覃秀芳愣住了,她完全沒想到過這個可能:“老板娘,你們的飯食供應不是都取消了嗎?”


    老板娘擺手:“我這不是人少嗎?懶得折騰,你自己看吧,要接我就去回他。”


    送上門的賺錢生意焉有拒絕的道理,覃秀芳正愁沒辦法開辟新的賺錢路子,老板娘就給她送上門來了,當然要接。


    覃秀芳直接把裝盤還沒來得及動筷子的回鍋肉推了推,問老板娘:“這一盤菜要不要,多少錢?”


    這下輪到老板娘錯愕了:“這不是你自己的午飯嗎?”


    覃秀芳笑盈盈地說:“對啊,不過客人最大,我可以先賣給他,然後再重新做一份給自己。”


    頭一次遇到賺錢狂魔小丫頭,懶懶散散的老板娘有些說不出話來,憋了幾秒才說:“隨便你吧!”


    覃秀芳算了一下成本,蒜苗和豆豉都很便宜,因為肥肉會出油,這個菜也沒用到什麽油,調料加起來值不了多少錢,最貴的是肉。現在肉要二十幾元券一斤,這裏麵的肉大概有三兩左右,成本在十塊左右。


    “二十元券一份吧,不過我今天沒蒸米飯,隻有玉米窩窩頭做主食可以嗎?”


    老板娘斜了她一眼:“不是缺錢嗎?25塊一份,愛吃不吃,不吃拉到,單獨做很費功夫呢!”


    覃秀芳想朝老板娘豎大拇指。


    “我聽你的。”


    她跟著老板娘將飯菜端到了旅館,直接報了價,問那房客要不要。


    聽說25塊一份,房客有點嫌貴。老板娘拿起筷子,遞給他:“你嚐一塊回鍋肉再說貴不貴。”


    吃完後房客眼睛一亮,他口味比較重,這道菜尤其符合他的胃口。


    “成,我要了。”他非常爽快地掏了錢。


    一眨眼就這麽賺了十幾塊,覃秀芳不禁感歎,難怪後世大家都想進城呢,城裏雖然花錢的地方多,但賺錢的地方也多。要在鄉下,這盤肉別說25了,15都很難賣出去。


    “回神了,人都上樓了,想什麽呢?”老板娘素白的手在覃秀芳麵前晃了晃。


    覃秀芳回過神來,笑著說:“謝謝老板娘幫忙。”


    老板娘慵懶地打了個哈欠:“不用謝我,跟我沒關係。不過你要不要在旅館門口掛個牌子,寫上一日三餐要供應些什麽吃的,這樣有客人想吃的話,可以提前預定,你也好準備材料。”


    這倒是個好辦法,覃秀芳自然答應:“謝謝老板娘,麻煩你了。”


    計劃是提了出來,但具體怎麽做還得思考協商。


    覃秀芳整理出了一些她比較拿手,食材又很容易買的菜譜,然後跟老板娘商量過後,決定每頓飯兩個菜,早上是小菜,中午一葷一素。每天傍晚將第二天的菜單掛在旅館進門右側,有意向要點餐的客人提前去櫃台交錢,這樣避免準備了食材沒人吃浪費。


    雖然這樣可能會導致賣的菜少很多,畢竟不少人習慣了臨到飯點才想著吃什麽,但總比準備了一堆菜賣不出去強。


    隻是到寫菜單的時候覃秀芳犯了難:“我不會寫字,這個恐怕得麻煩老板娘了!”


    其實她會,但她會寫的是簡體字,現在還是用繁體字,而且她以前沒上過學,也不能透露自己會寫字這事,否則哪天被人懷疑成敵特分子都沒法解釋。


    覃秀芳琢磨著自己還是得找個地方學習點文化,沒文化將來能當一輩子的紡織女工都不錯了。


    但重活一輩子,她顯然不甘心自己就這樣。


    先看看旅館這邊的情況吧,要是這門生意能穩定下來,那她每個月的收入就不少了,經濟壓力沒那麽大,也可以喘口氣了,到時候找個學堂跟著學學怎麽寫繁體字,免得又當文盲。


    等有了學曆,過幾年不能做買賣了,她就找個廠子或是單位,轉變成國家幹部或者廠子的工人。所以要想在城裏立足,將來有點前途,書是一定要提上日程的。


    老板娘很好說話的同意了,因為這個錢她也有份。覃秀芳堅持,每賣出一份飯,旅館從中提一塊錢,畢竟老板娘還要幫著收錢,登記客人點的飯食,總不能讓人家做白工。


    老板娘讓她男人弄了兩個小木板,在上麵用木炭寫上每天一日三頓供應的食物和價格,然後還在進門另一側空著的地方擺了兩張桌子,客人也可以來了直接在這裏吃飯。


    一切都準備好了,當天傍晚他們就將牌子掛了上去。


    第二天的早飯標配是,一碗白米粥,兩個肉包,一份榨菜,十元券。


    牌子掛出去後,到了晚上都沒人點,覃秀芳有點失望又不是很失望,因為她這個早餐單一了點,沒有特色,價格也不便宜,沒人買很正常。


    既然沒人點單,她也就沒揉麵準備食材,早早就睡下了,第二天繼續去賣豆花。


    倒是午飯和晚飯有人點單,就是那個第一天那個要吃回鍋肉的男人。


    覃秀芳摸出了他的口味,他這個人口味偏重,在問清楚她要吃辣椒後,次日她直接在做豆花的時候,舀了一瓢豆花壓成豆腐,中午給他做了一個麻婆豆腐,花椒加得少,主要是辣和鹹。


    這種味道可能許多人並不喜歡,但他卻吃得極其過癮,直呼覃秀芳廚藝好,說得覃秀芳都不好意思了。


    可能是有了他這個活招牌,而且他每天都在店門口吃得津津有味的緣故,點餐的客人漸漸多了起來。


    覃秀芳也開發出了其他花樣,主食由單一的米飯增加了饅頭花卷,隔一天吃一次麵食。早餐的種類也跟著增加,紅薯飯、南瓜粥和饅頭、麵條搭配,主食花樣不多,多的是小菜,這樣做起來更簡單省事。


    她用自己做的豆腐做了豆腐幹,涼拌一下,早上就是一道非常下飯的小菜。不光是旅館的客人喜歡,就連部隊的人也很喜歡。她有次做了兩竹筒去給他們當福利,當場就被瓜分完了,尤其是吳峰,更是問了覃秀芳好幾次,能不能弄點去賣。


    覃秀芳答應了,但一直沒騰出時間。因為上次那個老婆婆來找她了,覃秀芳直接問她買了二十斤豌豆,二十斤胡豆,三十斤豆子,並且還每個壇子兩塊錢的運費,讓她兒子幫忙送十五個大小不一的壇子過來。


    以後想省事一點,這些壇壇罐罐必不可少,比如豆瓣醬、酸菜、榨菜、鹹菜這些都要準備起來,早餐做飯的時候都可能用到,能省不少功夫。


    這堆壇子送過來,光是洗刷消毒曬幹都得費不少功夫。


    這天中午,覃秀芳做好了旅館客人的飯後就開始在門口刷這一堆壇子,還沒弄完,吳峰就找過來了。


    “覃秀芳同誌,你這地離咱們營地很近嘛。”吳峰以前聽她說過,她就住這邊,開始還以為是住旅館裏,問了老板娘才知道是旅館後麵。


    覃秀芳看到他有點意外:“吳峰同誌,你怎麽來啦?快請坐。”


    她進屋拉了隻凳子出來。


    吳峰立即擺手,站在一邊,憨厚地摸了摸臉說:“那個,覃秀芳同誌,你的豆腐幹什麽時候做啊?”


    覃秀芳愣住了,完全沒想到他竟是來討債的,有點尷尬。前兩天做的今天早上剛吃完,她今天要收拾壇壇罐罐,明天準備做醃菜,肯定沒時間。而且做好早餐的菜之後,她打算去找個學堂上學,那就更沒時間了。


    “這個過一陣子吧,我最近實在沒時間。”覃秀芳歉疚地說。


    吳峰撓了撓頭:“你忙啥啊?刷這些壇子嗎?我們來給你刷。”


    覃秀芳趕緊擺手拒絕:“不是,刷壇子能用多長時間啊,我是準備做點泡菜、榨菜和鹹菜。”


    吳峰想著覃秀芳前麵做的東西都挺合胃口的,連這些菜是什麽東西做的都沒問清楚就直接說:“那回頭賣我一份!”


    覃秀芳哭笑不得,真沒見過這麽喜歡吃的小夥子。


    不過別人喜歡吃她做的東西對她來說也是一種幸福,覃秀芳笑著答應了:“成,等我做好到時候送你一份。不過我最近沒多少時間,恐怕還得過一陣子。”


    吳峰聽了哀嚎不已:“覃秀芳同誌,你到底要忙什麽啊?你說,要是能幫忙的,我們幫你做了,你就好好做菜吧。”


    覃秀芳笑著搖頭:“這個你們可幫不了我。我連菜單都不會寫,所以打算去找個學堂念念書。”


    說到這裏,覃秀芳有點不好意思,畢竟她這麽大了,要去跟一群小蘿卜頭呆在一起學認字,想想那個畫麵就有點羞恥。


    一聽這個,吳峰就笑了:“覃秀芳同誌,你是想識字是吧?上什麽學堂啊,去咱們部隊的掃盲班啊,不用花錢,又離得近,而且時間也要靈活得多,咱們都是吃過飯傍晚到天黑那段時間,不耽誤白天幹活。”


    你的重點是最後一句吧!


    不過這倒是個讓人欣喜的消息,隻是覃秀芳還是有顧慮:“你們部隊開的掃盲班,我一個外人能去參加嗎?”


    吳峰顯然也沒想過這個問題,他愣了一下說:“回頭我去找我們領導問問,軍民一家親,況且你這麽努力,這麽好學,這種精神非常值得鼓勵。我想領導肯定不會拒絕的。”


    覃秀芳當然也希望能成,笑著說:“那就謝謝你了!”


    反正問問也沒損失,若是能成倒是免去了她坐在一群小孩子中間的尷尬。


    第26章


    燒了紙錢後接下來幾天, 劉彩雲母女倆沒看到過覃秀芳,也沒夢到過她。母女倆漸漸放心下來,感覺燒錢蠻有用的, 準備等下次清明也要給覃秀芳燒紙。


    當然這是後話,現在最要緊的是周家成要出院了。


    他的腿還沒好,不過這個傷也不是一天兩天就能好的,得慢慢護理調養, 定時去醫院檢查治療, 所以醫生就讓他出院了,畢竟醫院的床位緊張,他這病也不需要長期住院。


    周家成也想出院, 醫院裏到底不如自己家裏住著舒服, 況且每天都得花錢,雖然都是姚玉潔掏的住院費,但他一個大男人,總還是覺得臉上無光, 低妻子一頭的感覺。


    更重要的是妻子跟母親妹妹處不來,現在已經變成了雙方見麵都直接不說話的地步了。周家成琢磨著這也不是辦法,回頭要是被家屬院裏其他人見了,傳出去影響也不好。


    所以他想也許他回家了, 在中間調節一下, 她們雙方看在他的麵子上, 會稍微顧忌一點,漸漸彼此了解後,就能和睦相處了。


    當然他回去還有一個最重要的責任, 那就是給周小蘭找婆家。


    周小蘭這年齡不管是放在鄉下還是擱在城裏, 都不算小了, 可以嫁人了。不過這個事最早還是周大全提出來的,畢竟四個人擠一個房間實在太小了,住不開,大家都住得不舒服。


    而且他也把覃秀芳當初的話記在了心上,打虎親兄弟,大兒子死了,家成沒個兄弟幫襯,就隻能指望妹婿了,也隻有女兒嫁得好了,才可以反過來幫襯娘家,否則要嫁個死皮賴臉的窮鬼別說幫襯了,不三天兩頭回娘家打秋風就是好的了。


    周大全在城裏沒認識什麽人,即便認識的幾個也都是幹苦力打零工的,家裏慘兮兮的,他也不樂意把女兒嫁到這樣的人家,所以就將這個事交給了周家成。


    周家成聽完他的要求後,也非常樂意,原因無他,一是家裏太擠了,多個人就多份開支,姚玉潔本來就有點意見了,時間長了,肯定更不高興。另外還有個原因就是周家成覺得周小蘭有點事精,愛在家裏挑事拱火,嫁出去了家裏或許會太平許多。


    所以父子倆商議好了,周家成回家正好給周小蘭相親,畢竟他不在,也不好請他那些戰友過來做客啊。


    沒錯,周家父子瞄準的對象就是周家成部隊裏的戰友們,旁的人他也不認識幾個,而且他這些戰友們不說前途無量吧,但總歸是不錯,比鄉下種田的強多了,配周小蘭綽綽有餘。


    畢竟是女方上杆子主動相親,周家成遺傳了周大全好麵子的性格,不好意思做得太明顯,打的旗號是請戰友吃飯。


    他回家第二天就讓劉彩雲和周小蘭做了一桌子的好菜,又讓周大全去打了兩斤好酒回來,然後隻等著客人上門。


    這次周家成請了他手底下幾個年輕的小夥子,還有隔壁排幾個未婚小夥,總共七八個人坐了滿滿一桌子,小房子裏都不大挪得開腳。


    吳峰也來了,他是隔壁排的,不是周家成手底下的兵,但因為年紀小,性子跳脫,跟誰都能玩到一塊兒,所以人緣非常好,就被人拉來了。


    飯菜上桌,周家這頓是舍了大價錢,豬肉、魚、雞三個葷菜,還有好幾個素菜,一個蘿卜大骨湯,堆了滿滿一桌子。


    “排長,你發大財了啊,請咱們吃這麽好。”性格憨厚老實的石大頭樂嗬嗬地說。


    其他幾人要稍微客氣點:“排長,就是發了財也不用請咱們吃這麽多好吃的啊,管飽就行。”


    “行了,吃都堵不住你們的嘴。我跟你嫂子結婚,不是沒請客嗎?今天正好有空,請大家聚一聚,畢竟咱們好久沒聚了。”周家成拿出先前就準備好的說辭笑道。


    一聽這話,小夥子們紛紛敬周家成兩口子的酒,什麽百年好合早生貴子都出來了。


    周家成喝了酒,指著自己的父母親人介紹:“這是我爹,這是我娘,這是我小妹,因為前些年我一直沒有音訊,她要在家照顧我爹娘,就一直沒說親。這次我回去,不想他們在鄉下受苦,就一塊兒帶出來了。還有這個是我大哥的兒子,我大哥前幾年出了意外走了,就留下這根獨苗苗。”


    他刻意著重介紹了周小蘭,還變相表示自家妹子是個心善孝順的姑娘,還未婚配。但不知道這些小夥子是真糊塗還是裝糊塗,一個個抬頭跟周家人打招呼,輪到周小蘭的時候是多看了一眼,但也僅僅就這樣。


    周小蘭今天精心打扮了一番,身上穿的是姚玉潔前兩年做的粉色洋裝。為了能早點把這討人厭的小姑子嫁出去,姚玉潔還貢獻了她的化妝品,給周小蘭化了個妝,蓋住了她發黃暗沉的皮膚,同時帶周小蘭去剪了個頭發,整個人少了那種村姑的土氣。


    雖然看起來時髦多了,單獨看她的打扮哪裏都挑不出錯處,但這身衣服和妝容套在她身上總有種不大協調的感覺,給人一種違和感。


    以至於周小蘭出場並沒有找到她所期盼的那種萬人矚目,所有人眼前一亮的感覺。小夥子的視線隻在她身上多停留了一秒,最後落到了周大全兩口子身上,熱情地招呼他們:“叔,嬸子,你們辛苦了,看到你們就想起咱們在老家的爹娘,敬你們一杯。”


    一計不成,周家成又想出了另外一個法子,指著菜說:“大家多吃點,這飯都是我娘和小蘭做的,希望能合大家的胃口。”


    “好吃。”大家都很捧場地伸筷子,但都誇到菜上去了,不然就是說“嬸子”辛苦了,反正沒一個人明晃晃地誇周小蘭。


    這也正常,如今這個新舊交替的時代,思想還比較保守,隻要不是那種企圖心特別強的人都不會在做客的時候直溜溜地誇一個姑娘,太冒失了。

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