魚毛做好，剩下的相對好辦。赫哲族人喜食生魚，概因當地的水質好，江魚可以直接拿來生吃。甄珍其實夏天想在店裏推出魚生，想到養殖魚的品質，遂又放棄。
鯉魚都是咕嘟變出來的，肉質比江鯉魚要高出一個層次，用來做這道菜再合適不過。
殺生魚用赫哲族人的叫法，名為塔拉哈。
“塔拉哈？”吃飽了魚毛拌飯來到後廚看姐姐做飯的寶庫，小手杵著臉蛋，挑起小眉頭，一臉不解，“塔拉哈不是羊拐子嗎？”
甄珍邊切魚絲邊笑著解釋，“羊拐子叫嘎拉哈，是滿語。塔拉哈是赫哲族語言，是生魚的意思。”滿赫同源，語言有相似性。
這兩天被姐姐著重普及了一些東北少數民族知識，寶庫已經認識了鄂倫春人的馴鹿，同時還知道赫哲族人喜歡用大魚皮來做衣服。
皺皺小眉毛，老氣橫秋道：“語言就是複雜。”
甄珍笑出聲，如果這話你不用苞米茬子味說出來，興許更有說服力。
切好的鯉魚肉絲倒米醋蓋過魚肉，醃製到魚肉泛白，就可以用調料涼拌。對了還有魚皮，甄珍最欣賞赫哲族人製作魚肉食物時對魚皮的重視。
像這道塔拉哈，如果野外生活的赫哲族人來製作，魚不去鱗，切完魚肉把魚皮直接扔到火上烤，烤到魚鱗爆裂，把魚皮處理幹淨，切絲跟與魚肉絲一起拌，柔脆有度，魚皮從口感上為這道菜增添了別樣的風味。
有了塔拉哈，就必須有烤塔拉哈這道菜，鯉魚依然不去鱗，剖掉內髒後，扔到有餘熱的炭火裏烤，烤得半生不熟拿出來，切厚片蘸醬汁吃。
鯉魚外部熟透，內裏還沒有斷生，一塊魚肉的口感說不上冰火兩重天，既有熟肉的香，又有生魚的滑，絕對獨特就是。
四口鍋一起開動，寶庫大眼睛一眨不眨看姐姐練雜技。看了那麽多遍，還是看不夠。
客人提前半個小時到來，甄珍一見他們的麵貌就知道是一家人，兩位老人看起來快有八十了，家裏四世同堂，一共來了十四個人。
全家人笑起來都一樣，身材高高大大，說話嗓門也很大，訂餐的應該是這家的大兒子，“我們全家除了兒媳婦和孫媳婦都是赫哲族的，我聽別人說你家的魚做得特別地道，我父母年紀大了回不去老家，想在你這吃魚，找找烏蘇裏江的影子。”
原來如此，“那請你們吃吃看，吃完再評價。”甄珍笑著帶他們進包間。
先上宴客傳統三道菜，炒魚毛、殺生魚，烤塔拉哈，神情嚴肅的老爺子一看殺生魚的做法就暗暗點頭。赫哲族人少，赫漢融合之後，口味也漢化，拌生魚的時候還放什麽黃瓜絲、土豆絲之類的玩意，喧賓奪主，失了魚肉的本味。
這家飯館的小廚師做法地道，果然名不虛傳。
嚐了一口，魚皮焦香，魚肉簡直不要太鮮，老頭覺得能跟他小時候吃過的殺生魚相媲美，半輩子都沒吃過這麽美味的魚生，今天真是來對了，示意大家都吃。
魚毛甜中帶鮮，烤塔拉哈蘸醬汁，鮮上加鮮，配他們自帶的稠李子酒，簡直美呆了。
一家都是大胃王，甄珍來上幹煎鯿花的時候，三盤菜已經秒光。見甄珍特意把幹煎鯿花的魚頭對準老兩口，家裏人都笑了，“我們赫哲人家宴客少不了一道整魚，確實要把魚頭對準客人，表示歡迎和敬意。小老板，你不會也是赫哲族人吧？我們家原本姓巴亞吉爾，你們家是不是也是後改的姓？”
甄珍搖頭，“我是滿族。”
“滿赫同根，都是魚養大的，你做魚這麽好，那就一點不奇怪了。”戴眼鏡的中年人應該是這家的二兒子，誇讚甄珍。
寶庫從門口探出圓腦袋，被老太太看見，對小孩招招手，“漂亮小孩上奶奶這來坐，奶奶年輕打仗的時候，還跟像你這樣長相的外國小夥子合作過呢。”
怪不得一家人定居省城，巴亞吉爾家的兩位長輩早年參加抗聯，抗戰勝利之後，被派往省城工作，從此定居下來，再也沒回烏蘇裏江老家。
寶庫坐在老奶奶懷裏，好奇地看他們吃飯喝酒，小孩看啥都稀奇，桌上的這家人吃完了一麵魚不說翻過來，而是說劃過來，老爺爺說，常年在水上生活的民族，最忌諱翻船。
學這家人，寶庫讓姐姐給找了個碗，倒了汽水，要跟人家一樣大碗喝酒，喝之前也學桌上人，小手蘸了汽水，朝天上點三點。
把抱著他的老奶奶逗壞了，低頭對小孩說：“確實應該點三點，西伯利亞、大小興安嶺還有蒙古高原的各民族大都信仰薩滿教，崇尚萬物有靈，點三點就是敬神的意思。”
寶庫似懂非懂，不妨礙他歡快地點頭。夾了一塊炸大馬哈魚給老奶奶，“奶奶，吃魚。”
“好孩子。”
一桌魚宴十道菜，大馬哈魚是冷水魚，甄珍店裏有常備的，除了炸魚快，還汆了丸子，大馬哈魚的魚籽和鱘魚子是喝酒之人最喜歡的菜肴，家燒嘎牙子魚，鱘魚骨，刨魚花，還做了道女士喜歡的酸甜口的鍋包魚。
吃興濃，老爺子和老太太帶頭唱起了《烏蘇裏船歌》，“啊朗赫呢哪，啊朗赫呢哪，啊朗赫赫呢哪，赫雷赫赫呢哪……”
寶庫小嘴張了張想跟著學，鬱鬱地放棄，這是他學過最難的歌。
一頓飯，巴亞吉爾一家吃得極其盡興，對甄珍的廚藝讚不絕口。
臨走之前，老爺子和藹地對甄珍和寶庫說：“孩子們，雖然我們幾個民族的生活習慣、文化都慢慢被同化掉了，但永遠別忘了我們的來處和我們本民族的祖先，差異才是美，千篇一律就沒意思了，記住咱們是不一樣的。”
寶庫大聲附和，“沒意思，不一樣！”
一家人笑著離開。
雖然還是沒下雪，但終於等來了寒流，零下二十幾度的低溫持續了十天，老邱給甄珍打電話，告訴她周末外出拍冬捕。
孩子小，得家長帶著，平時家長上班沒時間，所以老邱找了周末兩天開拍。
寶庫的大事業，甄珍必須全力支持，周末歇業，陪寶庫去鴨綠江下遊的豐湖拍冬捕。本來小陳也要去，但是費勁從大西北抓捕回來的犯罪嫌疑人，什麽也不交代，忙著跟他周旋，實在沒時間。
省城到哪都方便，開到豐湖也就三個半小時，車上一共十來個小朋友，挺難為老邱的，這些小朋友裏除了幾個漢族小孩，其他都是他找來的少數民族的小朋友，連服裝都是按照孩子的尺寸定做的。
寶庫已經提前換上了，上身是白色，領口有刺繡的褂子，下身是豆沙色的肥褲子，腰上係著同色腰帶，頭上還綁了個布條狀頭飾，這一套穿在身上，看起來憨憨的。
臭美的不行，問姐姐，“我帥不帥？”
“帥呆了。”
一路說說笑笑到了地方，車停在山坡高處，一下車大家都被眼前所見驚豔，大湖一眼望不到邊，結冰的湖水在正午陽光照耀下，反射出冰藍色的光，美輪美奐，隻有大自然才能雕琢出這樣的美景。
豐湖名字起得好，水產豐富，當地每年都會安排冬捕，大部隊到來之前已經有小分隊拍攝完鑿冰洞的過程，當地采用的是古法捕魚，打“咕咚網”，下“鈴鐺網”。
小朋友沒有台詞，是宣傳片裏的見證者，鏡頭隻要捕獲他們的表情即可。
根本不用擺表情，聽有人從上遊的冰凍拉扯咕咚耙吸引魚群，那巨大的聲波，聽在孩子耳中有如低沉的戰鼓，開啟一場漁獵大戲。
馬拉魚網，上萬斤胖魚被漁網捕獲，陽光下閃出耀眼的銀光。
老邱很會拍，孩子們還有小貓，帶著驚歎的美好側顏，純真的大眼俱都被錄像機記錄下來。
正午陽光正好，氣溫雖低，但體感溫度不算太低，老邱跟助手們要研究哪裏需要補拍，讓孩子們先自由活動。
叮囑家長們看緊了孩子不要靠近冰洞，掉下去就危險了。
寶庫在冰麵上打了一會呲溜滑，見姐姐跟一個漁民在聊天，走到地上攤著的魚網前，發現魚網底下有個圓咕隆咚的東西，眨了眨眼，這不會是湖裏撈上來的金子吧？
小貓咕嘟則慢慢靠近了最近的冰洞。
其他小朋友都在打呲溜滑，千篇一律沒意思，我們是不一樣的！
金子是要咬一咬才知道，找寶小能手寶庫張開小嘴。
小貓把尾巴伸進了冰窟窿，準備用尾巴釣魚。
作者有話要說： 抱歉，白天三次元太忙，爭取明天早更。感謝在2020-11-29 21:54:50~2020-11-30 22:33:32期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~
感謝灌溉營養液的小天使：唯顧 287瓶；慕雲初、紫夢、菁菁1+1 100瓶；洋蔥、ixisi 60瓶；熊熊 53瓶；逆流的河、雲朵、肥魚月半彎 50瓶；洛兮舞、咕嚕啾、夜晚行走的魚、飛不動的小仙女～、沙礫88 30瓶；明明 27瓶；隨心隨意 25瓶；3446439、愛我、水彩墨跡、等文的水果、秋雨、耳總、可愛而又恐怖的貓兒、q去哪啦、時光拾光 20瓶；奵、總有刁民想害朕、八八、哈哈、想飛的魚、月球的加菲貓、香香香香白、會飛的魚 10瓶；等一筆30點的交易 8瓶；我愛允浩，允浩愛我！ 6瓶；長安某、afldt1、三千、狗蛋、依米花開、涼拖、果果、看世界青煙過、百香果 5瓶；e、高貴的微笑10 3瓶；23155266 1瓶；
非常感謝大家對我的支持，我會繼續努力的！
第91章 救人
“老邱就是拍個熱鬧, 冬捕哪會那麽容易，你們來前兒，我們光下網就下了三個鍾頭, 今天網小, 擱以往, 起網至少也要起兩個點, 拉轉盤起網的馬每回冬捕都得累瘦一圈。”老漁夫健談, 跟甄珍說起冬捕的一些常識。
“大爺, 冬捕撈上來的魚都怎麽處理的？”甄珍又想進貨了。
老漁夫目光突然頓了一下, 指向前方魚網處, 哈哈笑出聲, “我們的魚賣哪等會再告訴你, 有條胖魚需要趕緊處理一下。”
甄珍順著他手指方向一看, 胖魚寶庫屁股朝上, 臉朝下，小胳膊、小短腿亂撲騰, 正跟魚網親密接觸呢。
某個小孩翻船了！
小孩小嘴距離他眼中的大金子還差零點五厘米時, 主動停下，想起姐姐說過, 見著東西就往嘴裏放的都是小傻子，他才不是小傻子呢, 嗯, 金子不能咬。
晚了！天氣冷，小朋友們的民族服裝裏麵都套著厚厚的棉襖棉褲，每個都是小胖熊，膝蓋打彎都費勁，蹲著的小孩沒有維持好平衡, 一個趔趄零點五厘米沒了……跟眼中的“大金子”打了個啵，幸虧嘴已經閉上，要不還得犧牲掉半顆牙。
這會也沒好多少，小嘴粘在“大金子”上怎麽都扯不下來了，“嗚嗚嗚……”好疼，這個東西是魔鬼，想要吃我。
零下二十多度的大鐵疙瘩，親上去，能放過你才怪。
甄珍趕緊跑上前，看小孩小嘴粘在重力錘上疼得要掉金豆子，又好氣又好笑，“先忍忍，眼淚要留下來，你整張臉都要粘在上麵，我得拿鐵鍁把你臉鏟下來，那你就真要變成魷魚臉了。”
小孩厲害，生生又把眼淚憋回去了。
還是老漁夫有經驗，拉轉盤的馬累了要吃鹽，他兜裏有鹽粒，碾成細麵，撒在寶庫小嘴旁邊，一點點把他的小嘴從墜魚網的重錘上揭下來。
寶庫嫩嫩的小嘴還是破了皮，又沾了鹽，滋味太**，沒控製住，摟著姐姐的脖子直掉眼淚，邊打哭嗝邊告訴姐姐他為什麽這樣了，“我想給姐姐撿個大金子，給姐姐打金耳環嗝……金項鏈，大金瘤子，大金鐲子嗝……青青，子琪，思密達大娘，樸嬸嬸，趙姨和燕姐姐全都有。”嘴破了，也沒耽誤他講話，撿金子要惠及所有他認識的女姓。
“你要是想打，這個倒也能打，手鏈子，腳鏈子，長一點，拖地那種，帶著出門老威風了。”老漁夫笑得要抽過去，這小孩太招笑了。
您老真幽默。
光顧著安撫弟弟，甄珍突然發現小貓怎麽也沒了。
因為要補鏡頭，魚網還沒整理，堆疊在一起，正好把小貓的身影擋住了，甄珍在魚網後麵找到正美滋滋用尾巴釣魚的小貓。
止住眼淚的寶庫看到貓兄弟一臉崇拜，“咕嘟，你好厲害！”
咕嘟聽到讚美，忘了正釣魚呢，得意地要甩尾巴，欸？怎麽甩不動？
“你走兩步，沒事你走兩步。”甄珍被這兩小隻搞得徹底沒脾氣。
氣溫低，鑿開的冰洞很快又結上一層冰，被某隻傻貓充當魚鉤的尾巴尖已經凍在冰層中……
“喵喵喵！”快來救我！
湖上麵積大，大家分散活動，並沒有發現“杏花巷傻帽兄弟”出的事故。
等看完回放鏡頭的老邱想單獨找寶庫拍幾張臉部特寫時，發現小孩小嘴塗了一圈紫藥水，人中那塗得尤其深。
這哪還是俄羅斯族小孩，這是中了毒的俄羅斯小孩。
“咋整的，寶庫？一會不見，你咋變成太君了？”
小孩已經在小鏡子裏欣賞完自己的美顏了，咧著紫色小嘴對老邱重複赫哲族老爺爺的話，“差異就是美。”
就是這麽得不普通，就是這麽得自信！
幸虧發現及時，再凍上一會估計要截肢的咕嘟，尾巴尖被凍腫了，被甄珍塗了一層厚厚的防凍膏，又纏了好幾圈繃帶，看起來像是頂了一朵在行動。
站在寶庫身旁，喵喵兩聲附和，美！
好樣的，寶庫因為太財迷，把拍特寫鏡頭的機會拱手讓給了另一個小胖墩。
拍完了捕魚的鏡頭，還要拍燉魚的場景，攝製組從湖麵轉戰到一處江邊的農家大院。
長白山丘陵從北往南一直延伸到連市的海濱，鴨綠江兩側被高度不一的山嶺所夾。這處農家就承包了附近好幾個山頭，種桃樹，冬天桃樹隻剩枝杈，甄珍能想象到，等桃花盛開的五月再來，賞桃花、看江景、吃大魚，會有多享受。
桃花暫時看不上，但大魚已經燉上了，冬天天短，不知不覺太陽已經落到最高的那座大山後麵，西邊的天空布滿淡紫色的霞光。
農家院裏的一棵大梨樹下，現起的爐灶，支起一口超大鐵鍋，燃燒的桃枝劈啪作響，天氣冷，鍋裏蒸騰出一朵朵小型蘑菇雲，燉魚的香味隨之噴湧而出。
爐灶旁是嗷嗷待哺的攝製組和家屬，中午大家在車上對付了點麵包、餅幹，這會別說小朋友，連大人都饞得口水直流。
鯉魚都是咕嘟變出來的，肉質比江鯉魚要高出一個層次，用來做這道菜再合適不過。
殺生魚用赫哲族人的叫法，名為塔拉哈。
“塔拉哈？”吃飽了魚毛拌飯來到後廚看姐姐做飯的寶庫，小手杵著臉蛋，挑起小眉頭，一臉不解，“塔拉哈不是羊拐子嗎？”
甄珍邊切魚絲邊笑著解釋，“羊拐子叫嘎拉哈，是滿語。塔拉哈是赫哲族語言，是生魚的意思。”滿赫同源，語言有相似性。
這兩天被姐姐著重普及了一些東北少數民族知識，寶庫已經認識了鄂倫春人的馴鹿，同時還知道赫哲族人喜歡用大魚皮來做衣服。
皺皺小眉毛，老氣橫秋道：“語言就是複雜。”
甄珍笑出聲，如果這話你不用苞米茬子味說出來，興許更有說服力。
切好的鯉魚肉絲倒米醋蓋過魚肉，醃製到魚肉泛白，就可以用調料涼拌。對了還有魚皮，甄珍最欣賞赫哲族人製作魚肉食物時對魚皮的重視。
像這道塔拉哈，如果野外生活的赫哲族人來製作，魚不去鱗，切完魚肉把魚皮直接扔到火上烤，烤到魚鱗爆裂，把魚皮處理幹淨，切絲跟與魚肉絲一起拌，柔脆有度，魚皮從口感上為這道菜增添了別樣的風味。
有了塔拉哈，就必須有烤塔拉哈這道菜，鯉魚依然不去鱗，剖掉內髒後，扔到有餘熱的炭火裏烤，烤得半生不熟拿出來，切厚片蘸醬汁吃。
鯉魚外部熟透，內裏還沒有斷生，一塊魚肉的口感說不上冰火兩重天，既有熟肉的香，又有生魚的滑，絕對獨特就是。
四口鍋一起開動，寶庫大眼睛一眨不眨看姐姐練雜技。看了那麽多遍，還是看不夠。
客人提前半個小時到來，甄珍一見他們的麵貌就知道是一家人，兩位老人看起來快有八十了，家裏四世同堂，一共來了十四個人。
全家人笑起來都一樣，身材高高大大，說話嗓門也很大，訂餐的應該是這家的大兒子，“我們全家除了兒媳婦和孫媳婦都是赫哲族的，我聽別人說你家的魚做得特別地道，我父母年紀大了回不去老家，想在你這吃魚，找找烏蘇裏江的影子。”
原來如此，“那請你們吃吃看，吃完再評價。”甄珍笑著帶他們進包間。
先上宴客傳統三道菜，炒魚毛、殺生魚，烤塔拉哈，神情嚴肅的老爺子一看殺生魚的做法就暗暗點頭。赫哲族人少，赫漢融合之後，口味也漢化，拌生魚的時候還放什麽黃瓜絲、土豆絲之類的玩意，喧賓奪主，失了魚肉的本味。
這家飯館的小廚師做法地道，果然名不虛傳。
嚐了一口，魚皮焦香，魚肉簡直不要太鮮，老頭覺得能跟他小時候吃過的殺生魚相媲美，半輩子都沒吃過這麽美味的魚生，今天真是來對了，示意大家都吃。
魚毛甜中帶鮮，烤塔拉哈蘸醬汁，鮮上加鮮，配他們自帶的稠李子酒，簡直美呆了。
一家都是大胃王，甄珍來上幹煎鯿花的時候，三盤菜已經秒光。見甄珍特意把幹煎鯿花的魚頭對準老兩口，家裏人都笑了，“我們赫哲人家宴客少不了一道整魚，確實要把魚頭對準客人，表示歡迎和敬意。小老板，你不會也是赫哲族人吧？我們家原本姓巴亞吉爾，你們家是不是也是後改的姓？”
甄珍搖頭，“我是滿族。”
“滿赫同根，都是魚養大的，你做魚這麽好，那就一點不奇怪了。”戴眼鏡的中年人應該是這家的二兒子，誇讚甄珍。
寶庫從門口探出圓腦袋，被老太太看見，對小孩招招手，“漂亮小孩上奶奶這來坐，奶奶年輕打仗的時候，還跟像你這樣長相的外國小夥子合作過呢。”
怪不得一家人定居省城，巴亞吉爾家的兩位長輩早年參加抗聯，抗戰勝利之後，被派往省城工作，從此定居下來，再也沒回烏蘇裏江老家。
寶庫坐在老奶奶懷裏，好奇地看他們吃飯喝酒，小孩看啥都稀奇，桌上的這家人吃完了一麵魚不說翻過來，而是說劃過來，老爺爺說，常年在水上生活的民族，最忌諱翻船。
學這家人，寶庫讓姐姐給找了個碗，倒了汽水，要跟人家一樣大碗喝酒，喝之前也學桌上人，小手蘸了汽水，朝天上點三點。
把抱著他的老奶奶逗壞了，低頭對小孩說：“確實應該點三點，西伯利亞、大小興安嶺還有蒙古高原的各民族大都信仰薩滿教，崇尚萬物有靈，點三點就是敬神的意思。”
寶庫似懂非懂，不妨礙他歡快地點頭。夾了一塊炸大馬哈魚給老奶奶，“奶奶，吃魚。”
“好孩子。”
一桌魚宴十道菜，大馬哈魚是冷水魚，甄珍店裏有常備的，除了炸魚快，還汆了丸子，大馬哈魚的魚籽和鱘魚子是喝酒之人最喜歡的菜肴，家燒嘎牙子魚，鱘魚骨，刨魚花，還做了道女士喜歡的酸甜口的鍋包魚。
吃興濃，老爺子和老太太帶頭唱起了《烏蘇裏船歌》，“啊朗赫呢哪，啊朗赫呢哪，啊朗赫赫呢哪，赫雷赫赫呢哪……”
寶庫小嘴張了張想跟著學，鬱鬱地放棄，這是他學過最難的歌。
一頓飯，巴亞吉爾一家吃得極其盡興，對甄珍的廚藝讚不絕口。
臨走之前，老爺子和藹地對甄珍和寶庫說：“孩子們，雖然我們幾個民族的生活習慣、文化都慢慢被同化掉了，但永遠別忘了我們的來處和我們本民族的祖先，差異才是美，千篇一律就沒意思了，記住咱們是不一樣的。”
寶庫大聲附和，“沒意思，不一樣！”
一家人笑著離開。
雖然還是沒下雪，但終於等來了寒流，零下二十幾度的低溫持續了十天，老邱給甄珍打電話，告訴她周末外出拍冬捕。
孩子小，得家長帶著，平時家長上班沒時間，所以老邱找了周末兩天開拍。
寶庫的大事業，甄珍必須全力支持，周末歇業，陪寶庫去鴨綠江下遊的豐湖拍冬捕。本來小陳也要去，但是費勁從大西北抓捕回來的犯罪嫌疑人，什麽也不交代，忙著跟他周旋，實在沒時間。
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小貓咕嘟則慢慢靠近了最近的冰洞。
其他小朋友都在打呲溜滑，千篇一律沒意思，我們是不一樣的！
金子是要咬一咬才知道，找寶小能手寶庫張開小嘴。
小貓把尾巴伸進了冰窟窿，準備用尾巴釣魚。
作者有話要說： 抱歉，白天三次元太忙，爭取明天早更。感謝在2020-11-29 21:54:50~2020-11-30 22:33:32期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~
感謝灌溉營養液的小天使：唯顧 287瓶；慕雲初、紫夢、菁菁1+1 100瓶；洋蔥、ixisi 60瓶；熊熊 53瓶；逆流的河、雲朵、肥魚月半彎 50瓶；洛兮舞、咕嚕啾、夜晚行走的魚、飛不動的小仙女～、沙礫88 30瓶；明明 27瓶；隨心隨意 25瓶；3446439、愛我、水彩墨跡、等文的水果、秋雨、耳總、可愛而又恐怖的貓兒、q去哪啦、時光拾光 20瓶；奵、總有刁民想害朕、八八、哈哈、想飛的魚、月球的加菲貓、香香香香白、會飛的魚 10瓶；等一筆30點的交易 8瓶；我愛允浩，允浩愛我！ 6瓶；長安某、afldt1、三千、狗蛋、依米花開、涼拖、果果、看世界青煙過、百香果 5瓶；e、高貴的微笑10 3瓶；23155266 1瓶；
非常感謝大家對我的支持，我會繼續努力的！
第91章 救人
“老邱就是拍個熱鬧, 冬捕哪會那麽容易，你們來前兒，我們光下網就下了三個鍾頭, 今天網小, 擱以往, 起網至少也要起兩個點, 拉轉盤起網的馬每回冬捕都得累瘦一圈。”老漁夫健談, 跟甄珍說起冬捕的一些常識。
“大爺, 冬捕撈上來的魚都怎麽處理的？”甄珍又想進貨了。
老漁夫目光突然頓了一下, 指向前方魚網處, 哈哈笑出聲, “我們的魚賣哪等會再告訴你, 有條胖魚需要趕緊處理一下。”
甄珍順著他手指方向一看, 胖魚寶庫屁股朝上, 臉朝下，小胳膊、小短腿亂撲騰, 正跟魚網親密接觸呢。
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小孩小嘴距離他眼中的大金子還差零點五厘米時, 主動停下，想起姐姐說過, 見著東西就往嘴裏放的都是小傻子，他才不是小傻子呢, 嗯, 金子不能咬。
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這會也沒好多少，小嘴粘在“大金子”上怎麽都扯不下來了，“嗚嗚嗚……”好疼，這個東西是魔鬼，想要吃我。
零下二十多度的大鐵疙瘩，親上去，能放過你才怪。
甄珍趕緊跑上前，看小孩小嘴粘在重力錘上疼得要掉金豆子，又好氣又好笑，“先忍忍，眼淚要留下來，你整張臉都要粘在上麵，我得拿鐵鍁把你臉鏟下來，那你就真要變成魷魚臉了。”
小孩厲害，生生又把眼淚憋回去了。
還是老漁夫有經驗，拉轉盤的馬累了要吃鹽，他兜裏有鹽粒，碾成細麵，撒在寶庫小嘴旁邊，一點點把他的小嘴從墜魚網的重錘上揭下來。
寶庫嫩嫩的小嘴還是破了皮，又沾了鹽，滋味太**，沒控製住，摟著姐姐的脖子直掉眼淚，邊打哭嗝邊告訴姐姐他為什麽這樣了，“我想給姐姐撿個大金子，給姐姐打金耳環嗝……金項鏈，大金瘤子，大金鐲子嗝……青青，子琪，思密達大娘，樸嬸嬸，趙姨和燕姐姐全都有。”嘴破了，也沒耽誤他講話，撿金子要惠及所有他認識的女姓。
“你要是想打，這個倒也能打，手鏈子，腳鏈子，長一點，拖地那種，帶著出門老威風了。”老漁夫笑得要抽過去，這小孩太招笑了。
您老真幽默。
光顧著安撫弟弟，甄珍突然發現小貓怎麽也沒了。
因為要補鏡頭，魚網還沒整理，堆疊在一起，正好把小貓的身影擋住了，甄珍在魚網後麵找到正美滋滋用尾巴釣魚的小貓。
止住眼淚的寶庫看到貓兄弟一臉崇拜，“咕嘟，你好厲害！”
咕嘟聽到讚美，忘了正釣魚呢，得意地要甩尾巴，欸？怎麽甩不動？
“你走兩步，沒事你走兩步。”甄珍被這兩小隻搞得徹底沒脾氣。
氣溫低，鑿開的冰洞很快又結上一層冰，被某隻傻貓充當魚鉤的尾巴尖已經凍在冰層中……
“喵喵喵！”快來救我！
湖上麵積大，大家分散活動，並沒有發現“杏花巷傻帽兄弟”出的事故。
等看完回放鏡頭的老邱想單獨找寶庫拍幾張臉部特寫時，發現小孩小嘴塗了一圈紫藥水，人中那塗得尤其深。
這哪還是俄羅斯族小孩，這是中了毒的俄羅斯小孩。
“咋整的，寶庫？一會不見，你咋變成太君了？”
小孩已經在小鏡子裏欣賞完自己的美顏了，咧著紫色小嘴對老邱重複赫哲族老爺爺的話，“差異就是美。”
就是這麽得不普通，就是這麽得自信！
幸虧發現及時，再凍上一會估計要截肢的咕嘟，尾巴尖被凍腫了，被甄珍塗了一層厚厚的防凍膏，又纏了好幾圈繃帶，看起來像是頂了一朵在行動。
站在寶庫身旁，喵喵兩聲附和，美！
好樣的，寶庫因為太財迷，把拍特寫鏡頭的機會拱手讓給了另一個小胖墩。
拍完了捕魚的鏡頭，還要拍燉魚的場景，攝製組從湖麵轉戰到一處江邊的農家大院。
長白山丘陵從北往南一直延伸到連市的海濱，鴨綠江兩側被高度不一的山嶺所夾。這處農家就承包了附近好幾個山頭，種桃樹，冬天桃樹隻剩枝杈，甄珍能想象到，等桃花盛開的五月再來，賞桃花、看江景、吃大魚，會有多享受。
桃花暫時看不上，但大魚已經燉上了，冬天天短，不知不覺太陽已經落到最高的那座大山後麵，西邊的天空布滿淡紫色的霞光。
農家院裏的一棵大梨樹下，現起的爐灶，支起一口超大鐵鍋，燃燒的桃枝劈啪作響，天氣冷，鍋裏蒸騰出一朵朵小型蘑菇雲，燉魚的香味隨之噴湧而出。
爐灶旁是嗷嗷待哺的攝製組和家屬，中午大家在車上對付了點麵包、餅幹，這會別說小朋友，連大人都饞得口水直流。