“這是還在研發中的新品，暫時還不對外出售呢。”月牙兒笑吟吟的說，轉身吩咐做事的人，要他們等會兒再切成小塊，讓排在前麵的人嚐一嚐。
而後她又輕聲細語的，同店裏的顧客解釋道：
“大家吃了覺得好，和我說；覺得口味哪裏差一些，也同我說。我看看該怎麽調整。”
最先分出來的那一塊，既然是給小裴吃。
這叫什麽名字？小裴問。
左邊那一小堆是炸豬排，右邊那一小塊是炸雞排。
小裴迫不及待的，一口氣拿了兩種肉排塞到嘴裏。外層的酥皮，既焦且脆，還有一股淡淡的鹹味。咬破之後，裏麵的雞油也流了出來，雞肉的嫩香，全被鎖在裏麵了，肉嫩且入味。吃完後還嫌不夠，惹得小裴將手指頭給津了一遍。
其他吃到的顧客也是一樣的神情，狼吞虎咽，吃完了之後才反應過來沒有了。紛紛圍著月牙兒說：“味道很好，快快放出來賣吧。”
月牙兒微笑著讓身邊的人記一下顧客們的意見，末了，同大家說：
“其實我還有個想法。大家這樣照顧我們的生意，我們十分感激。為了回饋大家的好意，我也想給大家一個一起發財的機會。隻要出一份加盟費，便可以自己開一家柳氏排骨店。其中所用的食材，以及該如何炸製的法子，店鋪經營方法，我也會一並教會你們。不過，這樣的機會很有限，如今隻有六個名額。”
她話音方落，左右做事的人也貼出來一張宣傳海報。就貼在正對店門的那堵牆上，隻要一走進來都能瞧得見。
畫上用朱筆寫了幾個大字：“助君發財”。
第54章 白糖薄脆
這一次, 裴父的動作很快。
他是直接帶了現錢衝到杏花巷去的。
看在他們是杏花館老顧客的份上，月牙兒還特意給了優惠。雖然加盟費還是照常收的，但是允諾他們前一個月提供的原料都是成本價。
多虧了之前杏花館和杏花巷美食街積攢下的名氣, 陸陸續續有好幾個人上門詢問這件事。
畢竟按照結果來看，如今和月牙兒簽訂了契書的人家, 都是隻賺不賠的呢。
還沒到臘八，放出來的這六個名額就全已經和人簽訂了契約。
房租以及店裏夥計的月錢都是由他們自付的。柳氏排骨負責給他們提供食材以及原料。並且進行一對一的指導。這幾家店要開在哪兒, 月牙兒也答應親自幫他們過目, 給一些參考意見。
畢竟這幾家加盟店的店址不能夠挨得太近，以免生意互相有幹擾。若是加盟店開在很繁華的地方, 例如秦淮河邊，那麽所租的店麵也要相應小些，這樣才能保證回本。
這可是頭一批加盟商，月牙兒不可謂不重視。幾乎是手把手的教他們該怎樣經營，如何確立銷售方針, 並且和各個加盟的老板一起討論商定了他們開業的時間。
一直忙到離除夕還有五六天了，她這才得以清閑下來。
過年的時候, 按照常理。店鋪、飯館都是關門的。一直要過了人日那天, 才能開門迎客。是以大家都早早的買了年貨，關起門來, 準備過年。
月牙兒之前很是鄭重的考慮了一番，杏花館要不要過年期間不關門，辦年夜飯。
可這些天她的全副精力都放在了加盟店的事上，再加上問過了店裏許多做事的小夥計, 都不大情願過年的時候還幹活。她心裏就有些猶豫。
伍嫂也勸：
“一年忙到尾。人家回到家，也想在家裏吃年夜飯呀，有幾個人會到外頭來吃呢？再說了，我們杏花館說到底不過是個小吃店，一下子想要辦年夜飯，那豈不是還要多進很多食材，安排很多新菜色，哪裏忙得過來呢？”
這話也有理。月牙兒算了算手頭的事，發現實在安排不過來，所以今年辦年夜飯的事也隻有算了。
但是年會這件事，月牙兒覺得還是很有必要辦一辦的。
她擬定了一個草案，定在臘月二十八，也就是杏花館歇業前的最後一日。邀請魯大妞的糕點鋪子、專門做糕點的小作坊，和柳氏排骨店的小夥計一起來杏花館吃席。
想了想，月牙兒也給各家加盟商發了帖子，邀請他們來參加杏花館年會。
等聽到街巷裏偶爾傳來幾聲鞭炮的聲音，月牙兒才暫時忙完加盟商的事，伍嫂過來提醒她：
“姑娘，眼瞧著就要過年了，你怎麽什麽行頭都還沒置辦呢？關心街上的裁縫鋪子，托人來說，您之前定做的衣裳已經做好了。要不您親自去取取，順便在街上轉轉，看一看有什麽要買的，再過兩日這大街小巷的店子，可是都要關門了。”
談到買東西，一旁的柳見青眼前一亮。笑著推搡著月牙兒，說：
“走吧，我陪你一起去，忙了這些天。好久沒到街上去逛了。”
月牙兒看了眼牆上掛曆，今天，勉哥兒在縣學也應該放年假了。
取了新衣裳，買些年貨。正好可以去接他下學。
伍嫂便張羅著給她倆雇一頂轎子。
如今杏花巷熱鬧了，也有不少轎夫，就守在杏花巷門口等客，出行很方便。
今天日光不錯，月牙兒倒是樂意自己走著去，可因為柳見青在，她便同意雇了頂轎子坐。
是來到街上一看，人山人海，十分熱鬧。
自打轉進了大街，小轎子就走走停停，速度倒是自己走路還要慢一會兒。因為路上車馬實在太多了。
好半天，才在錦繡閣前停下。
錦繡閣是一家老店，既賣布料，也有裁縫，他們家最出名的就是做織金的衣裳。許多達官貴人家的女眷都愛來這兒做衣裳。
月牙兒起初是不願意用這麽多錢來做衣裳的。可是旁人提醒她，說如今別人叫她一聲“蕭老板”，那在正式場合就得有個老板樣子。俗話說得好：“先敬羅衣後敬人。”
月牙兒想一想，這話也不錯，她不把自己打扮的富貴一些，那些加盟商見了，還以為她沒掙著錢呢。
於是她便親自來錦繡閣訂了一套造價最便宜的織金衣裳。
錦繡閣所在的這一條街，又被人叫做紅粉街，因為街上的店鋪大多都是賣女孩子們的東西。像衣裳啦、絹花啦、頭麵啦……應有盡有，但價格稍貴。
臨近年關，有許多富貴人家的女孩子，帶著家仆，坐著小轎，來這裏看新衣裳。
月牙兒和柳見青進店之後，因為人很多，略微等一會兒，才有店小二分出空來接待他們。
“原來是蕭老板來了，久等久等，請先坐著吃茶吧，我這就去把衣裳給您取過來。”
她倆便在店裏坐下。自有小夥計送上茶和一個攢盒。將攢盒打開來，裏麵放著四五樣果脯糕點。
月牙兒見攢盒的白糖薄脆炸得委實漂亮，便拿了一個吃。這其實是一種白米製成的、用油炸出來的點心，很薄，捏在手裏像拿了一張綿紙。咬在口裏，嘎嘣脆。
錦繡閣迎接的多是女客，因此特意用屏風將空間劃分開來，屏風前各擺著衣架子與櫃台，將布料展示出來。
柳見青看中了一件披風，上麵繡著大團花，很好看。便心血來潮的要給自己買一件新衣服。
“好看是好看。”月牙兒斟酌道：“可若買了這件披風，你最近掙的錢，怕也沒剩多少了罷？”
“那之後再掙嘛。”柳見青用手撫摸著披風，感受著質地：“這兩個月我還沒買一件新衣裳呢。再說了，掙了錢不就是用來花的嗎？”
她既然是這樣想，月牙兒也不好再去勸，隻是微笑著幫她參謀參謀，看哪件衣裳或者披風更適合她。
其實柳見青這樣的美人，幾乎穿什麽都好看。
兩人正看著衣裳，忽然聽見屏風之後，有一對貴婦人在說話。
月牙兒本不是愛聽牆角的人，可是偏偏她們說話帶著“薛令薑”三個字，引起了她的注意。
“你聽說了嗎？最近趙三爺和那薛令薑又鬧了起來。說是趙三爺要把一個外室領回家了。”
“是呀，我聽說他那外室還生了一個孩子，都會走路了。”
“竟然瞞得這樣嚴實？”
“哼，要我說，都是這薛令薑不好。”這個女聲嘲諷道：“她當時嫁來江南的時候，多威風呀。眼高於頂慣了，還以為她是閣老的孫女啊？一朝天子一朝臣，薛家如今可早就敗落了。卻還是擺出一副大家小姐的樣子，看了令人討厭。”
“你這一說，她是有些目無下塵了。難怪趙三爺不喜歡，據說他和那薛令薑吵了一大架呢，這過年都不一定能過得好。”
“要我說，既然有了孩子，那就領回去做個妾得了，幹什麽吵吵嚷嚷的，弄得自己跟妒婦一樣。”
月牙兒聽著這話，眉頭緊蹙。
柳見青瞧見她的神情，也靜了下來，聽著對方說話。
一直等她們兩個走出去店去，柳見青才出聲：“這個薛令薑，就是幫過你的薛娘子罷？她人很不好嗎？”
“我倒沒有覺得。”月牙兒輕輕歎了一口氣：“不過她為人是有些清高自詡，而她身邊人也不是能吃虧的，大約就是為了這個，得罪了一些人吧。”
她歎了一口氣：“若是真的，她這一陣子應該不大好過。”
柳見青繼續去挑衣裳花色：“誰又活得容易？她既是大家貴女，那自然有她的活法，你就別瞎操空心了。”
話雖如此，但月牙兒的情緒不免有些低落。畢竟薛令薑是在她困難的時候，第一個伸出援手的人。月牙兒也敬佩她的才氣。
薛令薑那樣的人，不該隻是金籠中的黃鶯。
拿了衣裳，柳見青又拉著月牙兒去買頭麵。
“我說，人家好歹如今叫你一聲蕭老板，你怎麽頭發上還簪著一根桃木釵？怎麽著也得是銀簪子吧！”
“我倒是覺得這樣很好。”
月牙兒說：“我買些絹花戴著就好，不用什麽金釵玉釵的。”
柳見青瞧著她鬢邊的桃木釵笑：“好吧，就知道你愛屋及烏。”
“我就是喜歡這簪子。”月牙兒扶一扶她鬢上的桃木釵：“這可是勉哥兒送給我的。”
柳見青看著她，忽然輕聲說：“你真沒擔心過呀？”
“我擔心什麽？”
“若是他高中了，娶了人家大官家的閨女，你可怎麽辦呀？”
月牙兒笑起來：“你這麽說，倒好像我是畫本子裏的人似的。”
“本來就是嘛。”柳見青挽著她的胳膊往前走：“我在二十四橋，可聽多了這樣的故事。什麽窮書生指天發誓，說自己出人頭地就一定娶誰為妻……可到最後，還不是娶了富貴人家的女兒。何況你的勉哥長得這麽好看，日後若真金榜題名，說不定人家公主還看上，想要搶他做駙馬呢！”
“你在想什麽？”月牙兒笑睨她一眼：“以後的事情誰也不知道。我才不會杞人憂天，隻看眼下。”
“萬一呢！你看趙三爺和薛令薑成了親尚且鬧成這樣。你同他隻是有婚約而已。”
月牙兒沒說話。
如果有一日吳勉當真不喜歡她了，她會怎樣呢？
大概會很難過罷。
可難過之後，也就好了。畢竟他也不是她生命的全部。
走了一會兒，月牙兒忽然冒出一句話來：“不管怎麽說，我相信勉哥兒。“
柳見青側首瞧她一會兒，說：“哼，他若是真敢負你，我就把他的事編成曲子到處唱去，把他唱得跟陳世美一樣讓他遺臭萬年。”
月牙兒被她認真的神情給逗笑了。
而後她又輕聲細語的，同店裏的顧客解釋道：
“大家吃了覺得好，和我說；覺得口味哪裏差一些，也同我說。我看看該怎麽調整。”
最先分出來的那一塊，既然是給小裴吃。
這叫什麽名字？小裴問。
左邊那一小堆是炸豬排，右邊那一小塊是炸雞排。
小裴迫不及待的，一口氣拿了兩種肉排塞到嘴裏。外層的酥皮，既焦且脆，還有一股淡淡的鹹味。咬破之後，裏麵的雞油也流了出來，雞肉的嫩香，全被鎖在裏麵了，肉嫩且入味。吃完後還嫌不夠，惹得小裴將手指頭給津了一遍。
其他吃到的顧客也是一樣的神情，狼吞虎咽，吃完了之後才反應過來沒有了。紛紛圍著月牙兒說：“味道很好，快快放出來賣吧。”
月牙兒微笑著讓身邊的人記一下顧客們的意見，末了，同大家說：
“其實我還有個想法。大家這樣照顧我們的生意，我們十分感激。為了回饋大家的好意，我也想給大家一個一起發財的機會。隻要出一份加盟費，便可以自己開一家柳氏排骨店。其中所用的食材，以及該如何炸製的法子，店鋪經營方法，我也會一並教會你們。不過，這樣的機會很有限，如今隻有六個名額。”
她話音方落，左右做事的人也貼出來一張宣傳海報。就貼在正對店門的那堵牆上，隻要一走進來都能瞧得見。
畫上用朱筆寫了幾個大字：“助君發財”。
第54章 白糖薄脆
這一次, 裴父的動作很快。
他是直接帶了現錢衝到杏花巷去的。
看在他們是杏花館老顧客的份上，月牙兒還特意給了優惠。雖然加盟費還是照常收的，但是允諾他們前一個月提供的原料都是成本價。
多虧了之前杏花館和杏花巷美食街積攢下的名氣, 陸陸續續有好幾個人上門詢問這件事。
畢竟按照結果來看，如今和月牙兒簽訂了契書的人家, 都是隻賺不賠的呢。
還沒到臘八，放出來的這六個名額就全已經和人簽訂了契約。
房租以及店裏夥計的月錢都是由他們自付的。柳氏排骨負責給他們提供食材以及原料。並且進行一對一的指導。這幾家店要開在哪兒, 月牙兒也答應親自幫他們過目, 給一些參考意見。
畢竟這幾家加盟店的店址不能夠挨得太近，以免生意互相有幹擾。若是加盟店開在很繁華的地方, 例如秦淮河邊，那麽所租的店麵也要相應小些，這樣才能保證回本。
這可是頭一批加盟商，月牙兒不可謂不重視。幾乎是手把手的教他們該怎樣經營，如何確立銷售方針, 並且和各個加盟的老板一起討論商定了他們開業的時間。
一直忙到離除夕還有五六天了，她這才得以清閑下來。
過年的時候, 按照常理。店鋪、飯館都是關門的。一直要過了人日那天, 才能開門迎客。是以大家都早早的買了年貨，關起門來, 準備過年。
月牙兒之前很是鄭重的考慮了一番，杏花館要不要過年期間不關門，辦年夜飯。
可這些天她的全副精力都放在了加盟店的事上，再加上問過了店裏許多做事的小夥計, 都不大情願過年的時候還幹活。她心裏就有些猶豫。
伍嫂也勸：
“一年忙到尾。人家回到家，也想在家裏吃年夜飯呀，有幾個人會到外頭來吃呢？再說了，我們杏花館說到底不過是個小吃店，一下子想要辦年夜飯，那豈不是還要多進很多食材，安排很多新菜色，哪裏忙得過來呢？”
這話也有理。月牙兒算了算手頭的事，發現實在安排不過來，所以今年辦年夜飯的事也隻有算了。
但是年會這件事，月牙兒覺得還是很有必要辦一辦的。
她擬定了一個草案，定在臘月二十八，也就是杏花館歇業前的最後一日。邀請魯大妞的糕點鋪子、專門做糕點的小作坊，和柳氏排骨店的小夥計一起來杏花館吃席。
想了想，月牙兒也給各家加盟商發了帖子，邀請他們來參加杏花館年會。
等聽到街巷裏偶爾傳來幾聲鞭炮的聲音，月牙兒才暫時忙完加盟商的事，伍嫂過來提醒她：
“姑娘，眼瞧著就要過年了，你怎麽什麽行頭都還沒置辦呢？關心街上的裁縫鋪子，托人來說，您之前定做的衣裳已經做好了。要不您親自去取取，順便在街上轉轉，看一看有什麽要買的，再過兩日這大街小巷的店子，可是都要關門了。”
談到買東西，一旁的柳見青眼前一亮。笑著推搡著月牙兒，說：
“走吧，我陪你一起去，忙了這些天。好久沒到街上去逛了。”
月牙兒看了眼牆上掛曆，今天，勉哥兒在縣學也應該放年假了。
取了新衣裳，買些年貨。正好可以去接他下學。
伍嫂便張羅著給她倆雇一頂轎子。
如今杏花巷熱鬧了，也有不少轎夫，就守在杏花巷門口等客，出行很方便。
今天日光不錯，月牙兒倒是樂意自己走著去，可因為柳見青在，她便同意雇了頂轎子坐。
是來到街上一看，人山人海，十分熱鬧。
自打轉進了大街，小轎子就走走停停，速度倒是自己走路還要慢一會兒。因為路上車馬實在太多了。
好半天，才在錦繡閣前停下。
錦繡閣是一家老店，既賣布料，也有裁縫，他們家最出名的就是做織金的衣裳。許多達官貴人家的女眷都愛來這兒做衣裳。
月牙兒起初是不願意用這麽多錢來做衣裳的。可是旁人提醒她，說如今別人叫她一聲“蕭老板”，那在正式場合就得有個老板樣子。俗話說得好：“先敬羅衣後敬人。”
月牙兒想一想，這話也不錯，她不把自己打扮的富貴一些，那些加盟商見了，還以為她沒掙著錢呢。
於是她便親自來錦繡閣訂了一套造價最便宜的織金衣裳。
錦繡閣所在的這一條街，又被人叫做紅粉街，因為街上的店鋪大多都是賣女孩子們的東西。像衣裳啦、絹花啦、頭麵啦……應有盡有，但價格稍貴。
臨近年關，有許多富貴人家的女孩子，帶著家仆，坐著小轎，來這裏看新衣裳。
月牙兒和柳見青進店之後，因為人很多，略微等一會兒，才有店小二分出空來接待他們。
“原來是蕭老板來了，久等久等，請先坐著吃茶吧，我這就去把衣裳給您取過來。”
她倆便在店裏坐下。自有小夥計送上茶和一個攢盒。將攢盒打開來，裏麵放著四五樣果脯糕點。
月牙兒見攢盒的白糖薄脆炸得委實漂亮，便拿了一個吃。這其實是一種白米製成的、用油炸出來的點心，很薄，捏在手裏像拿了一張綿紙。咬在口裏，嘎嘣脆。
錦繡閣迎接的多是女客，因此特意用屏風將空間劃分開來，屏風前各擺著衣架子與櫃台，將布料展示出來。
柳見青看中了一件披風，上麵繡著大團花，很好看。便心血來潮的要給自己買一件新衣服。
“好看是好看。”月牙兒斟酌道：“可若買了這件披風，你最近掙的錢，怕也沒剩多少了罷？”
“那之後再掙嘛。”柳見青用手撫摸著披風，感受著質地：“這兩個月我還沒買一件新衣裳呢。再說了，掙了錢不就是用來花的嗎？”
她既然是這樣想，月牙兒也不好再去勸，隻是微笑著幫她參謀參謀，看哪件衣裳或者披風更適合她。
其實柳見青這樣的美人，幾乎穿什麽都好看。
兩人正看著衣裳，忽然聽見屏風之後，有一對貴婦人在說話。
月牙兒本不是愛聽牆角的人，可是偏偏她們說話帶著“薛令薑”三個字，引起了她的注意。
“你聽說了嗎？最近趙三爺和那薛令薑又鬧了起來。說是趙三爺要把一個外室領回家了。”
“是呀，我聽說他那外室還生了一個孩子，都會走路了。”
“竟然瞞得這樣嚴實？”
“哼，要我說，都是這薛令薑不好。”這個女聲嘲諷道：“她當時嫁來江南的時候，多威風呀。眼高於頂慣了，還以為她是閣老的孫女啊？一朝天子一朝臣，薛家如今可早就敗落了。卻還是擺出一副大家小姐的樣子，看了令人討厭。”
“你這一說，她是有些目無下塵了。難怪趙三爺不喜歡，據說他和那薛令薑吵了一大架呢，這過年都不一定能過得好。”
“要我說，既然有了孩子，那就領回去做個妾得了，幹什麽吵吵嚷嚷的，弄得自己跟妒婦一樣。”
月牙兒聽著這話，眉頭緊蹙。
柳見青瞧見她的神情，也靜了下來，聽著對方說話。
一直等她們兩個走出去店去，柳見青才出聲：“這個薛令薑，就是幫過你的薛娘子罷？她人很不好嗎？”
“我倒沒有覺得。”月牙兒輕輕歎了一口氣：“不過她為人是有些清高自詡，而她身邊人也不是能吃虧的，大約就是為了這個，得罪了一些人吧。”
她歎了一口氣：“若是真的，她這一陣子應該不大好過。”
柳見青繼續去挑衣裳花色：“誰又活得容易？她既是大家貴女，那自然有她的活法，你就別瞎操空心了。”
話雖如此，但月牙兒的情緒不免有些低落。畢竟薛令薑是在她困難的時候，第一個伸出援手的人。月牙兒也敬佩她的才氣。
薛令薑那樣的人，不該隻是金籠中的黃鶯。
拿了衣裳，柳見青又拉著月牙兒去買頭麵。
“我說，人家好歹如今叫你一聲蕭老板，你怎麽頭發上還簪著一根桃木釵？怎麽著也得是銀簪子吧！”
“我倒是覺得這樣很好。”
月牙兒說：“我買些絹花戴著就好，不用什麽金釵玉釵的。”
柳見青瞧著她鬢邊的桃木釵笑：“好吧，就知道你愛屋及烏。”
“我就是喜歡這簪子。”月牙兒扶一扶她鬢上的桃木釵：“這可是勉哥兒送給我的。”
柳見青看著她，忽然輕聲說：“你真沒擔心過呀？”
“我擔心什麽？”
“若是他高中了，娶了人家大官家的閨女，你可怎麽辦呀？”
月牙兒笑起來：“你這麽說，倒好像我是畫本子裏的人似的。”
“本來就是嘛。”柳見青挽著她的胳膊往前走：“我在二十四橋，可聽多了這樣的故事。什麽窮書生指天發誓，說自己出人頭地就一定娶誰為妻……可到最後，還不是娶了富貴人家的女兒。何況你的勉哥長得這麽好看，日後若真金榜題名，說不定人家公主還看上，想要搶他做駙馬呢！”
“你在想什麽？”月牙兒笑睨她一眼：“以後的事情誰也不知道。我才不會杞人憂天，隻看眼下。”
“萬一呢！你看趙三爺和薛令薑成了親尚且鬧成這樣。你同他隻是有婚約而已。”
月牙兒沒說話。
如果有一日吳勉當真不喜歡她了，她會怎樣呢？
大概會很難過罷。
可難過之後，也就好了。畢竟他也不是她生命的全部。
走了一會兒，月牙兒忽然冒出一句話來：“不管怎麽說，我相信勉哥兒。“
柳見青側首瞧她一會兒，說：“哼，他若是真敢負你，我就把他的事編成曲子到處唱去，把他唱得跟陳世美一樣讓他遺臭萬年。”
月牙兒被她認真的神情給逗笑了。