夏雅之扶了下眼鏡,笑了。
鄧崎微怔,他說:“顧先生,白經理屬於營銷部,對廚房了解不如餐飲部的人。不如讓餐飲部的孫經理陪您過去?”
“營銷部負責酒店的宣傳和銷售,應當更了解酒店的餐飲服務才對,”顧維安仍舊看著白梔,“白經理現在有時間嗎?”
白梔當然不能說沒有。
除非她想讓鄧崎正大光明地批評她。
眾目睽睽下,各色目光注視中,她點了點頭,做一個手勢,禮貌微笑:“請您跟我往這邊來。”
顧維安沒有讓其他人陪伴,麵無異色地跟隨白梔過去。
留下人神態各異,不過顧維安的其他助理包括夏雅之都還守著,如今沒有人敢議論。
但灼熱的目光是擋不住的,酒店中的人大多都知道白梔英年早婚,也“知道”她老公拿不出手。
——現在顧維安明顯表示出對白梔的注意。
——所以,白梔和顧維安會齊心協力給白經理的老公戴綠帽子嗎?!
白梔陪伴著顧維安一同上了專用電梯。
按下樓層,刷卡。
電梯門緩緩合上。
就像招待普通客人一樣。
銀色的電梯門隔絕外麵人的目光,如今這密閉空間中隻有他們兩人。
在顯示屏的數字變成上升的時候,顧維安側身,看向白梔的手腕和脖頸。
指痕被襯衫遮的嚴嚴實實,什麽都露不出來。
君白酒店的製服向來如此傳統,保守。
其實這種黑白色並不襯她,她更適合鮮亮的顏色。
白梔察覺到他的目光,抬頭看他,順便指指電梯上的監控,提醒:“監控室中24小時有人值班,你可別在這裏做出什麽奇怪的事情啊。”
顧維安卻問:“這種監控沒聲音?”
白梔:“嗯啊。”
顧維安垂眸看她:“快21個小時了,你喉嚨還痛嗎?”
白梔一時沒反應過來,抱怨:“超級超級痛的。”
昨晚他失控了,太過深入。
顧維安麵無表情:“剛剛瞧你和那人聊那麽起勁兒,我還以為你不痛了。”
白梔:“……”
冷靜兩秒,白梔清清嗓子,問:“你是不是吃醋了?”
顧維安淡淡瞥她:“你在說什麽夢話?我這麽冷靜的人還會吃醋麽?”
白梔:“哦。”
默數五秒。
顧維安輕輕咳了一聲,問白梔:“你和那個男同事關係不錯?”
白梔盯著屏幕上不斷跳躍的箭頭,瘋狂嘲諷:“我記得有些人剛剛還在嘲諷我說夢話呢?現在怎麽又開始問我了?不是吧?顧先生這麽冷靜的人竟然還會吃醋麽?您是懷著怎樣心情出爾反爾的呢?”
顧維安冷靜看著露出爪子、囂張不已嘰嘰喳喳的小家夥:“懷著現在就把小梔子幹啞的心情。”
第37章 柳 求你了
白梔盯著銀白色的電梯壁:“惱羞成怒。”
說話歸說話, 她還真怕顧維安在這電梯中再做出奇奇怪怪的事情。眼看著電梯停下,她先一步跳出去,“禮貌”地請顧維安:“顧先生, 您慢走,小心腳下。”
顧維安垂眼看白梔的動作。
白色的襯衫將她包裹的嚴嚴實實, 燈光仿佛給她皎白的肌膚鍍上溫潤的珍珠光澤。這幾天她胃口好了些,臉頰上終於鼓出了些肉肉,笑起來時小鹿眼有一個可愛的弧度,頰邊的小酒窩隻露出一點點。
這個酒窩曾盛滿他。
顧維安說:“麻煩白經理。”
餐飲部這邊也收到消息, 早就嚴正以待, 快速收拾整理好東西,就等著顧維安過去。
行政總廚是位三十歲左右的師傅, 天生嚴肅臉,但脾氣卻極為和善。今晚顧維安的餐品有幾道出自他手,他小心翼翼,生怕出問題。
他早就聽聞顧維安要求苛刻、挑剔,便早早地守著了。腰上係著圍裙,額頭上亦有冷汗,眼看人過來, 他率先走出幾步:“顧先生,歡迎您來到後廚進行參觀指導, 您的到來真是讓我們蓬蓽生輝……”
如此冗長的歡迎詞說完之後, 顧維安表情沒有絲毫變化。
他看向周圍的這些人,每個人臉上都是誠惶誠恐的笑容。
白梔引領著他進入廚房, 有條不紊地介紹著:“我們酒店能夠為客人提供魯川粵淮揚、閩菜浙湘徽八大菜係不同的菜色,也聘請曾出任米其林三星餐廳的主廚……”
她今日白天為了投標書剛剛做了這部分的功課,也已經把這段倒背如流, 此刻介紹起來,輕車熟路,信手拈來。
旁側的人讚歎不已地看著白梔。
不愧是白經理,如此淡定。
即使是顧先生這樣的顧客,她也能從容不迫地對答如流。對餐飲部的情況也如此熟悉,看來白經理業務能力是真的強。
顧維安並沒有說話,他觀察著廚房的狀況。
——與其說是廚房,這裏更像是嚴密的實驗室。物品陳列整齊有序,光潔的地板上並無油漬,金屬器具潔淨幹燥。
廚房人員嚴正以待,不安地等待著顧維安有可能會提出的要求。
仿佛顧維安就是一個□□,隨時會引爆、炸的這房間人仰馬翻。
顧維安慢慢悠悠地看著,時不時停下來觸碰菜品、器具。
有的師傅正在做菜,他漫不經心地過去,問了幾個簡單的話題,那師傅也緊張不已地回應了。
差點讓菜過了火候。
白梔不明白顧維安這是葫蘆裏賣的什麽藥,她耐心地等這位大佬參觀完畢後,遞給他濕巾,好讓他擦拭手指。
顧維安沒有刁難主廚,他甚至沒有和行政主廚過多交談。
離開廚房後,他才問白梔:“你認為這種參觀會讓客人滿意?”
白梔聽出他言外之意。
她抬臉,從這個角度,看到顧維俊朗的側臉,以及嚴謹端正的襯衫領上,凸出的喉結。
性感。
白梔問:“哪裏有問題嗎?”
“問題大了,”顧維安緩聲指導她,“你好好想想,客人選擇一家酒店時最重要的考量是什麽?”
白梔毫不猶豫:“好吃!”
顧維安按了按太陽穴:“不愧是你……除此之外呢?”
除此之外?
白梔靜心想了想:“幹淨衛生。”
“沒錯,客人選擇酒店時的首要考慮因素就是安全,”顧維安瞥她一眼,“現在我右手邊這個嘰嘰喳喳還貪吃的小東西除外。”
白梔:“……”
看在顧維安現在為她答疑解惑的麵子上,她決定暫時不懟他了。
這段長廊並不長,顧維安放慢步子,以免她跟不上。
兩人的腿長差距令步伐差異過大,她得走兩步才能趕上他這麽一步。
走廊中偶爾有人路過,看兩人正聊天,皆無聲行禮。
白梔始終認為自己和顧維安像是談了一場地下情,如今被這麽多人注視著,她有種隱秘的夢境被大白於日光下的感覺。
顧維安並沒有,他以教導的語氣告訴她:“廚房的衛生和安全永遠要放在首位。而你方才讓客人在後廚走動、隨意觸碰食材餐具的行為,顯然是對就餐客人的不負責。”
白梔反駁:“你沒有聽說過嗎?在服務業,‘客人就是上帝’。酒店的一切服務都是為了令客人滿意,況且,觸摸食材是你自己做的。”
“強詞奪理,”顧維安笑了一下,“為一個上帝而置其他上帝安全而不顧,你認為這種做法正確嗎?”
白梔噎了一下。
談話間,兩人已經走到電梯前。這是貴賓專屬電梯,仍舊停留在這一層。顧維安先白梔一步按了按鍵,在無人看到的時候,他讓白梔先進去。
“可酒店歡迎客人參觀後廚這件事情,本身也是一種銷售策略啊,”白梔苦惱,“難道要取消這個規定?今後禁止客人參觀後廚?”
“那客人會更加質疑你們的衛生水平。”
白梔說:“顧維安你這麽會杠是杠精轉世吧?”
“急什麽?”顧維安忍俊不禁,他看著白梔頭發上的呆毛毛又翹起一根,忍住去rua她的衝動,“策略沒有錯,重點在於精細管理,以及製度、流程和實施中的差別。”
他說:“建議你和餐飲部進行溝通,製定詳細的參觀規章製度,譬如參觀前需進行消毒、參觀中不得隨意亂觸碰、不得與工作中的員工交談等,嚴苛遵守。這樣即能保留客人的知情權,又能加強客人對酒店管理的信任。”
白梔沉默了。
她忍不住看向顧維安。
這個人,雖然有時候說話不正經,可他正經工作、指導她時的模樣真的好迷人呀。
她的心都要一點點浸泡入甜蜜的濾鏡中了。
“此類的規章製度,君白應該早就製定好了,”顧維安提醒她,“重要和困難的地方在於實施。”
話說到這裏,電梯門叮地一聲打開。
顧維安邁步走出,鄧崎等人還在這邊守著,急忙迎上來。
趙青山湊上來,偷偷地誇她:“牛啊,麵對顧先生這樣的大人物,還能做到不卑不亢。你可真是泰山崩於前而不形於色啊。”
白梔謙虛:“應該的。”
鄧崎微怔,他說:“顧先生,白經理屬於營銷部,對廚房了解不如餐飲部的人。不如讓餐飲部的孫經理陪您過去?”
“營銷部負責酒店的宣傳和銷售,應當更了解酒店的餐飲服務才對,”顧維安仍舊看著白梔,“白經理現在有時間嗎?”
白梔當然不能說沒有。
除非她想讓鄧崎正大光明地批評她。
眾目睽睽下,各色目光注視中,她點了點頭,做一個手勢,禮貌微笑:“請您跟我往這邊來。”
顧維安沒有讓其他人陪伴,麵無異色地跟隨白梔過去。
留下人神態各異,不過顧維安的其他助理包括夏雅之都還守著,如今沒有人敢議論。
但灼熱的目光是擋不住的,酒店中的人大多都知道白梔英年早婚,也“知道”她老公拿不出手。
——現在顧維安明顯表示出對白梔的注意。
——所以,白梔和顧維安會齊心協力給白經理的老公戴綠帽子嗎?!
白梔陪伴著顧維安一同上了專用電梯。
按下樓層,刷卡。
電梯門緩緩合上。
就像招待普通客人一樣。
銀色的電梯門隔絕外麵人的目光,如今這密閉空間中隻有他們兩人。
在顯示屏的數字變成上升的時候,顧維安側身,看向白梔的手腕和脖頸。
指痕被襯衫遮的嚴嚴實實,什麽都露不出來。
君白酒店的製服向來如此傳統,保守。
其實這種黑白色並不襯她,她更適合鮮亮的顏色。
白梔察覺到他的目光,抬頭看他,順便指指電梯上的監控,提醒:“監控室中24小時有人值班,你可別在這裏做出什麽奇怪的事情啊。”
顧維安卻問:“這種監控沒聲音?”
白梔:“嗯啊。”
顧維安垂眸看她:“快21個小時了,你喉嚨還痛嗎?”
白梔一時沒反應過來,抱怨:“超級超級痛的。”
昨晚他失控了,太過深入。
顧維安麵無表情:“剛剛瞧你和那人聊那麽起勁兒,我還以為你不痛了。”
白梔:“……”
冷靜兩秒,白梔清清嗓子,問:“你是不是吃醋了?”
顧維安淡淡瞥她:“你在說什麽夢話?我這麽冷靜的人還會吃醋麽?”
白梔:“哦。”
默數五秒。
顧維安輕輕咳了一聲,問白梔:“你和那個男同事關係不錯?”
白梔盯著屏幕上不斷跳躍的箭頭,瘋狂嘲諷:“我記得有些人剛剛還在嘲諷我說夢話呢?現在怎麽又開始問我了?不是吧?顧先生這麽冷靜的人竟然還會吃醋麽?您是懷著怎樣心情出爾反爾的呢?”
顧維安冷靜看著露出爪子、囂張不已嘰嘰喳喳的小家夥:“懷著現在就把小梔子幹啞的心情。”
第37章 柳 求你了
白梔盯著銀白色的電梯壁:“惱羞成怒。”
說話歸說話, 她還真怕顧維安在這電梯中再做出奇奇怪怪的事情。眼看著電梯停下,她先一步跳出去,“禮貌”地請顧維安:“顧先生, 您慢走,小心腳下。”
顧維安垂眼看白梔的動作。
白色的襯衫將她包裹的嚴嚴實實, 燈光仿佛給她皎白的肌膚鍍上溫潤的珍珠光澤。這幾天她胃口好了些,臉頰上終於鼓出了些肉肉,笑起來時小鹿眼有一個可愛的弧度,頰邊的小酒窩隻露出一點點。
這個酒窩曾盛滿他。
顧維安說:“麻煩白經理。”
餐飲部這邊也收到消息, 早就嚴正以待, 快速收拾整理好東西,就等著顧維安過去。
行政總廚是位三十歲左右的師傅, 天生嚴肅臉,但脾氣卻極為和善。今晚顧維安的餐品有幾道出自他手,他小心翼翼,生怕出問題。
他早就聽聞顧維安要求苛刻、挑剔,便早早地守著了。腰上係著圍裙,額頭上亦有冷汗,眼看人過來, 他率先走出幾步:“顧先生,歡迎您來到後廚進行參觀指導, 您的到來真是讓我們蓬蓽生輝……”
如此冗長的歡迎詞說完之後, 顧維安表情沒有絲毫變化。
他看向周圍的這些人,每個人臉上都是誠惶誠恐的笑容。
白梔引領著他進入廚房, 有條不紊地介紹著:“我們酒店能夠為客人提供魯川粵淮揚、閩菜浙湘徽八大菜係不同的菜色,也聘請曾出任米其林三星餐廳的主廚……”
她今日白天為了投標書剛剛做了這部分的功課,也已經把這段倒背如流, 此刻介紹起來,輕車熟路,信手拈來。
旁側的人讚歎不已地看著白梔。
不愧是白經理,如此淡定。
即使是顧先生這樣的顧客,她也能從容不迫地對答如流。對餐飲部的情況也如此熟悉,看來白經理業務能力是真的強。
顧維安並沒有說話,他觀察著廚房的狀況。
——與其說是廚房,這裏更像是嚴密的實驗室。物品陳列整齊有序,光潔的地板上並無油漬,金屬器具潔淨幹燥。
廚房人員嚴正以待,不安地等待著顧維安有可能會提出的要求。
仿佛顧維安就是一個□□,隨時會引爆、炸的這房間人仰馬翻。
顧維安慢慢悠悠地看著,時不時停下來觸碰菜品、器具。
有的師傅正在做菜,他漫不經心地過去,問了幾個簡單的話題,那師傅也緊張不已地回應了。
差點讓菜過了火候。
白梔不明白顧維安這是葫蘆裏賣的什麽藥,她耐心地等這位大佬參觀完畢後,遞給他濕巾,好讓他擦拭手指。
顧維安沒有刁難主廚,他甚至沒有和行政主廚過多交談。
離開廚房後,他才問白梔:“你認為這種參觀會讓客人滿意?”
白梔聽出他言外之意。
她抬臉,從這個角度,看到顧維俊朗的側臉,以及嚴謹端正的襯衫領上,凸出的喉結。
性感。
白梔問:“哪裏有問題嗎?”
“問題大了,”顧維安緩聲指導她,“你好好想想,客人選擇一家酒店時最重要的考量是什麽?”
白梔毫不猶豫:“好吃!”
顧維安按了按太陽穴:“不愧是你……除此之外呢?”
除此之外?
白梔靜心想了想:“幹淨衛生。”
“沒錯,客人選擇酒店時的首要考慮因素就是安全,”顧維安瞥她一眼,“現在我右手邊這個嘰嘰喳喳還貪吃的小東西除外。”
白梔:“……”
看在顧維安現在為她答疑解惑的麵子上,她決定暫時不懟他了。
這段長廊並不長,顧維安放慢步子,以免她跟不上。
兩人的腿長差距令步伐差異過大,她得走兩步才能趕上他這麽一步。
走廊中偶爾有人路過,看兩人正聊天,皆無聲行禮。
白梔始終認為自己和顧維安像是談了一場地下情,如今被這麽多人注視著,她有種隱秘的夢境被大白於日光下的感覺。
顧維安並沒有,他以教導的語氣告訴她:“廚房的衛生和安全永遠要放在首位。而你方才讓客人在後廚走動、隨意觸碰食材餐具的行為,顯然是對就餐客人的不負責。”
白梔反駁:“你沒有聽說過嗎?在服務業,‘客人就是上帝’。酒店的一切服務都是為了令客人滿意,況且,觸摸食材是你自己做的。”
“強詞奪理,”顧維安笑了一下,“為一個上帝而置其他上帝安全而不顧,你認為這種做法正確嗎?”
白梔噎了一下。
談話間,兩人已經走到電梯前。這是貴賓專屬電梯,仍舊停留在這一層。顧維安先白梔一步按了按鍵,在無人看到的時候,他讓白梔先進去。
“可酒店歡迎客人參觀後廚這件事情,本身也是一種銷售策略啊,”白梔苦惱,“難道要取消這個規定?今後禁止客人參觀後廚?”
“那客人會更加質疑你們的衛生水平。”
白梔說:“顧維安你這麽會杠是杠精轉世吧?”
“急什麽?”顧維安忍俊不禁,他看著白梔頭發上的呆毛毛又翹起一根,忍住去rua她的衝動,“策略沒有錯,重點在於精細管理,以及製度、流程和實施中的差別。”
他說:“建議你和餐飲部進行溝通,製定詳細的參觀規章製度,譬如參觀前需進行消毒、參觀中不得隨意亂觸碰、不得與工作中的員工交談等,嚴苛遵守。這樣即能保留客人的知情權,又能加強客人對酒店管理的信任。”
白梔沉默了。
她忍不住看向顧維安。
這個人,雖然有時候說話不正經,可他正經工作、指導她時的模樣真的好迷人呀。
她的心都要一點點浸泡入甜蜜的濾鏡中了。
“此類的規章製度,君白應該早就製定好了,”顧維安提醒她,“重要和困難的地方在於實施。”
話說到這裏,電梯門叮地一聲打開。
顧維安邁步走出,鄧崎等人還在這邊守著,急忙迎上來。
趙青山湊上來,偷偷地誇她:“牛啊,麵對顧先生這樣的大人物,還能做到不卑不亢。你可真是泰山崩於前而不形於色啊。”
白梔謙虛:“應該的。”