見沒了外人，月牙兒將鬢上頭麵都卸了下來，青絲懶懶地披在肩上。
她一麵梳頭，一麵同吳勉說：“你可聽說過商會沒有？”
“商會？”吳勉走過來接過她手裏的梳子，替她梳頭發：“這是何物？”
“就是商人組成的集會。”
月牙兒望著鏡中兩人的影子，笑吟吟地說：“大約年後，京城裏便會有商會了。”
第78章 紙片羊肉
自從杏糖記走上正軌, 月牙兒便借著拜早年的名義，抽時間開始拜訪起京城裏著名的商戶。
因為金陵杏花館已然小有名氣，而杏糖記最近在京城裏也名聲鵲起, 所以這些商戶倒還願意給她一個麵子，請她進屋來吃茶聊天。
今日她卻拜訪的這一家, 正是京城赫赫有名的玉福樓主人——黃家。
據說黃家的長輩裏，有人曾當過禦廚, 後來歸家, 自己改良了一些食物做法，開了玉福樓的第一家店。在後來的歲月裏, 玉福樓在京城又開了兩家店，在直隸也開了店，破有些規模。
他們家的招牌菜，也是最負盛名的菜色，是薄紙羊肉。
玉福樓家的羊肉, 切得薄如紙一般，再配上一碗精心調製的佐料。將黃銅小火鍋點上火, 倒入高湯。等到黃銅火鍋裏的高湯, 咕嚕咕嚕的滾著白泡兒時，顧客便可用長筷子加一片薄薄的羊肉, 放在裏麵燙。隻需默數幾個數，羊肉顏色就完全變了，空氣裏也增添了羊肉的香氣。
尤其是冬日的時候，玉福樓的生意便越發的好, 時長要等位。因為他家的炭火燒得很旺，外頭雖是天寒地凍的時節，在店裏卻可隻穿一件單衣就好。守著黃銅小火鍋，大口的吃肉，大口的喝酒，最是暢快不過了。
月牙兒也去吃了一回，吃完之後，心服口服。難怪玉福樓能夠火遍京城，每到冬至的時節，人們一提起要吃羊肉，便想起玉福樓。
除開羊肉之外，近年來他家又新增了烤鴨這一名吃。肥鴨用果木炭火烤製，色澤紅而豔。酥脆的鴨皮帶著些柴木的清香，這清香和鴨肉的焦香摻和在一起，格外的誘人。
憑借這兩樣美食，玉福樓在京城裏可謂是數一數二的大飯館。
月牙兒幾日之前就給黃家下了名帖，得到回複之後，這才約定了今日上門去拜訪。
招待她的這一位叫黃少平，是玉福樓的少東家。大概三十出頭的樣子，也很年輕。待人接物很有一套，總是客客氣氣的。
見了麵之後，兩人先寒暄了一番。
“我初來寶地，很多地方都不大懂。說是有什麽地方做的不合規矩的，還請你們多包涵。”
“這說的哪裏話？蕭老板的杏糖記，最近可是開得紅紅火火的。之前也聽在南邊采買的家人說過，杏花館的聲勢，可不比我們玉福樓小呢。”
黃少平笑說：“你是怎麽想到的在江上辦船宴的呢？這可真是神來之筆。”
“不過是拾人牙慧罷了。”月牙兒笑答：“我前日還去玉福樓吃的羊肉火鍋，真真是極好的羊肉，切得薄如紙一般，也沒有什麽膻味，蘸著調料一起吃，我足足吃了一大碗飯呢。”
一頓商業互吹之後，月牙兒才將今日的來意托出。
“今日過來，除了提前給您拜個年之外，還想問您一件事。我聽說京城裏有同鄉之人組成的會館，但卻不知有沒有類似的商會呢？”
黃少平頭一次聽說“商會”這兩個字，心裏想了想，覺得大概是和同鄉會館類似之物。
“商會？京城裏是沒有。說起來我也是頭一回聽說這個說法。”黃少平將商會在口裏念了幾遍，頷首道：“這個詞倒有些意思，商人之會。”
他自打會說話起，就跟在他爹身邊做生意，權衡利弊幾乎是刻在骨子裏的本能。聽說了“商會”兩個字，心裏立刻便盤算起來，如果真有這麽一個商會，會有什麽益處。
月牙兒說：“我當時聽說有些地方會有商會，畢竟有個商家之間少不了往來互動，比如采買物資，再比如協商定價。我曉得一個地方做生意有一個地方規矩，可是這些規矩大多數都是私下裏的，不曾擺在明麵上，因此總有些新來乍到的商人不清楚不明白，就容易犯了忌諱。倘若有這麽一個商會，將大家都認可的東西白紙黑字的寫下來，豈不是少了很多麻煩？”
黃少平聽了這番話，沉吟了一會兒，才說：“倒是有些道理。”
他望向月牙兒：“你的意思是。”
月牙兒笑了笑：“玉福樓在京城，可謂是有名號的老店了，就是黃家的名號拿出去，又有幾家商戶不識得？倘若由黃家牽頭，在京城辦一個商會，再順理成章的成為商會會長，又有誰會不同意呢？”
話說到這份上，其實已經很清楚了，月牙兒也不再繼續往深裏說，直看他的意思。
黃少平沉吟一會兒：“這麽大的事，不是我一個人能夠做主的，我還得問問我爹和長輩們。”
這便是有初步的意向了。
和聰明人打交道辦事，一向是很愉快的。月牙兒心滿意足的離開了黃家，依她的了解，黃家人仔細思考之後，也會意識到舉辦一個商會，對於他們家的聲譽，會有怎樣的影響。
在這個朝代，商人雖富，但卻不貴，因此有許多富貴之家，賺了錢後的第一件事，就是花錢給自己的子孫後代捐一個官。唯有如此，整個家族才算真正的有地位了。就是那黃少平的大哥，聽說也捐了一個監生呢。可倘若有個商會。而黃家人又成為商會會長，那麽至少在商人之間，黃家的地位是絕對有了的。
而頭一個提議的月牙兒，自然在商會裏也能說得上話。
若不是月牙兒初到京城，實在沒有根基，日後還要回到金陵去，她自己就能夠創辦商會，也不必將商會會長拱手讓人。可是按照如今的境遇，月牙兒權衡利弊之後，發現最有利的做法便是說動如今京城裏的大商戶牽頭，組成一個商會。
一個行業若想發展壯大，絕不能像一盤散沙似的。這也是月牙兒提議的初衷。若有了商會，商人們之間溝通往來無疑會更加便利。這樣一來，即使她在金陵，對於京城商業的動靜也有所了解。
她的喜悅，吳勉看在眼裏。雖然一時之間，他並沒有想明白為何月牙兒這樣開心，但見了她臉上的笑，吳勉不自覺地也輕笑起來。
京城的大街小巷上，漸漸多了許多彩勝，近來能夠聽見的爆竹聲也越發的多了，年節的氣息一點點的濃厚起來。
今年這個年，月牙兒注定是要在京城過了。
她有些想薛令薑和柳見青，買了一些京城裏時興的絹花和黑漆描金螺鈿妝盒，叫人送到南邊去。
才將東西寄出去沒幾日，運貨的人也捎帶來一個包裹，是柳見青和薛令薑寄來。
月牙兒打開一看，是一件藕色寬袖立領長襖，和一雙繡著杏花燕子的繡鞋。
包裹裏還有兩封信，是柳見青和薛令薑的手筆。
原來這件素色大袖衫是新的繡房所製作的第一批樣品，是薛令薑特意按照月牙兒的身量做的；而那雙繡鞋則是柳見青的作品。
月牙兒換上新衣新鞋，在穿衣鏡前轉了個圈。
再合身不過了。
她瞥見窗外漫天的鵝毛大雪，一時有些感慨。
“京城裏的雪真大呀，在江南就很少見到這樣子的雪。怪道他們京城裏的人下雪天都不打傘的。”
吳勉走過來，才背後輕輕攏住她，輕聲說：“你是想姐姐們了罷？”
“有一點。”
窗外風雪寒，屋裏爐火暖，連窗紙上都蒙上了一層白霧。在這樣風雪大作的黃昏，心裏很容易就生出一種名為“思念”的情緒。
她思念，可她並不孤單，因為吳勉在身邊。
兩人靜靜相擁，好一會兒，吳勉才說：“無論我能不能考中，以後還是回南邊去吧。”
月牙兒握住他的手，十指相扣。
“嗯，把該做的事做完，就可以回家去了。”
她說出這話時，愣了一愣。這才發覺不知從何時起，她已經將杏園看作了自己的家。
她無端想起一句話：此心安處是吾鄉。
大雪一連下了三日，從舊歲下到新春，人家屋簷上都覆著一層厚厚的雪。
外出去拜年時，月牙兒便穿著那件藕色寬袖立領長襖，腳踩杏花燕子繡鞋。
先去段翰林家拜年，他家所在的胡同，住了很多官宦人家，前來拜年的轎子都堵在胡同口，不得動彈。
遠遠瞧見這情況，頗有經驗的轎夫便提議在胡同口停轎，要他們走進去。不然壓根沒地方停轎子。
下轎之後，果然胡同口僵持著兩三頂轎子，大路都給占去，隻留下一條供人行走的小路。
積雪尚未消，又被來來往往的人踩了無數次，雪水泥濘。月牙兒小心的挑著路往前走，眉頭蹙起，因為怕弄濕了鞋襪。
吳勉見了她的神情，忽然說：“我背你過去罷。”
“啊？”
月牙兒還沒反應過來，他已經蹲在地上，將寬闊的後背留給她：“上來。”
“不用啦，這像什麽樣子。”月牙兒連聲拒絕。
吳勉回過頭來看她：“那是二姐姐給你做的繡鞋，別弄髒了。我背我的夫人，有什麽過分的？”
他頓了頓，說：“還是要我抱你？”
月牙兒隻好讓他背著走。
她雙手攏住他的脖子，臉頰漸漸發燙。
有過路的小孩子笑嘻嘻說：“這個姐姐為什麽要人抱？”
大人拉住小孩子，善意的笑起來：“因為她夫君疼她。”
風將笑聲送入耳，月牙兒幾乎想從吳勉背上跳下來，兩靨飛霞。
“放我下來吧。”她在他耳畔，輕聲說。
“到了就放你下來，快了。”
她隻得將臉埋在他衣裳裏，裝作聽不見也看不到，可是唇角的那一抹笑，卻一直沒有消散。
就這樣走下去，也很好。
第79章 鮮肉湯圓
雪化的時候, 倒是比下雪還要冷些。
鄭次愈頭戴貂帽，行走在紅牆夾道裏。宮道上的雪，早在清晨之時便有小內侍打掃幹淨, 堆在宮牆角，免得阻了貴人們的路。
因是新春, 昭德宮裏的梨樹上還掛著彩勝，沒有半點冬日的肅殺氣息, 倒是熱鬧的很。
宮人通傳後, 一個大宮女過來，說貴妃娘娘在東配殿歇息, 傳他過去。
“你來得倒巧，小爺才走呢，娘娘心情很好。”她原本與鄭次愈便是舊相識，因此輕聲提點了幾句。
走到店門口，自有小宮女打起油重絹繡花暖簾。[なつめ獨]
殿中放了兩三個黃銅炭盆, 燃燒的是禦貢的紅羅炭，品質極好, 幾乎沒有煙味。
幾案上有一金獸香爐, 裏邊放著流金小篆，焚著一縷百合香。
貴妃正倚在暖榻上, 手裏握著本一本書，有小宮女跪著替她垂腿。
她快四十歲了，瘦小而白皙的臉上仍瞧不出多少歲月的痕跡。
鄭次愈向她請安後，貴妃放下書卷, 眉眼溫婉：“再過些時日，你又要回江南去了罷。”
“回娘娘的話，過了元宵便啟程了。”
她一麵梳頭，一麵同吳勉說：“你可聽說過商會沒有？”
“商會？”吳勉走過來接過她手裏的梳子，替她梳頭發：“這是何物？”
“就是商人組成的集會。”
月牙兒望著鏡中兩人的影子，笑吟吟地說：“大約年後，京城裏便會有商會了。”
第78章 紙片羊肉
自從杏糖記走上正軌, 月牙兒便借著拜早年的名義，抽時間開始拜訪起京城裏著名的商戶。
因為金陵杏花館已然小有名氣，而杏糖記最近在京城裏也名聲鵲起, 所以這些商戶倒還願意給她一個麵子，請她進屋來吃茶聊天。
今日她卻拜訪的這一家, 正是京城赫赫有名的玉福樓主人——黃家。
據說黃家的長輩裏，有人曾當過禦廚, 後來歸家, 自己改良了一些食物做法，開了玉福樓的第一家店。在後來的歲月裏, 玉福樓在京城又開了兩家店，在直隸也開了店，破有些規模。
他們家的招牌菜，也是最負盛名的菜色，是薄紙羊肉。
玉福樓家的羊肉, 切得薄如紙一般，再配上一碗精心調製的佐料。將黃銅小火鍋點上火, 倒入高湯。等到黃銅火鍋裏的高湯, 咕嚕咕嚕的滾著白泡兒時，顧客便可用長筷子加一片薄薄的羊肉, 放在裏麵燙。隻需默數幾個數，羊肉顏色就完全變了，空氣裏也增添了羊肉的香氣。
尤其是冬日的時候，玉福樓的生意便越發的好, 時長要等位。因為他家的炭火燒得很旺，外頭雖是天寒地凍的時節，在店裏卻可隻穿一件單衣就好。守著黃銅小火鍋，大口的吃肉，大口的喝酒，最是暢快不過了。
月牙兒也去吃了一回，吃完之後，心服口服。難怪玉福樓能夠火遍京城，每到冬至的時節，人們一提起要吃羊肉，便想起玉福樓。
除開羊肉之外，近年來他家又新增了烤鴨這一名吃。肥鴨用果木炭火烤製，色澤紅而豔。酥脆的鴨皮帶著些柴木的清香，這清香和鴨肉的焦香摻和在一起，格外的誘人。
憑借這兩樣美食，玉福樓在京城裏可謂是數一數二的大飯館。
月牙兒幾日之前就給黃家下了名帖，得到回複之後，這才約定了今日上門去拜訪。
招待她的這一位叫黃少平，是玉福樓的少東家。大概三十出頭的樣子，也很年輕。待人接物很有一套，總是客客氣氣的。
見了麵之後，兩人先寒暄了一番。
“我初來寶地，很多地方都不大懂。說是有什麽地方做的不合規矩的，還請你們多包涵。”
“這說的哪裏話？蕭老板的杏糖記，最近可是開得紅紅火火的。之前也聽在南邊采買的家人說過，杏花館的聲勢，可不比我們玉福樓小呢。”
黃少平笑說：“你是怎麽想到的在江上辦船宴的呢？這可真是神來之筆。”
“不過是拾人牙慧罷了。”月牙兒笑答：“我前日還去玉福樓吃的羊肉火鍋，真真是極好的羊肉，切得薄如紙一般，也沒有什麽膻味，蘸著調料一起吃，我足足吃了一大碗飯呢。”
一頓商業互吹之後，月牙兒才將今日的來意托出。
“今日過來，除了提前給您拜個年之外，還想問您一件事。我聽說京城裏有同鄉之人組成的會館，但卻不知有沒有類似的商會呢？”
黃少平頭一次聽說“商會”這兩個字，心裏想了想，覺得大概是和同鄉會館類似之物。
“商會？京城裏是沒有。說起來我也是頭一回聽說這個說法。”黃少平將商會在口裏念了幾遍，頷首道：“這個詞倒有些意思，商人之會。”
他自打會說話起，就跟在他爹身邊做生意，權衡利弊幾乎是刻在骨子裏的本能。聽說了“商會”兩個字，心裏立刻便盤算起來，如果真有這麽一個商會，會有什麽益處。
月牙兒說：“我當時聽說有些地方會有商會，畢竟有個商家之間少不了往來互動，比如采買物資，再比如協商定價。我曉得一個地方做生意有一個地方規矩，可是這些規矩大多數都是私下裏的，不曾擺在明麵上，因此總有些新來乍到的商人不清楚不明白，就容易犯了忌諱。倘若有這麽一個商會，將大家都認可的東西白紙黑字的寫下來，豈不是少了很多麻煩？”
黃少平聽了這番話，沉吟了一會兒，才說：“倒是有些道理。”
他望向月牙兒：“你的意思是。”
月牙兒笑了笑：“玉福樓在京城，可謂是有名號的老店了，就是黃家的名號拿出去，又有幾家商戶不識得？倘若由黃家牽頭，在京城辦一個商會，再順理成章的成為商會會長，又有誰會不同意呢？”
話說到這份上，其實已經很清楚了，月牙兒也不再繼續往深裏說，直看他的意思。
黃少平沉吟一會兒：“這麽大的事，不是我一個人能夠做主的，我還得問問我爹和長輩們。”
這便是有初步的意向了。
和聰明人打交道辦事，一向是很愉快的。月牙兒心滿意足的離開了黃家，依她的了解，黃家人仔細思考之後，也會意識到舉辦一個商會，對於他們家的聲譽，會有怎樣的影響。
在這個朝代，商人雖富，但卻不貴，因此有許多富貴之家，賺了錢後的第一件事，就是花錢給自己的子孫後代捐一個官。唯有如此，整個家族才算真正的有地位了。就是那黃少平的大哥，聽說也捐了一個監生呢。可倘若有個商會。而黃家人又成為商會會長，那麽至少在商人之間，黃家的地位是絕對有了的。
而頭一個提議的月牙兒，自然在商會裏也能說得上話。
若不是月牙兒初到京城，實在沒有根基，日後還要回到金陵去，她自己就能夠創辦商會，也不必將商會會長拱手讓人。可是按照如今的境遇，月牙兒權衡利弊之後，發現最有利的做法便是說動如今京城裏的大商戶牽頭，組成一個商會。
一個行業若想發展壯大，絕不能像一盤散沙似的。這也是月牙兒提議的初衷。若有了商會，商人們之間溝通往來無疑會更加便利。這樣一來，即使她在金陵，對於京城商業的動靜也有所了解。
她的喜悅，吳勉看在眼裏。雖然一時之間，他並沒有想明白為何月牙兒這樣開心，但見了她臉上的笑，吳勉不自覺地也輕笑起來。
京城的大街小巷上，漸漸多了許多彩勝，近來能夠聽見的爆竹聲也越發的多了，年節的氣息一點點的濃厚起來。
今年這個年，月牙兒注定是要在京城過了。
她有些想薛令薑和柳見青，買了一些京城裏時興的絹花和黑漆描金螺鈿妝盒，叫人送到南邊去。
才將東西寄出去沒幾日，運貨的人也捎帶來一個包裹，是柳見青和薛令薑寄來。
月牙兒打開一看，是一件藕色寬袖立領長襖，和一雙繡著杏花燕子的繡鞋。
包裹裏還有兩封信，是柳見青和薛令薑的手筆。
原來這件素色大袖衫是新的繡房所製作的第一批樣品，是薛令薑特意按照月牙兒的身量做的；而那雙繡鞋則是柳見青的作品。
月牙兒換上新衣新鞋，在穿衣鏡前轉了個圈。
再合身不過了。
她瞥見窗外漫天的鵝毛大雪，一時有些感慨。
“京城裏的雪真大呀，在江南就很少見到這樣子的雪。怪道他們京城裏的人下雪天都不打傘的。”
吳勉走過來，才背後輕輕攏住她，輕聲說：“你是想姐姐們了罷？”
“有一點。”
窗外風雪寒，屋裏爐火暖，連窗紙上都蒙上了一層白霧。在這樣風雪大作的黃昏，心裏很容易就生出一種名為“思念”的情緒。
她思念，可她並不孤單，因為吳勉在身邊。
兩人靜靜相擁，好一會兒，吳勉才說：“無論我能不能考中，以後還是回南邊去吧。”
月牙兒握住他的手，十指相扣。
“嗯，把該做的事做完，就可以回家去了。”
她說出這話時，愣了一愣。這才發覺不知從何時起，她已經將杏園看作了自己的家。
她無端想起一句話：此心安處是吾鄉。
大雪一連下了三日，從舊歲下到新春，人家屋簷上都覆著一層厚厚的雪。
外出去拜年時，月牙兒便穿著那件藕色寬袖立領長襖，腳踩杏花燕子繡鞋。
先去段翰林家拜年，他家所在的胡同，住了很多官宦人家，前來拜年的轎子都堵在胡同口，不得動彈。
遠遠瞧見這情況，頗有經驗的轎夫便提議在胡同口停轎，要他們走進去。不然壓根沒地方停轎子。
下轎之後，果然胡同口僵持著兩三頂轎子，大路都給占去，隻留下一條供人行走的小路。
積雪尚未消，又被來來往往的人踩了無數次，雪水泥濘。月牙兒小心的挑著路往前走，眉頭蹙起，因為怕弄濕了鞋襪。
吳勉見了她的神情，忽然說：“我背你過去罷。”
“啊？”
月牙兒還沒反應過來，他已經蹲在地上，將寬闊的後背留給她：“上來。”
“不用啦，這像什麽樣子。”月牙兒連聲拒絕。
吳勉回過頭來看她：“那是二姐姐給你做的繡鞋，別弄髒了。我背我的夫人，有什麽過分的？”
他頓了頓，說：“還是要我抱你？”
月牙兒隻好讓他背著走。
她雙手攏住他的脖子，臉頰漸漸發燙。
有過路的小孩子笑嘻嘻說：“這個姐姐為什麽要人抱？”
大人拉住小孩子，善意的笑起來：“因為她夫君疼她。”
風將笑聲送入耳，月牙兒幾乎想從吳勉背上跳下來，兩靨飛霞。
“放我下來吧。”她在他耳畔，輕聲說。
“到了就放你下來，快了。”
她隻得將臉埋在他衣裳裏，裝作聽不見也看不到，可是唇角的那一抹笑，卻一直沒有消散。
就這樣走下去，也很好。
第79章 鮮肉湯圓
雪化的時候, 倒是比下雪還要冷些。
鄭次愈頭戴貂帽，行走在紅牆夾道裏。宮道上的雪，早在清晨之時便有小內侍打掃幹淨, 堆在宮牆角，免得阻了貴人們的路。
因是新春, 昭德宮裏的梨樹上還掛著彩勝，沒有半點冬日的肅殺氣息, 倒是熱鬧的很。
宮人通傳後, 一個大宮女過來，說貴妃娘娘在東配殿歇息, 傳他過去。
“你來得倒巧，小爺才走呢，娘娘心情很好。”她原本與鄭次愈便是舊相識，因此輕聲提點了幾句。
走到店門口，自有小宮女打起油重絹繡花暖簾。[なつめ獨]
殿中放了兩三個黃銅炭盆, 燃燒的是禦貢的紅羅炭，品質極好, 幾乎沒有煙味。
幾案上有一金獸香爐, 裏邊放著流金小篆，焚著一縷百合香。
貴妃正倚在暖榻上, 手裏握著本一本書，有小宮女跪著替她垂腿。
她快四十歲了，瘦小而白皙的臉上仍瞧不出多少歲月的痕跡。
鄭次愈向她請安後，貴妃放下書卷, 眉眼溫婉：“再過些時日，你又要回江南去了罷。”
“回娘娘的話，過了元宵便啟程了。”