冬天這裏都會死很多人,餓死凍死的占一大半,而且基本都是老人和女人。


    傅子寒沒覺得自己能拯救所有的人,但是力所能及的讓自己身邊的人安全的過個冬天還是能做到的。


    這邊過冬不像在中原,實在不行還能建個地窩子禦寒。這邊你要挖個地窩子,趕明兒恐怕隻能在雪地裏去挖人了。


    身為南方人的傅子寒在入秋之後就差點將自己裹成球,最後還是秋娘子給縫製了一件羊羔皮的大襖才算拯救了他。


    除了羊羔皮的大襖外,還有綿羊皮的靴子,毛氈子製成的帽子,再塞上一個手爐,傅子寒覺得自己可算是能在這凍死人的天氣裏活下來了。


    他也不是沒有禦寒的衣服,但是想象跟現實畢竟還是有差距的,提前做好的棉襖跟羽絨襖子在這個寒冷的季節並不能帶給他太多的溫暖,真還不如秋娘子那樸實無華的皮襖大衣來得暖和。


    但是皮襖大衣畢竟笨重了些,外出的時候穿穿還行,在家裏穿著這玩意兒簡直就不能做事了。為了自救,傅子寒給自家的宅子進行了改造。


    地暖和大炕不能少。當然,這個地暖跟後世的地暖還是有區別的,傅子寒建的這個地暖隻在屋子的四周圍繞了一圈,主要取暖的地方還是大炕。


    西域這當兒用煤的曆史並不短,但是大規模的使用沒有。而且沒有開采的手段,隻能在裸露出來的地方拾揀黑石。而這些黑石的純度不夠,燃燒的時候會有很濃烈的氣味,一般人家都不會使用。


    但是相對來說,這邊的煤礦比起中原那邊產出的煤礦就純度上來說要高上不少,經過簡單的處理之後,做民用也勉強可以。


    傅子寒專門讓人采買了幾車回來,在室外燃燒之後,選擇了一部分供府內使用,另外那些則運到郊外農莊,建了室外大灶,專門用來供暖。


    他強調了又強調,不允許在房間裏燃燒黑石,一旦有人違抗命令,終身不得再入農莊做工。


    “這東西能燒著取暖,為何不許在室內使用?”韋晁率先提出疑問,他是有專門的木炭供應的,但是這黑石既然也可以取暖,而且價格便宜,為何不能讓窮人用上?


    傅子寒沒法給他解釋什麽叫一氧化碳中毒,但是不代表他不能用實驗結果做給韋晁等人看。


    於是一間透風性不好的房間裏扔了一隻肥碩的野兔進去,又點燃了一盆黑石用以取暖。將門窗掩上之後,傅子寒讓人守在屋外,過了一.夜,第二日清晨進入室內就發現那隻無辜的野兔已經死得不能再死了。


    “這個黑石燃燒之後產生的煙霧是有毒的,在室外因為有風吹散,濃度不足以讓人致命,但是在室內不透風的情況下,這毒煙聚集到了一定的程度就能置人於死地。但是這個濃度到底是多少,沒人能測得出來,所以保險起見,還是不要在室內燃燒的好。”


    “既然有毒,為何還用?”


    聽到傅子寒說這玩意兒有毒,韋晁第一時間就想下令不許人使用。


    “你這是因噎廢食!”不爽的瞪了韋晁一眼,傅子寒轉頭跟其他人解釋,“這毒煙並不是聞了就會死人,而是要到一定的量才會讓人窒息而亡。所以在室外燃燒的時候是沒有毒害的,並且這黑石可燃性好,燃燒的時間長熱度也高,所以隻要小心一些,按照我說的去做,肯定不會死人。”


    他活了大半輩子,還沒聽說有人在室外燒煤被毒死的!


    第137章 第一次合作


    黑石再多也不能當柴火燒, 加之毒性一說深入人心, 除了實在找不到柴火的貧民外,利用黑石取暖的人少得幾乎可以不計。


    傅子寒在宅子後麵練武場的旁邊,讓人開了兩分地出來, 購買了薄毛氈,搭了暖棚的架子。在暖棚中間挖了火塘, 隔半丈開了遮擋式的通氣口。火塘的四周還用水溝隔開,一麵火勢太大傷了旁邊的植株。


    兩分地,一個種甜菜,一個種土豆,間隔著還種了些胡瓜。


    火塘燒的是精選過的黑石, 也就是雜質比較少的原煤塊。在每次進入之前, 都會讓人先打開透氣孔,進行空氣置換之後才讓工人進入其中。


    他這麽小心都還是有工人因為心急差點出事,後來那人被傅子寒強硬的辭退了。他需要的是聽話並嚴格遵守規矩的人,像那些肆意妄為的工人,他用不起也不想用。至於對方出去後怎麽編排他的不是,他根本都懶得去管, 反正還有其他的工人能主動幫他證明那人是胡說八道的。


    這也是因為他是外來戶, 若是本地人, 那被辭退的工人屁都不敢放一個。


    小雪那天雪可不小。一大早起來,外麵就白茫茫一片, 踩上雪層就發現輕易的沒過了腳背。這幸好是秋娘子給縫的嵌了棉花的皮靴,要是他慣常穿的布靴, 這腳怕是要凍僵了。


    照例帶著府裏的學生們去逛了一圈大棚,又去練武場上打了一套“軟綿綿”的拳之後,傅子寒給學生們放了一天假。


    明日就是冬集,是過年前最後一次的大集,邊關的人們會在這場為期五天的大集上將過年的重要物資采辦齊全,而後的日常小集會越來越冷清,最多就是買些日常所需。


    傅子寒昨日收到了從京城送來的過冬物資,十七輛馬車拖來的東西還是讓來換防的邊軍護送的。收到東西的時候傅子寒都傻了眼。


    他當然知道這十七輛馬車的東西不可能全是自家準備的,隻怕宮裏那兩位和自家親如老父的恩師都送了東西來。


    還有柳家給準備的東西據說還在後麵,是由柳家在隔壁城關任職的將領親自押送,這幾乎是獨一份兒的待遇了。那些消息靈通的,自然有此也知道傅子寒到邊關並不代表失寵,恐怕是另有任務在身。


    於是後麵幾日傅子寒總能收到一些年節禮物,也讓他為還禮的事情焦頭爛額。


    這時候秋娘子就派上了大用場。她從兒子口中得知主人家的煩惱後,連夜將自己知道的邊關那錯綜複雜的關係網寫給了傅子寒,雖然字是秋驍寫的,她口述的,但是一個邊關婦人能有如此智慧和認知,這也相當讓傅子寒出乎意料。也從這兒得知秋娘子的來曆並非明麵上這麽簡單。


    不過誰沒點不想讓人知道的過去?隻要秋娘子沒有害人的心思,傅子寒不覺得自己一定要去深挖別人的過往,包括他自己,不也有不想讓人知道的小秘密?


    但是秋娘子也憑借這一點,隱約成為了傅府的內管家,這一點就傅府自己的人知道,並沒有廣而告之,也是因著傅家的女主人不在,若傳出去,怕對秋娘子和她的孩子不好。


    傅子寒教人讀書識字明理,自己就不會去明知故犯,也不會因為所謂的問心無愧而不管流言對弱者的傷害。就如同他教導學生時所說的“持身守正”,並不是簡單的四個字,需要從思想道德,日常規範,為人處世上去遵守正道,才能持身以守正。


    剛從練武場回來,就有小廝跑來報說關外有馬匪叩邊。

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