第564節
重生九零之為母當自強 作者：金麵佛 投票推薦 加入書簽 留言反饋
他恍恍惚惚間聽到陳鳳霞跟人說話，就下意識冒了句：“嗯，陳老板是誠實的人，我帶出來的人交給她，我就從來沒操心過。她是好人。”
陳鳳霞叫他這樣表情嚴肅地誇獎著，都不好意思起來，趕緊打發蘇萊曼：“如果你有意過去，就和家裏人商量下。要是有人想學妝發服裝這些，也可以跟你一道出發。省得到時候還要再找人。”
送走蘇萊曼之後，陳鳳霞還笑著跟張副縣長邀功：“我夠意思吧，我又給你解決了起碼兩三個工作崗位。”
布哈歎氣：“你不能光管他們不管我的，咱們好歹是老交情了。”
穆總帶過來的技術員就笑：“種棉花而已，又不是種辣椒。這裏種辣椒才是風險高呢，一旦堿包，那才叫天天不應叫地地不靈呢。”
陳鳳霞好奇了一句：“堿包是指鹽堿化的特別厲害嗎？”
技術員點頭：“對，新疆的特殊氣候適合棉花生長，但是土地鹽堿化的程度也和嚴重。”
陳鳳霞靈機一動，試探著問：“那你們幹嘛不種冰草啊，我聽說那玩意可以吸收鹽來著。”
她這隻土老帽知道冰草這種高端大氣上檔次的名字，還是因為上輩子看了《歡樂頌》。私人山莊裏供應的菜，看著就晶瑩剔透特別有感覺，小蚯蚓也不認識這菜，還是樊勝美給做的解釋說明。
當時她相當好奇，不曉得這個冰草是什麽玩意，就自己拿手機上網搜。結果一搜就叫她發現新大陸了，這個冰草吃鹽，所以做菜的時候都不用放鹽，人家本來就是鹹的。而且它還能吸收地裏的鹽，改良鹽堿地。
鄭國強看她一直盯著手機瞧就奇怪，等掃完一眼後，他才漫不經心地冒了句：“哦，我當什麽好東西呢，鹽蒿子，給畜生吃的青飼料。”
她想翻白眼來著，可是百科裏寫得清清楚楚，的確可以做青飼料來著。
張副縣長聽到冰草吃鹽，立刻來了興趣：“真能成？”
要知道，現在現在新疆解決鹽堿地的主要方式是大水漫灌壓鹽。但是長期這麽做的後果是地下水也是鹹的，水會往上翻，然後形成鹽漬地，效果越來越差。況且新疆本來就幹旱缺水，哪兒來的這麽多淡水洗鹽？
研究長絨棉的專家表示他不知道，但能夠吸收土壤裏鹽分的植物他是聽說過的，具體的可以再打聽。冰草他也聽講過，新疆本地就生長，是用來作為牲畜青飼料用的。
陳大爹高興起來：“這事要真成那挺好啊。本來養牛養羊都要喂鹽巴的，到時候草是鹹的，加在飼料裏也省得喂鹽了。”
哎，這一說就還挺靠譜。大家都興高采烈起來，搞得布哈都琢磨著自己是不是應當趕緊撒下種子讓那些新開墾的土地長一波冰草。
到時候他不用管，人家羊群過去吃冒出來的草，最後草吃光了，也留下來羊糞蛋子，那不就是天然的有機肥，等到開過春來十月份翻地種棉花，還能省不少肥料。
謔，這人算得可真夠精的啊。
技術員笑著點頭：“可以試試啊。棉籽發芽的時候是抗鹽堿能力最弱的時候。要是真能在此之前靠植物吸一回鹽，棉花的出芽率也能提高不少。”
嘿，這你一言我一語的，好像還真有那麽回事了。
張副縣長當場拍胸口保證：“沒問題，我們先去看紡織廠的廠房，回頭我就打聽這事兒，絕對不耽誤年景。”
結果領導同誌剛出縣政府大門，還沒往外走呢，就叫人給截住了：“張縣長，你鼓勵我們種西紅柿，現在可不能不管我們啊。”
張副縣長滿臉懵：“你家西紅柿怎麽了？不是挺好的嚒，我上次看的時候，長得不錯啊。”
堵上門來的菜農愁眉苦臉：“他們不收，罐頭廠關門了，他們不收西紅柿。我的西紅柿不用做，馬上都要變成西紅柿醬了。”
第458章 不如弄個零食廠
番茄加工廠為什麽不開門？因為虧本。
往前數幾年,番茄醬是真紅火。90年代初，新疆番茄醬在國際市場上初露鋒芒。這有錢掙，大家自然一窩蜂往上湧。急功近利的思想作祟,一堆番茄醬生產企業一沒成熟的加工技術，二無必要的檢測設備,三缺乏統一的原料基地和栽培模式下,秉著人有多大膽地有多大產的大無畏勇敢精神，就這樣兩眼一閉上馬了。
1997年新疆有18家西紅柿醬廠，總產量8萬多噸。1999年，前者的數字是34家,後者增長到41萬噸。但是也就是從1999年開始，國際市場上番茄醬開始疲軟，價格較前一年暴跌30%不說,訂單量也在銳減,基本上沒有利潤可言。
這個可怕的情況到2000年也沒緩解。連續兩年遇冷,新疆不少農民都改種棉花或者辣椒，放棄種植西紅柿了。
也正因為這樣，張副縣長考慮人退我進,才鼓勵克斯縣農民種植西紅柿來著。種的人少了，產量減少,那西紅柿不就俏了嘛。
結果哪知道受到沉重打擊的不僅僅是菜農，還有虧得褲子都要當掉的番茄醬廠。
克斯縣原先有家食品廠收購番茄做醬，也是走出口路線。連著虧損兩年後，老板感覺這事沒法繼續幹下去了,今年該開工的時候，直接選擇關門大吉。
張副縣長皺眉頭，試探著建議菜農：“這家不收換一家好了,也不能吊死在一棵樹上。”
沒想到菜農頭搖得跟撥浪鼓一樣：“二師那邊的罐頭廠已經排成長隊，我們村的人過去拍了三天隊都沒能收購上，都爛了。好不容易排上的，還要扣雜，我們也不想爛來著。縣長，你得讓食品廠開門收西紅柿，不然我們真要都爛掉了。”
人都堵上門來了，張副縣長當然不能不管這事。作為援疆幹部，他在很多事情上都要小心翼翼。
他先是打電話，打了一通才聯係上食品廠的負責人。他這邊才開腔呢，對方先直接在電話裏滿腹委屈。從1999年他接手食品廠做番茄醬開始，他就沒掙過一分錢，淨往裏麵貼錢了。以前玉石生意攢的那點兒老本哪裏禁得住如此謔謔，現在都賠光了。
今年他是真賠不起了，就這樣吧，反正他沒錢。
陳鳳霞幫著出主意：“外銷不行走內銷啊，我們國家這麽多人呢，這西紅柿炒蛋是國民神菜，番茄醬好多快餐店都提供，肯定有市場的。”
結果理想很豐滿，現實太骨感。外麵賣的番茄沙司和新疆各家廠生產的番茄醬是兩種完全不同的概念。前者是重新加工放了調料的，後者是200l大桶裝的番茄醬原料。而且因為飲食習慣的的製約，國內市場目前隻有陝西的西安、山西的太原長治、河北石家莊、甘肅蘭州、東北哈爾濱才有少量番茄醬需求。
去年和前年，內銷的番茄醬更離譜，開過年200l大桶的直接跌了一千塊錢，虧得讓廠商欲哭無淚。
你想走內需路線，升級番茄醬變成番茄沙司，也得有技術有設備才行啊。況且打開市場銷路也沒有想象中的那麽簡單。
無論張副縣長如何好說歹說，食品廠的負責人都不接這茬。反正這個坑，他今年是堅決不會再跳下去了，他不吃這個虧。
事情解決不了，菜農就不肯放張副縣長走，他的西紅柿車還放在外麵，眼看就要爛了。可人家穆總時間同樣寶貴的很，張副縣長總不能把自己劈成兩個用。
張副縣長好說歹說，菜農就認準了他不撒手。情急之下，無良的領導幹部居然直接甩鍋給陳鳳霞：“你看，我們這邊有從大城市過來的大老板。人家跟你談談，說不定還能把番茄醬的生產線給開起來。”
陳鳳霞心中羊駝駝迎風淩亂，在大草原上放蹄奔騰。
她就知道不能相信黨員幹部的節操，這幫子人可以為了達到目的，完全不擇手段的。
她想拒絕三連，然而菜農已經虎視眈眈，她沒能拽住腳底踩著風火輪溜走的張副縣長，她被迫麵對眼睛亮得跟電燈泡一樣的菜農。
可憐的陳老板下意識地想摸鼻子，她有很多奇思妙想。
比方說直接用番茄醬生產火鍋底料。現在市麵上大多數是重慶牛油火鍋底料，實際上番茄鍋也很受歡迎的。其實新疆既有辣椒又不缺牛油，草原上的菌菇估計也不少，實在很適合生產火鍋底料。
再比方說，用番茄生產涼糕。這個她吃過，口味qq彈彈，口感酸甜，夏天吃很有感覺。
但是，要實現這些就意味著她得掏錢，立刻引進生產線，否則根本沒辦法外銷。
鄭明明從房間裏跑出來，跟媽媽說她剛剛從網上查到的信息：“做成番茄丁，我看雜誌上寫1999年番茄醬滯銷，屯河集團生產了800噸番茄丁，早早就有國內外廠商訂購一空。”
她還跟媽媽分析，“番茄醬隻能做調料，但是番茄丁是番茄罐頭，可以直接燒菜的。等到天冷了，番茄下市了，大家想吃番茄的話，就可以用番茄丁。”
陳鳳霞下意識地搖頭：“番茄是全國各地都會種植的蔬菜，放在哪裏都不稀奇。再說現在大棚蔬菜遍地都是，人家有新鮮的吃，為什麽還要吃罐頭呢。像水果罐頭是因為近乎於蜜餞的口感，跟新鮮水果不一樣。鯪魚罐頭什麽的，也是差不多的原因。”
菜農卻強調：“不一樣的，這個大棚種出來的西紅柿口感怎麽能夠跟我們新疆露天長的比。大棚的菜不管是什麽品種，味道都和青菜一樣，寡淡無味。”
陳鳳霞無奈：“那也得有生產罐頭的生產線是不？我去引進生產線是不是還得考察？你覺得這個時間來得及嗎？”
哪知道她這一開口就把自己送進火坑當中了，菜農喜出望外：“食品廠就是生產罐頭的啊。”
我嘞個去。
陳老板想捂住臉，她為什麽要這樣坑自己？
陳敏佳舉手：“我記得西紅柿能做果脯的。我們班同學媽媽出差就帶了西紅柿果脯給我們吃，就是用糖紙包著的那種。酸酸甜甜的，挺好吃的。”
陳鳳霞趕緊起身：“那個，番茄丁的事情我得跟人打聽打聽，屯河集團是吧。最好我們這邊收代加工，然後再跟著他們廠一塊兒銷售。”
新疆西紅柿醬這兩年慘淡也跟地區各自為政，麵對客商自己內部先打價格戰有關。人家買方就坐山觀虎鬥，看你們先頭破血流再說。
克斯縣種植的西紅柿產量有限，與其現在急吼吼地另起爐灶，還不如想辦法搭上人家的順風車。
陳鳳霞笑眯眯地安慰菜農：“那個，咱們先列出個單子來，到底有多少西紅柿可以用來做丁。這樣我才好跟人家談。現在西紅柿都收上來了，當務之急是得趕緊處理掉，不然爛了多可惜。”
等她好說歹說可算把人送出門去，還沒來得及喘口氣呢，陳大爹就發話了：“鳳霞，有個事情我今天在外麵就有想法了。你聽聽看啊。就是那個水果店裏有果籃，各種水果擺在一起，包裝得漂漂亮亮的就不愁賣不掉。其實果籃裏的東西多半是賣得不好的。我以前也給人家搭配過年貨的禮包，把批來的貨物分裝搭配好，直接給人合成大禮包。這樣人家也不用再挑選，直接拎了就走。我在想啊，你是不是能把這些東西也搭配著賣，新疆不是有各種葡萄幹還有杏幹什麽的，加上西紅柿幹應該也行。這個西紅柿曬成幹了，好歹沒那麽容易壞啊。”
陳鳳霞先是一怔，旋即反應過來，對啊，可以搭配著賣。像是那個百草味還有三隻鬆鼠，不都有果幹大禮包嘛，有的還是跟小堅果搭配的。新疆幹果堅果都不缺，完全可以這樣來。
大包裝的禮盒，小包裝的零食，每袋裏麵都裝點堅果和果幹來著，也滿足現在人們對健康越來越重視的需求。
三個姑娘齊齊豎起大拇指，集體表示佩服：“爺爺你太厲害了，這個可以有。”
陳鳳霞連連點頭：“對對對，這個大禮包和分裝小零食都可以在走進新疆天山情的活動中推出。”
做葡萄幹、曬番茄幹還有無花果幹，對於當地人而言都是駕輕就熟的事。基本上不需要什麽額外投入，後續的支出主要是真空包裝。
大家坐在一起商量，就到底應該是原味果幹還是應該果脯討論了半天，最終還是決定主打健康牌，以零添加作為賣點。咳咳，當然，主要原因也是新疆日照條件好，水果本身甜分就十足，不需要再額外加白糖醃製了。
就是既然決定做這事，那必須得趕緊動起來。
首先，果幹得曬了，還得檢查品質。說個不太好聽的話，你這要是做成果脯，有白糖打底子，那就是口味參差不齊，那也能用糖蓋過去。但現在變成原味的果幹，你的味道要保持一致的。總不能一種產品好幾種口味，讓客人撞大運吧。
其次，得趕緊改造車間。要怎樣密封保存幹果，是個大問題。
最後，得有名字，要夠響亮，得讓人看了就知道是新疆特產。
鄭明明出主意：“就叫天山情吧，一說新疆就想到天山。”
嘿，這名字似乎在占妙妙的便宜啊。網站搞天山情新疆農產品大展銷，你這邊就明晃晃地把自家的產品命名為天山情，你這不是蹭熱度你在幹嘛呢？
不過陳老板身為資本家，一般情況下都不怎麽要臉。再說網站的熱度他們不蹭的話，那被別人蹭走了，他們豈不是要更鬧心。就得一把頭打出知名度，才能把事情給盤活了。
晚上她和鄭國強打電話說到了要接手食品廠的事情，鄭國強的笑聲隔著電話線都充滿了魔性。哎喲喂，他就說張副縣長絕對會歡迎她去新疆來著吧。看看，這沒有磨成功一個服裝廠，紡織廠和食品廠起碼是板上釘釘的事情了。
果然是財神爺。
陳鳳霞死鴨子嘴硬：“我這是發現了無限商機，我跟你講，隨著廣大人民群眾物質生活水平的逐步提高加上獨生子女家庭越來越多以及女性獨立意識的增強，零食絕對是個相當掙錢的熱門行當。”
鄭國強同誌沒反應過來，前兩個理由他能理解，可這跟女性意識覺醒有什麽關係“意思就是女同誌意識到自己有權利好好享受自己的人生，而不是給家人買成千上百的衣服眉頭不皺一下，給自己買十塊錢的零食都感覺是在做賊。”
鄭國強撲哧笑出聲：“就你能扯。行吧行吧，那我就先預祝陳老板成為一代零食大王，賺得盆滿缽滿。”
陳鳳霞這才滿意：“這還差不多。對了，有個事情我想跟你一下。”
她將自己昨天夜裏在那個生小孩的女人家裏看到的情況簡單描述了遍，忍不住歎氣：“這邊小孩失學的問題還蠻嚴重的，學校硬件、師資力量都不行，各方麵都挺艱難的。”
電話那頭的鄭國強沉默了瞬，最後安慰妻子：“你也別太擔心，我想想辦法，看能不能弄到政策支持，爭取下資金。”
陳鳳霞老老實實道：“我本來是打算捐點錢的，但是現在這個食品廠一投入生產，光是收購原材料重整生產線就是一大筆錢，更別說後麵給工人開工資了。”
她的錢是真的緊張，江海那邊石子路學校的老師宿舍還在建設當中。現在房地產起來了，就意味著建築原材料在漲價，陳老板要往外麵掏的腰包就更多了。
鄭國強道：“我清楚，這個，應該有專項資金的。既然有，就得用在實處。省得人家覺得咱們援疆就是花架子，完全擺設，瞎折騰人。”
陳鳳霞笑道：“哎，你可別妄自菲薄。我看起碼克斯縣的老百姓很信任援疆幹部呢。張副縣長不說了，就是我昨天接觸的小王大夫，這邊人很尊重她的。還有樂主任，她就是這邊的全能手，好多人騎了一天一夜的馬過來找她看病。縣裏沒了她，大家就隻能去州裏了，但是這邊州裏醫院都有好多手術做不了。”
鄭國強清了下嗓子：“那樂主任在這邊挺好的？”
陳鳳霞不明白他為什麽會突然間提這位醫生，還以為是出於領導的關心，便回答：“是挺好的。她從昨晚忙到今天下午，晚上還特地過來找了回張副縣長，說想安排這邊的醫生護士去上元進修，起碼得學會使用b超機。不過大家都很擔心他們進修完了也就不會繼續留在克斯縣了。”
人往高處走是現實，這裏條件艱苦，的確不容易留住技術人才。連培本民族的醫生都攔不住人家離開的步伐。所以醫院有援助來的機器也沒用，機器來了不能走，最多閑置，人卻會用自己的雙腳做出選擇啊。
鄭國強沒對這事發表評價，隻說了句：“她好就行。”
陳鳳霞愈發疑惑：“到底怎麽回事啊？”
鄭國強清清嗓子，還是給妻子兜了個底：“樂主任原先是上元縣醫院的婦產科主任，她收了她一個熟人病人的一千塊錢的紅包。結果後來這個病人鬧了起來，捅到了電視台去，影響很不好。她的科主任就下了。剛好上元醫院這邊要派人援疆，她就過來了。想想也挺微妙的，他們現在的科主任就是新疆人。到了上元醫院之後，這位科主任將全家想辦法弄到了上元。”
陳鳳霞叫他這樣表情嚴肅地誇獎著，都不好意思起來，趕緊打發蘇萊曼：“如果你有意過去，就和家裏人商量下。要是有人想學妝發服裝這些，也可以跟你一道出發。省得到時候還要再找人。”
送走蘇萊曼之後，陳鳳霞還笑著跟張副縣長邀功：“我夠意思吧，我又給你解決了起碼兩三個工作崗位。”
布哈歎氣：“你不能光管他們不管我的，咱們好歹是老交情了。”
穆總帶過來的技術員就笑：“種棉花而已，又不是種辣椒。這裏種辣椒才是風險高呢，一旦堿包，那才叫天天不應叫地地不靈呢。”
陳鳳霞好奇了一句：“堿包是指鹽堿化的特別厲害嗎？”
技術員點頭：“對，新疆的特殊氣候適合棉花生長，但是土地鹽堿化的程度也和嚴重。”
陳鳳霞靈機一動，試探著問：“那你們幹嘛不種冰草啊，我聽說那玩意可以吸收鹽來著。”
她這隻土老帽知道冰草這種高端大氣上檔次的名字，還是因為上輩子看了《歡樂頌》。私人山莊裏供應的菜，看著就晶瑩剔透特別有感覺，小蚯蚓也不認識這菜，還是樊勝美給做的解釋說明。
當時她相當好奇，不曉得這個冰草是什麽玩意，就自己拿手機上網搜。結果一搜就叫她發現新大陸了，這個冰草吃鹽，所以做菜的時候都不用放鹽，人家本來就是鹹的。而且它還能吸收地裏的鹽，改良鹽堿地。
鄭國強看她一直盯著手機瞧就奇怪，等掃完一眼後，他才漫不經心地冒了句：“哦，我當什麽好東西呢，鹽蒿子，給畜生吃的青飼料。”
她想翻白眼來著，可是百科裏寫得清清楚楚，的確可以做青飼料來著。
張副縣長聽到冰草吃鹽，立刻來了興趣：“真能成？”
要知道，現在現在新疆解決鹽堿地的主要方式是大水漫灌壓鹽。但是長期這麽做的後果是地下水也是鹹的，水會往上翻，然後形成鹽漬地，效果越來越差。況且新疆本來就幹旱缺水，哪兒來的這麽多淡水洗鹽？
研究長絨棉的專家表示他不知道，但能夠吸收土壤裏鹽分的植物他是聽說過的，具體的可以再打聽。冰草他也聽講過，新疆本地就生長，是用來作為牲畜青飼料用的。
陳大爹高興起來：“這事要真成那挺好啊。本來養牛養羊都要喂鹽巴的，到時候草是鹹的，加在飼料裏也省得喂鹽了。”
哎，這一說就還挺靠譜。大家都興高采烈起來，搞得布哈都琢磨著自己是不是應當趕緊撒下種子讓那些新開墾的土地長一波冰草。
到時候他不用管，人家羊群過去吃冒出來的草，最後草吃光了，也留下來羊糞蛋子，那不就是天然的有機肥，等到開過春來十月份翻地種棉花，還能省不少肥料。
謔，這人算得可真夠精的啊。
技術員笑著點頭：“可以試試啊。棉籽發芽的時候是抗鹽堿能力最弱的時候。要是真能在此之前靠植物吸一回鹽，棉花的出芽率也能提高不少。”
嘿，這你一言我一語的，好像還真有那麽回事了。
張副縣長當場拍胸口保證：“沒問題，我們先去看紡織廠的廠房，回頭我就打聽這事兒，絕對不耽誤年景。”
結果領導同誌剛出縣政府大門，還沒往外走呢，就叫人給截住了：“張縣長，你鼓勵我們種西紅柿，現在可不能不管我們啊。”
張副縣長滿臉懵：“你家西紅柿怎麽了？不是挺好的嚒，我上次看的時候，長得不錯啊。”
堵上門來的菜農愁眉苦臉：“他們不收，罐頭廠關門了，他們不收西紅柿。我的西紅柿不用做，馬上都要變成西紅柿醬了。”
第458章 不如弄個零食廠
番茄加工廠為什麽不開門？因為虧本。
往前數幾年,番茄醬是真紅火。90年代初，新疆番茄醬在國際市場上初露鋒芒。這有錢掙，大家自然一窩蜂往上湧。急功近利的思想作祟,一堆番茄醬生產企業一沒成熟的加工技術，二無必要的檢測設備,三缺乏統一的原料基地和栽培模式下,秉著人有多大膽地有多大產的大無畏勇敢精神，就這樣兩眼一閉上馬了。
1997年新疆有18家西紅柿醬廠，總產量8萬多噸。1999年，前者的數字是34家,後者增長到41萬噸。但是也就是從1999年開始，國際市場上番茄醬開始疲軟，價格較前一年暴跌30%不說,訂單量也在銳減,基本上沒有利潤可言。
這個可怕的情況到2000年也沒緩解。連續兩年遇冷,新疆不少農民都改種棉花或者辣椒，放棄種植西紅柿了。
也正因為這樣，張副縣長考慮人退我進,才鼓勵克斯縣農民種植西紅柿來著。種的人少了，產量減少,那西紅柿不就俏了嘛。
結果哪知道受到沉重打擊的不僅僅是菜農，還有虧得褲子都要當掉的番茄醬廠。
克斯縣原先有家食品廠收購番茄做醬，也是走出口路線。連著虧損兩年後，老板感覺這事沒法繼續幹下去了,今年該開工的時候，直接選擇關門大吉。
張副縣長皺眉頭，試探著建議菜農：“這家不收換一家好了,也不能吊死在一棵樹上。”
沒想到菜農頭搖得跟撥浪鼓一樣：“二師那邊的罐頭廠已經排成長隊，我們村的人過去拍了三天隊都沒能收購上，都爛了。好不容易排上的，還要扣雜，我們也不想爛來著。縣長，你得讓食品廠開門收西紅柿，不然我們真要都爛掉了。”
人都堵上門來了，張副縣長當然不能不管這事。作為援疆幹部，他在很多事情上都要小心翼翼。
他先是打電話，打了一通才聯係上食品廠的負責人。他這邊才開腔呢，對方先直接在電話裏滿腹委屈。從1999年他接手食品廠做番茄醬開始，他就沒掙過一分錢，淨往裏麵貼錢了。以前玉石生意攢的那點兒老本哪裏禁得住如此謔謔，現在都賠光了。
今年他是真賠不起了，就這樣吧，反正他沒錢。
陳鳳霞幫著出主意：“外銷不行走內銷啊，我們國家這麽多人呢，這西紅柿炒蛋是國民神菜，番茄醬好多快餐店都提供，肯定有市場的。”
結果理想很豐滿，現實太骨感。外麵賣的番茄沙司和新疆各家廠生產的番茄醬是兩種完全不同的概念。前者是重新加工放了調料的，後者是200l大桶裝的番茄醬原料。而且因為飲食習慣的的製約，國內市場目前隻有陝西的西安、山西的太原長治、河北石家莊、甘肅蘭州、東北哈爾濱才有少量番茄醬需求。
去年和前年，內銷的番茄醬更離譜，開過年200l大桶的直接跌了一千塊錢，虧得讓廠商欲哭無淚。
你想走內需路線，升級番茄醬變成番茄沙司，也得有技術有設備才行啊。況且打開市場銷路也沒有想象中的那麽簡單。
無論張副縣長如何好說歹說，食品廠的負責人都不接這茬。反正這個坑，他今年是堅決不會再跳下去了，他不吃這個虧。
事情解決不了，菜農就不肯放張副縣長走，他的西紅柿車還放在外麵，眼看就要爛了。可人家穆總時間同樣寶貴的很，張副縣長總不能把自己劈成兩個用。
張副縣長好說歹說，菜農就認準了他不撒手。情急之下，無良的領導幹部居然直接甩鍋給陳鳳霞：“你看，我們這邊有從大城市過來的大老板。人家跟你談談，說不定還能把番茄醬的生產線給開起來。”
陳鳳霞心中羊駝駝迎風淩亂，在大草原上放蹄奔騰。
她就知道不能相信黨員幹部的節操，這幫子人可以為了達到目的，完全不擇手段的。
她想拒絕三連，然而菜農已經虎視眈眈，她沒能拽住腳底踩著風火輪溜走的張副縣長，她被迫麵對眼睛亮得跟電燈泡一樣的菜農。
可憐的陳老板下意識地想摸鼻子，她有很多奇思妙想。
比方說直接用番茄醬生產火鍋底料。現在市麵上大多數是重慶牛油火鍋底料，實際上番茄鍋也很受歡迎的。其實新疆既有辣椒又不缺牛油，草原上的菌菇估計也不少，實在很適合生產火鍋底料。
再比方說，用番茄生產涼糕。這個她吃過，口味qq彈彈，口感酸甜，夏天吃很有感覺。
但是，要實現這些就意味著她得掏錢，立刻引進生產線，否則根本沒辦法外銷。
鄭明明從房間裏跑出來，跟媽媽說她剛剛從網上查到的信息：“做成番茄丁，我看雜誌上寫1999年番茄醬滯銷，屯河集團生產了800噸番茄丁，早早就有國內外廠商訂購一空。”
她還跟媽媽分析，“番茄醬隻能做調料，但是番茄丁是番茄罐頭，可以直接燒菜的。等到天冷了，番茄下市了，大家想吃番茄的話，就可以用番茄丁。”
陳鳳霞下意識地搖頭：“番茄是全國各地都會種植的蔬菜，放在哪裏都不稀奇。再說現在大棚蔬菜遍地都是，人家有新鮮的吃，為什麽還要吃罐頭呢。像水果罐頭是因為近乎於蜜餞的口感，跟新鮮水果不一樣。鯪魚罐頭什麽的，也是差不多的原因。”
菜農卻強調：“不一樣的，這個大棚種出來的西紅柿口感怎麽能夠跟我們新疆露天長的比。大棚的菜不管是什麽品種，味道都和青菜一樣，寡淡無味。”
陳鳳霞無奈：“那也得有生產罐頭的生產線是不？我去引進生產線是不是還得考察？你覺得這個時間來得及嗎？”
哪知道她這一開口就把自己送進火坑當中了，菜農喜出望外：“食品廠就是生產罐頭的啊。”
我嘞個去。
陳老板想捂住臉，她為什麽要這樣坑自己？
陳敏佳舉手：“我記得西紅柿能做果脯的。我們班同學媽媽出差就帶了西紅柿果脯給我們吃，就是用糖紙包著的那種。酸酸甜甜的，挺好吃的。”
陳鳳霞趕緊起身：“那個，番茄丁的事情我得跟人打聽打聽，屯河集團是吧。最好我們這邊收代加工，然後再跟著他們廠一塊兒銷售。”
新疆西紅柿醬這兩年慘淡也跟地區各自為政，麵對客商自己內部先打價格戰有關。人家買方就坐山觀虎鬥，看你們先頭破血流再說。
克斯縣種植的西紅柿產量有限，與其現在急吼吼地另起爐灶，還不如想辦法搭上人家的順風車。
陳鳳霞笑眯眯地安慰菜農：“那個，咱們先列出個單子來，到底有多少西紅柿可以用來做丁。這樣我才好跟人家談。現在西紅柿都收上來了，當務之急是得趕緊處理掉，不然爛了多可惜。”
等她好說歹說可算把人送出門去，還沒來得及喘口氣呢，陳大爹就發話了：“鳳霞，有個事情我今天在外麵就有想法了。你聽聽看啊。就是那個水果店裏有果籃，各種水果擺在一起，包裝得漂漂亮亮的就不愁賣不掉。其實果籃裏的東西多半是賣得不好的。我以前也給人家搭配過年貨的禮包，把批來的貨物分裝搭配好，直接給人合成大禮包。這樣人家也不用再挑選，直接拎了就走。我在想啊，你是不是能把這些東西也搭配著賣，新疆不是有各種葡萄幹還有杏幹什麽的，加上西紅柿幹應該也行。這個西紅柿曬成幹了，好歹沒那麽容易壞啊。”
陳鳳霞先是一怔，旋即反應過來，對啊，可以搭配著賣。像是那個百草味還有三隻鬆鼠，不都有果幹大禮包嘛，有的還是跟小堅果搭配的。新疆幹果堅果都不缺，完全可以這樣來。
大包裝的禮盒，小包裝的零食，每袋裏麵都裝點堅果和果幹來著，也滿足現在人們對健康越來越重視的需求。
三個姑娘齊齊豎起大拇指，集體表示佩服：“爺爺你太厲害了，這個可以有。”
陳鳳霞連連點頭：“對對對，這個大禮包和分裝小零食都可以在走進新疆天山情的活動中推出。”
做葡萄幹、曬番茄幹還有無花果幹，對於當地人而言都是駕輕就熟的事。基本上不需要什麽額外投入，後續的支出主要是真空包裝。
大家坐在一起商量，就到底應該是原味果幹還是應該果脯討論了半天，最終還是決定主打健康牌，以零添加作為賣點。咳咳，當然，主要原因也是新疆日照條件好，水果本身甜分就十足，不需要再額外加白糖醃製了。
就是既然決定做這事，那必須得趕緊動起來。
首先，果幹得曬了，還得檢查品質。說個不太好聽的話，你這要是做成果脯，有白糖打底子，那就是口味參差不齊，那也能用糖蓋過去。但現在變成原味的果幹，你的味道要保持一致的。總不能一種產品好幾種口味，讓客人撞大運吧。
其次，得趕緊改造車間。要怎樣密封保存幹果，是個大問題。
最後，得有名字，要夠響亮，得讓人看了就知道是新疆特產。
鄭明明出主意：“就叫天山情吧，一說新疆就想到天山。”
嘿，這名字似乎在占妙妙的便宜啊。網站搞天山情新疆農產品大展銷，你這邊就明晃晃地把自家的產品命名為天山情，你這不是蹭熱度你在幹嘛呢？
不過陳老板身為資本家，一般情況下都不怎麽要臉。再說網站的熱度他們不蹭的話，那被別人蹭走了，他們豈不是要更鬧心。就得一把頭打出知名度，才能把事情給盤活了。
晚上她和鄭國強打電話說到了要接手食品廠的事情，鄭國強的笑聲隔著電話線都充滿了魔性。哎喲喂，他就說張副縣長絕對會歡迎她去新疆來著吧。看看，這沒有磨成功一個服裝廠，紡織廠和食品廠起碼是板上釘釘的事情了。
果然是財神爺。
陳鳳霞死鴨子嘴硬：“我這是發現了無限商機，我跟你講，隨著廣大人民群眾物質生活水平的逐步提高加上獨生子女家庭越來越多以及女性獨立意識的增強，零食絕對是個相當掙錢的熱門行當。”
鄭國強同誌沒反應過來，前兩個理由他能理解，可這跟女性意識覺醒有什麽關係“意思就是女同誌意識到自己有權利好好享受自己的人生，而不是給家人買成千上百的衣服眉頭不皺一下，給自己買十塊錢的零食都感覺是在做賊。”
鄭國強撲哧笑出聲：“就你能扯。行吧行吧，那我就先預祝陳老板成為一代零食大王，賺得盆滿缽滿。”
陳鳳霞這才滿意：“這還差不多。對了，有個事情我想跟你一下。”
她將自己昨天夜裏在那個生小孩的女人家裏看到的情況簡單描述了遍，忍不住歎氣：“這邊小孩失學的問題還蠻嚴重的，學校硬件、師資力量都不行，各方麵都挺艱難的。”
電話那頭的鄭國強沉默了瞬，最後安慰妻子：“你也別太擔心，我想想辦法，看能不能弄到政策支持，爭取下資金。”
陳鳳霞老老實實道：“我本來是打算捐點錢的，但是現在這個食品廠一投入生產，光是收購原材料重整生產線就是一大筆錢，更別說後麵給工人開工資了。”
她的錢是真的緊張，江海那邊石子路學校的老師宿舍還在建設當中。現在房地產起來了，就意味著建築原材料在漲價，陳老板要往外麵掏的腰包就更多了。
鄭國強道：“我清楚，這個，應該有專項資金的。既然有，就得用在實處。省得人家覺得咱們援疆就是花架子，完全擺設，瞎折騰人。”
陳鳳霞笑道：“哎，你可別妄自菲薄。我看起碼克斯縣的老百姓很信任援疆幹部呢。張副縣長不說了，就是我昨天接觸的小王大夫，這邊人很尊重她的。還有樂主任，她就是這邊的全能手，好多人騎了一天一夜的馬過來找她看病。縣裏沒了她，大家就隻能去州裏了，但是這邊州裏醫院都有好多手術做不了。”
鄭國強清了下嗓子：“那樂主任在這邊挺好的？”
陳鳳霞不明白他為什麽會突然間提這位醫生，還以為是出於領導的關心，便回答：“是挺好的。她從昨晚忙到今天下午，晚上還特地過來找了回張副縣長，說想安排這邊的醫生護士去上元進修，起碼得學會使用b超機。不過大家都很擔心他們進修完了也就不會繼續留在克斯縣了。”
人往高處走是現實，這裏條件艱苦，的確不容易留住技術人才。連培本民族的醫生都攔不住人家離開的步伐。所以醫院有援助來的機器也沒用，機器來了不能走，最多閑置，人卻會用自己的雙腳做出選擇啊。
鄭國強沒對這事發表評價，隻說了句：“她好就行。”
陳鳳霞愈發疑惑：“到底怎麽回事啊？”
鄭國強清清嗓子，還是給妻子兜了個底：“樂主任原先是上元縣醫院的婦產科主任，她收了她一個熟人病人的一千塊錢的紅包。結果後來這個病人鬧了起來，捅到了電視台去，影響很不好。她的科主任就下了。剛好上元醫院這邊要派人援疆，她就過來了。想想也挺微妙的，他們現在的科主任就是新疆人。到了上元醫院之後，這位科主任將全家想辦法弄到了上元。”