第130節
我憑美食成為國家寶藏 作者:十尾兔 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“程芫華!你出來啊!”
坐在餐桌上的二十人麵麵相覷,不知道發了什麽事情,也不知道現在是讓人把人拉開呢?還是繼續吃瓜?
其他人同樣不知道應該怎麽做,他們都沒有說話,安安靜靜的,也沒人拿出手機來拍,畢竟都是被大廚帶來的重要人物,知道不應該拍照,很有素質。
就算是程記美食店邀請的人,也是非常有素質的。
這時候,廚房裏麵出來了一個人,朝著段佳三人過來,說了句話後,三人將鏡頭壓低,調了調位置,並沒有關掉。
網友們已經聽見了,這時候關掉,就是做賊心虛,容忍亂猜測。
調整位置,不把這件事相關的人拍進去,但又可以讓他們聽見聲音,知道事情的發展。
直播間熱鬧得很,都在猜發生了什麽事情。
很多人看見程嬌雲站出來質問,就下意識站在她那邊,覺得程記美食店肯定和鼎禦一樣,做了什麽天怒人怨的大壞事。
程芫華慢悠悠從廚房走出來,拿了一根白毛巾擦著手。
程嬌雲一看見她,眼睛宛如噴火:“程芫華!你是不是拿了程家傳承?!”
程芫華很淡定,氣質從容,眼神同樣平靜,看程嬌雲的眼神,宛如看一個跳梁小醜。
她沒有多看程嬌雲,反而走到大圓桌麵前,笑著說:“各位大師,很不好意思,品嚐大會稍微暫停一會兒,我有一件事要解決。”
“沒事沒事!你忙!”劉錦榮等人忙表示。
他們眼珠子不住往程嬌雲和程芫華身上瞟著,閃動著吃瓜的光芒。
其他人基本上都是同樣的表情,他們視線看著兩人露出來的好奇,幾乎沒有任何掩飾。
而程芫華終於將視線移到了程嬌雲身上,兩人視線相對。
程芫華眼神平靜,而程嬌雲,則眼神猶如噴火一般。
“程芫華!你的秘方是不是程家的東西?!你是不是違背了程家家規,偷了程家傳承、在外做程家菜!!”程嬌雲大聲質問。
她的神情有些凶狠,眼神卻非常複雜,有對這段時間自己不太好經曆的憤怒,也有發現程芫華秘密的激動……
兩種極端的情緒融在一起,讓她的樣子看起來有些瘋狂。
程芫華依舊是與她相反的平靜,她淡淡開口,但聲音清脆幹淨,讓每個人都能聽得清楚,“你是以什麽斷定我做程家菜?程家菜是爺爺和我爸,以及祖上的眾人研究的菜,那些菜是程家菜,我一道都沒做。但今天這一道芙蓉雞片,它是程家菜嗎?”
程老爺子是把芙蓉雞片做得好,可這道菜是一道有些名氣的魯菜,根本就不是程家菜!
程嬌雲當然也知道,但她還是有話說:“是,芙蓉雞片確實不是程家菜,可這道菜是爺爺將它打出名氣,成為程家酒樓的招牌菜,你用爺爺教你的做法在程家酒樓之外的地方做出來,就是違背了家規!”
程嬌雲微微抬了抬下巴,瞪著程芫華。
程芫華抬腳,離她更進一步,兩人麵對麵。
兩人長相有幾分相似,但程嬌雲要更加嬌俏一些,程芫華則要更精致一些。
以前在程家的時候,程嬌雲通過化妝打扮,兩人站在一起,乍然看過去,是程嬌雲要惹眼一些。
但多看兩眼,視線就隻會停駐在程芫華身上,越看越好看。
這也是程嬌雲一直都嫉妒程芫華的原因,從小到大,因為程芫華長得好、成績好、聽話懂事,幾乎掩蓋了程嬌雲的所有光芒。
現在再來看兩人,程芫華的五官沒有變,皮膚卻變得瑩白如玉,眉目若畫,仿佛沒有一點瑕疵。
哪怕她穿著統一規格的簡單廚師裝,而程嬌雲精心打扮,眾人的視線也是第一眼注意到程芫華,而後越看越好看。
程嬌雲在珍珠麵前,襯成魚目。
程芫華突然笑了,好似聽到了什麽笑話,笑容帶著兩分輕嘲,“你有嚐過我做的芙蓉雞片嗎?我這是才第一次做,你應該是沒有吃過的吧?既然沒有吃過,你又怎麽篤定我這道菜是用程家菜的做法做出來的?為什麽不是我程記獨特的做法?”
程嬌雲一愣。
程芫華嘴角往上勾,極其嘲諷,“我知道你打的什麽主意,不就是覺得芙蓉雞片極致的味道就都是那樣,所以哪怕我自己做的,我也沒辦法辯解?可惜你錯了,程記的東西,有程記的獨特口感。”
她頓了頓,又看向劉全福,“去給程嬌雲小姐拿一副碗筷,讓她親自嚐一嚐,免得不到黃河心不死。”
程芫華的態度過於大氣淡定,非常有底氣,讓在場的人看著她就篤定——她是被冤枉的,並且有證據證明自己。
劉全福的碗筷拿上來的時候,程芫華又看向各位廚子:“各位,請品嚐這道芙蓉雞片。你們很多人都嚐過我爺爺做的芙蓉雞片,現在嚐嚐我做的,幫我看看兩者是否相似。”
於是,幾人拿著筷子吃了起來,而後眼睛一亮,不住點頭——
“好吃!這是我這一輩子吃過最好吃的芙蓉雞片!”
“你爺爺做得也不如你呀!”
“對,這和程老爺子做出來的,完全是兩個味道!當然,我更喜歡這一種。”
“嗯,很好,雞肉碎得有章法,做出來的雞片每一口都是又嫩又香,滿口生津!”
“那邊那位什麽雲的,這道菜真的和你爺爺做的完全不一樣!”
……
好幾位大廚紛紛開口。
他們一吃就說出區別,可見這道芙蓉雞片,味道肯定很獨特,甚至和程老爺子做出來的,迥然不同。
現場除了大廚們的讚美,再沒有其他聲音。
程嬌雲微微有些顫抖,她拿著碗筷上前,動作粗魯地去夾菜,因為她的動作,好些雞片都被弄到了桌上,她渾然不覺。
秦先生有些心疼,忍不住說:“你小心點嘛,這麽好吃的菜,你也舍得弄掉在桌上!浪費啊浪費!”
他說得一臉心疼,眼神帶著責怪。
其他大廚也是一樣的表情,責怪的看著程嬌雲。
但程嬌雲顧不上,她將芙蓉雞片喂進口中的時候,眼中的神情變得震驚。
“這麽會?!”她忍不住驚呼出聲。
完全不一樣的味道!
程記美食店的芙蓉肉片不僅和程老爺子做得不一樣,甚至完全不同於普通芙蓉肉片,口感更加鮮嫩順滑,一般的芙蓉雞片雞肉微微有些彈性,而程記美食店的芙蓉雞片則是入口即化般的感覺。
程嬌雲哪顧得上品嚐,她抬頭,用一種震驚的眼神看著程芫華。
程芫華就那麽直直站在那兒,看著她的方向,平靜地說:“完全不一樣,對嗎?程嬌雲,我沒有做程家菜,這是程記自己的味道。”
程嬌雲腦袋裏麵的思緒一瞬間全亂了,但她還知道緊緊給自己抓著救命繩,於是,她繼續質問:“那秘方呢?!你是不是拿了程家酒樓的秘方?!”
程芫華一雙眼睛陡然間變得犀利,冷笑一聲:“秘方?你管我要秘方?程家酒樓要是有秘方,會一直不拿出來用嗎?!我做菜不論菜係,程家酒樓從來都隻做魯菜,你覺得支撐我的,是程家的秘方嗎?”
要是真有秘方,程老爺子會一輩子都不曾用?
程家從來隻做魯菜,又怎麽會有其他菜係的秘方?
這些道理串起來一想也就知道了,程記美食店的崛起,和程家沒有一點關係。
程嬌雲聞言,後退幾步,險些沒有站穩。
她知道,她的目的達不到了。
這回換成程芫華質問她:“程嬌雲,你回去問問你的父親,他當初趁著爺爺走得突然,謀奪程家酒樓,結果呢?程家酒樓因為沒有了一個撐得起場麵的廚子,被踢出美食協會,又因為做菜難吃,酒樓即將倒閉……等他死了,有臉去見我爺爺嗎?”
程長西死了,程長東沒有能力接管酒樓,程芫華又一直不願意從事廚子這個行業,以至於程老爺子對程家酒樓的未來絕望,重重打擊加在一起,讓他直接撒手人寰。
“你你你——”程嬌雲一時之間不知道怎麽還嘴,在看到周圍人都盯著她的時候,她深吸一口氣,說,“二叔死了,酒樓隻有我爸爸可以接手了,而且爺爺臨死之前,是有遺囑的!”
程芫華冷笑:“爺爺的口頭遺囑嗎?爺爺疼我和我父親至極,連點紀念都沒給我留下,這遺囑,真假你我清楚。”
程老爺子不可能什麽都不給程芫華留下的,當初程老爺子斷氣的時候,程長東瞞著偷偷轉院,程芫華找不到,他也不準程芫華去看。
後來又說有遺囑,程家的東西都是程長東的。
聽到這話,程芫華就知道遺囑是假的。
——爺爺對她是很疼愛的。
可是她沒有證據,不可能追回那些東西。她隻能一門心思追查父母的離世和程長東有沒有關係,確定沒關係後,便直接離開了。
程嬌雲眼神閃過慌亂,但還是抬著手,指著程芫華,“你胡說——”
“我是不是胡說,你們心裏清楚。就姑且當遺囑是真的,所以我什麽都沒有拿,淨身出了程家,我欠你們什麽嗎?”程芫華朝著程嬌雲走過去。
程嬌雲背後就是桌子,退無可退。
程芫華竟然是淨身出戶!
這話讓在場的人都狠狠愣了一下,而後下意識看向程嬌雲,視線帶著詫異。
有些了解的都知道,很多廚師世家確實為了傳承不會讓除了繼承人以外的孩子拿到太多的東西。
但並不意味著,家產什麽的,一樣都不給啊。
稍微想了想,就知道這事有蹊蹺。
頓時,眾人看程嬌雲的眼神更加奇怪了。
程嬌雲也變了臉!
她剛剛是篤定程芫華做的芙蓉雞片用了程家的做法,所以才有了這一出,但凡那道菜和程家酒樓相似,那程芫華就不可能反將一軍了!
程嬌雲心中慌亂,卻還是盡量保持理智質問:“那你以前在家都不下廚,突然做出這麽多極好的菜,又是因為什麽?!”
“大概是因為天賦異稟吧。”程芫華勾唇一笑,“謝謝你誇我做的菜好吃。”
程嬌雲:“……”
她真的是被憋屈到恨不得吐出一口鮮血。
莫元突然開口:“昨天我和程老板比試過一次,程老板確實天賦異稟,要不是她不願意,我師父都收她為徒了。”
“!!!”
這話讓飯桌上的大廚都驚呆了,更何況是其他人。
趙老爺子想要收程芫華的徒?!
這已經非常說明她的不一般了好吧!!
而且!
程芫華竟然還拒絕了?!
這回不止程嬌雲想要吐血,在場的無數人都想要跟著一起吐血!
趙老爺子啊!!
坐在餐桌上的二十人麵麵相覷,不知道發了什麽事情,也不知道現在是讓人把人拉開呢?還是繼續吃瓜?
其他人同樣不知道應該怎麽做,他們都沒有說話,安安靜靜的,也沒人拿出手機來拍,畢竟都是被大廚帶來的重要人物,知道不應該拍照,很有素質。
就算是程記美食店邀請的人,也是非常有素質的。
這時候,廚房裏麵出來了一個人,朝著段佳三人過來,說了句話後,三人將鏡頭壓低,調了調位置,並沒有關掉。
網友們已經聽見了,這時候關掉,就是做賊心虛,容忍亂猜測。
調整位置,不把這件事相關的人拍進去,但又可以讓他們聽見聲音,知道事情的發展。
直播間熱鬧得很,都在猜發生了什麽事情。
很多人看見程嬌雲站出來質問,就下意識站在她那邊,覺得程記美食店肯定和鼎禦一樣,做了什麽天怒人怨的大壞事。
程芫華慢悠悠從廚房走出來,拿了一根白毛巾擦著手。
程嬌雲一看見她,眼睛宛如噴火:“程芫華!你是不是拿了程家傳承?!”
程芫華很淡定,氣質從容,眼神同樣平靜,看程嬌雲的眼神,宛如看一個跳梁小醜。
她沒有多看程嬌雲,反而走到大圓桌麵前,笑著說:“各位大師,很不好意思,品嚐大會稍微暫停一會兒,我有一件事要解決。”
“沒事沒事!你忙!”劉錦榮等人忙表示。
他們眼珠子不住往程嬌雲和程芫華身上瞟著,閃動著吃瓜的光芒。
其他人基本上都是同樣的表情,他們視線看著兩人露出來的好奇,幾乎沒有任何掩飾。
而程芫華終於將視線移到了程嬌雲身上,兩人視線相對。
程芫華眼神平靜,而程嬌雲,則眼神猶如噴火一般。
“程芫華!你的秘方是不是程家的東西?!你是不是違背了程家家規,偷了程家傳承、在外做程家菜!!”程嬌雲大聲質問。
她的神情有些凶狠,眼神卻非常複雜,有對這段時間自己不太好經曆的憤怒,也有發現程芫華秘密的激動……
兩種極端的情緒融在一起,讓她的樣子看起來有些瘋狂。
程芫華依舊是與她相反的平靜,她淡淡開口,但聲音清脆幹淨,讓每個人都能聽得清楚,“你是以什麽斷定我做程家菜?程家菜是爺爺和我爸,以及祖上的眾人研究的菜,那些菜是程家菜,我一道都沒做。但今天這一道芙蓉雞片,它是程家菜嗎?”
程老爺子是把芙蓉雞片做得好,可這道菜是一道有些名氣的魯菜,根本就不是程家菜!
程嬌雲當然也知道,但她還是有話說:“是,芙蓉雞片確實不是程家菜,可這道菜是爺爺將它打出名氣,成為程家酒樓的招牌菜,你用爺爺教你的做法在程家酒樓之外的地方做出來,就是違背了家規!”
程嬌雲微微抬了抬下巴,瞪著程芫華。
程芫華抬腳,離她更進一步,兩人麵對麵。
兩人長相有幾分相似,但程嬌雲要更加嬌俏一些,程芫華則要更精致一些。
以前在程家的時候,程嬌雲通過化妝打扮,兩人站在一起,乍然看過去,是程嬌雲要惹眼一些。
但多看兩眼,視線就隻會停駐在程芫華身上,越看越好看。
這也是程嬌雲一直都嫉妒程芫華的原因,從小到大,因為程芫華長得好、成績好、聽話懂事,幾乎掩蓋了程嬌雲的所有光芒。
現在再來看兩人,程芫華的五官沒有變,皮膚卻變得瑩白如玉,眉目若畫,仿佛沒有一點瑕疵。
哪怕她穿著統一規格的簡單廚師裝,而程嬌雲精心打扮,眾人的視線也是第一眼注意到程芫華,而後越看越好看。
程嬌雲在珍珠麵前,襯成魚目。
程芫華突然笑了,好似聽到了什麽笑話,笑容帶著兩分輕嘲,“你有嚐過我做的芙蓉雞片嗎?我這是才第一次做,你應該是沒有吃過的吧?既然沒有吃過,你又怎麽篤定我這道菜是用程家菜的做法做出來的?為什麽不是我程記獨特的做法?”
程嬌雲一愣。
程芫華嘴角往上勾,極其嘲諷,“我知道你打的什麽主意,不就是覺得芙蓉雞片極致的味道就都是那樣,所以哪怕我自己做的,我也沒辦法辯解?可惜你錯了,程記的東西,有程記的獨特口感。”
她頓了頓,又看向劉全福,“去給程嬌雲小姐拿一副碗筷,讓她親自嚐一嚐,免得不到黃河心不死。”
程芫華的態度過於大氣淡定,非常有底氣,讓在場的人看著她就篤定——她是被冤枉的,並且有證據證明自己。
劉全福的碗筷拿上來的時候,程芫華又看向各位廚子:“各位,請品嚐這道芙蓉雞片。你們很多人都嚐過我爺爺做的芙蓉雞片,現在嚐嚐我做的,幫我看看兩者是否相似。”
於是,幾人拿著筷子吃了起來,而後眼睛一亮,不住點頭——
“好吃!這是我這一輩子吃過最好吃的芙蓉雞片!”
“你爺爺做得也不如你呀!”
“對,這和程老爺子做出來的,完全是兩個味道!當然,我更喜歡這一種。”
“嗯,很好,雞肉碎得有章法,做出來的雞片每一口都是又嫩又香,滿口生津!”
“那邊那位什麽雲的,這道菜真的和你爺爺做的完全不一樣!”
……
好幾位大廚紛紛開口。
他們一吃就說出區別,可見這道芙蓉雞片,味道肯定很獨特,甚至和程老爺子做出來的,迥然不同。
現場除了大廚們的讚美,再沒有其他聲音。
程嬌雲微微有些顫抖,她拿著碗筷上前,動作粗魯地去夾菜,因為她的動作,好些雞片都被弄到了桌上,她渾然不覺。
秦先生有些心疼,忍不住說:“你小心點嘛,這麽好吃的菜,你也舍得弄掉在桌上!浪費啊浪費!”
他說得一臉心疼,眼神帶著責怪。
其他大廚也是一樣的表情,責怪的看著程嬌雲。
但程嬌雲顧不上,她將芙蓉雞片喂進口中的時候,眼中的神情變得震驚。
“這麽會?!”她忍不住驚呼出聲。
完全不一樣的味道!
程記美食店的芙蓉肉片不僅和程老爺子做得不一樣,甚至完全不同於普通芙蓉肉片,口感更加鮮嫩順滑,一般的芙蓉雞片雞肉微微有些彈性,而程記美食店的芙蓉雞片則是入口即化般的感覺。
程嬌雲哪顧得上品嚐,她抬頭,用一種震驚的眼神看著程芫華。
程芫華就那麽直直站在那兒,看著她的方向,平靜地說:“完全不一樣,對嗎?程嬌雲,我沒有做程家菜,這是程記自己的味道。”
程嬌雲腦袋裏麵的思緒一瞬間全亂了,但她還知道緊緊給自己抓著救命繩,於是,她繼續質問:“那秘方呢?!你是不是拿了程家酒樓的秘方?!”
程芫華一雙眼睛陡然間變得犀利,冷笑一聲:“秘方?你管我要秘方?程家酒樓要是有秘方,會一直不拿出來用嗎?!我做菜不論菜係,程家酒樓從來都隻做魯菜,你覺得支撐我的,是程家的秘方嗎?”
要是真有秘方,程老爺子會一輩子都不曾用?
程家從來隻做魯菜,又怎麽會有其他菜係的秘方?
這些道理串起來一想也就知道了,程記美食店的崛起,和程家沒有一點關係。
程嬌雲聞言,後退幾步,險些沒有站穩。
她知道,她的目的達不到了。
這回換成程芫華質問她:“程嬌雲,你回去問問你的父親,他當初趁著爺爺走得突然,謀奪程家酒樓,結果呢?程家酒樓因為沒有了一個撐得起場麵的廚子,被踢出美食協會,又因為做菜難吃,酒樓即將倒閉……等他死了,有臉去見我爺爺嗎?”
程長西死了,程長東沒有能力接管酒樓,程芫華又一直不願意從事廚子這個行業,以至於程老爺子對程家酒樓的未來絕望,重重打擊加在一起,讓他直接撒手人寰。
“你你你——”程嬌雲一時之間不知道怎麽還嘴,在看到周圍人都盯著她的時候,她深吸一口氣,說,“二叔死了,酒樓隻有我爸爸可以接手了,而且爺爺臨死之前,是有遺囑的!”
程芫華冷笑:“爺爺的口頭遺囑嗎?爺爺疼我和我父親至極,連點紀念都沒給我留下,這遺囑,真假你我清楚。”
程老爺子不可能什麽都不給程芫華留下的,當初程老爺子斷氣的時候,程長東瞞著偷偷轉院,程芫華找不到,他也不準程芫華去看。
後來又說有遺囑,程家的東西都是程長東的。
聽到這話,程芫華就知道遺囑是假的。
——爺爺對她是很疼愛的。
可是她沒有證據,不可能追回那些東西。她隻能一門心思追查父母的離世和程長東有沒有關係,確定沒關係後,便直接離開了。
程嬌雲眼神閃過慌亂,但還是抬著手,指著程芫華,“你胡說——”
“我是不是胡說,你們心裏清楚。就姑且當遺囑是真的,所以我什麽都沒有拿,淨身出了程家,我欠你們什麽嗎?”程芫華朝著程嬌雲走過去。
程嬌雲背後就是桌子,退無可退。
程芫華竟然是淨身出戶!
這話讓在場的人都狠狠愣了一下,而後下意識看向程嬌雲,視線帶著詫異。
有些了解的都知道,很多廚師世家確實為了傳承不會讓除了繼承人以外的孩子拿到太多的東西。
但並不意味著,家產什麽的,一樣都不給啊。
稍微想了想,就知道這事有蹊蹺。
頓時,眾人看程嬌雲的眼神更加奇怪了。
程嬌雲也變了臉!
她剛剛是篤定程芫華做的芙蓉雞片用了程家的做法,所以才有了這一出,但凡那道菜和程家酒樓相似,那程芫華就不可能反將一軍了!
程嬌雲心中慌亂,卻還是盡量保持理智質問:“那你以前在家都不下廚,突然做出這麽多極好的菜,又是因為什麽?!”
“大概是因為天賦異稟吧。”程芫華勾唇一笑,“謝謝你誇我做的菜好吃。”
程嬌雲:“……”
她真的是被憋屈到恨不得吐出一口鮮血。
莫元突然開口:“昨天我和程老板比試過一次,程老板確實天賦異稟,要不是她不願意,我師父都收她為徒了。”
“!!!”
這話讓飯桌上的大廚都驚呆了,更何況是其他人。
趙老爺子想要收程芫華的徒?!
這已經非常說明她的不一般了好吧!!
而且!
程芫華竟然還拒絕了?!
這回不止程嬌雲想要吐血,在場的無數人都想要跟著一起吐血!
趙老爺子啊!!